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糖尿病食谱——清炒绿豆芽
材料(一)新鲜绿豆芽300克,醋、植物油、食盐各适量。做法(一)1、绿豆芽洗净沥水。2、锅中下植物油烧热,将绿豆芽下锅爆炒片刻,加醋再继续翻炒一会儿。3、加入食盐调味即可。营养点评绿豆芽不仅能清暑热、通经脉、解诸...……更多
糖尿病食谱——清炒落葵
材料落葵350克,蒜末、花生油、食盐各适量。做法1、先将落葵洗净,捞出沥水,备用。2、炒锅放火上,倒入花生油烧热,然后放入蒜末炒香。3、放入落葵、食盐,快速翻炒至熟,出锅即可。营养点评落葵也叫木耳菜。此菜热...……更多
糖尿病食谱——生菜牛肉汤
材料牛肉一份,生菜一份。做法1.将牛肉洗净切成薄片,用料酒、盐、生姜和葱腌制片刻。2..锅中放入适量的食用油,加热后放入腌制好的牛肉,煸炒至变色。3.加入适量的清水煮开,撇去浮沫。4.煮沸后改用小火焖煮20分钟。5....……更多
糖尿病食谱——秋葵炒鸡胸肉
材料主料:秋葵200克、鸡胸肉1块。辅料:小米辣2个、蒜3瓣、蚝油1勺、料酒1勺、淀粉1勺、鸡精、盐、油适量。做法1.鸡胸肉洗净切丁。2.鸡丁加蚝油、料酒、淀粉、鸡精、盐,搅匀腌10分钟。3.姜去皮切末,蒜切末,小米辣切小...……更多
糖尿病食谱——白切鸡
材料01三黄鸡或者清远鸡一只,香葱两根,姜一块,八角两个,花椒十几粒,蒜一瓣。做法021.清远鸡或者三黄鸡一只,一块姜一半切片、一半去皮备用,香葱两根,蒜一瓣,八角两个,花椒十几粒。2.冷水下葱姜片八角花椒粒,...……更多
糖尿病食谱——芹菜炒肉丝
材料01主料:芹菜1小把,肉丝50克。辅料:蒜3瓣,红椒1个,淀粉1小勺,料酒1勺,油盐适量。做法02肉丝中加入适量的盐、淀粉、料酒和生抽,拌均匀腌制一下。热锅凉油,放入腌制好的肉丝煸炒。微微变色后加入蒜末和红椒圈...……更多
糖尿病食谱--清炒秋葵
材料:秋葵、植物油、盐、蒜。做法:1.秋葵洗净去蒂,切滚刀;蒜切片。2.沸水中入少许盐,放入秋葵焯烫1分钟,然后捞出,放凉开水中去涩味。3.炒锅烧热入油,爆香蒜片。4.下秋葵,大火翻炒两分钟,入盐调味即可。营养...……更多
糖尿病食谱--凉拌菠菜
材料:菠菜300g,油,盐,大蒜,生姜,花椒,熟芝麻。做法:1.菠菜去根洗净,煮锅里坐水滴入几滴油,水冒小泡时放入菠菜焯水,看到菠菜稍微变色即捞出,控水备用。2.生姜切丝,蒜瓣切碎备用。3.炒锅里倒入植物油,油热后...……更多
糖尿病食谱--芹菜拌香干
材料:芹菜一根,香干适量,胡萝卜适量,橄榄油、白醋、胡椒粉少许做法:1.将食材洗净,芹菜掐去叶子,胡萝卜去皮,切成大小均匀的丁2.锅中加水烧开,放入蔬菜丁和香干丁焯熟3.捞出,沥干水分,晾凉4.加入胡椒粉,橄榄...……更多
糖尿病食谱--萝卜炖豆腐
材料:白萝卜、豆腐、适量姜、葱及虾皮做法:1.豆腐切块后用盐水泡一会,一为去味,二为增加凝力不易碎;萝卜切块2.锅热后加少量油,油热后放葱、姜爆香,放入白萝卜翻炒3.倒入豆腐,加适量水,大火烧开,炖20分钟后,...……更多
糖尿病食谱--凉拌空心菜
材料:空心菜300克,蒜、剁椒适量,香油、橄榄油、盐少许做法:1.空心菜洗净摘下上半段比较嫩的部分,再摘成小段,下入沸水中焯水。2.焯水后过凉开水,再挤干水分。3.蒜切末,剁椒取出备用。4.将剁椒和蒜末都倒入空心菜...……更多
糖尿病食谱--凉拌紫甘蓝
材料紫甘蓝,胡萝卜,适量盐、橄榄油、醋做法1.将紫甘蓝洗净、切细丝,撒上适量盐,腌制一段时间,以除去紫甘蓝的青味和软身(提升口感)2.用清水冲去盐分,过冷水并挤去水分3.放入少许的洗净切好的胡萝卜丝,再淋上...……更多
糖尿病食谱--清炒冬瓜
材料:冬瓜、适量大蒜、生姜、葱做法:1.将冬瓜去皮去瓤切成薄片或丁块,用开水烫至八成熟后捞出。2.准备一些辅料,如大蒜、生姜、葱等,切好备用3.热锅放油,待油热后放入葱、姜、蒜末爆香,加入冬瓜快速翻炒,加入...……更多
糖尿病食谱--黄瓜炒肉
材料:黄瓜、瘦肉、适量蒜、姜、盐、鸡精、生粉、生抽、胡椒粉做法:1.瘦肉切成薄片,加生粉、胡椒粉、生抽、植物油抓匀腌制十分钟2.姜、蒜分别切片备用,将黄瓜洗净切片备用3.锅中放少许油,油热放姜片、蒜片,小火...……更多
糖尿病食谱--番茄炒豆腐
材料:豆腐、西红柿、适量葱、油、十三香、蚝油、盐做法:1.豆腐切小块,葱洗净、切段,番茄洗净、去蒂、切块备用2.炒锅油热先放葱翻炒一下3.再放豆腐翻炒,加蚝油,十三香炒至豆腐上色4.最后放西红柿炒出汁,加少许水...……更多
糖尿病食谱--素炒包菜
材料:包菜、适量葱、姜、油、老抽等做法:1.将包菜洗净,用手撕成小块2.在热油中炒香葱、姜(可选加辣椒),加入包菜,大火快速翻炒。3.待包菜炒至快熟时,加入适量盐、老抽等,炒匀后即可出锅。营养:包白菜中含有膳...……更多
糖尿病食谱--清炒豆芽
材料:豆芽,适量葱、蒜、辣椒等调料做法:1.豆芽清洗干净,沥干水分,葱切成葱花,蒜切成蒜末,辣椒切成细丝或小段2.在锅中倒入适量的油,加热至七成热,下入葱花、蒜末、辣椒段等调料爆香3.将豆芽放入锅中,大火快...……更多
糖尿病食谱--冬瓜炒虾仁
材料:冬瓜、鲜虾、适量葱、姜、油、料酒、白胡椒粉做法:1.冬瓜去皮切薄片或切块儿,用水焯至半熟2.大虾去皮去虾线,用盐,料酒,白胡椒粉腌制一下3.热锅凉油,下入葱、姜爆炒出香味,下入虾仁,炒至变色4.再加入冬瓜...……更多
糖尿病食谱--小白菜炒蘑菇
材料:小白菜、蘑菇、适量葱、姜、蒜、植物油、盐做法:1.蘑菇洗净后切成薄片或条状2.小白菜洗净后切成小段,茎和叶分开处理3.葱切成葱花,蒜切成片,姜切成姜末4.热锅入油,放入葱、姜、蒜和炒出香味。放入蘑菇翻炒,...……更多
糖尿病食谱--苦瓜炒肉
材料:瘦肉、苦瓜、适量生姜、蚝油、生抽、植物油、盐做法:1.苦瓜切开以后去瓤,切成薄片,用盐腌制20分钟,再用清水漂洗三至四次2.瘦肉洗净后切成薄片,生姜切丝3.锅中倒入少量油,烧至六成热,放入肉片炒至微焦出油...……更多
糖尿病食谱--清炒花椰菜
材料:花椰菜、适量的植物油、葱、姜、蒜、盐等做法:1.将花椰菜洗净,切成小块备用;准备葱、姜、蒜切末2.在锅中加入清水烧沸,然后加入适量的食盐和食用油,将切好的花椰菜放入锅中焯水至变色,焯水时间不宜过长,...……更多
糖尿病食谱--豆芽炒肉
材料:豆芽、瘦肉、适量葱、姜、蒜、干红椒等做法:1.瘦肉切成细条状,葱姜蒜切丝,干红椒切丝备用2.切好的肉放在碗里,加入盐、五香粉、味极鲜酱油抓拌均匀,腌制十分钟3.豆芽清洗干净,焯水,大概五秒钟即可(这一...……更多
糖尿病食谱--凉拌木耳
材料:黑木耳、适量胡萝卜、洋葱、香菜、大蒜、小米椒等做法:1.将黑木耳提前泡发,最好中间多换几次水,以保证木耳的干净卫生。泡发后的木耳要清洗干净,去除杂质和根部,撕成小块备用2.准备配菜,如胡萝卜、洋葱、...……更多
糖尿病食谱--银耳炒芹菜
材料:芹菜、银耳、适量植物油、食盐、生抽、蚝油做法:1.银耳提前泡发,剪去根部撕成小朵并清洗干净2.将芹菜摘去叶子去根洗净、切段3.起锅烧油,下入芹菜、银耳翻炒4.根据个人口味,加适量的盐、生抽、蚝油等调味,继...……更多
糖尿病食谱--上海青炒香菇
材料:香菇、上海青、葱、蒜、盐、味精、植物油做法:1.香菇用水洗净、切片;上海青洗净、切段备用2.葱切葱花,蒜切蒜粒备用3.锅里放油烧热,下入葱花、蒜粒炒香4.放入香菇翻炒,再将上海青倒入锅内大火翻炒5.炒至断生...……更多
糖尿病食谱--清炒生菜
材料:新鲜生菜、适量蒜、葱做法:1.新鲜生菜,将叶子逐片摘下,用流动的清水和一勺食用盐清洗,以去除灰尘、虫卵和泥沙。至少清洗两三遍,直到完全干净2.将生菜叶子和根部分开,因为根部不易熟3.准备一点大蒜,剁成...……更多
糖尿病食谱--菜椒炒牛柳
材料:牛肉、菜椒、适量蒜、小米辣、葱做法:1.牛肉切柳或片,用姜粉、生抽腌15分钟2.菜椒洗净、切条或丝;准备一些蒜片、葱花和小米辣3.热油后牛肉下锅迅速翻炒,8成熟时下蒜片、小米辣、菜椒丝继续翻炒4.适时再加适量...……更多
糖尿病食谱--清炒丝瓜
材料:丝瓜、葱、蒜、红辣椒、姜做法:1.新鲜丝瓜,洗净后去皮,切成大小均匀的滚刀块或丝,用清水浸泡以防变色2.准备辅料,如葱切成葱花,蒜切成蒜末,红辣椒切丝,姜切丝3.热锅凉油,油温达到四五成热时,先下葱花...……更多
糖尿病食谱--清蒸鲈鱼
材料: 鲈鱼、葱、姜、胡萝卜、红椒做法:1.将鲈鱼洗净,去除鱼鳞、鱼鳃和内脏,然后在鱼身两侧划几刀,以便更好地入味2.准备葱段、姜片、胡萝卜丝和红椒丝,将鱼肚和鱼身分别放入葱段、姜片,并在鱼身上抹上少许盐、...……更多
糖尿病食谱--炒花甲
材料:花甲、蒜、姜、葱、辣椒、香菜做法:1.将花甲放入水中,加入少量盐和油,浸泡约一小时,让花甲吐沙2.准备蒜末、姜末、葱段、辣椒、香菜段等调料3.锅中加油,放入蒜末、姜末和辣椒,炒出香味4.加入花甲,大火快速...……更多
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