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糖尿病食谱--凉拌鸡胸肉
材料:鸡胸肉、黄瓜、胡萝卜、洋葱、生抽、醋、麻油、盐等做法:1.准备鸡胸肉,清洗干净后,冷水下锅,加入葱段、姜片、花椒、八角等调料,煮熟后过凉水,撕成丝备用。2.准备黄瓜、胡萝卜、洋葱、柠檬等配菜,切成丝...……更多
糖尿病食谱--芹菜炒腰果
材料:芹菜、腰果仁、大蒜、盐、植物油、味精做法:1.芹菜摘去叶子之后,清洗干净,切成段备用;大蒜切片备用。2.锅中放入植物油,腰果小火炒至表面微黄盛出。3.留底油下入大蒜炒出香味。4.放入芹菜,炒至芹菜断生加入...……更多
糖尿病食谱--青椒炒玉米粒
材料:玉米粒、青椒、大蒜、大葱、植物油、盐、鸡精、耗油做法:1.将新鲜玉米粒洗净,然后沥干水分备用,将大蒜切成片状,大葱切成葱花备用。2.将青椒洗净,去除蒂部,切成小块或丁状,如果使用小型青椒,可以直接切...……更多
糖尿病食谱--西兰花烧豆腐
材料:西兰花、豆腐、姜、盐、白胡椒粉、生抽等做法:1.将西兰花切成小朵并洗净沥干水分,豆腐切成块,姜切片备用。2.在锅中烧热油,将老豆腐煎至微黄色,盛出备用。3.在烧开的水中加入盐,将西兰花焯水30秒,然后捞出...……更多
糖尿病食谱--醋溜白菜
材料:大白菜、葱、蒜、干辣椒、花椒等做法:1.准备大白菜,取白菜帮部分,四十五度斜刀片成薄片,白菜叶撕成小块,并清洗干净。2.准备配料,如:葱、蒜、干辣椒、花椒等,切好备用。3.调个料汁,取一小碗,加入生抽...……更多
糖尿病食谱--酸辣绿豆芽
材料:绿豆芽、大蒜、大葱、干辣椒、香菜做法:1.准备绿豆芽,洗净后控干水分,准备辅料,如大蒜、大葱切末,干辣椒、香菜切小段。2.锅中加油,烧热后放入葱蒜末、干辣椒爆香。3.将绿豆芽放入锅中,开大火快速翻炒至...……更多
糖尿病食谱--香菇油麦菜
材料:香菇、油麦菜、大蒜、盐、鸡精、蚝油、食用油做法:1.香菇洗净、切片;油麦菜洗净,切段;大蒜拍扁备用。2.热锅下油,放入蒜瓣煸香。3.待蒜瓣煸香后,放入香菇翻炒均匀,炒至香菇变软。4.倒入油麦菜茎,加入适量...……更多
糖尿病食谱--手撕杏鲍菇
材料:杏鲍菇、蒜、小米椒、蚝油、生抽等做法:1.杏鲍菇清洗干净,用手撕成小条。2.小米辣和大蒜拍碎待用。3.锅中烧开水,杏鲍菇先焯烫一下,煮大概3分钟左右捞出,过凉后沥干水分。4.锅中热油,大蒜、小米辣炒香后倒...……更多
糖尿病食谱--黄瓜炒鸡蛋
材料:黄瓜、鸡蛋、葱、姜、盐、生抽等做法:1.嫩黄瓜洗净、切片,鸡蛋打散备用。2.在锅中加油,油热后,倒入调好的蛋液炒成蛋花,盛出备用。3.锅中再加少许油,下葱、姜炒香,然后加入黄瓜片翻炒。4.将炒好的鸡蛋重新...……更多
糖尿病食谱--清炒四季豆
材料:四季豆、大蒜、适量生抽、老抽、蚝油、盐等做法:1.四季豆洗净摘掉头尾,然后切成斜的丝或切小段,蒜切蒜末备用。2.先调个酱汁:一勺生抽+半勺老抽+一勺蚝油+适量盐+一勺淀粉+半碗水拌匀备用。3.锅内油热倒入蒜末...……更多
糖尿病食谱--肉沫玉米粒
材料:猪瘦肉(或鸡胸肉)、鲜玉米粒、大蒜、胡萝卜等做法:1.猪瘦肉(或鸡胸肉)剁成肉沫,加入生抽和料酒,腌制10分钟。2.胡萝卜洗净,切成与玉米粒差不多大小的丁,蒜切末备用。3.锅中倒入食用油,烧热后加入蒜末炒...……更多
糖尿病食谱--肉沫豆腐
材料:豆腐、瘦肉、大葱、姜等做法:1.豆腐切小块,瘦肉剁成肉末,大葱洗净切葱花,姜洗净切小片。2.炒锅注油烧热,投入葱花、姜片爆香,下入肉末滑炒至变色。3.加入豆瓣酱炒上色后加入豆腐,用勺子摇晃锅让酱汁包裹...……更多
糖尿病食谱--豆芽炒青椒丝
材料:豆芽、青椒、大蒜、盐、植物油做法:1.大蒜切成末;青椒洗净、切丝;豆芽摘去根部、洗净,然后沥干水分。2.热锅倒入油,放大蒜末炒香,倒入豆芽翻炒。3.炒至豆芽回软,然后倒入青椒丝。4.放入适量盐,再次翻炒均...……更多
糖尿病食谱--豌豆炒肉
材料:豌豆、瘦肉(如里脊肉)、姜末、蒜末、小米辣等。做法:1.将瘦肉切成丁或末,加入适量的食盐、胡椒粉、生抽、老抽、淀粉等腌制十五分钟。2.将豌豆洗净后焯水,通常焯水2-3分钟至八分熟。3.先炒蒜末、姜末、小米...……更多
糖尿病食谱--蒜蓉空心菜
材料:空心菜、大蒜、植物油、盐、蚝油、生抽做法:1.空心菜洗净后切段,辣椒切小段,蒜用刀拍扁后剁成蒜末备用。2.热锅热油,放入辣椒和蒜蓉爆香后,下空心菜快速翻炒至变软。3.加入少许盐、蚝油和生抽,翻炒均匀后...……更多
糖尿病食谱--豇豆炒苦瓜
材料:豇豆、苦瓜、葱、蒜、盐、鸡精、植物油做法:1.将苦瓜去皮和瓤,切成片,调入少量盐腌制5分钟,挤出苦瓜汁备用。2.豇豆洗净切小段,然后焯水2分钟,捞出沥干水分。3.葱切葱花,蒜切末备用。4.炒锅烧热后,放入油...……更多
糖尿病食谱--木耳炒卷心菜
材料:木耳、卷心菜、蒜、葱、干辣椒、植物油、生抽、盐、味精做法:1.木耳泡发后清洗干净,切成小朵备用。2.卷心菜洗净后撕成小块或切成片状。3.蒜切末或切片,葱切葱花,干辣椒切段,根据个人口味准备。4.锅中加油烧...……更多
糖尿病食谱--莴笋炒鸡蛋
材料:鸡蛋、莴笋、大蒜、盐、味精、植物油等做法:1.莴笋去皮,洗净后切成薄片,大蒜切片备用。2.鸡蛋打入碗中,加少许盐搅拌均匀。3.锅中倒入适量的食用油,加热至六成热。4.倒入鸡蛋液,用中小火慢慢翻炒至凝固,然...……更多
糖尿病食谱--鸡丝拌木耳
材料:鸡胸肉、木耳、黄瓜、香菜、盐、香油、生抽、蚝油、辣椒油和鸡精做法:1.鸡胸肉洗净后,用沸水焯熟,然后晾凉并撕成小条或鸡丝。2.木耳泡发后,洗净、切片,用开水煮两分钟。3.黄瓜洗净切丝,香菜洗净切小段作...……更多
糖尿病食谱--韭菜炒鳝丝
材料:韭菜、鳝鱼、姜、蒜、辣椒、料酒、生抽、鸡精、盐等做法:1.鳝鱼去内脏,洗净、切丝;韭菜洗净,切成小段。2.姜切丝,蒜切末,辣椒切丁备用。3.热锅热油,先煸香姜、蒜、辣椒,再倒入黄鳝丝爆炒,烹入适量料酒...……更多
糖尿病食谱--芦笋炒兔肉
材料:芦笋、兔肉、葱、蒜、植物油、盐、酱油、料酒、味精等。做法:1.将兔肉洗净、切丝,放入碗中,加入盐、酱油、料酒等腌制15分钟左右。2.芦笋洗净、切小段,葱切葱花、蒜切片备用。3.炒锅上火,锅热时加入植物油烧...……更多
糖尿病食谱--虾仁炒玉米粒
材料:虾仁、玉米粒、大蒜、葱、姜、植物油、料酒、盐、生抽做法:1.虾仁清洗干净,用料酒和少量盐腌制10分钟。2.大蒜切末,葱切花,姜切小片备用。3.锅中倒入适量植物油,烧热后加入大蒜末、葱花和姜片,翻炒出香味。...……更多
糖尿病食谱--蒜蓉菠菜
材料:菠菜、大蒜、植物油、盐做法:1.将菠菜洗净,切成段;将大蒜剥皮,切成蒜蓉。2.在锅中烧开水,加入一小勺盐和少许食用油(这样可以让菠菜保持翠绿),放入菠菜焯水,然后放入冷水中浸泡一下,沥干水分。3.热锅...……更多
糖尿病食谱--清炒小油菜
材料:油菜、大蒜、干辣椒、植物油、盐、鸡精做法:1.将小油菜洗净、可切成适当长度;大蒜切末、干辣椒切小段备用。2.锅中加油烧热,放入蒜末、干辣椒段炒香。3.加入小油菜,翻炒至变软。4.加入盐和鸡精调味,翻炒均匀...……更多
糖尿病食谱--白灼生菜
材料:生菜、大蒜、红椒、盐、植物油、生抽、香醋等做法:1.将生菜洗净,切去根部,把叶子一片片掰下来,放入加有食盐的水中浸泡十分钟,以去除农药残留和其他杂质,然后再用清水冲洗干净。2.准备蒜末、红椒丝等配料...……更多
糖尿病食谱--蒜蓉娃娃菜
材料:娃娃菜、大蒜、葱、辣椒、盐、植物油、生抽、蚝油做法:1.将娃娃菜竖着切一分为四、洗净;大蒜去皮、切末;葱切葱花、辣椒切圈备用。2.锅内烧适量的开水,水开后加少许盐和油,然后倒入娃娃菜烫1-2分钟左右,捞...……更多
糖尿病食谱--蒜蓉秋葵
材料:新鲜嫩秋葵、大蒜、辣椒、盐、植物油、生抽、蚝油、鸡精做法:1.将秋葵洗净;大蒜去皮、切末;辣椒切圈备用。2.将秋葵放入沸水中加盐和油焯水2分钟,捞出过凉水。然后去蒂、摆盘。3.锅内倒入适量的油,油热后爆...……更多
糖尿病食谱--芹菜炒牛肉
材料:牛肉、芹菜、蒜瓣、干辣椒或小米椒做法:①基础做法:牛肉腌制:将牛肉切片或条,用生抽、蚝油、胡椒粉、淀粉抓匀,再加食用油锁住水分,腌制10-20分钟。做法:热锅热油,先炒香蒜末和辣椒,加入牛肉快速滑散至...……更多
糖尿病食谱--葱油鲫鱼
材料:鲫鱼、大葱、小葱、姜、植物油、料酒、生抽、蚝油、盐等做法:1.鲫鱼去鳞、去内脏,洗净后斜切花刀,用盐、料酒腌制约10分钟,以去除腥味并增加鱼肉的紧致感。2.大葱切丝,小葱切葱花,姜切片备用。3.将姜片铺在...……更多
糖尿病食谱--尖椒炒鸡蛋
材料:尖椒、鸡蛋、大葱、植物油、盐、生抽做法:1.尖椒洗净去蒂,切成斜段;鸡蛋打入碗中,加少许盐搅拌均匀;大葱切葱花备用。2.锅中倒入适量植物油,烧热。倒入鸡蛋液,待底部凝固后,用铲子轻轻翻炒至鸡蛋熟透,...……更多
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