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糖尿病食谱--凉拌鸡胸肉
类别：健康 发布时间：2024-05-03 11:04:00 来源：快乐生活2020
材料：鸡胸肉、黄瓜、胡萝卜、洋葱、生抽、醋、麻油、盐等
做法：
1.准备鸡胸肉，清洗干净后，冷水下锅，加入葱段、姜片、花椒、八角等调料，煮熟后过凉水，撕成丝备用。
2.准备黄瓜、胡萝卜、洋葱、柠檬等配菜，切成丝或片。
3.将生抽、醋、麻油、白胡椒粉、盐等调料混合，加入熟白芝麻增加风味。
4.将准备好的鸡胸肉和配菜放入一个大碗中，加入调料拌匀即可。
营养：
凉拌鸡胸肉是一道清爽可口的菜肴，不仅口感鲜美，还富含多种营养成分。首先，鸡胸肉富含优质蛋白质，有增强体力，强壮身体的作用。其次，鸡胸肉中还含有不饱和脂肪酸，有助于降低胆固醇，维护心血管健康。再者，鸡胸肉中还含有多种维生素和矿物质，如维生素B6、维生素B12、钾、磷等，这些营养素对维持人体正常生理功能、促进新陈代谢具有重要作用。
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快照生成时间：2024-05-03 15:45:08
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