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俗话说“民以食为天”,饮食是生活中不可或缺的一部分,在人们看来,饮食不仅仅只是为了满足温饱,填饱肚子而已,美食常常会给人们带来快乐,当你吃到美味的食物时,仿佛心情都会变好,但是饮食健康会直接影响身体健康,现在很多人都懒得做饭,喜欢点外卖吃,或是常吃一些炸鸡、汉堡、薯条等快餐,但是这类食物都比较油腻,常吃很容易引起消化不良,造成毒素在体内的堆积,所以不妨常吃这菜,每吃一次,等于给肠胃大扫除,排出体内宿便,清肠排毒除口臭。

这菜就是白菜炒木耳,说到白菜和木耳,都是价格实惠,营养丰富的食材,俗话说“百菜不如白菜”,白菜可以炒菜、可以做汤,尤其是营养价值特别高,白菜含有丰富的蛋白质、维生素、胡萝卜素、钙、铁等营养物质,常吃能够增强机体免疫力,护肤养颜,老少皆宜。

另外,白菜的热量和脂肪含量比较低,并且含有丰富的纤维素,是一种低热量、高纤维的食物,食用后可刺激肠胃蠕动,促进大便排泄,清理肠道垃圾,排出体内毒素和多余的油脂,有助清肠排毒,刮油减脂,缓解口臭。

而木耳含有丰富的植物胶原和纤维素,常吃也有助促进肠胃消化,预防便秘,润肠通便,促进体内大便中有毒物质的排出,所以将白菜和木耳一起炒,每周吃几次,给肠胃来个大扫除,做法简单易学。

做法1:将白菜洗净切片备用。
2:将木耳提前泡发,泡发好之后去蒂撕成小朵状备用。
3:锅中倒入少许橄榄油,油热后放入葱花、姜片,炒香后放入切好的白菜翻炒。
4:当白菜开始炒软的时候放入少许生抽、食醋和白糖。
5:翻炒片刻后加入木耳,加入少许食盐调味,炒匀炒熟后即可出锅。
这样一道白菜炒木耳就做好了,大家看完喜欢这种吃法吗?不妨试着做给家人吃,也可以在炒的时候放点胡萝卜、豆腐或是丸子等,几块钱就能炒一盘,美味营养,看完文章喜欢的话不要忘记收藏。

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快照生成时间:2024-08-10 17:45:02
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