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糖尿病食谱——清炒落葵
材料落葵350克,蒜末、花生油、食盐各适量。做法1、先将落葵洗净,捞出沥水,备用。2、炒锅放火上,倒入花生油烧热,然后放入蒜末炒香。3、放入落葵、食盐,快速翻炒至熟,出锅即可。营养点评落葵也叫木耳菜。此菜热...……更多
​ 糖尿病食谱——鸡蛋香干炒蒜黄
材料蒜黄300g,香干2块,鸡蛋1个油适量,盐适量,葱姜适量,生抽少许。做法1.准备好所有的食材。2.蒜黄洗净切段,香干切条,鸡蛋打散。3.炒锅倒油烧热倒入蛋液炒熟盛出。4.再加少许油爆香葱姜。5.倒入香干翻炒。6.倒入蒜...……更多
糖尿病食谱——紫菜包饭
材料大米饭半碗,紫菜一张,黄瓜一根,胡萝卜一根,香肠一根,肉松适量,鸡蛋一个,寿司醋一小勺。做法1、锅中油热,鸡蛋打散入锅摊成蛋皮。2、黄瓜、胡萝卜洗净切条、火腿和鸡蛋皮切条。3、寿司醋倒入米饭中拌匀,...……更多
糖尿病食谱——素包子
材料自发面粉25克,小白菜25克,鸡蛋10克,盐、十三香各适量。做法1、自发面粉加温开水和成面团,发酵后做成包子皮。2、小白菜洗净,切碎后加入少许盐、十三香,磕入鸡蛋,制成素菜馅。3、将包子皮中包入素菜馅,蒸熟...……更多
糖尿病食谱——黄秋葵炒鸡蛋
材料黄秋葵5根、鸡蛋二只、适量的葱花;做法1.黄秋葵洗净切丝备用。鸡蛋去壳打散备用;2.锅内放入适量的食油,开中火,锅热倒入黄秋葵丝翻炒,加入适量的盐继续翻炒;3.加入鸡蛋继续炒,然后加入适量的葱花、味精...……更多
糖尿病食谱——生菜牛肉汤
材料牛肉一份,生菜一份。做法1.将牛肉洗净切成薄片,用料酒、盐、生姜和葱腌制片刻。2..锅中放入适量的食用油,加热后放入腌制好的牛肉,煸炒至变色。3.加入适量的清水煮开,撇去浮沫。4.煮沸后改用小火焖煮20分钟。5....……更多
糖尿病食谱——秋葵炒鸡胸肉
材料主料:秋葵200克、鸡胸肉1块。辅料:小米辣2个、蒜3瓣、蚝油1勺、料酒1勺、淀粉1勺、鸡精、盐、油适量。做法1.鸡胸肉洗净切丁。2.鸡丁加蚝油、料酒、淀粉、鸡精、盐,搅匀腌10分钟。3.姜去皮切末,蒜切末,小米辣切小...……更多
糖尿病食谱——白切鸡
材料01三黄鸡或者清远鸡一只,香葱两根,姜一块,八角两个,花椒十几粒,蒜一瓣。做法021.清远鸡或者三黄鸡一只,一块姜一半切片、一半去皮备用,香葱两根,蒜一瓣,八角两个,花椒十几粒。2.冷水下葱姜片八角花椒粒,...……更多
糖尿病食谱--清炒秋葵
材料:秋葵、植物油、盐、蒜。做法:1.秋葵洗净去蒂,切滚刀;蒜切片。2.沸水中入少许盐,放入秋葵焯烫1分钟,然后捞出,放凉开水中去涩味。3.炒锅烧热入油,爆香蒜片。4.下秋葵,大火翻炒两分钟,入盐调味即可。营养...……更多
糖尿病食谱--凉拌菠菜
材料:菠菜300g,油,盐,大蒜,生姜,花椒,熟芝麻。做法:1.菠菜去根洗净,煮锅里坐水滴入几滴油,水冒小泡时放入菠菜焯水,看到菠菜稍微变色即捞出,控水备用。2.生姜切丝,蒜瓣切碎备用。3.炒锅里倒入植物油,油热后...……更多
糖尿病食谱--芹菜拌香干
材料:芹菜一根,香干适量,胡萝卜适量,橄榄油、白醋、胡椒粉少许做法:1.将食材洗净,芹菜掐去叶子,胡萝卜去皮,切成大小均匀的丁2.锅中加水烧开,放入蔬菜丁和香干丁焯熟3.捞出,沥干水分,晾凉4.加入胡椒粉,橄榄...……更多
糖尿病食谱--萝卜炖豆腐
材料:白萝卜、豆腐、适量姜、葱及虾皮做法:1.豆腐切块后用盐水泡一会,一为去味,二为增加凝力不易碎;萝卜切块2.锅热后加少量油,油热后放葱、姜爆香,放入白萝卜翻炒3.倒入豆腐,加适量水,大火烧开,炖20分钟后,...……更多
糖尿病食谱--凉拌空心菜
材料:空心菜300克,蒜、剁椒适量,香油、橄榄油、盐少许做法:1.空心菜洗净摘下上半段比较嫩的部分,再摘成小段,下入沸水中焯水。2.焯水后过凉开水,再挤干水分。3.蒜切末,剁椒取出备用。4.将剁椒和蒜末都倒入空心菜...……更多
糖尿病食谱--青椒炒鸡蛋
材料:鸡蛋200克,青椒50克,植物油、盐、葱姜蒜各适量做法:1.青椒洗净、切丝,鸡蛋打入碗中,加少许盐调和均匀,葱姜蒜配用2.锅内搁油,葱花爆香,鸡蛋入锅,翻炒至金黄,盛出备用3.锅内另搁少许油,烧至七分热,加入...……更多
糖尿病食谱--凉拌紫甘蓝
材料紫甘蓝,胡萝卜,适量盐、橄榄油、醋做法1.将紫甘蓝洗净、切细丝,撒上适量盐,腌制一段时间,以除去紫甘蓝的青味和软身(提升口感)2.用清水冲去盐分,过冷水并挤去水分3.放入少许的洗净切好的胡萝卜丝,再淋上...……更多
糖尿病食谱--清炒冬瓜
材料:冬瓜、适量大蒜、生姜、葱做法:1.将冬瓜去皮去瓤切成薄片或丁块,用开水烫至八成熟后捞出。2.准备一些辅料,如大蒜、生姜、葱等,切好备用3.热锅放油,待油热后放入葱、姜、蒜末爆香,加入冬瓜快速翻炒,加入...……更多
糖尿病食谱--黄瓜炒肉
材料:黄瓜、瘦肉、适量蒜、姜、盐、鸡精、生粉、生抽、胡椒粉做法:1.瘦肉切成薄片,加生粉、胡椒粉、生抽、植物油抓匀腌制十分钟2.姜、蒜分别切片备用,将黄瓜洗净切片备用3.锅中放少许油,油热放姜片、蒜片,小火...……更多
糖尿病食谱--番茄炒豆腐
材料:豆腐、西红柿、适量葱、油、十三香、蚝油、盐做法:1.豆腐切小块,葱洗净、切段,番茄洗净、去蒂、切块备用2.炒锅油热先放葱翻炒一下3.再放豆腐翻炒,加蚝油,十三香炒至豆腐上色4.最后放西红柿炒出汁,加少许水...……更多
糖尿病食谱--素炒包菜
材料:包菜、适量葱、姜、油、老抽等做法:1.将包菜洗净,用手撕成小块2.在热油中炒香葱、姜(可选加辣椒),加入包菜,大火快速翻炒。3.待包菜炒至快熟时,加入适量盐、老抽等,炒匀后即可出锅。营养:包白菜中含有膳...……更多
糖尿病食谱--清炒豆芽
材料:豆芽,适量葱、蒜、辣椒等调料做法:1.豆芽清洗干净,沥干水分,葱切成葱花,蒜切成蒜末,辣椒切成细丝或小段2.在锅中倒入适量的油,加热至七成热,下入葱花、蒜末、辣椒段等调料爆香3.将豆芽放入锅中,大火快...……更多
糖尿病食谱--冬瓜炒虾仁
材料:冬瓜、鲜虾、适量葱、姜、油、料酒、白胡椒粉做法:1.冬瓜去皮切薄片或切块儿,用水焯至半熟2.大虾去皮去虾线,用盐,料酒,白胡椒粉腌制一下3.热锅凉油,下入葱、姜爆炒出香味,下入虾仁,炒至变色4.再加入冬瓜...……更多
糖尿病食谱—番茄炒蛋
材料:鸡蛋、西红柿、适量葱、盐、生抽、植物油做法:1.将鸡蛋去壳打散放入碗中备用、西红柿切小块、葱切成葱花备用2.锅中倒入适量食用油,油热之后,倒入鸡蛋液3.待鸡蛋稍稍凝固炒散后,把鸡蛋或盛出备用4.锅中留少许...……更多
糖尿病食谱--小白菜炒蘑菇
材料:小白菜、蘑菇、适量葱、姜、蒜、植物油、盐做法:1.蘑菇洗净后切成薄片或条状2.小白菜洗净后切成小段,茎和叶分开处理3.葱切成葱花,蒜切成片,姜切成姜末4.热锅入油,放入葱、姜、蒜和炒出香味。放入蘑菇翻炒,...……更多
糖尿病食谱--苦瓜炒肉
材料:瘦肉、苦瓜、适量生姜、蚝油、生抽、植物油、盐做法:1.苦瓜切开以后去瓤,切成薄片,用盐腌制20分钟,再用清水漂洗三至四次2.瘦肉洗净后切成薄片,生姜切丝3.锅中倒入少量油,烧至六成热,放入肉片炒至微焦出油...……更多
糖尿病食谱--洋葱炒蛋
溺水如何自救材料:洋葱、鸡蛋、适量植物油、盐、蚝油等做法:1.洋葱洗净后切成丝或片,鸡蛋打入碗中,加入适量的盐和其他调料(如胡椒粉、白醋等)打散备用2.在锅中加热适量的油,倒入打散的鸡蛋液,用中火翻炒至鸡...……更多
糖尿病食谱--清炒花椰菜
材料:花椰菜、适量的植物油、葱、姜、蒜、盐等做法:1.将花椰菜洗净,切成小块备用;准备葱、姜、蒜切末2.在锅中加入清水烧沸,然后加入适量的食盐和食用油,将切好的花椰菜放入锅中焯水至变色,焯水时间不宜过长,...……更多
糖尿病食谱--凉拌木耳
材料:黑木耳、适量胡萝卜、洋葱、香菜、大蒜、小米椒等做法:1.将黑木耳提前泡发,最好中间多换几次水,以保证木耳的干净卫生。泡发后的木耳要清洗干净,去除杂质和根部,撕成小块备用2.准备配菜,如胡萝卜、洋葱、...……更多
大雪节气,应季而食营养足
...用途配方食品肠内营养剂规范使用、医疗膳食管理等;对糖尿病、肾病、肥胖、痛风等慢性疾病、围手术期、危重症以及老年人、妊娠期、哺乳期等不同阶段的患者进行预防和治疗一体化的营养支持治疗,以及药膳制作、研发工...……更多
糖尿病食谱--花椰菜炒鸡蛋
材料:花椰菜、鸡蛋、适量盐、鸡精、植物油做法:1.将花椰菜切成小块,清洗干净后,放入沸水中焯水约为30到40秒,焯水后迅速过冷水,以保持花椰菜的脆嫩口感。2.鸡蛋打入碗中,搅拌均匀备用。3.锅中加油热后,倒入鸡蛋...……更多
糖尿病食谱--秋葵炒鸡蛋
材料:秋葵、鸡蛋、适量蒜、小米辣、盐、生抽、植物油等做法:1.秋葵洗净,用刀斜切成片,再把鸡蛋敲入碗中,打散成蛋液,大蒜拍扁去皮后切小粒,小米辣去蒂后洗净切小圈2.锅里放入适量清水大火烧开,然后放入秋葵,...……更多
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