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糖尿病食谱——黄秋葵炒鸡蛋
类别：健康 发布时间：2023-11-15 10:00:00 来源：快乐生活2020
材料
黄秋葵5根、鸡蛋二只、适量的葱花；
做法
1．黄秋葵洗净切丝备用。鸡蛋去壳打散备用；
2．锅内放入适量的食油，开中火，锅热倒入黄秋葵丝翻炒，加入适量的盐继续翻炒；
3．加入鸡蛋继续炒，然后加入适量的葱花、味精、黄酒。菜熟了即可盛出。01营养点评
秋葵的黏液中含有水溶性果胶与黏蛋白，能减缓糖分吸收，减低人体对胰岛素的需求，抑制胆固醇吸收，能改善血脂，排除毒素。秋葵中丰富的类胡萝卜素，可以维持胰岛素的正常分泌与作用，平衡血糖值。
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快照生成时间：2023-11-15 15:45:16
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