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锁死这个配方，这个牛奶小面包太好吃了！
类别：健康 发布时间：2024-08-01 19:16:00 来源：康之道
大家好，今天给你们分享一款简单易做的牛奶小面包，胖嘟嘟软呼呼的，又可爱又好吃！
做好女儿连吃了七、八个…不停的夸我！表面一层金灿灿的酥皮，里面松软香甜，用手捏着就像海绵一样，回弹力非常强，一屋子都是面包的香气！
做法很简单，很适合新手，喜欢的快去安排吧！
推荐指数：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
✅食材准备：
160g纯牛奶、3g酵母粉、30g白砂糖、1g食用盐、一个鸡蛋、20g玉米油、260g高筋面粉；✅做法步骤：
1️⃣：大碗中加入160g纯牛奶➕3g酵母粉➕30g白砂糖➕1g食用盐➕一个鸡蛋➕20g玉米油➕260g高筋面粉，翻拌至无干粉状，盖上保鲜膜醒发至两倍大；
2️⃣：醒好刮刀抹油搅拌几下排气，面垫上撒干粉，把醒好的面团放上来，面团周围向内揉，多来几遍，按扁翻过来用切刀分成8等份；
3️⃣：再把每个剂子搓成圆球，放在烤盘里，面团距离不要挨太近，放进烤箱里再次醒发至1.5倍大；
4️⃣：醒好后表面是啊蛋黄液，撒点白芝麻，烤箱提前预热，上下火180度烤15分钟即可。
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快照生成时间：2024-08-01 23:45:05
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信息原文地址：
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