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...市西南的晋阳湖畔。由于地理、气候及耕作习惯的关系，家乡人和全市、全省的大多数人一样，对面食有一种与生俱来的青睐和依恋。经成百上千年的积淀，家乡的主妇们，凭一双巧手，可以将一掬面粉、一块面团，轻松地做出...……更多
2023-05-08 07:19:00面食,武艺,面食,筷子,家乡,家乡人
...热乎乎，吃了暖胃驱寒，寓意来年风调雨顺。”记忆里，家乡人特别重视腊八节。腊八节前一天晚上，母亲将储存在木柜粮仓的红豆、大豆、黑豆、扁豆、蚕豆、绿豆、脑豆、苞谷、青稞麦仁取出，按比例适量搭配，放入盆里洗...……更多
2024-01-16 07:23:00乡愁,面食,母亲,杂豆,豆子,花子
...一种将米和面粉混在一起做成的面食，每天早晨吃糁饭是家乡人的饮食传统。糁饭要用铁锅或铝锅做，传统做法很简单，三口人家，锅里加四碗水，放入淘干净的半碗黄米，冷水下米，待黄米煮到七八成烂的情况下，把玉米面或...……更多
2024-01-26 06:25:00一世,黄米,面粉,白面,大米,家乡
...人发言”。 提到山西美食，人们常常只想到 面。山西的面食也真是好， 拉抻拨削压， 擦揪抿剪切，一双巧手实实把简单的面团玩出了花。或许是面食称雄，反倒削弱了晋菜的存在感；又或许是山西菜的个性实在温吞，在西北...……更多
2023-02-21 14:17:00山西,台面,山西,山西人,蒜薹,奇台
...中还能吃到，味浓近似一味调料——花椒树叶。吾乡很多面食中都会掺入一些花椒叶提味，比如煎饼、烙馍、馒头、油坨、麻花，花椒叶可以为面食增香，每年我们都会晒些干花椒叶备用。有一年，在蓟州郭家沟的一家农家院，...……更多
2024-04-11 05:41:00苜蓿,野菜,香椿,槐花,蒲公,食用
...豆。我十岁那年新麦分到家，磨成面，奶奶手把手教我做面食。开头我不肯学，奶奶韶叨：“女娃不会烧饭，长大了嫁不出去！”奶奶上锅台夹面疙瘩叫我站在旁边看：把面粉倒入饭钵里，加适量冷水，用筷子使劲搅和成稠糊状...……更多
2023-04-18 00:26:00面食,奶奶,馒头,面疙瘩,奶奶,和成
...冠以了“假意”之名，宴席也便成了“假意饭”。后来，家乡人觉得这名字不雅，就用它的谐音“假燕”来代替。假燕源于宋朝，迄今已有八百多年历史了。从西晋永康元年开始，中原战乱频发，为了躲避战争，大批汉民向南迁...……更多
2023-01-27 07:58:00假意,安远,布行,赣南,道菜,厨师
番茄鸡蛋打卤面是一道美味的家常面食，做法十分简单。下面是制作这道面食的常见方法：所需材料包括：新鲜的鸡蛋、酸甜的西红柿、筋道的面条、葱姜蒜末、酱油、盐、白糖和淀粉。首先，准备好鸡蛋并将其打散搅拌均匀...……更多
2023-11-18 06:57:00打卤面,面食,番茄,家常,美味,一道
我家常做的一款面食，好吃又简单，吃一碗热乎乎的，老公直呼过瘾北方人偏爱面食，我家也不例外啊！爱吃面，主要是面条快捷、省事，饥困时就煮上一点面条，冬天就着咸菜，热热乎乎的来一大碗拌有油泼辣椒的面条，真...……更多
2023-10-22 09:57:00面食,老公,面条,豆角,生抽,盖盖
...依然让人难以下咽。同时，馍蒸得不好，大过年的，也被家乡人认为不吉利。所以，父亲每年蒸出来的馍，那真都是一顶一的，绝对手工馍，好看好吃又能存放时间久。现在想起来他老人家蒸的那个馍味，嘴里还流哈喇子。 这...……更多
2024-01-24 03:44:00爹娘,绿豆,父母,孩子,杂面,绿豆粉
面粉是北方的朋友最喜欢吃的面食，也是我家每天都少不了的主食，由于面粉的做法很多，可以做成各种不同的美食，我给大家分享的是，用最常见的面粉换种独特的做法，不用酵母粉，不发面，但做出的面食，层次分明，口...……更多
2023-10-21 21:43:00酵母粉,劲道,发面,酵母,面食,口感
...迎年的氛围接近沸点。过年的喜乐，很大程度就在香香的面食里。为突出新春特色，老天津人有个习俗，就是待馒头稍凉时给它打上好看的红点儿。打点儿的颜料需可食用的红颜色，早些年，可在年前到杂货店、化工店去买上一...……更多
2024-02-07 02:05:00馒头,馒头,面食,天津,寓意,年货
对于我们北方人来说，最常吃到的食物就是面食了，毕竟我们北方人主要以面食为主，而面食的种类也是非常的多，包子，油条，馒头可以说是我们日常生活中最常见的面食了，尤其是在早餐的时候经常能吃到，对于我们北方...……更多
2024-02-22 11:10:00加一,油条,步骤,儿子,油条,面食
...美味的一餐啦！这样做南瓜，真的太馋人了，精致的花样面食，健康又养胃。颜色金黄好看，有了燕麦片的点缀，口感层次更加丰富，全家人都爱吃。-南瓜甜甜圈馒头-南瓜/160g、中筋面粉/250g、酵母/2.5g、细砂糖/10g、燕麦片/适...……更多
2023-12-07 06:14:00面食,南瓜,花样,健康,南瓜,蒸锅
...子”，不用再亲自动手发酵、和面、揉形了。馒头也成了家乡人致富的工具。青岛的王哥庄十几年前就成立了大馒头生产基地，街道办事处负责把好“材料关”“质量关”“信誉关”：酵母统一提供，面粉每年一次招标，既保证...……更多
2023-01-21 05:52:00年味,特辑,美食,馒头,腊味,卡子
...深深爱，不辜负！大家好，我是爱美食更爱生活的晓峰。面食是中国传统的美食之一，历史悠久，很多人都喜欢吃面食，尤其是北方人。面食对于北方人来说是刻在骨子里的记忆，像乡土中最深刻的触动，其实也不用去触动，因...……更多
2023-11-13 06:15:00面饼,不够,就是,面饼,发面,面食
...十六、腊月二十七准备了过年要吃的“硬菜”大家该准备面食啦二十八 把面发天津民谚有“腊月二十八把面发”，这“把面发”的谐音为“白面发”。到了腊月二十八这一天，家家户户做馒头、蒸饼、豆包、糖三角、枣卷、开...……更多
2024-02-07 10:36:00面食,天津,面团,天津,馒头,发面
...，方能能体会酒足饭饱的美感。汾阳人的主食通常是面，面食的制作方法多种多样，煮、蒸、烤、炸、煎、搓等等，不赘述了。这里，单说煮制面食。汾阳百姓把面分为白面和红面。白面是小麦面粉，汾阳人也叫“好面”，高粱...……更多
2023-02-18 10:29:00汾阳,尖儿,面食,窝子,西红,服务员
...确实需要一点勇气。为了解决这个问题，本文将介绍3种面食早餐的做法：水晶蒸饺、红薯发糕和花卷。这些早餐可以在前一天晚上蒸好，第二天早上只需要加热一下就能享用，并且这些食物富含营养，味道也很好。让我们一起...……更多
2024-01-12 12:11:00发糕,花卷,蒸饺,面食,红薯,早餐
鲫鱼冬瓜汤备料：鲫鱼，冬瓜，葱姜，料酒，第一步，先处理冬瓜。冬瓜切块去皮，再将冬瓜切成五毫米厚左右的厚片。鲫鱼将里面的内脏处理干净，刮掉鳞片。第二步，锅中烧热水，谁的温度不要太高，七十度左右就好，水...……更多
2024-02-23 06:10:00面食,美味,营养,只是,肉末,冬瓜
7天之内关悦先后两次不让佟大为吃面食！2023年5月6号下午13:04，知名男演员佟大为在其个人社交平台发文称：看着碳水自由的午饭垂涎欲滴，@关小悦joy突然一句“照这个趋势发展，你的脸型应该距离图二不远了”[挖鼻]#佟大食...……更多
2023-05-17 23:57:00监督者,面食,佟大为,监督,减肥,佟大为
吃了三十年面食,第一次见大锅馒头,只尝一口就买了20个!太绝了!国内的小吃真是千奇百怪，只有你想不到，没有做不出来的，特别是那些经典老店、路边摊、苍蝇馆子的美食，更是让人怀念的味道。某次下班回家，偶遇这样的...……更多
2023-10-22 19:22:00大锅,一口,面食,馒头,第一次,大锅
...等，种类比大米丰富多了。面粉选得好不好，关系到做的面食好不好吃，那什么样的面粉是好面粉呢？是不是价格越贵越好呢？如果你还不会挑选面粉，快跟我来学一下吧。买面粉，要去正规的超市或粮油店，品质才有保证。从...……更多
2023-10-28 21:28:00粮油店,面粉,品质,保证,超市,面粉
...赵冬青做为一个地道的北方人，在饮食习惯上，总是偏爱面食。走过很多地方，吃过很多面食，更是觉得家乡的面食无处能比。其中，面花是最有特色和风味的。我的家乡在冀东南黄骅市，位于河北沧州。家乡面花的历史久远，...……更多
2023-11-10 03:05:00盐碱,盐碱,黄骅,小麦,面食,盐化
...乡大学生熟悉乡音乡情，在实践中了解家乡情况，便于与家乡人沟通，社会大课堂效果能更好彰显。另一方面，返家实践也为城乡间交流搭建了良好沟通平台，大学生凭借开阔的视野、创新的思维、丰富的学识，把专业知识和在...……更多
2024-02-25 05:42:00返乡,时评,实践,教育,返乡,家乡
...前，仙游县公布第四批非物质文化遗产代表性项目名录，面食佬“仙游炒面烹制技艺”榜上有名。这是继2022年“面食佬”被评为“莆田市非遗小吃商家”后，拿下的第2块非遗招牌。黄怀苍是“仙游炒面”第3代传承人，他初中毕...……更多
2023-10-18 15:56:00仙游,匠心,炒面,技艺,味道,仙游
...自：西安日报○周养俊浐河两岸主要种植小麦，吃的多是面食，臊子面、旗花面、油泼面、biangbiang面、苞谷面、叮叮面等。臊子面，是浐河两岸居民重要的民间面食。平时吃，逢年过节、婚丧嫁娶、招待亲朋好友和一年一度的...……更多
2023-12-20 08:05:00面食,两岸,臊子,苞谷,蓝田,荞麦
...本报记者 琚鹏飞摄本报记者 琚鹏飞 仵永杰陕西被称为“面食者的天堂”，各色面食应有尽有，可谓“面面俱到”。最负盛名的，莫过于咸阳biangbiang面。“来碗‘三合一’，多加辣子！”1月19日，临近中午，咸阳市秦都区玉泉...……更多
2024-01-23 03:40:00一端,乡愁,是非,咸阳,汤面,铜川
...是用红柳签串的烤羊肉串。突然想起小时候，村里人用的筷子也是用红柳枝做的，跟眼前的红柳签相差无几，不觉多了几分情趣。如今，每次回到家乡，我都会到村旁红柳地驻足流连，便觉神清气爽，心旷神怡。我爱家乡的红柳...……更多
2024-03-18 02:03:00红柳,家乡,红柳,枝条,枝叶,时节
...到达驻地后，她已经邀请好几位委员品尝过家乡的纯手工面食了。“大家都说我们旱碱麦蒸制的面花、豆包，麦香浓郁、口感劲道。”张宸委员带来的旱碱麦蒸制的面食河北省沧州市的黄骅、盐山、沧县等区域大多是低质盐碱地...……更多
2024-01-21 08:58:00盐碱地,盐碱,后备箱,家乡,产品,盐碱地
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为加速推进国家骨科与运动康复临床医学研究中心河南分中心建设工作，积极响应国家和区域的骨科与运动康复领域对临床医学的科技创新需求
2024-04-26 09:51:00
在春天，莲藕可真是个宝贝，简直就是润肺的好帮手。你知道吗，它不仅好吃，还清燥润肺，简直就是一举两得！莲藕里面含有好多维生素和纤维
2024-04-26 09:40:00
孩子不吃青菜怎么办？这个问题非常容易导致大部分家长的焦虑。我家闺女从小就特别挑食，至今也还继续挑。为了让她吃点青菜，想尽各种办法都不见效
2024-04-26 09:39:00
在快节奏的现代生活中，健康问题越来越受到人们的关注。其中，慢阻肺（慢性阻塞性肺疾病，COPD）作为一种常见的呼吸系统疾病
2024-04-26 09:44:00
近些年的流行病毒大多都奔着呼吸道和肺去的，很多朋友都中过招。刀片嗓、咽口水都疼，喉咙干得冒烟，一咳就停不下来，非常影响正常生活
2024-04-26 09:46:00
水嫩嫩的韭黄，不仅口感鲜嫩，还被称为“清肠草”，韭黄含有的大量维生素和粗纤维，可以帮助清肠通便排毒，不仅如此，韭黄中的硒元素可以抗氧化
2024-04-26 09:45:00
“不时不食”，也就是说，不是这个季节的蔬菜就不吃。而时令蔬菜都有独特的魅力，春天是非常适合吃芽菜的。虽然其它季节也有芽菜
2024-04-26 09:42:00
相信大家对卵磷脂的名号，一定有所耳闻，卵磷脂是一种重要的营养物质，它存在于我们常见的食物中，如鸡蛋、大豆等。它是一种磷脂类物质
2024-04-26 09:44:00
春天，万物复苏的季节，也是呵护肝脏的关键时期。在这个季节里，我们的饮食应该倾向于清淡、富含营养的蔬菜，以帮助身体排毒、清肝火
2024-04-26 09:41:00
色泽亮丽的黄豆芽是许多家庭餐桌上的常客，不仅美味与颜值并存，就连营养价值也是让人称赞，老话也常说：春吃芽、夏吃瓜、秋吃果
2024-04-26 09:45:00
老话说：“湿气不除，百病缠身”，春季多雨，空气湿度又高，很容易导致湿气过重。整天油油腻腻的，还容易疲劳，头昏昏沉沉的，便便也十分黏腻
2024-04-26 09:43:00
家人们，自从口罩时期过后，大家有没有明显感觉自己体质变差了？三天两头就感冒了，特别现在是春季流行病高发期。这个时候是补充微量元素
2024-04-26 09:50:00
老人常说“冬吃萝卜夏吃姜，一年四季吃菌菇”。菌菇营养丰富，一直都备受专家、养生人士们的推崇，今天推荐给大家的是杏鲍菇，它有“菇中灵芝”的称号
2024-04-26 09:47:00
春季是阳气勃发、万物生长的季节。因此，要重视春季的养生保健，为全年的健康奠定坚实基础。古人有云：“春不养，夏易病”，是说春天若未能妥善调理身体
2024-04-26 09:48:00