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一斤面9两水,不揉面不擀面,做出的发面饼就是好吃!3个都不够
导语:一斤面9两水,不揉面不擀面,做出的发面饼就是好吃!3个都不够吃“幸福就是厨房有烟火,院里有猫狗,朝暮有你我,一屋两人有她与我立黄昏,三餐四季有他问我粥可温”,人生在世要慢慢生活,好好吃饭,深深爱,...……更多
年后发不发,就看二十八!这些天津面食,你吃过吗?
...合均匀备用。⑤把发好的面分成等份的小剂子,按压成小面饼,用擀面杖擀开后,放入内馅,用双手的大拇指与双手的食指,将面皮挤压并封口,形成一个三角型。将包好后的糖三角放在案板上,用保鲜膜盖住,以免风干皴裂。...……更多
骑遇济南 | 这里,“好吃”了很多年
...有自己的偏爱。店里的销售员对记者说,豆沙包、千层发面饼和枣馒头销量“排名前三”。果不其然,我们观察了一会儿发现,这三样卖得最快!能打动顾客40年,靠的可不是宣传,老百姓只认“真材实料”。记者买了两个豆沙包...……更多
...成粉,和白面按照一定的比例和面,制成各种颜色的果蔬面饼,再包上红枣、板栗、豆沙等馅料,做成福袋、石榴、元宝等各种造型,花馍馍、花糕的价格也从几元到上百元不等。“昨天蒸的是花糕,寓意步步高升,今天要做的...……更多
穿越时光的味蕾之旅
...羊肉汤端上桌时,同学拿起随羊肉汤一同端上来的一张白面饼给我做示范,只见同学把白面饼先撕开,再掰成蚕豆粒大小的块,泡进羊肉汤里。我好奇地看着同学的动作,和同学说,原来你们这儿的白面饼是这么个吃法啊。同学...……更多
记忆中的烧壳子
...入鸡蛋、清油,就像甘肃各地做花馍馍一样,擀制成一张面饼或各种形状,再抹上清油,撒上香豆粉或胡麻,卷起来切成二寸来长的墩,做出花卷、百叶、石榴、桃子等花样不同的造型。嘉峪关烧壳子最提味的添加物就是香豆粉...……更多
...亲又把饧好的面放在面板上,用擀面棍儿把面擀成较厚的面饼,再把擀开了的面饼抹上一层菜籽油,完事又把面饼卷起来抻长,揪成比拳头小点儿的面剂子,随后将面剂子擀成一张像海碗口一般大的圆饼。擀好后的面饼下锅前,...……更多
拥有金黄色外套的玉米面饼应该是很多人的心头爱,外外皮的松脆再加里边包囊用苞米和肉制成的包馅,不容易太过油腻感,反过来十分的香甜爽口。那么美味的玉米面饼的发热量有多大呢?下边就来详尽的了解一下吧。苞米...……更多
...基本也算是‘一刀准’。”切好的面传给下一道工序“压面饼”,压面机“吱扭”一声就“吐”出一张扁平的面饼,再接着拿擀面杖行云流水一通“飞旋”,就成了直径接近40厘米的一张饼胚。充分发酵后,放入电饼铛烙制大约5...……更多
趣话山西饼
...开,人们就给它起名盘旋儿。现在街面上这种盘旋着的起面饼也有,不过油大得多,整个饼都被浸得油汪汪的,叫作烧饼或油酥饼,盘旋儿这种名字却听不见了。 ……更多
食安“不妥协”,康师傅方便面引领行业品质升级之路
...技术,使蔬菜包锁住营养成分。从蔬菜到料包,从面粉到面饼,最终呈现到消费者的餐桌上,康师傅方便面对整个生产过程进行科学、有效的管理。公司拥有全套智能化、数字化设备,采用标准化的工作流程进一步降低安全风险...……更多
“气氛组”就位! 多彩花馍“蒸”出幸福年
...制作。”加工车间的黄新花说着便娴熟地将揉好的面擀成面饼,刷上香豆油,抹匀后慢慢卷成长卷,切成一个个花卷。说话的功夫,已将做好的花卷装入烤盘。“糖花子”制作团队配合默契,分面称面、刷油抹糖、擀面切块、划...……更多
陵水新村夜市,一次根本吃不够!
...口!再配上一碗海鲜粥简直完美!花姐糖水铺🍨&脆皮面饼🥞最后要介绍的是花姐糖水铺和脆皮面饼。花姐糖水铺的糖水都是10块钱一份,种类也很丰富有黑芝麻糊、桂圆银耳红枣等等。我们尝试了一份黑芝麻糊感觉非常不错...……更多
“笼笼肉夹馍”之妙
...际上过去不缺,并且广植莲荷,就是现在也有许多。这种面饼,一开始擀制就像个小荷叶,之后将面饼刷油后对折,仍然有荷叶样貌。这“荷叶饼”实际上不是饼而是水蒸的馍,但依着陕西的厚重文化,“散面并之”是为“饼”...……更多
北京市密云区市场监管局抽检方便食品6批次 全部合格
...楼1至3层101等[2]套北京龙潭食品有限公司北京红烧牛肉面面饼+配料:95克 面饼:90克/袋2022/7/13方便食品/2DC22110118004738467北京龙潭食品有限公司北京市密云区云西七街9号院1号楼1至3层101等[2]套北京龙潭食品有限公司北京龍潭方便...……更多
山西运城:面食的源头,是“魔法”开始的地方
...,就有这么一位身怀绝技的玩面大师。只见他将擀制好的面饼切成长宽两厘米的小面片,这些小可爱们就要“变身”啦!对角折叠,指腹轻扭,一只只“小耳朵”在指尖旋转跳跃,可爱登场。这其中的技巧,需要的不仅是手艺,...……更多
海南省市场监督管理局抽检6批次方便食品 合格6批次
...棠下镇堡棠路57号海南值了贸易有限公司海南红烧牛肉面面饼+配料104克,面饼:85克/包2022-08-014今麦郎面品(河源)有限公司广东省河源市高新区兴工南路以东、滨江南路以南(今麦郎面品(河源)有限公司)乐东黎族自治县抱...……更多
...多样的,今日就来教大伙儿用板栗南瓜来制做一种南瓜发面饼,在吃起來的情况下非常的憧憬,并且也是十分的非常容易消化吸收的,搞好之后确保全家人男女老少都喜爱。提前准备食物:冬瓜,酵母菌,粉,温开水,小麦面粉...……更多
...忆当中,不论是“奢侈的”胡葱炒鸡蛋,还是平常的胡葱面饼、胡葱米粑,那里面都蕴含着母亲下厨的味道,那味道,那个香呀,至今难忘!香喷喷的胡葱炒鸡蛋,在那个物资匮乏的年代是童年的奢望,只有家里来客或者家里有...……更多
贴饼子烙饼穿针引线样样精通 河北失明老太的“功夫”人生
...,触摸饭碗,如果碗烫得不可触摸,说明火候到了,玉米面饼就可以出锅了。有邻居串门时,恰逢她在贴饼子。看着她娴熟地贴完饼子,邻居目瞪口呆:“说实话,你眼睛真看不见吗?”老人笑着说:“这有什么好骗人的。”老...……更多
早餐和晚餐喜欢吃面食的人,可得要多关注
...食物,爱吃的人都挺多。吃面的人,也纠结过一个问题,就是死面和发面有什么不同,吃哪种面会更好?现代人对健康越来越关注,也就会更加在意答案。在了解区别以前,我们先来说说,什么样的面是死面,什么样的面是发面...……更多
新疆克州市场监管局抽检食品33批次均合格
...技术开发区86号小区阿图什市福乐多超市新疆红烧牛肉面面饼+配料104克,面饼85克/袋(生产)2023-07-2719商丘市同福食品有限公司商丘市睢阳区珠江西路与振兴路交叉口阿图什市心泉综合超市新疆辣子古丽火鸡面(油炸型方便面)136g...……更多
“咬”春滋味
...了要大吃一顿。立春这一天,民间习惯吃萝卜、姜、葱、面饼等,称为“咬春”。但是各地的风俗又有不同的表现,南方流行吃春卷,北方则流行吃春饼,南北同吃的一种食物就是萝卜,因其味辣,取“咬得草根断,则百事可做...……更多
新春走基层 | 安徽泗县刘圩大饼:百姓手中的“抢手货”
...和面、制粉、成型、发酵……一番功夫下来,洒满芝麻的面饼终于进入电烙锅,不一会儿,一股麦香随着逐渐掀开的锅盖,弥漫整个房间。在安徽省宿州市泗县,每到春节,色泽金黄、形如满月、麦香满溢的“刘圩大饼”就会成...……更多
酵母、小苏打、泡打粉选哪个更好?
...孩子都可以适当吃些发酵面食。少量小苏打蒸出来的面食不够松软还会破坏面粉中的B族维生素小苏打即碳酸氢钠,属于碱性膨松剂,在遇水和高温环境中也会释放二氧化碳气体,但相对酵母,二氧化碳释放较少,所以加量少时...……更多
灵璧地锅鸡造就味蕾盛宴
...灵璧地锅鸡造就舌尖上的“火花”肉质细嫩却略有嚼头,面饼干香却又软滑劲道。灵璧地锅鸡的味蕾体验离不开“鸡”和“面饼”的组合搭档。灵璧地锅鸡多选用本地散养的公鸡。制作时,先将葱、姜等调料煸香,鸡肉入锅翻炒...……更多
...县的马鞍山市行兵食品有限公司门口,载着1000公斤手工面饼的冷藏车缓缓驶出。“自从作坊变成了工厂,生意更红火,大家伙干得也更起劲了。”看着加速行驶的货车,公司总经理赵咏说道。赵咏一家原先在北京制作手工面饼...……更多
...马寨镇智明路1号南乐县家和量贩花园店河南卤香牛肉面面饼+配料104克,面饼85克Z2022091902B方便食品南乐县市场监督管理局XC2241092393153035053郑州顶益食品有限公司郑州市二七区马寨镇智明路1号南乐县家和量贩花园店河南红烧...……更多
吃一袋方便面?解毒32天?吃多了会致癌,方便面到底能不能吃呢
...要是面食经过油炸都有可能会产生这个丙烯酰胺,方便面面饼中的含量其实并不高,并没有到直接致癌的地步。日常生活中方便面受到广大群众的欢迎,但也受到很多中老年人群的抵制。其实方便面本身并不是垃圾食品,它最大...……更多
山东省市场监督管理局抽检桂花坚果藕粉等方便食品50批次 全部合格
...饶县广饶街道每日鲜生活服务馆山东海鲜拉面(方便面)面饼+配料113克/袋2022/8/22 方便食品油炸面、非油炸面、方便米粉(米线)、方便粉丝总局/国抽5济南统一企业有限公司山东省济南市济阳区济北开发区统一大街301号广饶县广...……更多
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7种食物没有“保质期”,即便长时间存放也能食用,别再傻傻丢掉
导语:食物要每天摄入,确保足够的养分摄入更有助于防备疾病,增强体质。在日常日子中,咱们在买食物的时候难免会买太多。假如不留意贮存期
2024-05-07 10:24:00
医生提醒:脑出血一发作就容易要命,发病前抓住8个信号
张先生是一位忙碌的市场经理,工作日常常加班到深夜,周末也不例外;他的生活几乎被工作填满,连吃饭都是匆匆忙忙,更别提锻炼和休息了
2024-05-07 10:24:00
中医养生的核心不过七点,做到了,你就是养生高手!
张先生是一位忙碌的都市白领,每天的工作节奏快得让他几乎没有喘息的机会;长时间的加班、应酬,以及不规律的饮食习惯,让他的身体状况每况愈下
2024-05-07 10:24:00
脑梗的“源头”被发现,肥肉没上榜,真正不建议吃的是这4样
脑梗,这个医学名词,背后隐藏着很多患者与家属的心酸与挣扎。它是一种由于脑部血管堵塞导致的脑部缺血性疾病,好像无声的风暴
2024-05-07 10:25:00
羡慕,63岁阿姨身材如少女!做好这几点你也能像她一样
近日,一位云南阿姨在健身房锻炼的视频走红网络,引发网友热议。视频中阿姨虽然已经63岁,但连续8年的健身却让她的身材看上去与少女无异
2024-05-07 10:25:00
上厕所时,大便前头干硬,后头软粘,说明了什么?医生说出实话
排便,这一看似平凡的日常行为,实则蕴含着人体生理的奥妙。它是身体内部消化系统的重要一环,也是坚持身体健康不可或缺的一环
2024-05-07 10:25:00
“十四五”以来农发行累计投放西部大开发贷款超2万亿元
本文转自:兰州日报【新华社北京5月6日电】记者日前从中国农业发展银行了解到,“十四五”以来,农发行累计投放西部大开发贷款22221
2024-05-07 10:26:00
用这五种方法喝,养生效果翻倍
张先生是一位忙碌的都市白领,每天的工作节奏快得让他几乎没有时间好好照顾自己;长时间的加班、应酬,以及不规律的饮食习惯,让他感到身体越来越不如从前
2024-05-07 10:26:00
中药又立功?蒲公英能消灭98%癌细胞、消结节?医生说出了实话
蒲公英,这味古老而神奇的中药材,自古便在中华大地上成长繁殖,以其共同的药用价值,深受历代医家的喜爱。蒲公英,又叫黄花地丁
2024-05-07 10:26:00
头皮发麻!医生从患者耳里取出一串蟑螂!
患者小故事:张先生的不寻常经历张先生,一位忙碌的都市白领,日常工作压力大,经常加班到深夜;他的生活中,除了工作,还有一段甜蜜的恋爱关系
2024-05-07 10:27:00
胃部不适可能是胃息肉!掌握六大症状,及时就诊
张先生是一位忙碌的都市白领,每天的工作节奏快得让他几乎喘不过气来;他的生活几乎被工作填满,加班到深夜成了家常便饭;在紧张的工作压力下
2024-05-07 10:28:00
中国癌症高发,是猪肉吃多了吗?提醒:猪的这3个部位,少吃
癌症与饮食习惯癌症,这个字眼让人闻之色变,它不仅威胁着人们的健康,也严重影响着患者的生活质量;张先生的例子让我们不禁思考
2024-05-07 10:29:00
中成药助你轻松拥有好睡眠:失眠解决方案
张先生是一位忙碌的都市白领,每天的工作节奏快得让他几乎没有喘息的机会;工作上的压力、生活中的琐事,以及与伴侣之间偶尔的摩擦
2024-05-07 10:30:00
羊肉汤里加点药材,既能补身体,又能调气血
首先,得说说羊肉的中医角度的好处;在中医里,羊肉性温,能够温中补虚,对于手脚冰凉、体质虚寒的朋友来说,那可是个好东西;特别是在秋冬季节
2024-05-07 10:30:00
宫寒、胃寒、带脉寒,中医讲究辩证法,对症下药才最好!
咱们聊聊宫寒、胃寒、带脉寒这些事儿;中医里讲究的是“对症下药”,这可不是随便说说的,得根据每个人的具体情况来调理;今天
2024-05-07 10:32:00