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这样做南瓜，真的太馋人了，精致的花样面食，健康又养胃
孩子们总是对甜甜圈造型的主食没有抵抗力，今天分享的这个南瓜馒头不仅简单颜美，松软香甜，造型也很吸引小朋友喜欢，妥妥的哄娃神器，而且只需一次发酵，面点新手也可以尝试学起来～做好的馒头切面后涂上花生酱或果酱，再来杯牛奶就是营养美味的一餐啦！这样做南瓜，真的太馋人了，精致的花样面食，健康又养胃。
颜色金黄好看，有了燕麦片的点缀，口感层次更加丰富，全家人都爱吃。
-南瓜甜甜圈馒头-
南瓜/160g、中筋面粉/250g、酵母/2.5g、细砂糖/10g、燕麦片/适量
熟练耗时：45分钟（不含发酵时间）
工具：蒸锅
图文步骤
1.南瓜去皮切小块，放入蒸锅。
2.蒸15分钟熟透取出后，压成南瓜泥。
3.把酵母、细砂糖加入面粉中，加入南瓜泥。
4.用筷子搅拌成絮状后，用手揉成光滑的面团。
5.面板上撒上面粉，把面团分成6等份，揉圆备用。
6.取一个面团，用擀面杖擀成方形面片。
7.从一头卷起后捏紧，收口朝下，一头用擀面杖擀成扇形，另一头包入收口捏紧。
8.放入蒸盘，喷上少许清水，撒上麦片装饰。
9.放入蒸锅，发酵至1.5倍大。
10.发酵好后，蒸12分钟，关火后焖3分钟就可以了。
松松软软，甜香可口，金黄的色泽特别诱人，早餐安排它上桌，很快就光盘。
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快照生成时间：2023-12-07 09:45:04
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