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...着一大串的香肠，感觉年味也慢慢浓郁起来了。而中国的腊肠也是中国最具有的特色美食之一，因为中国的腊肠不加淀粉，它不仅醇厚浓郁越嚼越香，而且它能贮存很久，所以中国腊肠远胜于其他国家的灌肠制品。在我家，只要...……更多
2023-12-25 06:26:00腊肠,还是,腊肠,川味,香肠,灌好
...个多月就要过年了。在南方，过年必备的年货就是腊味，腊肠、腊肉、腊鸡、腊鱼、腊猪肝等等。小雪过后，气候变得干燥，气温也比较低，可以腌制腊味了。腊肠也叫香肠，菜市场有专门灌腊肠的肉店，只要在那儿买肉，就可...……更多
2023-12-30 21:15:00灌好,香肠,还是,腊肠,五花,肠衣
...降低，又到了腌腊鱼、腊肉的时候了。过年过节，腊肉、腊肠可是餐桌上必不可少的美食，味道咸香，可以蒸、可以炒、还能煮汤，怎么做都好吃。很多人都爱吃腊肠，也叫香肠，做法简单，买点肉去市场灌好，回来在太阳下晒...……更多
2023-12-30 20:47:00香肠,不好,还是,腊肠,香肠,生抽
...让我们闻，见我们馋得吧嗒嘴儿，他乐呵呵地说：“这是腊肠，辣得很，是我女婿从南方买来孝敬我的，谁敢吃呀？”“敢吃，敢吃！”我们都抢着回答，这么香的东西，辣死也敢吃。二姥爷转身取了一个腌辣椒，“腊肠可比辣...……更多
2024-01-21 06:19:00外婆,外婆,香肠,姥爷,腊肠,切成
“寓意着团圆的腊肠一灌，‘年’就快到了。”腊肠，不仅仅是餐桌上的美味，还承载着丰富的文化和情感寓意，象征着团圆与和睦。从灌、晾，再到最后端上年夜饭的餐桌，它如今成为了陕西人心中不可或缺的“年味”。“...……更多
2024-01-31 19:47:00年味儿,年味,腊肠,商户,基层,步伐
...掌握正确做法导致的。比如香肠灌好后，到底是“晒干”还是“风干”，我问了10个人，有的人说晒干，有的人说风干，还有人说出了自己使用的方法，其实灌好的香肠，要想做的好吃，要经过3个步骤。第一个步骤：静置3天
灌...……更多
2023-12-26 20:29:00灌好,香肠,步骤,香肠,川味,灌好
...量的盐和生抽调味，翻炒均匀后即可出锅。做法二：广式腊肠煲仔饭来源：视觉中国大米洗净，用水事先泡40分钟，香肠切片备好；水中加少许油和盐烧开，放入青菜焯半分钟后捞出放入冷水中冲泡；砂锅内抹植物油，米和水1:1...……更多
2024-01-25 06:07:00香肠,年味,重庆,山城,生意,香肠
...都排满了灌香肠的市民。横山桥镇阿林食品加工厂生产的腊肠肥瘦得宜，有嚼劲却不老，带着鲜甜的口味，还有浓浓的酒香。对食客而言，吃了阿林这条腊肠，就是吃到了年的味道。加工厂负责人周林伟对这个风味食物的原材料...……更多
2023-01-16 09:44:00腊肠,味道,时间,阿林,腊肠,加工
...看记者探市场。在老虎沟市场，不少摊位上方挂着灌好的腊肠，市场里鲜香扑鼻。记者了解到，虽然一般“进九”之后才是灌腊肠的旺季，但是这段时间猪肉价格较低，不少市民错开猪肉销售旺季，提前灌香肠。买来肥瘦相间的...……更多
2023-12-13 19:46:00十堰,腊味,火爆,生意,医生,健康
...好吃的做法，营养又美味，老人孩子都爱吃。【荷兰豆炒腊肠】准备荷兰豆、腊肠、蒜瓣、食盐、生抽、食用油、料酒。1、腊肠洗干净，放进蒸锅里蒸10分钟，这样口感更软一些，觉得麻烦或喜欢硬一点的口感，可以不蒸。把腊...……更多
2024-02-19 17:13:00大厨,香肠,冷冻,冰箱,方法,香肠
...29日上午，在老居宅附近一家肉铺，专门负责加工香肠、腊肠的机器前一派忙碌景象，三四位工作人员正在加紧为顾客灌制香肠，绞肉、调味、灌肠、捆扎，动作娴熟，一气呵成，现场已站着不少排队等待的市民。据了解，我市...……更多
2024-02-01 17:22:00肉制,年味,肉制品,火爆,生意,加工
...就开始补货了。他指了指放在身边的一堆纸箱说：“广式腊肠卖得很快的，一天要走掉20箱。这两天生意越来越好，我们八点半就到岗了，提前把货品搬进来，方便随时补货。”“麻烦帮我称三只腊鸡腿，还要一块火腿。”“我...……更多
2023-01-09 14:31:00口福,柜台,腌腊,年货,年夜饭,记者
...市民张雨芬的孙子特别喜欢吃猪肉，尤其是过年吵着要吃腊肠，所以她早上7点就赶来了，但没想到生意会这么好。以前她都是自己在家灌制香肠，非常耗时费力，现在带肉到摊位代灌加工，既省事又放心，“我今年灌得多，想...……更多
2023-01-12 06:13:00香肠,香肠,师傅,摊位,嘉兴,秀洲区
...尝一下安昌的酱香肠，真的是人间美味。第六种：湘西熏腊肠湘西腊肠是湖南湘西地区的传统美食之一，前几天去湖南凤凰古城游玩了一趟，同时也品尝了相恋已久的湘西腊肠，可别说，湘西的熏腊肠，咸香可口，熏味特别浓郁...……更多
2023-12-26 06:39:00香肠,买点,中国,最好,香肠,哈尔
...一位过路行人说：“快要过年啦，不来点香肠吗？”这些腊肠经过一段时间的风干后，取下其中一截，切成薄片，或蒸或炒或做配菜，都别有一番风味。据资料显示，关于香肠的制作，最早的文字记载出自北魏《齐民要术》中的...……更多
2024-02-08 01:23:00南京人,南京,烟火,仪式,什锦,南京
...，如果食盐放的太多，香肠就会又咸又硬，不管是放多了还是放少了，灌好的香肠都只能扔，所以灌香肠时，10斤肉放多少盐合适？有的人10斤肉放3两盐，还有的人说放2两半！其实每年我家都是自己灌香肠，也是灌10斤，一般10...……更多
2023-12-25 06:29:00香肠,细节,香肠,肠衣,白酒,灌好
...人来人往，老板娘胡莉红一边招呼客人，一边麻利地打包腊肠、登记预售信息。和她一样忙碌的，还有负责腊肠制作和晾晒的丈夫胡国庆。江南的冬天与腊味密不可分。地处杭州湾南岸的安昌古镇，始建于北宋时期，又于明清时...……更多
2023-11-27 21:43:00酱香,腊味,江南,夫妇,创业,安昌
本文转自：桂林日报◤正在熏制的腊肠。▼将腊肠挂到竹竿上晾晒。 □本报记者李忠波通讯员黄勇丹 胡艺 文/摄腊味是桂林的传统美食。在桂北地区，人们有冬至前后赶制腊肉、腊肠等传统腊味的习俗。12月22日，正值二十四节...……更多
2023-12-26 10:39:00灵川,腊味,时节,腊味,腊肠,腊肉
...大雪腌肉”。天气渐寒，市民群众楼顶天台上渐渐晒起了腊肠、板鸭、腌肉等腊味美食，这是冬日独特的风景，也是冬日年关餐桌上必不可少的美食。自己动手享腊味昨日上午，记者在多家农贸市场看到，不少肉摊前围满了前来...……更多
2023-12-20 07:27:00腊味,美食,腊肉,过氧化值,氧化,腌腊
...和年糕有什么寓意呢？春节吃什么传统食物腊味 腊肉、腊肠、腊鱼是南方一些地区家家户户必备的春节美食。麻辣的川味腊肠、微甜的广式香肠、色彩红亮的湘西腊肉、金华火腿都是很受欢迎的民间传统美食。饺子 春节，各地...……更多
2024-02-08 00:20:00食物,传统,饺子,寓意,年糕,女娲
...，少吃山药红薯多吃它，好处多多。冰箱里还有2根广式腊肠和一些小虾仁，那就用荔浦芋头和它们做个芋头糕吧。在广东，每年冬天，很多人家都会做芋头糕，一次做好放冰箱，当早餐最省事！今天就给大家分享一下芋头糕的...……更多
2024-02-02 18:31:00山药,省事,红薯,冰箱,早餐,芋头
...关的时候，我们家的院子里上就会挂满了一串串红彤彤的香肠。远远看去，它们在阳光下闪闪发光，仿佛在告诉我们：年，就要到了。灌香肠的过程其实很简单，但却充满了生活的气息。妈妈会准备一大块猪肉，肥瘦相间，切成...……更多
2024-02-14 21:15:00灌好,香肠,香肠,肠衣,灌好,生抽
本文转自：洛阳网挂起的腊肠透着年味腊肉、腊肠等腊味，虽是南方的特色美食，但近年在洛阳的菜市场里，现场制作腊肠的热闹场景越来越常见。临近春节，看那高高挂起的一串串腊肠，是不是让空气里的年味瞬间浓了起来...……更多
2023-01-17 09:23:00腊味,搭档,健康,腊肠,腊味,腊肉
...。而腊味巅峰，当属那肥瘦相间、甜咸适宜、色泽红润的腊肠。复合调味品牌珠江桥牌的数据显示，广式腊肠在拼多多年货节热销，自元旦以来销量相比去年同期增长了20%-30%。凭借产品的高品质和拼多多的流量扶持，店铺迎来...……更多
2024-01-22 16:50:00阿坤,年味,腊肠,一根,艺人,研究
中国消费者报报道（记者李建）红肠、蒜肠、血肠、腊肠……春节餐桌上，各地都少不了本地独具特色的香肠。香肠里面可甜可咸、丰俭由人，唯一不变的是外面包裹的那层薄薄肠衣。肠衣是啥？肠衣能不能吃？把香肠带肠衣...……更多
2024-02-06 15:31:00肠衣,香肠,食品安全,提示,消费,食品
...身“年货大礼包”热销节日市场。其中，火腿、风干肉、腊肠、咸鸡、酱鸭等特色农产品尤其受欢迎。1月17日，在浙江省淳安县浪川乡沃润农业基地内，主播张会在直播销售基地的土猪肉香肠。1月17日，在浙江省淳安县浪川乡沃...……更多
2024-01-18 16:11:00淳安,浙江,香肠,猪肉,直播,基地
...悬垂在路人头上。根据我们去年的调查，这股热热闹闹的腊肠过年味其实并不属于上海本土特色，是在十年前，才慢慢流行起来，逐渐成为上海菜场里的年货担当的。和调查相一致，主人并不是上海人。据保安介绍，他们就租住...……更多
2023-01-16 09:28:00具象,年味,店门,年味,红包,老板
...起，正是吃腊味的时候。说到腊味，最容易联想到的就是腊肠焗饭。腊肠的油润香味，足以让人吃下一碗白米饭。下面把腊肠切碎用来炒蛋，腊肠香味渗入鸡蛋里，让鸡蛋蓬松柔软且饱含腊肠香味，再加上炒过的花生米，和青葱...……更多
2023-01-07 22:21:00腊肠,家常,一道,鸡蛋,美食,腊肠
...灭可惜车辆和满车的年货被烧毁
据了解，车上装载的是腊肠、粉条、干果等年货，当时车辆正常行驶，车头突然冒烟，随后火势迅速蔓延。车主立即将车辆停好，发现火势已无法控制，立即拨打火警电话求助。目前，火灾原因...……更多
2024-02-17 20:06:00腊肠,粉条,干果,年货,龙南,火势
更多关于健康的资讯：
偶然听到过一个名词叫做“超级食物”，喜爱健康饮食的朋友都比较推崇它，比如谷物一类的有藜麦（其实不是谷物）、燕麦、奇亚籽
2024-09-05 22:11:00
都说冬季要吃“根菜”，其实大部分的根菜上市于秋季，比如红薯、山药、芋头这些，此时都可以及时尝鲜了，还有一个“宝贝”更不能错过
2024-09-05 22:12:00
处暑过了暑热的天气正式结束了，但是似乎仍是很热。除了做好防暑降温工作外，平时要多吃一些应季解暑的蔬菜，比如黄瓜、苦瓜、豆角
2024-09-05 22:14:00
秋风起，南瓜香！对于吃南瓜，小时候的印象最深刻了，先是隔三岔五的来一顿南瓜尖吃一吃。而后这立秋还没到的时候，南瓜果就已经开吃了
2024-09-05 22:15:00
三伏天即将结束，何不来一顿饺子庆祝一番！恰好此时的一些蔬菜即将下市，赶在最后关头尝尝鲜也不错。就比如今天这个“极品小众菜”——瓠子瓜
2024-09-05 22:16:00
韭菜和白菜在秋季非最美味的时间，人家秋天有自己的应季美味食材！比如莲藕、菱角、鸡头米、秋葵、板栗、山药、扁豆等。古人教导我们要“应季而食”
2024-09-05 22:17:00
入秋后，民间会有一种叫做“秋补”的饮食习惯，旧时以荤菜为主，为了补充好体力，好应付后面的寒冬，这些都是那个年代的老说法了
2024-09-05 22:17:00
名义上的三伏天已经进入最后的时间，但是这暑气仍是威力十足，听说后面还会有秋老虎。各位出门在外还是要做好防暑工作，在家别忘了给自己来一道清爽解腻的凉拌菜来解解暑
2024-09-05 22:18:00
入秋后，一些秋菜也该吃起来了，你比如这茭白，单季的在三四月份种植，恰逢初秋这段时间上市，此时正是尝尝鲜的好时机，贵为“水八仙”之一
2024-09-05 22:20:00
秋天的应季食材不只是有常见的莲藕、萝卜、红薯、山药这些，还有很多“偏小众”、更值得吃的食材，比如前几天分享的菱角，还有鸡头米
2024-09-05 22:21:00
小时候农村有两种蔬菜老了以后反而更好吃，一种是长豆角，里面的豆子已近成型成熟，用来做豆角汤特香，另一种就是用来做种子的“老黄瓜”
2024-09-05 22:22:00
这毛豆是个好东西，炎热的天气里人们都爱这一口，北方人喜欢带壳水煮凉拌，南方人则更喜欢剥壳后炒着吃，可以吃出很多花样来，如毛豆蒸肉饼
2024-09-05 22:22:00
要进入末伏了，这末伏也还有10天，听说后面还会有什么秋老虎！最近已经很热了，别再“老虎”了，各位出门在外也要小心防暑。天热流汗多的建议吃一些高钾蔬果
2024-09-05 22:24:00
天气炎热食欲不佳，不想吃饭的时候就想来一碗汤冲刷冲刷，瞬间就能提振一些食欲，当然鸡汤、骨汤有些太油腻了，似乎不太适合炎热的天气
2024-09-05 22:25:00
最近天气炎热，室外好似烘烤模式一般，多一分钟都不想待的那种。到了饭前又得琢磨该吃些什么！不如就来一份有汤有菜的汤菜吧，之前我分享过香菇+冬瓜+毛豆的吃法
2024-09-05 22:26:00