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糖尿病食谱--清炒丝瓜
材料:丝瓜、葱、蒜、红辣椒、姜做法:1.新鲜丝瓜,洗净后去皮,切成大小均匀的滚刀块或丝,用清水浸泡以防变色2.准备辅料,如葱切成葱花,蒜切成蒜末,红辣椒切丝,姜切丝3.热锅凉油,油温达到四五成热时,先下葱花...……更多
糖尿病食谱--清蒸鲈鱼
材料: 鲈鱼、葱、姜、胡萝卜、红椒做法:1.将鲈鱼洗净,去除鱼鳞、鱼鳃和内脏,然后在鱼身两侧划几刀,以便更好地入味2.准备葱段、姜片、胡萝卜丝和红椒丝,将鱼肚和鱼身分别放入葱段、姜片,并在鱼身上抹上少许盐、...……更多
糖尿病食谱--炒花甲
材料:花甲、蒜、姜、葱、辣椒、香菜做法:1.将花甲放入水中,加入少量盐和油,浸泡约一小时,让花甲吐沙2.准备蒜末、姜末、葱段、辣椒、香菜段等调料3.锅中加油,放入蒜末、姜末和辣椒,炒出香味4.加入花甲,大火快速...……更多
糖尿病食谱--虾仁蒸蛋
材料:鸡蛋、鲜虾、葱、生姜、盐、料酒、生抽、香油做法:1.鲜虾洗净,去头去壳去虾线(可切成丁),加入葱白段和姜片,调入1/2汤勺的料酒,抓匀腌制片刻2.鸡蛋磕入碗中,加入1.5到2倍的温水,并调入适量的食盐,搅拌均...……更多
糖尿病食谱--韭菜煎鸡蛋
材料:韭菜、鸡蛋、植物油、盐、五香粉、胡椒粉、虾米做法:1.将韭菜洗净后切成小段,长度可根据个人喜好调整2.将鸡蛋打入碗中,加入适量的调味料(如盐、五香粉、胡椒粉、虾米等),搅拌均匀3.将切好的韭菜放入鸡蛋...……更多
糖尿病食谱--清炒荷兰豆
材料:荷兰豆、大蒜、盐、鸡精、植物油等做法:1.将荷兰豆去蒂和筋,洗净备用;2.将荷兰豆进行焯水(加入少许盐和油可以保持荷兰豆的翠绿色)过凉;2.在锅中加入适量油,油热后放入切好的大蒜炒香,然后加入荷兰豆大...……更多
糖尿病食谱--清炒芥菜
材料:芥菜、蒜、盐、鸡精、植物油做法:1.芥菜洗净,将叶子和梗分开,梗拍扁后切块,叶子切段。2.锅中放入植物油,加热后放入蒜末炒香。3.先放入芥菜梗,炒至变色后再放入芥菜叶翻炒,炒至芥菜断生。4.加入盐、鸡精等...……更多
糖尿病食谱--葱油莴笋丝
材料:莴笋、葱、植物油、盐、味精等做法:1.将莴笋去皮后切成丝,用适量的盐腌制15至30分钟,以去除多余的水分。2.在腌制的过程中,可以准备葱油,即将植物油加热后倒入洗净、切好的葱丝上,以激发葱的香味。3.腌制好...……更多
糖尿病食谱--小葱拌豆腐
材料:豆腐、小葱、盐、辣椒油等做法:1.将豆腐切成小块,通常大小为1厘米见方。2.小葱洗净后切成葱花。3.将切好的豆腐放入热水中焯水,以去除豆腥味,然后捞出并放入冷水中过凉。4.焯水后的豆腐沥干水分,放入盘中。5....……更多
糖尿病食谱--凉拌海带丝
材料:干海带、大蒜、干辣椒、香菜、盐、生抽、芝麻油、陈醋、鸡精等做法:1.准备干海带,用冷水浸泡2个小时,洗净后捞出。2.将泡发好的海带放入锅中,加入冷水煮沸,继续煮2至3分钟,然后捞出,用冷水过一下,切成丝...……更多
糖尿病食谱--冬瓜虾仁汤
材料:冬瓜、鲜虾、葱、香菜、植物油、盐、料酒、胡椒粉等做法:1.将鲜虾清洗干净,去头、去尾,去掉背部和腹部的虾线。然后将虾切成几段备用。2.将冬瓜去皮,切成片或块状。3.准备葱花和香菜末。4.在锅中加入适量的油...……更多
糖尿病食谱--清蒸鲍鱼
材料:鲍鱼、葱、蒜、姜、辣椒、盐、鸡精、酱油等做法:1.将鲍鱼用盐和清水清洗干净,并清洗鲍鱼壳。2.将清洗干净的鲍鱼打上花刀,以便更好地入味,可以去除鲍鱼的内脏部分。3.根据个人口味,可以准备蒜蓉、姜末、辣...……更多
糖尿病食谱--凉拌鸡胸肉
材料:鸡胸肉、黄瓜、胡萝卜、洋葱、生抽、醋、麻油、盐等做法:1.准备鸡胸肉,清洗干净后,冷水下锅,加入葱段、姜片、花椒、八角等调料,煮熟后过凉水,撕成丝备用。2.准备黄瓜、胡萝卜、洋葱、柠檬等配菜,切成丝...……更多
糖尿病食谱--青椒炒玉米粒
材料:玉米粒、青椒、大蒜、大葱、植物油、盐、鸡精、耗油做法:1.将新鲜玉米粒洗净,然后沥干水分备用,将大蒜切成片状,大葱切成葱花备用。2.将青椒洗净,去除蒂部,切成小块或丁状,如果使用小型青椒,可以直接切...……更多
糖尿病食谱--西兰花烧豆腐
材料:西兰花、豆腐、姜、盐、白胡椒粉、生抽等做法:1.将西兰花切成小朵并洗净沥干水分,豆腐切成块,姜切片备用。2.在锅中烧热油,将老豆腐煎至微黄色,盛出备用。3.在烧开的水中加入盐,将西兰花焯水30秒,然后捞出...……更多
糖尿病食谱--醋溜白菜
材料:大白菜、葱、蒜、干辣椒、花椒等做法:1.准备大白菜,取白菜帮部分,四十五度斜刀片成薄片,白菜叶撕成小块,并清洗干净。2.准备配料,如:葱、蒜、干辣椒、花椒等,切好备用。3.调个料汁,取一小碗,加入生抽...……更多
糖尿病食谱--酸辣绿豆芽
材料:绿豆芽、大蒜、大葱、干辣椒、香菜做法:1.准备绿豆芽,洗净后控干水分,准备辅料,如大蒜、大葱切末,干辣椒、香菜切小段。2.锅中加油,烧热后放入葱蒜末、干辣椒爆香。3.将绿豆芽放入锅中,开大火快速翻炒至...……更多
糖尿病食谱--香菇油麦菜
材料:香菇、油麦菜、大蒜、盐、鸡精、蚝油、食用油做法:1.香菇洗净、切片;油麦菜洗净,切段;大蒜拍扁备用。2.热锅下油,放入蒜瓣煸香。3.待蒜瓣煸香后,放入香菇翻炒均匀,炒至香菇变软。4.倒入油麦菜茎,加入适量...……更多
糖尿病食谱--手撕杏鲍菇
材料:杏鲍菇、蒜、小米椒、蚝油、生抽等做法:1.杏鲍菇清洗干净,用手撕成小条。2.小米辣和大蒜拍碎待用。3.锅中烧开水,杏鲍菇先焯烫一下,煮大概3分钟左右捞出,过凉后沥干水分。4.锅中热油,大蒜、小米辣炒香后倒...……更多
糖尿病食谱--黄瓜炒鸡蛋
材料:黄瓜、鸡蛋、葱、姜、盐、生抽等做法:1.嫩黄瓜洗净、切片,鸡蛋打散备用。2.在锅中加油,油热后,倒入调好的蛋液炒成蛋花,盛出备用。3.锅中再加少许油,下葱、姜炒香,然后加入黄瓜片翻炒。4.将炒好的鸡蛋重新...……更多
糖尿病食谱--清炒四季豆
材料:四季豆、大蒜、适量生抽、老抽、蚝油、盐等做法:1.四季豆洗净摘掉头尾,然后切成斜的丝或切小段,蒜切蒜末备用。2.先调个酱汁:一勺生抽+半勺老抽+一勺蚝油+适量盐+一勺淀粉+半碗水拌匀备用。3.锅内油热倒入蒜末...……更多
糖尿病食谱--肉沫玉米粒
材料:猪瘦肉(或鸡胸肉)、鲜玉米粒、大蒜、胡萝卜等做法:1.猪瘦肉(或鸡胸肉)剁成肉沫,加入生抽和料酒,腌制10分钟。2.胡萝卜洗净,切成与玉米粒差不多大小的丁,蒜切末备用。3.锅中倒入食用油,烧热后加入蒜末炒...……更多
糖尿病食谱--黄瓜炒鸡胸肉
材料:黄瓜、鸡胸肉、葱、姜、蒜、干辣椒做法:1.黄瓜洗净、切成丁;葱、蒜切末,姜切小片,干辣椒切小段。2.鸡胸肉切成丁,加入适量料酒、生抽、蚝油、生粉、胡椒粉搅拌均匀,腌制15分钟。3.起锅烧油,油热后放入葱、...……更多
糖尿病食谱--肉沫豆腐
材料:豆腐、瘦肉、大葱、姜等做法:1.豆腐切小块,瘦肉剁成肉末,大葱洗净切葱花,姜洗净切小片。2.炒锅注油烧热,投入葱花、姜片爆香,下入肉末滑炒至变色。3.加入豆瓣酱炒上色后加入豆腐,用勺子摇晃锅让酱汁包裹...……更多
糖尿病食谱--豆芽炒青椒丝
材料:豆芽、青椒、大蒜、盐、植物油做法:1.大蒜切成末;青椒洗净、切丝;豆芽摘去根部、洗净,然后沥干水分。2.热锅倒入油,放大蒜末炒香,倒入豆芽翻炒。3.炒至豆芽回软,然后倒入青椒丝。4.放入适量盐,再次翻炒均...……更多
糖尿病食谱--豌豆炒肉
材料:豌豆、瘦肉(如里脊肉)、姜末、蒜末、小米辣等。做法:1.将瘦肉切成丁或末,加入适量的食盐、胡椒粉、生抽、老抽、淀粉等腌制十五分钟。2.将豌豆洗净后焯水,通常焯水2-3分钟至八分熟。3.先炒蒜末、姜末、小米...……更多
糖尿病食谱--蒜蓉空心菜
材料:空心菜、大蒜、植物油、盐、蚝油、生抽做法:1.空心菜洗净后切段,辣椒切小段,蒜用刀拍扁后剁成蒜末备用。2.热锅热油,放入辣椒和蒜蓉爆香后,下空心菜快速翻炒至变软。3.加入少许盐、蚝油和生抽,翻炒均匀后...……更多
糖尿病食谱--木耳炒卷心菜
材料:木耳、卷心菜、蒜、葱、干辣椒、植物油、生抽、盐、味精做法:1.木耳泡发后清洗干净,切成小朵备用。2.卷心菜洗净后撕成小块或切成片状。3.蒜切末或切片,葱切葱花,干辣椒切段,根据个人口味准备。4.锅中加油烧...……更多
糖尿病食谱--莴笋炒鸡蛋
材料:鸡蛋、莴笋、大蒜、盐、味精、植物油等做法:1.莴笋去皮,洗净后切成薄片,大蒜切片备用。2.鸡蛋打入碗中,加少许盐搅拌均匀。3.锅中倒入适量的食用油,加热至六成热。4.倒入鸡蛋液,用中小火慢慢翻炒至凝固,然...……更多
糖尿病食谱--鸡丝拌木耳
材料:鸡胸肉、木耳、黄瓜、香菜、盐、香油、生抽、蚝油、辣椒油和鸡精做法:1.鸡胸肉洗净后,用沸水焯熟,然后晾凉并撕成小条或鸡丝。2.木耳泡发后,洗净、切片,用开水煮两分钟。3.黄瓜洗净切丝,香菜洗净切小段作...……更多
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