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老妈说:连这几道菜都不会就不能进厨房!究竟是啥菜呢?
...她声称自己不具备进入厨房的资格,因为她不会烹饪这几道菜。第一道:干锅鸭翅步骤:清水中倒入焯水鸭翅,并加入八角、花椒、香叶、干辣椒、生抽、老抽以及盐。点燃炉火,待水沸后转至文火,煮沸2大钟,接着将锅置于...……更多
多做这几道菜给家里人吃,比饭店里的还好吃,收藏了吧
蒜蓉辣椒酱烤排骨材料:排骨350克,李锦记蒜蓉辣椒酱一汤匙,生抽一汤匙,老抽半汤匙(一汤匙=15毫升),糖少许,姜末,葱末,料酒少许;实践1、排骨切成小块,用流水反复冲洗,去除血水;葱切段,姜切片;2、锅中热油...……更多
建议家长多给孩子吃这8道菜,强骨骼,助长高,孩子营养吸收好
粉丝鱿鱼煲准备食材:鱿鱼,粉丝,酱汁,小米辣,葱花。做法步骤:1、鱿鱼处理干净切成小块,焯水至变色后捞起来沥干水分备用。粉丝提前浸泡,泡发后沥干水分备用。2、酱汁:碗中放入蒜末,浇上热油激发出香味,再加入生...……更多
年夜饭的四道菜,寓意着吉祥富贵,你吃过吗?
...!一、蒜蓉南瓜蒸排骨,寓意:蒸蒸日上,节节高升。这道菜汇聚了南瓜的香甜和排骨的鲜嫩,加入蒜蓉的独特风味,是一道美味而充满创意的年夜饭佳肴。材料:排骨500克、南瓜300克、大蒜、葱、姜、干红辣椒、香菜、姜末、...……更多
萝卜和鸡肉是一对绝配,让人一次尝试就会上瘾
...油脂,使其“萝卜味”一扫而光,不仅好吃下饭,而且整道菜的味道更加馥郁。可以说,萝卜和鸡肉是一对绝配,让人一次尝试就会上瘾。萝卜烧鸡块的具体做法1、准备食材:白萝卜一根、鸡腿一个、青椒和红椒各一个、大葱...……更多
五款家常焖排骨,美味不重样,简单易学,让你爱上厨房
排骨,这个让人垂涎欲滴的美食,无论是红烧、清蒸还是炖汤,都能烹饪出令人回味无穷的味道。今天,就来学习以下五款简单却极其美味的焖排骨家常做法,每一道都是餐桌上的亮点,快来看看怎么做的吧!一、酱香焖排骨**...……更多
简单又省事,这样炖一锅,有肉有菜,满足全家人
...盖上锅盖,电饭锅“炖煮键”煮熟即可。让我们来看看这道菜的外观。炖好的排骨色泽金黄,肉质鲜嫩多汁;土豆吸收了排骨的鲜香,变得软糯可口。每一口咬下去,都能感受到食材之间的完美融合和丰富的口感层次。而这道菜...……更多
这道菜很有营养,还很美味,相信朋友们看了后就会特别的喜欢
...脆弱,所以容易生病和难受。而这个时候,就需要吃吃这道菜,来保证朋友们平稳过寒冬。这道菜很有营养,还很美味,相信朋友们看了后就会特别的喜欢。啤酒鸭所需食材:鸭肉、啤酒、葱姜、香叶八角桂皮、青红辣椒、大葱...……更多
又要大降温了,建议吃这“8道菜”!滋补暖身,增体质安稳过冬
蒜蓉粉丝蒸扇贝主料:扇贝,粉丝,蒜末,小米辣。调料:味精,鸡粉,生抽,盐1.扇贝买回来,将壳去掉,将扇贝洗干净,那个黄的也能吃,把里面黑的挤一挤!2.粉丝,提前水泡好,剪短备用。3.蒜末,小米辣圈热油炝一下...……更多
这几道菜,这是非常适合深秋、初冬吃的食物,御寒滋养
...比如说肉类、汤水,身体会更舒服的。我给大家分享这几道菜,这是非常适合深秋、初冬吃的食物,御寒滋养,为入冬打下基础。砂锅草鱼煲准备食材:草鱼一条、面粉、生姜、葱段、胡椒粉、生抽、大蒜、黄豆酱、蚝油、鸡精...……更多
中秋团圆,为亲人准备这4道吉祥佳肴,易制又美味,寓意吉祥享口
...佳节,家宴当然得安排上几道寓意美好的吉祥菜啦!这四道菜,不仅做法简单,而且味道绝佳,保证让家人吃得津津有味,赞不绝口!第一道,红烧肉,寓意红红火火,生活美满。这红烧肉色泽红亮,肥而不腻,入口即化,让人...……更多
春节下酒菜,5道菜有荤有素,解馋开胃,一桌人都爱吃
导语:2024年春节下酒菜清单,5道菜有荤有素,解馋开胃,一桌人都爱吃春节期间,亲戚朋友间少不了要走动走动,还要备上美味佳肴,让大家吃好喝好,可不能太寒酸,尤其是下酒菜一定要备足。做些什么菜呢?2024年春节下...……更多
寒冬进补少不了这3道菜,食材简单做法简单好吃又营养,太棒了
...孜然具有温中散寒、开胃健脾的作用,而蒜香则能提升整道菜的口感和风味。制作过程中,先将排骨煮熟,再将其炸至金黄酥脆,最后炒制出香辣味道。这道孜然蒜香排骨色泽金黄,外脆里嫩,口感丰富多样,咸香辣味令人回味...……更多
7月吃一肉,不用开药方!一护阳、二健脾、三祛湿、四排汗排毒
...芝麻,出锅。味道很不错!羊肉还挺嫩的!非常下饭的一道菜!四、蒜爆羊肉想吃羊肉又不喜欢羊膻怪味的你,一定要来试试我的这道拿手菜,肉质鲜嫩无比啊!食材:羊里脊肉、蒜、盐、鸡精、淀粉、蛋清、生抽、老抽、醋、...……更多
秘制五花肉的魅力:家常风味中的非凡之旅
在中华美食的浩瀚海洋中,每一道菜都承载着丰富的历史与文化,它们不仅仅是味蕾的享受,更是情感与记忆的交织。其中,一道名为“秘制五花肉”的家常菜肴,以其独特的风味和简单的制作方法,赢得了无数家庭的喜爱。...……更多
一口下去满满的胶原蛋白!建议:女人一周吃三次,皮肤细腻有光泽
...煲内,按煮饭键即可,根据个人口味可以调整用料。八、老妈蹄花汤食材:猪脚1000克、白芸豆100克、葱姜适量、花椒8粒、盐适量、料酒少许做法:1、白芸豆一定要提前一晚浸泡,如果赶时间最少也要浸泡4小时。2、煲汤一定要...……更多
秋天,睡眠差肝火旺,多吃这6道菜,清心养肝,增强免疫力
随着季节气候的变化,早晚温差加大,容易导致人体阴阳失衡,肝气郁结,从而出现情绪波动大、失眠多梦、口干舌燥等肝火旺盛的症状,建议大家多吃一些促进睡眠、清心养肝的蔬菜,睡眠质量有保证,肝自然就舒服了,身...……更多
冬天多吃白萝卜好处多,教你8种好吃的做法!
...去多余的油。然后就可以开吃啦! 五、萝卜蒜苗炒肉这道菜不仅味道鲜美,萝卜的清甜和炒肉的香味相互交织,简直下饭得不要不要的,快来看看怎么做吧!食材:白萝卜1根、猪肉200g、蒜苗几根、姜蒜适量、小米辣1-2个、花...……更多
鸭肉原来还能这样做?酸甜入味不油腻,关键是用料做法都很简单!
...而且,还属于“看起来相当厉害,做起来超级简单”的一道菜,几乎人人都可在家操盘成功系列。这道改良版的粤式经典——酸梅鸭,便是我要给大家隆重推荐的。夏天是一个适合吃鸭的季节,这跟鸭肉本身的功效与作用息息相...……更多
真香!终于吃到了,网友给的四道菜配方,厨房小白也能做出来
分享给大家四道美味可口的家常菜,每一道都令人垂涎欲滴,美味无比,绝对让你欲罢不能。有兴趣的朋友不妨在家亲自一试,让我们一同来领略一番吧。1.西班牙经典蒜香虾做西班牙经典蒜香虾的方法:将大蒜清洗干净后切片...……更多
三伏天,多吃这三肉,清热解暑,助消化
...伴们,今天我要分享一道超级下饭的美味——啤酒鸭!这道菜色泽红亮,肉质酥烂,啤酒的香气与鸭肉完美融合,保证让你一试难忘!采买清单:新鲜鸭子1只(约1.5kg)、啤酒1瓶(500ml)、生姜5片、大蒜8瓣、干辣椒6个、青红椒...……更多
春节前学会做这几道菜,年夜饭不再单调,象征幸福安康
红烧肉鹌鹑蛋食材:鹌鹑蛋,五花肉,姜片,冰糖,葱结。做法步骤:1、五花肉清洗干净切成小块,冷水下锅焯水,放入姜片和葱结去腥,煮开后撇掉浮沫,再捞起来沥干水分备用。2、起锅烧油,油热后放入冰糖,开小火翻炒一...……更多
冬天多吃此肉,比牛肉便宜,比鸡鸭肉香,营养滋补,解馋又健康
...泽红亮,肉质酥烂,汤汁鲜美。无论是作为家庭聚餐的一道菜还是平日的美食享受,都能带来满满的口感和味蕾的享受。猪肘子炖玉米的制作方法 猪肘子炖玉米是一道美味的菜品,将猪肘子的鲜美与玉米的甜脆完美结合,口感...……更多
夏天吃肉不如吃它,买20斤晒干囤起来,从夏吃到冬,比鲜的还好吃
...次提到土豆干炖大鹅,我就已经闻到了那诱人的香气。这道菜不仅美味,土豆干那种特有的嚼劲,与大鹅的鲜美完美融合,真的是让人欲罢不能!食材:大鹅半只(或根据家庭人数适量调整)、土豆干适量、宽粉条若干、新鲜玉...……更多
这5道菜,解馋又暖身,吃着舒服!周末给家人安排上
...天气越来越冷了,周末在家可以多做些热乎菜,试试这5道菜,解馋又暖身,吃着舒服!周末给家人安排上。一、腐竹牛腩煲做法:腐竹、牛腩分别放进盆内,加清水浸泡,腐竹泡到无硬芯的状态,牛腩泡一个小时。牛腩泡过后...……更多
冬天体虚的人多吃这5道菜,健脾润肺补气血,浑身都有劲
...暖与滋养,让您从内而外焕发活力。一、鱼头豆腐汤:这道菜以鲜嫩的鱼头和软滑的豆腐为主要食材,富含优质蛋白质和丰富的营养成分。鱼头含有丰富的蛋白质和必需的脂肪酸,有助于增强体力和免力。搭配豆腐,这道汤不仅...……更多
...有让您有立马下厨试试的冲动呢?心动不如行动,想吃哪道菜,放下手机,赶快去试做一下吧!如果您喜欢这些分享的美食,请将分享转发给您身边更多爱生活、爱美食的朋友!政教专刊部主办策划:闫广明责编:冯海砚校对:...……更多
翅根炖粉条的做法:一道美味的传统家常菜,鸡肉鲜美和粉条滑爽
...步骤,你就可以在家轻松制作出美味的翅根炖粉条了。这道菜不仅营养丰富,而且口感丰富,非常适合家庭聚餐或日常食用。 ……更多
广东人做豉油鸡腿为啥又嫩又滑?原来配料和做法有诀窍,快收藏!
...来做菜,包括今天要推荐给大家的这道——豉油鸡腿。这道菜的原身,就是广东人家家户户都会做的硬菜:豉油鸡。提起粤菜中的豉油鸡,那可是一个经典的广东特色菜,多少人都能馋出口水来!豉油鸡的做法可谓极简,鸡肉经...……更多
秋天的滋补良药,吃了能让我们更加坚强,抵抗秋天的寒冷
...族的传统美食,她从我曾祖母那里学来的。我看着外婆在厨房里烹饪,她熟练的动作和独特的配方,都是家族文化的传承。吃着外婆做的红烧猪蹄,不仅能品味美味,还能感受到家庭的温馨和传统的珍贵。 有一次,我自己尝试...……更多
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大众网记者 梁永琪 菏泽报道民以食为天,食以水为先。水,被誉为“生命之源”,是人体重要组成物质之一,也是参与新陈代谢的重要物质之一
2025-01-31 20:07:00
黄葛树丨张卫:灶台有汤,桌上有咸菜,这是重庆人久远的记忆
灶台有汤,桌上有咸菜,这是重庆人久远的记忆文/张卫母亲的味道,在我看来更多就是咸菜的味道,这是一代代重庆母亲的传承……我们这一代人的母亲
2025-01-31 11:38:00
【北京时间】过年不打烊的“贵州味”,春节北京黔菜地图来啦
迎春启新,万家团圆,团圆在家的贵州人已经纷纷晒出了各类贵州特色“年夜饭”,但你知道吗?这竟然导致了北京的贵州美食危机!美团美食地图显示
2025-01-31 13:58:00
来武当过大年∣武当一梦“武当茶饮江湖” 放松身心 享受宁静
十堰广电讯(武当山融媒记者 汪伟 周琼 李秀文 秦钰麟)“武当茶饮江湖”作为“武当一梦”沉浸式综合文旅园区内的特色茶饮区域
2025-01-31 17:39:00
春节睡懒觉,怎么睡更香?专家来教你!
在春节期间,由于日常生活规律被打乱,加之饮食无节制(比如暴饮暴食、过量饮酒)以及熬夜等不良习惯,一些人会患上所谓的“春节病”
2025-01-31 01:54:00
本文转自:人民日报广东中山市改善农房风貌——旧房焕新聚人心(新春走基层)本报记者  洪秋婷《人民日报》(2025年01月31日第 04 版)广东省中山市三乡镇大布村
2025-01-31 05:25:00
本文转自:人民日报山西霍州市改良传统年馍工艺——创新推出致富馍(新春走基层)本报记者  付明丽《人民日报》(2025年01月31日第 04 版)早上8时
2025-01-31 05:25:00
新春走基层|县城菜场里的“年味
除夕,家住安顺市镇宁自治县的伍康芬一大早就出门了。小儿子定居贵阳,一年难得回来几次,伍康芬要好好准备这桌团圆饭。伍康芬住在黄果树大道旁的小巷里
2025-01-31 02:02:00
重庆援外医生:患者康复就是最好的“新年礼物”
本文转自:人民网-重庆频道陈琦 文芝丹春节是阖家团圆的日子。有这样一群人,却依旧坚守在异国他乡的医疗岗位上,为当地民众的健康保驾护航
2025-01-30 10:24:00
【新春走基层·人间美景看贵州】变迁“转转饭” 浓浓幸福年
1月29日,大年初一,遵义市桐梓县松坎镇天色尚且朦胧,住在三元社区8岁的小丫头肖诗琦就被那一串串鞭炮声唤醒了。她麻溜地穿上了一套崭新的衣裳
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春节遇上头晕头痛或晕车?国医大师分享应对秘诀
本文转自:人民网名医话养生春节遇上头晕头痛或晕车?国医大师分享应对秘诀陈子源
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央媒看太原各式各样的面食是过年期间大江南北餐桌上必不可少的美食,作为我国重要的非物质文化遗产代表性项目,五花八门的面点不仅是一口熟悉的家乡味
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新春走基层|市十三院为百岁重症患者建立生命保障通道
1月27日,除夕前一天,当所有人都沉浸在迎接春节的喜庆氛围之中时,一位101岁高龄的老人突发重疾被送往了重庆市第十三人民医院(重庆市老年病医院
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健康过年 | 送你一张九宫格快速识别肚子痛,比九宫格火锅夹菜还方便
来源 | 四川大学华西医院作者 | 四川大学华西医院消化内科主任医师 胡兵教授编辑 | 吴施楠相信今天要科普的这个问题
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新春走基层|两江新区中医院脾胃病科、老年病科护师黄小花:微笑在岗 爱满病房
大年三十,阖家团圆之时;大年初一,万象更新之际,为做好留院患者的健康保障工作,两江新区中医院脾胃病科、老年病科护师黄小花坚守岗位
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