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...脾养胃、补肾强筋的作用，鸡肉肉质细嫩，营养丰富。这道菜美味可口，适合中老年人食用。材料：鸡肉 500 克、板栗 200 克、生姜、大蒜、八角、桂皮、香叶、料酒、生抽、老抽、盐、冰糖、食用油适量做法：1. 鸡肉洗净切块...……更多
2024-09-12 13:38:00阳气,脾胃,中老年人,料酒,老抽,生抽
...撒上香菜即可。牛肉软烂，萝卜甜丝丝的，秋冬季节吃这道菜真的暖胃又好吃，身体倍儿棒不怕冷！ ……更多
2024-02-24 17:32:00猪肉,体质,牛肉,白萝卜,切成,老抽
...割一些小口，以便油炸时脆皮。(2) 辣椒和花椒的量：这道菜的麻辣味主要来自花椒和干辣椒。如果你不喜欢太辣，可以适量减少辣椒的量，或者把花椒和辣椒的比例调整一下，减少麻的味道。(3) 调味的平衡：麻辣干锅鸡的调味...……更多
2024-11-27 17:40:00御寒,抵抗力,寒冬,抵抗,季节,建议
...就多洗两遍，完全根据个人喜好。将洗净的酸菜切丝。这道菜里，冻豆腐也是必须。买来的鲜豆腐，切成小块。葱切小段，姜切片，花椒，香叶备用。2、小排500克，洗净，入凉水中，加十几粒花椒、两片香叶、葱姜、一小勺料...……更多
2023-10-21 21:06:00猪蹄,蛋白,猪蹄,酸菜,排骨,香叶
...强免疫力、促进消化大有裨益。辛香的香料更是带来了整道菜的独特风味。*每一口都是满满的幸福，家人围桌而坐，其乐融融。美食让人心情愉悦，也增进了家庭间的感情。*总结\"酸萝卜炒牛肚\"这道菜，不仅是春季的美味佳肴...……更多
2024-03-20 11:32:00聪明人,道菜,从不,家人,萝卜,香叶
...享几道家常而又不失精致的炖牛肉菜谱，让您的餐桌因这道菜而更加温馨、美味。1.醋与酸性调料许多人误以为在炖肉时加入醋可以加速肉质软化，实则不然。对于牛肉这种本身纤维较粗的食材，醋的加入非但不能起到嫩化作用...……更多
2024-07-24 10:15:00炖牛肉,调料,牛肉,炖牛肉,牛肉,生抽
...适量清水煮沸，再将热腾腾的汤汁均匀淋在鱼上。试试这道菜的口味是否足够鲜美，如果觉得略显寡淡，不妨适量加入些许盐和生抽来增添风味。最后，将食材放回火上继续烹煮，大约三到五分钟的时间，便可完成烹饪过程。友...……更多
2024-05-19 15:05:00家常菜,家常,美味,推荐,生抽,四季豆
...查和评比，按照普遍的受欢迎程度和公认的评价。以下六道菜脱颖而出，被认为是中国最著名、最美味的菜肴。你喜欢哪一种？1、北京烤鸭
北京烤鸭之所以被广泛认为是最好吃的中国菜肴之一，主要有以下几个原因：北京烤鸭...……更多
2024-07-10 10:41:00榜上有名,菜肴,中国,最好,叉烧,老抽
...即可加入牛腩，避免糖焦化。(3) 番茄煮出的汤汁能为这道菜增添酸甜味，烹饪时不要急于加盐，先炖至汤汁浓郁后再调整口味。四、香菇炒蛋所需材料：香菇 6-8朵（新鲜或干香菇均可）；鸡蛋3个；大葱 1根；食用油 适量；酱油...……更多
2024-11-30 19:58:00食物,营养,建议,香菇,牛腩,老抽
家常小炒肉准备材料：洋葱片，尖椒片，五花肉片，八角。准备调料：生抽，老抽，盐味精，鸡粉，十三香，料酒。1.五花肉切片，加盐，十三香老抽，料酒腌制。2.起锅放油，下八角一颗，下五花肉炒，炒熟倒出。3.另起锅放...……更多
2024-02-02 21:25:00年夜饭,道菜,必不可少,美味,生抽,老抽
五花肉鹌鹑蛋材料：五花肉200克；鹌鹑蛋一盒；姜蒜末适量；生抽适量；料酒适量；白糖适量；食用油适量；盐适量；葱花适量步骤：1.准备材料：五花肉切成薄片，鹌鹑蛋洗净备用。2.腌制五花肉：将五花肉片放入碗中，加入...……更多
2024-02-03 06:37:00中老年人,道菜,晚餐,家人,美食,五花
...独特菜肴，它的特色在于其独特的口感和丰富的味道。这道菜以新鲜的鸭肉为主料，再加入适量的啤酒和其他调料，经过烹调后，啤酒的醇厚口感与鸭肉的鲜嫩口感完美结合，形成了一道让人回味无穷的美食。啤酒鸭的营养价值...……更多
2023-11-25 06:54:00鸭肉,抵抗力,滋养,抵抗,有利,特性
中伏男人常吃这8种食物，补血抗衰，精力充沛马铃薯烩牛肉制作材料：牛肉，土豆，葱，姜，干辣椒，各种调料，酒，酱油，老抽，糖，黑胡椒，啤酒，盐执行步骤：1、把买回来的牛腩切成小块，然后放入姜片、葱段，加入两...……更多
2024-08-27 10:49:00抗衰老,道菜,男性,精神,朋友,酱油
在寒冷的冬季，适当的食补对于调养身体、增强体质至关重要。民间素有“三九补一冬，来年无病痛”的说法，今天就为大家分享 8 道补气壮阳的美味菜肴，不管您有多忙，都值得为自己和家人下厨尝试。山药牛肉汤准备食材:...……更多
2024-11-27 09:57:00病痛,道菜,汤匙,鸡翅,生抽,切成
...骨、反沙芋头、芋头扣肉、芋头蒸排骨和芋头西米露，每道菜品营养丰富，口感独特，适合家庭制作。摘要由作者通过智能技术生成有用#寒露聊健康#建议多吃芋头，分享6道美味做法，软糯鲜香，大人小孩都爱吃！建议多吃芋头...……更多
2024-10-09 10:21:00芋头,美味,大人,做法,小孩,建议
...干辣椒面炒香，调味（盐、白糖、生抽）后即可出锅。这道菜不仅味道鲜美，更是一道滋补养生的佳品，值得每个家庭尝试。3.虾米炒茼蒿菜简单又好吃的炒茼蒿，清脆爽口，配米饭真的太香了
食材：虾米、茼蒿做法：1、热锅...……更多
2024-08-18 11:16:00流口,易学,做法,美食,生抽,三杯
...推荐食谱：洋葱炒回锅肉食材：洋葱、五花肉、豆瓣酱、生抽、蚝油、老抽、糖、鸡精做法：1、把五花肉洗净。在锅里加入冷水，放入五花肉，加点葱姜，再倒点料酒去腥。用中火煮上20分钟。煮好后，稍微放凉一下，然后切成...……更多
2024-09-04 12:22:00滋补,建议,生抽,老抽,五花,香叶
...材准备：新鲜猪蹄、干辣椒、花椒、姜、蒜、葱、料酒、生抽、老抽、盐、白糖、孜然粉、食用油。制作步骤：1.猪蹄洗净，剁成大块，冷水下锅，加入料酒，煮出血沫后、捞出、冲洗干净。2.我们将猪蹄放入高压锅，加入适量...……更多
2024-05-29 11:51:00猪蹄,蛋白,美味,做法,猪蹄,老抽
...年三十的团圆饭，犹如一首温暖而深情的家的赞歌，每一道菜肴，每一份情感，都在这一天交融汇聚，弥漫着浓厚的烟火气息和深深的亲情韵味。夜幕降临，万家灯火亮起，如同繁星点点，照亮了每一个家庭的温馨角落。年夜饭...……更多
2024-02-11 06:36:00吉祥,如意,大年三十,寓意,贫富,大年
...瓣酱等调料，烹制出酸辣可口的口感，深受食客喜爱。这道菜的制作过程虽然略显繁琐，但只要掌握好关键步骤，便能轻松做出一道美味的泡椒牛蹄筋。首先，准备好新鲜的牛蹄筋，将其清洗干净，然后加入适量的葱姜料酒，将...……更多
2024-02-27 06:46:00香辣,蹄筋,腥臭,家常,做法,技巧
...顿年夜饭足以治愈一切，你们说对吧。下面一起看看这4道菜一个汤都是什么菜和汤吧。第一道菜：避风塘大虾
外面酥脆，里面鲜嫩，层次分明，好吃的很！食材：大虾1000克、淀粉3勺、面包糠适量、椒盐适量、蒜末适量、干辣...……更多
2024-02-20 11:56:00剩菜,年夜饭,道菜,做法,健康,排骨
导语：入秋后吃炖菜，还是最馋这道菜，香而不腻，又下饭又解馋，一咬满嘴都是香！“幸福就是厨房有烟火，院里有猫狗，朝暮有你我，一屋两人有她与我立黄昏，三餐四季有他问我粥可温”，人生在世要慢慢生活，好好吃...……更多
2023-11-13 06:55:00炖菜,道菜,还是,五花,五花肉,把子
...分享几种下饭菜，随你挑选，每天换着吃。鱼香肉丝：这道菜口感嫩滑，鱼香味浓郁，非常下饭。食材：里脊肉250g，木耳10朵，青椒1个，葱姜蒜20g，豆瓣酱1勺，花生油100g，红椒1个，鸡蛋1个，花菇2个，料酒10g，盐适量，木薯淀...……更多
2024-02-20 12:57:00苦恼,生抽,料酒,里脊,淀粉,姜片
...虾的鲜美完美结合，不仅口感丰富，而且营养价值高。这道菜的制作过程简单，也很适合家庭制作哦！食材：茭白、毛豆、河虾、葱、姜、盐、料酒、食用油做法：1、茭白1-2根去皮洗净切丝；毛豆适量去壳洗净；河虾适量清洗...……更多
2024-07-16 10:52:00蔬菜,毛豆,生抽,小米辣,香干,蚝油
...食谱：蒜香蜂蜜鸡食材：鸡腿肉500克.大蒜6瓣.蜂蜜3汤匙.生抽2汤匙.老抽1汤匙.盐1茶匙.胡椒粉1/4茶匙.植物油适量.姜片适量.葱段适量.料酒适量制作步骤：1.准备鸡肉：将鸡肉洗净，切成适当大小的块。用刀在鸡肉上切一些痕，以...……更多
2024-04-18 11:56:00春夏,滋补,老抽,生抽,料酒,鸡肉
...不仅丰富了菜品的口感层次，还增添了一份营养价值。这道菜品的烹饪过程需要一定的技巧和时间，但一旦品尝到其美味，便会觉得付出都是值得的。无论是家庭聚餐还是朋友聚会，鹌鹑蛋红烧肉都是一道不可或缺的美味佳肴。...……更多
2024-05-14 13:28:00油腻,香叶,猪蹄,小火,八角,炖肉
...，起源于北宋时期的文学家、书法家、美食家苏东坡。这道菜以其香醇浓郁的口感、鲜美而不腻的肉质、独特的历史文化背景而受到广大美食爱好者的喜爱。接下来，我将详细介绍东坡肘子的制作方法以及鉴赏技巧。材料：猪肘...……更多
2023-10-22 17:33:00东坡,肘子,制作方法,鉴赏,技巧,方法
...根、洋葱半个、姜片、葱段、八角、桂皮、香叶、冰糖、生抽、老抽、料酒、盐、食用油做法步骤：1.牛腩切成小块，冷水下锅，加入姜片、葱段和料酒，焯水去腥，捞出沥干水分。2.番茄顶部划十字，用开水烫一下，去皮切成...……更多
2024-10-09 10:20:00均衡,主动,营养,孩子,生抽,老抽
...庆典，红烧肉都能让你的餐桌更加丰富美味。希望你能在厨房里大展身手，做出让人赞不绝口的红烧肉！ ……更多
2024-08-02 06:00:00红烧肉,秘诀,红烧肉,五花,五花肉,调料
...钟，然后关火，装盘后，撒点香菜点缀，即可食用。这三道菜谱既能保留食材的鲜美，又能为秋天的饮食增添丰富的滋补元素。在秋季，不妨常常尝试这些美味佳肴，让味蕾和身体都得到满足。 ……更多
2023-10-25 19:49:00常将,美味,饮食,健康,扇贝,生抽
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