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提醒大家:少囤萝卜白菜,多囤这3样,为过冬做好准备
...爪、洋葱、土豆、豆芽、嫩豆腐、葱姜蒜、八角、桂皮、生抽、料酒、冰糖。1、鸡爪剪掉趾甲,一个剁成3块,,用清水浸泡半小时,去除血水。豆腐洗干净切块,用开水煮2分钟,捞出过凉水。土豆去皮洗干净,切成小块。豆芽...……更多
春天女人多吃这3样,养阴降燥,滋补养生
...量的食盐继续翻炒,再下入腐竹快速翻炒均匀,加入适量生抽,鸡精翻炒均匀,最后再淋上一点水淀粉勾薄芡,然后开大火收汁,最后再把葱叶加进来炒至断生,西红柿烧腐竹就做好了。 ……更多
伏天高温,分享7道家常凉拌菜,下饭还解暑,专治没食欲
...些:鸡爪500克,柠檬两个,姜片和大葱段得来点,料酒、生抽、盐、白胡椒粉、糖这些调味料也不能少,还有食用油也得备上。这样材料就齐活啦! 咱们先来把鸡爪给好好洗洗,把指甲那儿剪掉,然后再用刀子在鸡爪上划几刀...……更多
减脂期掉秤菜合集,营养不长肉
...可选);蒜2瓣(可选);生姜适量(可选);盐适量;生抽1汤匙;料酒1汤匙;食用油适量步骤:1.准备食材:鸡胸肉切成丁状或片状,芹菜洗净切段备用。如果使用大葱、蒜和生姜,也需要切末备用。2.烹饪鸡胸肉:锅中倒入...……更多
年夜饭下酒菜不能少,8道下酒菜的做法,开胃解腻,待客拿得出手
猪肉白菜炖粉条食材准备:白菜、猪肉、粉条、生抽、甜面酱、盐、鸡精、料酒、葱。做法:1.将猪肉提前浸泡一下,泡去里面的血水后,用清水冲洗干净,控干水分,切成薄片。2.炒锅中倒入适量植物油,加热至6成热,放入葱...……更多
中伏天多吃这5种食物,有助于祛湿消暑,安稳度过酷热伏天!
...湿消暑,远离雾霾I.烧豆子和豆腐的茄子食材:茄子2个。四季豆200克,蒜3瓣,姜2片(剁碎);干红辣椒2个(也可以切成片),酱油2大勺,料酒1大勺,盐1茶匙,糖1茶匙,水适量,食用油适量。台阶1.准备材料:茄子洗净切条、...……更多
入春后,多吃这6道菜,营养丰富,提高体质少生病,老少皆宜
...食材:土鸡 半只、茶树菇 1小碗、粉丝1把、葱姜1小蝶、生抽1勺、料酒2勺、葱花少许、油盐适量。做法步骤:1、烧热锅放入适量的油,将准备好的鸡块放进煲中煸炒,煸炒干后表面微微发黄。2、加入葱姜片进锅翻炒几下,再加...……更多
精选美食推荐:花生山药猪蹄汤,牛肉炖土豆
...菜炒鸡胸肉材料:鸡胸肉200克;芹菜200克;姜蒜末适量;生抽2大匙;料酒1大匙;盐适量;糖适量;食用油适量 步骤:1.准备食材:鸡胸肉切成薄片,芹菜切段,姜蒜切末备用。2.腌制鸡胸肉:鸡胸肉放入碗中,加入生抽、料酒...……更多
这5道菜,解馋又暖身,吃着舒服!周末给家人安排上
...后加入冰糖、八角、桂皮、香叶、葱段翻炒均匀,再加入生抽、老抽、黄豆酱翻炒均匀。接着倒入适量热水,煮开后转小火,炖煮到牛腩变软,再加入盐、腐竹,继续煮五分钟。最后转大火收汁,煮到比较浓稠的状态,就可以出...……更多
阳春三月,不管有钱没钱,常吃这菜,好吃不贵,营养美味
...油菜苔:适量;蒜蓉:适量;食用油:适量;盐:适量;生抽:适量(可选)制作步骤:1.准备工作:将油菜苔洗净,去除杂质,沥干水分备用。将蒜蓉准备好。2.预热锅:锅中倒入适量食用油,开中火,待油温稍热时,加入蒜...……更多
食欲不好,推荐5道开胃菜,老少皆宜,好吃到停不下来
...放入蒜末和小米辣炒出香味,再放入平菇翻炒均匀,加入生抽、蚝油和辣椒面翻炒均匀入味。即可出锅装盘开吃。三、清炒土豆丝1、黄心土豆切成丝,清洗一下,控水捞出来备用,然后碗里面加入一勺白醋,清水,把土豆丝浸...……更多
这4款高蛋白食物,有丰富的营养成分,有助于滋补身体、增强免疫
...克;葱2根(切段);姜1小块(切片);蒜3瓣(切碎);生抽2汤匙;料酒1汤匙;白糖1茶匙;盐适量;食用油适量做法:1.准备腐竹:将腐竹浸泡在温水中软化,然后切成约5厘米长的段备用。肉切片备用。2.炒肉:锅中热油,放...……更多
霜降吃饺子,韭菜芹菜靠边站,这3种馅鲜香好吃,营养解馋,真香
...肉、西葫芦、鸡蛋、香葱、生姜、食盐、花椒粉、蚝油、生抽、香油、十三香。1、西葫芦洗干净,如果是比较嫩的,就不要去皮,直接用工具擦成细丝,老一些的先去皮,再切成细丝。把西葫芦丝放入盆子里,加入一勺盐翻拌...……更多
5种“碱性菜”,有助于养肝益肾,让男性拥有充沛精力
...:蚝油杏鲍菇所需食材:200克杏鲍菇,1汤匙蚝油,1汤匙生抽,蒜蓉,食用油详细做法:1.杏鲍菇洗净,切成厚片,然后用刀在厚片上打上十字花刀,在锅中加热食用油,放入杏鲍菇,煎至2面金黄后盛出。2.锅内留少量底油,加...……更多
湿气最怕的4样菜,三天两头吃一次,祛湿健脾,增强免疫一身轻松
...——南瓜蒸肉准备南瓜、里脊肉、大蒜、食用油、料酒、生抽、蚝油、食盐、香菜。1、里脊肉洗干净切片,加入料酒、生抽、蚝油、食盐、食用油、淀粉,用手抓拌均匀,腌制10分钟。南瓜洗干净,切开去瓤,切成小块,铺在盘...……更多
夏天食欲差,可以少吃肉多吃八道素菜,养胃健脾,健康身心过夏天
...后,再倒入丝瓜一起翻炒均匀。3.然后加入适量的食盐、生抽和黑胡椒粉调味提鲜,再淋入适量的清水一起焖煮三分钟左右。4.最后大火翻炒收汁,即可出锅开吃。三、莴笋炒胡萝卜食材准备:莴笋、胡萝卜、蒜末。做法流程:1....……更多
春天要多吃豆腐,后悔没早发现!教你6种养生吃法,比肉还好吃
...虾、腐竹、白蘑菇、丝瓜、鸡蛋、大蒜、生姜、干辣椒、生抽、蚝油、鸡精做法:1、将老豆腐切成大小均匀的块状,大约1-2厘米厚,这样煎的时候更容易均匀受热。然后,准备一个大碗,打入鸡蛋,搅拌均匀,制作成鸡蛋液。...……更多
糖尿病食谱--凉拌腐竹
材料:干腐竹、大蒜、香菜、小米辣、生抽、陈醋、白醋、盐等做法:1.腐竹提前用冷水泡发,然后切成小段,再倒入开水锅中焯30秒,捞出过冷水,沥一下水分。2.蒜切末、小米辣切小段、香菜切小段备用。3.将香菜和蒜末、小...……更多
芹菜是一种常见的蔬菜,具有清爽的口感和丰富的营养价值
...,去掉老筋,切成细条或小段。加入适量的盐、醋、糖、生抽和香油,拌匀即可。可以根据个人口味加入蒜末、辣椒油等调料。芹菜炒肉片: 将芹菜洗净,切成段或片。将猪肉或牛肉切成薄片,用料酒、生抽、淀粉腌制片刻。...……更多
饭店泡腐竹的“3个妙招”,10分钟完全泡发,柔软不夹生
...米椒、辣椒面、香葱、蒜瓣、熟白芝麻、食盐、花生油、生抽、香醋、五香粉。1、腐竹、木耳用上面的方法泡发,洗干净备用。锅里加入清水,放入适量食盐,大火煮开后放入腐竹、木耳,煮2分钟捞出,过一下凉水后沥干水分...……更多
这几道家常菜做起来超级简单,学会小白也能变大厨
...:适量(切段);葱姜蒜:适量(切末);料酒:适量;生抽:适量;盐:适量;胡椒粉:适量;鸡精:适量;食用油:适量制作步骤:1.将牛肉切成薄片,用料酒、生抽、葱姜蒜末、胡椒粉、少许盐腌制15分钟,让牛肉入味。2....……更多
东北特色菜有哪些?这8道东北菜是东北人“心头好”,遇到别错过
...,再找个嫩茄子,葱姜蒜这些调料肯定也少不了。料酒、生抽、盐、白胡椒粉这些也得备齐,再来点清水就妥了。就这么简单,材料都准备好了,咱们就可以开始做了!处理鲶鱼时,得把内脏和乱七八糟的东西都去掉,然后好好...……更多
坚持多吃“2菜3肉”,补充足够的营养,保持身体的热量
...冰糖翻炒,再倒入羊肉快速翻炒。加入黄豆酱、豆瓣酱、生抽、老抽、蚝油继续翻炒均匀。然后放入萝卜块翻炒均匀。最后,倒入适量的开水,炖煮至羊肉和萝卜熟透,加入胡椒粉翻炒均匀,出锅后撒上枸杞和葱花,即可食用。...……更多
非常下饭的七道菜,做法简单易学,好吃又实惠,大人小孩都喜欢吃
...均匀,腌制二十分钟备用。2、调制酱汁,取碗加入两勺生抽、一勺料酒、半勺白糖、一勺蚝油和小半碗清水,再搅拌均匀备用。3、热锅烧油,油热以后,放入腌制好的鱼腩油煎,煎至鱼腩两面金黄后,再加入姜丝和葱段一起煎...……更多
大人孩子馋得要流口水的8道家常菜,香气十足,开胃解馋又下饭!
...料:生姜2片,小葱适量。调料:食盐适量,鸡精少许,生抽酱油1茶匙,食用油适量。【烹饪步骤】:1.芹菜择洗干净,切成寸段;木耳提前用水泡发,去除杂质后撕成小朵;鸡蛋打入碗中,加少量盐搅拌均匀备用。生姜切丝,...……更多
老人在冬天要常吃这种菜,不仅养血补虚,还是天然的降压药
...、油适量、榨菜适量、红椒少许、姜丝少许、花椒10粒、生抽20克、盐5克、生粉10克烹饪步骤:1.猪后腿肉去筋膜先片成片,然后改刀切成肉丝。 2.肉丝用10克生抽和生粉抓匀,稍腌制。3.芹菜去根去叶洗净,在开水中焯一下。4.用...……更多
腐竹肉片的魅力:一道家常菜的温情与传承
...竹的原汁原味。接下来,将里脊肉切成薄片,加入蚝油、生抽、淀粉和食用油抓匀腌制。腌制的过程不仅能让肉片更加入味,还能使其保持嫩滑的口感。当一切准备就绪后,我们就可以开始烹饪了。首先,将油烧热,放入香菇翻...……更多
进入三伏天,中老年人多吃这碗肉,寒湿热毒排出来,营养又美味!
...开水,开始调味处理,加入食盐、白糖、鸡精、胡椒粉、生抽,给它翻拌均匀,再给它扣上盖子,转为中小火炖煮15分钟。 4、炖煮15分钟之后,再将腐竹给它放进锅中,然后再扣上盖子,继续炖煮10分钟左右,时间到了,打开盖...……更多
立秋后这菜使劲吃,号称“祛湿高手”,隔三岔五吃一次,排毒润燥
...切好放在准备好的小碗中,调个碗汁,空碗中加入一大勺生抽,红烧酱油,食盐,半勺鸡精。白糖,胡椒粉,最后加入一勺玉米淀粉,加入适量的清水,把所有的调味料化开, 腐竹要用干净的清水把腐竹刨洗两到三遍,洗净之...……更多
初冬多吃这六种养生蔬菜,补精益气,对身体好处多
...片250克;芥菜1把;大蒜2瓣(切碎);姜1小块(切末);生抽2汤匙;料酒1汤匙;盐适量;食用油适量步骤:1.牛肉处理:将牛肉片切成薄片,用生抽、料酒和姜末腌制15-20分钟。2.芥菜准备:芥菜洗净后切段备用。3.炒牛肉:平...……更多
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这几种糖尿病并发症危害大!一旦出现这些信号,定要高度警惕!
在这个快节奏的时代,糖尿病已成为影响全球数亿人健康的“隐形杀手”。我们不仅要面对血糖波动的挑战,更要警惕那些潜藏在暗处的并发症
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糖尿病食谱--肉末炒海带
材料:海带、瘦肉末、大蒜、生姜、植物油、料酒、酱油、盐、鸡精做法:1.将海带提前用清水泡发并洗净,切成适当长度的段;瘦肉末用少许料酒
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