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...亲的张罗下，全家人便开始忙着为过年作各种准备……推包谷面秋收时，从生产队集体分得后背回家的包谷，经过近两个月风晾及火烤，炕楼上剥光了的包谷已变得干爽，背下来抹下籽粒，筛簸干净即可上磨。大石磨安放在堂屋...……更多
2024-01-26 01:48:00包谷,母亲,土灶,切成,石磨,扬尘
...足，糯米更是比较金贵，往往会在磨汤圆时，加入一些糯包谷。有时，母亲下手“狠”了一点，包谷加多了，导致煮出来的汤圆硬硬的，口感很不尽我们的意。那时候，相邻的人家，比较谁家的汤圆比例拿捏得更恰当，煮出来更...……更多
2024-02-02 06:52:00过往,仪式,母亲,汤圆,糯米,包谷
...牛，拉着碌碡，带领一家人，将一块收割后的稻田碾平，母亲紧随其后，将压实的田土切成一块块土坯，晒干成砖。尔后，花上一天的工夫，一家人有说有笑，和泥巴，砌土灶，竖烟囱，垒就了一个崭新的土灶。末了，还贴上一...……更多
2023-01-31 02:47:00土灶,流年,一方,土灶,母亲,上一
...湄洲日报□江初昕过去，乡下过年家家户户都要做豆腐。母亲先将黄豆泡在桶里，一天一夜后，豆子粒粒饱满鲜亮，比干豆子要大一倍。那时，都是用石磨磨豆浆。石磨上下都开凿有槽子，上面的一块中间有一个圆孔，边上安有...……更多
2024-02-03 06:58:00年味,豆腐,石磨,豆腐,豆浆,母亲
...肉，给猪头拔毛，洗磨芋粉，打豆腐，有时也粘米花糖和包谷坨，这些事须得两人或多人合作，单打独斗搞不好。做扣肉、卤肉必得父亲出手炒糖酱，糖的比例、炒的火候太重要了，家庭煮妇依赖大厨总是对的。我在此啰唆半天...……更多
2024-02-22 06:58:00味儿,扬尘,团年,母亲,父亲,水缸
本文转自：衡水日报张承斌每年腊八过后，母亲便开始一天一天地忙碌起来。趁天晴，冒着严寒，母亲泡上一大盆米。两三天后，她把米盛起来，淘洗干净后，再去村东头石磨那里，边使尽吃奶的力气推动着石磨，边往石咀里...……更多
2023-01-10 09:50:00故乡,圆子,母亲,糖稀,年糕,炒米糖
...使红苕块根健壮生长。在记忆里，每年农历6月下旬，掰包谷锄梗后，满坡遍地露出一片片蓬勃生长的红苕藤，坡上坡下郁郁葱葱，满眼翠绿。夏去秋来，到了挖红苕的农忙时节，中小学都得放农忙假。正在公社上初中的我回到...……更多
2023-10-31 10:50:00甜蜜,记忆,红苕,柴火,母亲,热油
...好极了。这些红烧肉，父亲总会送一些给邻居们品尝，而母亲用砂锅做的猪肉炖粉条也很好吃，至今令我回味无穷。做豆腐也是家乡人过年必须准备的一项事情。我们村二三十户人家，只有村东头老槐树下有石磨。过了腊月二十...……更多
2024-02-08 01:23:00山村,柴垛,石磨,豆腐,村里,年画
...孩子。二十年前的立夏，我们一家三口回故里探望病重的母亲。那时女儿刚上小学，看到农村什么都新鲜。母亲很无奈地躺在床上，她是多么希望能让在都市里生长的孙女，体验一下农家乐趣啊。她示意我两位妹妹陪同我们，一...……更多
2024-05-04 14:26:00野火,野火,孩子,柴火,老家,土灶
...报赵仕华《工人日报》（2024年01月30日 03版）进入腊月，母亲便开始忙碌起来。家里的年猪杀了，母亲便开始熏腊肉、灌香肠。就算隔了30余年，我依然清晰记得那些画面。母亲穿着藏青色的棉袄，手里拿着磨得锋利的菜刀，正...……更多
2024-01-30 02:46:00味蕾,母亲,五花,香肠,五花肉,猪脚
...爷爷年轻时从很远的地方背回来的。每到过年推豆腐时，母亲便早早地将两扇磨石连同木质磨架，洗刷得干干净净。抬走堂屋中间的八仙桌，将干净的石磨摆在屋子的正中位置，架好推磨杆。“丁”字型推磨杆顶端，钩挂在上扇...……更多
2024-02-02 04:43:00年味,豆腐,豆腐,豆浆,豆腐花,石磨
...回，年关将近，每到此时，老屋的石磨到了最忙的日子，母亲会泡好黄豆、绿豆，石磨子一摇一回，香浓的浆液从磨盘里慢慢渗出，老卤点的豆腐白嫩香滑，我最爱的却是那松软清香的绿豆粉。记忆里，小时候在凤冈县城，每逢...……更多
2023-01-29 09:44:00年味,绿豆,绿豆粉,绿豆,面皮,母亲
...烧火，高效、合理控制火候，我做得很好，当年经常获得母亲的夸奖。比如烙饼，相当考验火候的把控能力，我烙出的饼色泽均匀，柔软香嫩，却毫无焦煳状；炒出的花生，表面像生的一样，但拨开后用手轻轻一拧，红皮随即脱...……更多
2024-01-13 11:23:00土灶,土灶,灶台,绿豆,绿豆粥,麦秸
...孩也爱跟着，看圆嘟嘟的它们一个个破土而出，挺好玩。母亲拎住大头菜宽卵形大叶子，用力往上提，球形块根慢慢顶了出来，“圆球”下边还挂着带泥的根须，灯笼穗儿一样。我一把接过大头菜，哎哟，好沉，立马松手。大头...……更多
2023-02-01 09:14:00大头菜,喜气,大头,大头菜,大头,块根
...024茶咖网络文化周活动中，立春冻干食品有限公司将土锅土灶和石磨搬到了活动现场，为大家现场还原古法咖啡的制作方法，吸引了大量观展者和咖啡爱好者的关注。“一走进这个展区就感觉很特别，它不像一个展馆，更像一个...……更多
2024-04-02 15:04:00保山,古法,咖啡,昆明,咖啡,古法
...倍感亲切。我对做豆腐并不陌生，小时候常在春节前帮着母亲做豆腐。用石磨将干黄豆磨碎，去皮，浸泡，再磨成豆浆。母亲一边推石磨，一边哼唱着童谣：“黄豆子，出白浆，做起豆腐四四方；豆腐脑，加白糖，豆腐干子放五...……更多
2024-08-17 05:43:00豆腐,美味,豆腐,油豆腐,荸荠,肉馅
...米成熟的季节，如果有人招呼你，走，到老家去推豆花啃包谷，喝跑山鸡汤，吃腊肉香肠，那绝对是最高规格的接待。隔壁院子的表嫂，就这样诱惑着我们，回来嘛，我给你们推豆花、炖老鸭汤。她辛苦收获的豆子，大都被推成...……更多
2024-01-06 06:59:00缙云,石磨,豆花,伴侣,灵魂,豆花
...母买回他俩喜欢吃的早点。父亲喜欢吃辣乎乎的牛肉面,母亲喜欢吃玉米糊,我自己喜欢吃手工挂面,再买几个卤鸡蛋和包子,拎回来还是热的,我们三个各取所需,吃得开心。父亲吃饭细嚼慢咽,母亲性格急躁,三下五除二,一碗玉米糊两...……更多
2024-01-25 08:24:00玉米,玉米,母亲,玉米粉,油坊,扁担
...丝时，父亲负责烧灶，火烧不好，豆丝饼就会摊不均匀。母亲是掌厨，负责摊豆丝，邻居大嫂也过来帮忙，给母亲打下手。我和弟弟是“运输员”，负责将豆丝饼送到屋外晾干。准备好一截萝卜、一片蚌壳，土灶上的铁锅烧热后...……更多
2023-12-22 11:06:00母亲,米浆,热汤,铁锅,鄂州,父亲
...还有次闹笑话居然把磨推反了，磨不吞料。在一旁添磨的母亲总是边笑话我，边教导我不要搭“冲冲力”（蛮力），使力时要均匀，要不快不慢的，不然后面怎么推，有些事情是急不来的。看着站在石磨一旁添磨的母亲，随着石...……更多
2024-05-06 00:58:00垫江,石磨,豆花,最爱,豆花,石磨
本文转自：邢台日报母亲的石磨豆腐刘智慧“腊月二十五，推磨做豆腐”。小时候，每到小年前后，母亲就开始做豆腐了。母亲做的豆腐，又白又嫩，味道纯正，那种特有的清香至今留在我的脑海里。豆腐原材料成品不高，用...……更多
2023-01-23 16:29:00母亲,豆腐,石磨,母亲,豆腐脑,黄豆
...用井水浸泡黑豆几小时，接着用石磨磨豆浆，过滤后再以土灶熬制，随后加入石膏水静置，变成豆腐脑，把豆腐脑放在模具里压平，静置滤出水分，完成定形。尤其要注意的是，磨黑豆时，黑豆和水的比例应为1：4左右，否则会...……更多
2024-06-17 07:36:00美食,黑豆,石山,豆腐,石山地区,浆液
...陈德平我曾三次从江南回山东老家。第一次在襁褓中，由母亲抱着去的。后两次由父亲带着，我已上学，有了印象。所以，在读莫言的《红高粱》系列时，格外眼熟和亲切，虽说老家与高密有一段距离，但那些风土人情并无异样...……更多
2023-01-27 13:36:00村庄,父亲,大爷,父亲,奶奶,荆条
...路”！星星（化名）出生于一个特殊的家庭，父亲患病，母亲精神不稳定，家庭无劳动力，姐姐已婚，哥哥就读高三。星星是个非常懂事的女孩，正在读初三的她希望考进一所好高中。一口土灶养活一家人由于家庭情况特殊，星...……更多
2024-01-10 14:37:00土灶,徐州,一口,之路,一家人,一家
...以搬动它。灰白色的磨盘纹路清晰，有一种天然之美。在母亲眼中，这石磨质地上乘，比别人家的石磨细滑很多，每每说起总是流露出一种珍爱之情。母亲说，这石磨是我大舅在桂林买到的，当年用箩筐挑着它一起上了绿皮火车...……更多
2023-03-19 09:19:00石磨,父亲,美食,石磨,父亲,磨盘
...间习俗，每每此间，我脑海里常常浮现小时候在象州，随母亲磨米做汤圆，灶台边煮吃汤圆的一幕幕。为了作汤圆，母亲将粘米与糯米按比例掺合浸透后，担着来到村里有石磨的族上人家，我提着箩筐和布袋慢跑紧随其后。抵达...……更多
2024-02-09 06:40:00汤圆,汤圆,母亲,石磨,汤水,慈母
...“换”到做，这是很大的进步。一般到了腊月十五左右，母亲就要准备着做一大圆盘豆腐了。首先把装蛇皮袋里的黄豆倒出来，用簸箕再次清理灰尘杂物，然后倒进桶里，用水担担到石磨房里，倒到磨盘上，然后推动石磨，黄澄...……更多
2024-02-20 02:22:00石磨,花香,豆腐,石磨,黄豆,年味
...信把父亲从部队叫了回来，主要的目的是确认这门亲事。母亲彼时话不多，父亲也拘谨，用默认代表了对亲事的认可。也许是情场得意，也许是修身齐家有了大致的轮廓，父亲在部队里便更安心了。后来，也不知咋的，他做起了...……更多
2023-04-17 01:15:00包子,父亲,包子,父亲,新鲜肉,面皮
...发忠晚饭过后，我和小弟一家以及大妹一起看电视聊天。母亲打来电话，叫我们到楼下帮忙搬粽子。得知粽子煮好了，我们一帮人迫不及待地一窝蜂往电梯口跑去……二三十个大粽子搬进家里，母亲把它们整整齐齐摆在桌子后，...……更多
2023-01-10 09:12:00记忆,粽子,母亲,父亲,五花,糯米
...一家人分工明确，有人负责烧火，有人负责将豆腐块改刀切成边长约三厘米的正方体，有人负责掌管油锅，将切好的豆腐丁放进油锅内炸成黄爽爽的、空心的油豆腐……此时，烧火的和掌油锅的需要密切配合，加热油的时候需要...……更多
2024-02-09 09:39:00乡音,石磨,声声,豆腐,油豆腐,豆腐渣
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2024-08-30 17:33:00
随着年龄的增长，许多中老年人会发现皮肤上逐渐出现一些褐色斑点，这些斑点被称为老人斑。老人斑不仅是岁月在皮肤上的刻痕，也是皮肤老化的一个常见现象
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腋臭，常被称为狐臭，是一种常见的身体气味问题。虽然在日常生活中，腋臭和狐臭常被混用，但实际上，两者的定义和产生机制有显著差异
2024-08-30 18:36:00
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脚底板茧子和走路疼痛是许多人在日常生活中常见的问题，尤其在中老年人群体中尤为普遍。许多人可能会把这些症状归结为岁月的痕迹
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湿疹作为一种常见的皮肤问题，常常困扰着中老年人。许多老年人在面对湿疹时，可能会感到无从下手，尤其是在饮食方面。事实上，一些日常饮食习惯可能会加重湿疹的症状
2024-08-30 18:37:00
秋天空气干燥，容易让人感到口干舌燥、皮肤干燥。这个时候多喝些汤可以补充水分，滋润身体。同时，秋季也是养生的重要季节，适当的喝些汤可以增强身体免疫力
2024-08-30 18:38:00
便秘，虽然听起来并不是什么大事，但对于经历过的人来说，简直是种折磨。许多人为了解决这个问题，会选择食用香蕉，因为香蕉富含膳食纤维
2024-08-30 18:38:00
秋天，少吃豆角茄子多吃它，健脾养胃，润肺润燥，增强免疫好过秋秋天的饮食，应该以滋补、润燥、养生为主，现在依旧能看到好多朋友
2024-08-30 18:39:00
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2024-08-30 18:39:00
鸡蛋看起来平平无奇但它的营养其实很丰富～每周吃够一定数量鸡蛋的人糖尿病和高血压风险更低可惜很多人都吃错了鸡蛋清、鸡蛋黄
2024-08-30 18:40:00
秋风渐起，落叶纷飞，这个季节，很多人都会感觉身体有些不适，特别是年岁稍长的朋友，随着年龄的增长，很多老年人都会感到体力不如以前
2024-08-30 18:40:00
在日新月异的快节奏现代生活中，我们仿佛化身为一台台持续高速运转的机器，不得不面对加班至深夜、饮食杂乱无章、以及沉重精神负担等种种挑战
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“您的问题，不单纯是饮食引起的，更重要的是——睡眠。”刘医生扶了扶眼镜，语气颇为严肃。对面的王大爷一愣，本以为体检后能听到一些常见的“血脂高”
2024-08-30 18:42:00
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2024-08-30 18:42:00