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夏天少吃炖菜多吃蒸菜!分享我家的秘制做法,每次孩子都能吃好多
炎炎烈日下,人们总是渴望一道既能满足味蕾,又能带来清爽感的美食。今天,我要向大家介绍的这道“小米蒸肉丸”,就是这样一道色香味俱佳的家常佳肴。它不仅颜值出众,口感更是软嫩鲜香,营养也十分丰富,绝对是孩...……更多
炸肉丸子,记住不放鸡蛋和面粉,教你正确做法,焦香酥脆不回软
...美多汁,一口就上瘾。炸好的肉丸子除了直接吃,还能做炖菜、蒸菜,怎么做都好吃。炸肉丸子的方法简单,基本上人人都会,但有些人做不出外酥里嫩的口感,而且放凉后就容易回软。炸肉丸子时,调肉馅是关键,大家是不是...……更多
炸肉丸子,记住“4不放、加3样”,肉丸又香又酥,凉了也好吃
...、炸酥肉、炸肉丸等美味佳肴层出不穷,无论是大人还是孩子都难以抗拒它们的诱惑。特别是炸肉丸,它凭借其独特的口感和味道,在春节期间总能成为餐桌上的抢手货。小时候,我最怀念的便是奶奶炸的肉丸。每当春节临近,...……更多
肉丸为什么一煮就散?教你3个小技巧,个个煮不散,肉嫩香味浓
...肉丸汤、菠菜肉丸汤等等,都美味至极,而且营养丰富。孩子们都会特别喜欢,你也可以试一试。有人可能尝试过煮肉丸时,会遇到一个问题,就是为什么肉丸一煮就散开? 其实煮肉丸并不难,只需记住三个小技巧,就能确保...……更多
这八道蒸菜,营养好吃不上火,孩子爱吃长得快
...己独特的魅力。给大家分享八道蒸菜,营养好吃不上火,孩子爱吃长得快。一、清蒸芋头所需食材:芋头、小米辣、葱花。做法步骤:1、芋头去皮后切成小块。小米辣去蒂,清洗后切成圈。2、将芋头块与生抽、蚝油、食用油、...……更多
包饺子调肉馅,只需1味料,肉馅鲜嫩多汁!
...你包的饺子肉馅总是松散的,无法成团像饺子馆里那样的肉丸,或者包的饺子肉馅口感不够鲜嫩,那就说明这事可不简单。就是在调制肉馅时出现的问题,很多人在家调制肉馅都是凭感觉,但却缺少了些技巧,所以今天就和大家...……更多
豆腐和肉馅的搭配,口感丰富,蛋白质含量高,对身体特别好
...无数回家的心,也成为了许多家庭餐桌上的常客。《豆腐肉丸汤》以其鲜美的汤底和嫩滑的肉丸,赢得了各个年龄层的喜爱。这道菜的魅力在于它的简单和纯粹——豆腐的温和与肉丸的饱满,在热气腾腾的汤碗中交织出家的味道...……更多
春天中老年要养骨,少吃白菜土豆,多吃这8样,腿脚有劲,精神足
芹菜炒牛肉食材:牛里脊、芹菜、小米辣、蒜、葱、蚝油、生抽、盐、糖、鸡精做法:1、将芹菜洗净,去掉叶片,切成长段。小米辣洗净去蒂,切成圈状。大蒜剥皮后切成末。葱洗净切成小段。牛里脊肉洗净后,切成薄片。2、...……更多
春季营养汤合集,做给孩子吃,补铁补钙,好喝又好做
春季是身体恢复和营养补充的重要时节,特别是对于孩子们来说,营养的摄入更加重要。在这个季节,一碗营养丰富的汤品不仅能够补充孩子们所需的铁元素和钙元素,还能增强免疫力,让他们健康成长。以下是一些适合春季...……更多
做肉丸子,放料太多不好吃,多放关键2样,口感Q弹细腻,没腥味
我们家经常备有肉丸子,从菜市场购回后,放入冰箱冷冻,随时可以享用。无论是炸制、煮汤、红烧还是涮火锅,肉丸子都能展现出令人垂涎的美味。随着年节的临近,这种美味的食材更是不可或缺。虽然从外面购买丸子十分...……更多
中秋家宴,给家人安排这4道吉祥菜,好做又好吃,寓意美好吃得香
...胡椒粉、白糖、食盐、淀粉,别忘了香葱、大葱、生姜和小米椒。 火腿其实就是咸肉啦,你把它放在水里泡两个小时,这样可以去掉多余的盐。泡好之后,就拿出来洗干净,切成薄薄的片。冬笋也得洗白白,然后切成片。大葱...……更多
炸狮子头(肉丸)是一道美味的中式菜肴,口感鲜美,做法相对简单
炸狮子头(肉丸)是一道美味的中式菜肴,其口感鲜美,做法也相对简单。如果你想尝试自己动手制作,其实并不是太难。你可以购买市售的现成炸肉丸,然后用来做红烧狮子头。但是,如果你想更省钱、更健康,自己动手做...……更多
春季干燥多吃它,清热润肺,祛痰化痰,脆甜又多汁,好吃营养高
...有丰富的蛋白质和纤维素,适合全家享用。4、南瓜荸荠小米粥 将小米、荸荠、南瓜等原料煮熟,加入适量红枣和冰糖即可。这款小米粥口感绵密香甜,不仅能够补充身体所需的能量,还具有润肺养胃的效果,适合作为早餐食用...……更多
坚持吃这五种维C蔬菜,皮肤越吃越好
...猪肉(里脊肉):300克、青尖椒:100克、红尖椒:100克、小米椒:5克、姜:10克、大蒜:5克、鸡蛋:1个、生抽:10毫升、料酒:5毫升、淀粉:适量、食用油:适量、盐、胡椒粉、味精:适量步骤:第一步:准备食材1.猪肉切片...……更多
这种长在土里的水果你吃过吗?这八种吃法你都试过吗?
...再次静置20分钟后,即可享受清甜爽脆的马蹄。 3:马蹄肉丸马蹄肉丸,清甜与爽脆的完美结合,让人回味无穷。制作时,先将马蹄去皮并切碎,接着,将猪肉馅与盐、鸡蛋清、葱姜水、蚝油以及切碎的马蹄和淀粉混合,搅拌均...……更多
春天,多给孩子喝这4道汤,润肺止咳,提高免疫力,再贵也要舍得
...气的“小受害者”。你有没有注意到,随着冰雪的融化,孩子们的笑声中偶尔夹杂着咳嗽的声音?或者在温暖的午后,他们因为小小的不适而不得不错过户外的乐趣?是的,春季虽美,却也带来了挑战。早晚温差大,花粉、尘螨...……更多
“夏季多喝汤,身体强又壮”,5月份多喝这4汤,简单好喝营养足
...以下四款简单好喝、营养丰富的汤品:丝瓜虾滑汤、冬瓜肉丸汤、紫菜肉片汤和丝瓜花甲汤。它们不仅口感鲜美,而且制作简便,是您五月饮食中不可或缺的佳品。一、丝瓜虾滑汤:丝瓜虾滑汤是一道清爽可口的夏日汤品。丝瓜...……更多
分享六款养胃汤,简单易做,全家一起喝,条例脾胃
...番茄煮熟后可以用勺子捣碎,增加汤的口感。四、娃娃菜肉丸汤娃娃菜性凉,具有清热解暑、润肺生津的功效,搭配肉丸煮成汤,口感丰富,营养均衡。食材:娃娃菜:适量、猪肉馅:250克、葱姜蒜:适量、盐:适量、鸡蛋:1...……更多
除夕夜必备美食:这8道家常硬菜,让你回味无穷!
...就可以了。蒜苔炒肉食材:蒜苔、瘦肉、白玉菇、蒜末、小米辣 具体做法:1.瘦肉清洗一遍,切成肉丝放入碗中,加入半勺老抽、1勺淀粉、料酒抓拌均匀,腌制10分钟。2.蒜苔清洗干净,切成段,白玉菇清洗干净,切成段,一起...……更多
“湿气”最怕这4样,好吃还不贵,中老年隔天吃一次,健脾又祛湿
...生抽、香油,搅拌均匀即可食用,吃起来十分清爽。四、小米——小米南瓜粥准备南瓜、小米、新鲜百合、红枣、枸杞、红糖。1、南瓜去皮去瓤,洗干净后切成小块。新鲜百合掰成片,洗干净备用,也可以用干百合,但要提前...……更多
“安眠猛将”不是牛奶,每天坚持吃它,养心安神,人都显年轻了
...啊,能帮你放松神经,让心情不那么紧张焦虑。特别是女孩子们,吃了香蕉心情会变得更轻松,晚上也好入睡,睡眠质量都能提高不少呢!给大家安利个超好吃的食谱——香蕉派,真的超级赞??!这个香蕉派做起来也超简单,香...……更多
中老年人养骨少吃萝卜土豆,常吃这5菜,强筋健骨,腿脚有劲
一、丝瓜肉丸汤,哎呀,这可是个好东西!丝瓜这玩意儿,能清热利尿,还有膳食纤维和维生素,对身体特别好,还能帮你吸收钙呢。再配上肉丸一起煮汤,那味道简直了,鲜美得不得了。这汤不仅能满足你的味蕾,还能给身...……更多
八种炸丸子配方,不仅老少皆宜,更是留着过年用的绝佳选择
...,更是留着过年用的绝佳选择。2.八款炸丸子配方2.1红烧肉丸子红烧肉丸子,这道经典中的经典,用简单的食材演绎出极致美味。将猪肉馅、面粉、鸡蛋等巧妙搭配,形成鲜嫩的肉丸子,再配以红烧汁的独特魅力,让人欲罢不能...……更多
推荐七款简单易做、富含高蛋白的美味佳肴,让您多吃少生病
...适合任何时段食用。材料:鸡蛋3个;青椒1个;红椒1个;小米椒适量;大葱1根;姜蒜末适量;生抽适量;盐适量;食用油适量 步骤:1.青椒、红椒、小米椒切成细丝,大葱切末备用。2.鸡蛋打入碗中,打散搅匀。3.热锅凉油,加...……更多
“春季喝汤病不沾”,进入春天多喝这5种汤,好处多
...入适量的料酒,能够去腥增香,使汤更加美味。五、番茄肉丸汤番茄肉丸汤是一道清爽可口、营养丰富的汤品。番茄富含番茄红素和维生素C,有抗氧化、降血压的作用;肉丸富含蛋白质和矿物质,有滋补强壮的功效。这道汤品...……更多
天气冷了,给家人做这样一锅炖菜,有肉有菜有汤汁,暖身又下饭
引言:冬天的寒冷如同一张迅速铺展开的黑云,笼罩着整个城市。在这样的天气中,一碗热腾腾的暖锅成了最好的解暖方式。与家人围坐在一起,聆听着咕嘟声传来的煮菜声,感受着热气徐徐送入口腔,暖暖的感觉从胃腹传遍...……更多
夏天一定要吃的蒸菜,好吃营养不上火
...热量和负担,非常适合夏天食用。莲藕蒸鸡翅、白萝卜蒸肉丸、板栗蒸鸡翅和豆腐虾仁水蒸蛋,这几道美味的蒸菜不仅荤素搭配、营养丰富,还能让人胃口大开,是夏季餐桌上不可或缺的佳肴。一、莲藕蒸鸡翅材料:鸡翅:6-8个...……更多
适合春天喝的汤,低卡饱腹、好喝易做
...松守住身材线条,是春天餐桌上的理想之选。一、裙带菜肉丸汤:这道汤结合了清爽的裙带菜和鲜美的肉丸,是春季喝汤的不错选择。裙带菜富含维生素和矿物质,有助于保持身体健康;而肉丸则提供了丰富的蛋白质和营养。这...……更多
推荐天冷吃的4道热乎蒸菜:少油少盐,荤素搭配,适合冬至后进补
...一下。这4道蒸菜做法简单,口感鲜嫩,味道鲜美,老人孩子都爱吃,特别适合冬至后的进补食用,大家快试试吧。 ……更多
白萝卜猪肉丸子的做法,简单一蒸,全家人都爱吃
...卜可以生吃、凉拌、炝炒,下面小编和大家分享白萝卜猪肉丸子的做法,简单一蒸,全家人都爱吃,一起来看看具体做法吧!【白萝卜猪肉丸子】所准备的食材有:白萝卜一个、猪肉馅适量、香葱、盐、十三香、料酒、红薯淀粉...……更多
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它是“8月第一鲜”,遇到必买10斤!腌好存冰箱随吃随取方便
昨夜下过雨,韭菜又黄又嫩,刚刚切下来,放在锅里煮着,香味扑鼻。杜甫在《诗经》里所说的“春葱”,正是"第一清泉"。但在六月份
2024-07-29 10:58:00
头伏十天健脾祛湿,这4种食物不可少,帮助安稳度过苦夏
在初伏前10天,特别是在炎热潮湿的盛夏,健脾祛湿尤为重要。这个季节,选择以下几种食物,不但可以保持身体健康,也可以帮助你克服湿热带来的不适
2024-07-29 10:59:00
它是“天然钙库”,夏天吃它,腿脚硬朗更有劲
被誉为"天然钙库"!钙是马铃薯的七倍,番茄是番茄的十二倍,中老年人常吃,腿就结实了!在炎热的夏天,吃一些绿色的有机蔬菜
2024-07-29 10:59:00
三伏天里的清凉秘籍,一碗汤,消暑又养生
我认为,饮食并不只是用来充饥的,而是一种人生的艺术,一种文化的遗产。每个菜肴都有一段悠久的历史,夏日浓汤更是个中翘楚。他们不但味道鲜美
2024-07-29 11:01:00
入伏中老年别节俭,多吃4种零食,腿脚有劲
入伏中老年别节俭,多吃4种零食,腿脚有劲日子一天天过去,今年最热的时候就要到了——三伏天了。近日,高温高湿,对于身心渐受考验的老人来说
2024-07-29 11:01:00
坚持运动,改变你的外貌!看看这些运动达人的身材变化!
无论男女,都希望自己有一个健康的体魄和好看的外貌。然而,很多人都有这样的困扰:不知道如何减肥、塑身或改善自己的体型。如果你也遇到了这些问题
2024-07-29 11:02:00
买食用油时:油桶上有这3个字的都是勾兑油
序言每家每户都要用到油,中国是一个庞大的国家,所以对食用油的需求量很大。不管是平常做的菜,或者是做馅料的水饺,都要用到油盐酱醋
2024-07-29 11:07:00
三伏天高温炎热,试试这5道汤,每天喝1碗,清凉解暑
夏天的天气很热,温度也很高,身体里的水份和养分都会流失,所以喝一碗热乎乎的汤是最好的办法。古人说:“夏天喝一碗汤,四季安康
2024-07-29 11:08:00
巴中南江:舌尖上的节俭课 共绘勤俭节约新画卷
本文转自:人民网-四川频道7月25日,一场别开生面的“制止餐饮浪费,厉行勤俭节约”节约粮食宣传教育活动,在巴中市南江县新时代文明实践中心拉开帷幕
2024-07-29 11:09:00
三伏天,建议晒干这6种菜,冬天炖肉香
夏天是各类高品质蔬菜收获的好时节,也是价钱便宜的好时机,所以你可以趁着这个时候把它们晒干。我们为大家介绍6种能晒干的蔬菜
2024-07-29 11:09:00
三伏天闷热没胃口,试试这5道家常菜,开胃解馋
炎炎夏日,烈日当空,温度动辄超过35℃,稍微活动一下就会汗流浃背,体内水分和营养迅速流失,令人疲惫不堪。不过,在这酷热难耐的时节
2024-07-29 11:10:00
黄瓜、苦瓜统统让道!三伏天必吃此菜,营养超高,消暑祛湿还解腻
夏季高温致使人们食欲不振,特别是进入7月以后,闷热且潮湿的天气使胃口变得更差。为了重燃食欲,清淡又营养富足的蔬菜乃是最优之选
2024-07-29 11:13:00
三伏天,此菜别错过!营养超荠菜、蒲公英,农村满地却常被当杂草
夏天,气温不断攀升,各类时令蔬菜纷纷亮相市场。在众多的蔬菜当中,有一种野菜特别值得一提,那便是曲麻菜。曲麻菜,又被称作苣荬菜
2024-07-29 11:13:00
预防微血管病变,糖友可以这样做~
在糖尿病的世界里,微血管病变是一个不容忽视的“隐形杀手”。它悄无声息地损害着我们的眼睛、肾脏和神经系统等微小血管丰富的部位
2024-07-29 11:16:00
趁着三伏,速晒 5 种蔬菜干菜,秋冬炖肉美味必备
三伏天,阳光炽热,正是晒制干菜的好时节。将新鲜蔬菜晒成干菜保存起来,秋冬时节用来炖肉,那独特的风味让人回味无穷。接下来
2024-07-29 11:18:00