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...欢乐和温馨，更多的是一年中的成长和历练。为了今年的年夜饭，我们家一早就开始“动工”了，因为年夜饭是团圆饭，预示着新的一年新的开始，容不得出半点差错。我家的年夜饭也讲究分工合作：妈妈是总设计师；爸爸帮妈...……更多
2023-01-17 02:46:00年夜饭,孔雀,黄瓜,放进,小米辣,生抽
...起过呢？在迎接2024的跨年夜，和家人一起吃一顿美味的年夜饭是必不可少的。为了为新的一年带来更多吉祥和好运，我为你准备了一份精心策划的烹饪指南。这里有6道简单而美味的吉祥菜谱，不仅味道鲜美，而且制作过程十分...……更多
2024-01-06 19:26:00吉祥,胡萝卜,生抽,白菜,寓意,油豆腐
...房高手。让我们一起迎接美好的新年！第一道：招财进宝年夜饭必备好吃又好看的蒜蓉粉丝鲍鱼，聚餐必备硬菜，寓意招财进宝（鲍），金玉满堂！!食材：鲍鱼、龙口粉丝、蒜末、葱花、小米辣调味：生抽、蚝油、白糖划重点...……更多
2024-04-01 12:09:00菜肴,厨房,高手,生抽,年夜饭,鸡翅
...油拌匀就可以了孔雀开屏清蒸鱼食材：扁鱼1条、葱姜、小米辣、青豆。
做法：1、准备一条扁鱼，处理干净，鱼头鱼尾切下。处理鱼身，从鱼背入刀，切刀一道道刀痕，不用完全切断鱼肉。2、切好的鱼肉，放入碗中，加葱姜、...……更多
2024-02-20 12:22:00清蒸鱼,清蒸,木耳,菠菜,孔雀,美食
本文转自：今晚报除夕将至大厨为您推荐年夜饭菜单八道热菜，“尝尝”合口吗？本报讯（记者庄媛）本周六就是除夕。每年的年夜饭都是家家户户的重头戏，不仅仅为了“解馋”，中国家庭更是把亲情、乡情、友情都融入了...……更多
2023-01-19 03:07:00八道,合口,热菜,生抽,老抽,营养
猪肉白菜炖粉条食材准备：白菜、猪肉、粉条、生抽、甜面酱、盐、鸡精、料酒、葱。做法：1.将猪肉提前浸泡一下，泡去里面的血水后，用清水冲洗干净，控干水分，切成薄片。2.炒锅中倒入适量植物油，加热至6成热，放入葱...……更多
2024-02-03 06:33:00下酒菜,年夜饭,做法,生抽,五花,肉馅
红油猪耳主料：猪耳朵，葱姜，花椒，八角，桂皮，香叶。调料：料酒，味精，鸡粉，红烧老抽，生抽，白糖，盐，香油。红油。1.买回的猪耳朵，火撩毛，洗干净。2.起锅烧水，下料酒，下猪耳朵，煮去血水，撇去血沫，捞出...……更多
2024-02-03 06:31:00年夜饭,菜谱,到时,建议,生抽,料酒
凉拌苋菜食材准备：苋菜、蒜苗、红椒、香菜、香油、盐、食用油、白胡椒粉。制作步骤：1.苋菜洗净焯水备用。2.蒜苗切成小段，红椒去籽切丝，香菜切碎。3.准备一个碗，将蒜苗、红椒丝、香菜放入碗中。4.加入少量盐和香油...……更多
2024-02-02 21:17:00年味儿,年味,年夜饭,生抽,料酒,备用
...控干水分放进碗中。2、放进香菜段，再往里加入蒜末、小米辣、白糖、生抽、陈醋和香油搅拌均匀即可，鲜嫩脆爽，做法十分简单。以上6种“自带青霉素”的食物，建议大家经常吃，营养又美味的同时养出好身体。 ……更多
2023-12-23 19:18:00免疫力,免疫,食物,生抽,韭菜,切成
白灼鳕鱼材料：鳕鱼块2块；生姜适量，切成丝；大葱适量，切成段；青蒜适量，切成段；酱油适量；食盐适量；温水适量；食用油适量步骤：1.准备鳕鱼：鳕鱼块冷冻或冷藏状态下取出，稍微解冻。用厨房纸巾擦干表面的水分...……更多
2024-02-03 06:50:00八道,年夜饭,均衡,氛围,错过,营养
...蚝油、1勺白糖、小半勺盐、1勺花椒油、适量鸡精、适量小米辣、2勺煮肉的原汤；4、把调料汁均匀淋在切好的肉片上，撒上葱花，搞定！！宫保鸡丁食材：鸡胸肉、胡萝卜、黄瓜、葱、花生米做法：1、鸡胸肉切丁，放入碗中➕1...……更多
2023-10-23 20:34:00香嫩,虾仁,蛋黄,豆腐,生抽,备用
本文转自：周口晚报豆腐蒸虾仁春节年夜饭，推荐6道营养美味的蒸菜，健康不油腻，做法超简单。蒸、炖、煮均属于简单、健康的烹饪模式，能更好地保持食材的原汁原味以及其中的营养成分，同时减少油脂的摄入，操作起来...……更多
2023-01-13 03:15:00年夜饭,菜单,生抽,蚝油,小米辣,料酒
家常小炒肉准备材料：洋葱片，尖椒片，五花肉片，八角。准备调料：生抽，老抽，盐味精，鸡粉，十三香，料酒。1.五花肉切片，加盐，十三香老抽，料酒腌制。2.起锅放油，下八角一颗，下五花肉炒，炒熟倒出。3.另起锅放...……更多
2024-02-02 21:25:00年夜饭,道菜,必不可少,美味,生抽,老抽
...圆、欢声笑语的时刻，家家户户都会精心准备一顿丰盛的年夜饭，寓意着新年的吉祥如意和家人的幸福安康。而在年夜饭的餐桌上，一道色香味俱佳的红烧鲤鱼往往是不可或缺的佳肴。红烧鲤鱼不仅寓意着年年有余，更是中华饮...……更多
2024-02-26 20:56:00饕餮,年夜饭,道菜,盛宴,终极,攻略
...谱：凉拌黑木耳所需材料：黑木耳适量、花生米、洋葱、小米辣、大蒜、食盐、生抽、蚝油、香油。制作步骤：1、准备泡发好并且已经清洗干净的黑木耳，想吃多少就准备多少，花生米一小把、洋葱切成丝，小米辣切成圈，大...……更多
2024-03-28 11:33:00食物,身体,猪血,黑木,胡萝卜,黑木耳
...烧热，加上油，油热后下葱蒜炒出香味，炒香后下青椒、小米辣炒出辣味。炒辣后下土豆丝，大火翻炒均匀，土豆丝炒至断生。炒的过程中加两勺白醋，炒土豆丝至爽碎，开始调味，加入食盐。少许的白糖提鲜，加入适量的生抽...……更多
2023-10-25 11:19:00洋葱,食欲,方法,切成,花菜,土豆丝
...：年年有余1、食材：金鲳鱼、黄瓜胡萝卜、生姜、葱、小米辣。2、鱼肉洗净切块，从鱼背部切开肚子的部分连接在一起。展开成孔雀开屏的形状。
3、把鱼块放入葱姜水拌匀腌制入味装盘摆好形状，周边用胡萝卜和生姜装饰一...……更多
2024-01-06 19:29:00开运,吉祥,长辈,鸡肉,寓意,胡萝卜
...荐食谱：韭菜花腌黄瓜
所需材料：韭菜花、黄瓜、盐、小米辣、香油。步骤如下：1.将韭菜花洗净，切成小段，然后放入蒜杵内，捣成泥，小米辣洗净，切成小段。2.黄瓜洗净，切成小块，加盐搅拌均匀，腌制20分钟，将腌出来...……更多
2023-10-25 20:01:00韭菜,佳品,功效,韭菜,切成,生抽
...、盐拌一下，这个入味，拌匀后腌制五分钟。准备适量的小米辣，切碎，切好后放入碗中，大蒜切成末，切好放入碗中。调味，再少许盐，鸡精，少一点白糖，生抽，香醋、香油。辣椒油加上的香菜。搅拌均匀，黄瓜已经腌好了...……更多
2023-10-25 11:39:00越多,脂肪,食物,玉米,生菜,切成
...，切成片，切好的蒜片先放入一个干净的碗中备用，几个小米辣，切成圈，切好的红色小米辣和蒜片放在一起备用。开始调个料汁，碗中放入30克的水，25克的生抽，再放入五克的蚝油、一克的鸡精、一克的白糖、三克的辣鲜露...……更多
2023-10-25 13:43:00食谱,美食,推荐,黄瓜,蜂蜜,小米辣
香辣土豆片材料：土豆2-3个；青椒1个；红椒1个；大蒜3瓣（切末）；姜1块（切末）；青蒜适量（切段，用于装饰）调味料：食用油适量；盐适量；生抽1勺；辣椒粉1勺；豆瓣酱1勺；白糖1/2勺做法：1.土豆去皮，切成薄片，青椒...……更多
2024-02-03 06:48:00八道,年夜饭,做法,荷兰豆,荷兰,芡实
...小团子，上锅蒸十分钟出锅蘸着料汁开吃即可，营养美味年夜饭必备菜品！凉拌麻辣鸡丝食材：鸡腿肉适量、生抽2勺、香醋2勺、葱段适量、姜2片、油泼辣子1勺、蚝油1勺、盐1小勺、糖1勺。做法：1、把鸡腿用剪刀剪开，冷水下...……更多
2024-02-03 06:29:00滋补,道菜,体质,安稳,建议,生抽
...香菇片分别焯水捞出控干水分。3.锅中倒油，爆香蒜末、小米辣，放入香菇、芹菜大火煸炒，再加少许盐和蚝油调味，翻炒均匀即可。红烧鲫鱼材料：鲫鱼：2-3尾；生姜：适量，切片；大葱：适量，切段；料酒：2汤匙；生抽：3...……更多
2024-02-03 06:34:00彩头,吉祥,生抽,切成,鲫鱼,南瓜
我想最有年味的一刻，一定是一家人坐在一起吃年夜饭，饭菜里藏着的是人间烟火味，也是最简单的幸福滋味。然而朋友今年的年夜饭却和以往不同，因为种种原因，他们两口子没有回老家过年。年夜饭后，我像往常一样习惯...……更多
2024-02-20 11:56:00剩菜,年夜饭,道菜,做法,健康,排骨
...2、粉丝加水泡发，两头大蒜去皮，放搅拌机里，再切些小米辣放进去，搅碎后倒入油锅炒香，加两勺生抽，炒匀成蒜蓉酱关火。3、盘中铺上泡好的粉丝，将豆角围圈摆放，中间打上一颗鸡蛋，将蒜蓉酱铺在豆角上。4、整盘放入...……更多
2023-10-15 06:40:00茼蒿,豆角,生抽,小米,放进,丝瓜
...加入1中勺辣椒面➕1中勺辣椒粉➕1勺白芝麻➕1勺蒜末➕小米辣淋上热油！加入2勺生抽➕3勺米醋➕1勺蚝油➕半勺白糖➕1小勺盐搅拌均匀！4、拌好的酸辣汁淋在白菜上拌匀，撒适量香菜就可以开吃了！凉拌酸辣白菜准备食材：娃...……更多
2023-10-23 19:26:00凉菜,白菜,生抽,辣椒,辣椒面,热油
...。食材鸡胸肉半块（约300克）香菜3根黄瓜半根小葱一根小米辣2个柠檬小半调料大葱、姜片（用于煮鸡胸肉）食盐醋辣鲜露白糖鸡精味精生抽花椒油姜蒜蓉可选：自制油辣椒、花椒粒做法煮鸡胸肉：将鸡胸肉放入锅中，加入适量...……更多
2024-04-01 12:58:00鸡胸,新解,一口,酸甜,清新,烦恼
...柳】
1.食材准备：牛肉洗净切成丝，青辣椒洗净切片，小米辣洗净切段，大葱切葱丝，再准备适量的葱花、蒜片、姜丝。2.锅中多放些食用油，等油烧热后先放入花椒、葱花、蒜片、姜丝爆香，然后再把切好的牛肉丝放入锅中翻...……更多
2023-10-21 22:11:00上档次,道菜,精品,小米辣,切成,葱花
...抽，蚝油，葱花。凉拌猪耳朵
材料：猪耳朵，葱蒜末，小米辣，辣椒粉，芝麻，生抽，蚝油，醋，盐，白糖，干辣椒，生姜。香辣鱿鱼
材料：鱿鱼须500克，葱姜，洋葱。小贴士：1.辣椒可以根据个人口味喜好来调整，喜欢吃辣...……更多
2024-02-02 17:43:00下酒菜,老公,朋友,生抽,辣椒,材料
...人回味无穷。〖食材小集〗白菜叶、香菇丁、嫩豆腐块、小米辣圈、生抽酱油、香油几滴、盐巴适量、蚝油一勺、淀粉水勾芡、葱花点缀制作流程如下：首先我们来处理白菜，洗干净后，给它稍微烫一下水，大约一分钟就行，别...……更多
2024-04-18 11:32:00豆腐,手艺,做法,豆腐,生抽,切成
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昨夜下过雨，韭菜又黄又嫩，刚刚切下来，放在锅里煮着，香味扑鼻。杜甫在《诗经》里所说的“春葱”，正是"第一清泉"。但在六月份
2024-07-29 10:58:00
在初伏前10天，特别是在炎热潮湿的盛夏，健脾祛湿尤为重要。这个季节，选择以下几种食物，不但可以保持身体健康，也可以帮助你克服湿热带来的不适
2024-07-29 10:59:00
被誉为"天然钙库"！钙是马铃薯的七倍，番茄是番茄的十二倍，中老年人常吃，腿就结实了！在炎热的夏天，吃一些绿色的有机蔬菜
2024-07-29 10:59:00
我认为，饮食并不只是用来充饥的，而是一种人生的艺术，一种文化的遗产。每个菜肴都有一段悠久的历史，夏日浓汤更是个中翘楚。他们不但味道鲜美
2024-07-29 11:01:00
入伏中老年别节俭，多吃4种零食，腿脚有劲日子一天天过去，今年最热的时候就要到了——三伏天了。近日，高温高湿，对于身心渐受考验的老人来说
2024-07-29 11:01:00
无论男女，都希望自己有一个健康的体魄和好看的外貌。然而，很多人都有这样的困扰：不知道如何减肥、塑身或改善自己的体型。如果你也遇到了这些问题
2024-07-29 11:02:00
序言每家每户都要用到油，中国是一个庞大的国家，所以对食用油的需求量很大。不管是平常做的菜，或者是做馅料的水饺，都要用到油盐酱醋
2024-07-29 11:07:00
夏天的天气很热，温度也很高，身体里的水份和养分都会流失，所以喝一碗热乎乎的汤是最好的办法。古人说：“夏天喝一碗汤，四季安康
2024-07-29 11:08:00
本文转自：人民网-四川频道7月25日，一场别开生面的“制止餐饮浪费，厉行勤俭节约”节约粮食宣传教育活动，在巴中市南江县新时代文明实践中心拉开帷幕
2024-07-29 11:09:00
炎炎夏日，烈日当空，温度动辄超过35℃，稍微活动一下就会汗流浃背，体内水分和营养迅速流失，令人疲惫不堪。不过，在这酷热难耐的时节
2024-07-29 11:10:00
夏季高温致使人们食欲不振，特别是进入7月以后，闷热且潮湿的天气使胃口变得更差。为了重燃食欲，清淡又营养富足的蔬菜乃是最优之选
2024-07-29 11:13:00
夏天，气温不断攀升，各类时令蔬菜纷纷亮相市场。在众多的蔬菜当中，有一种野菜特别值得一提，那便是曲麻菜。曲麻菜，又被称作苣荬菜
2024-07-29 11:13:00
三伏天，阳光炽热，正是晒制干菜的好时节。将新鲜蔬菜晒成干菜保存起来，秋冬时节用来炖肉，那独特的风味让人回味无穷。接下来
2024-07-29 11:18:00