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...原料】：新鲜春笋、猪小排、姜片、枸杞、料酒、盐。【做法】：1.春笋剥壳洗净，切滚刀块；猪小排剁成段，用清水浸泡半小时去除血水。2.锅中加足量水烧开，放入排骨焯水，捞出洗净沥干。3.砂锅内加入适量清水，放入排骨...……更多
2024-04-26 06:34:00春笋,生抽,老抽,红椒,香菇,腊肠
...：洋葱、鸡翅、葱姜、所需调料：生抽、老抽、蚝油相关做法：
1、准备洋葱和鸡翅，先把洋葱切成小块，再把鸡翅左右切三道，等差不多了就清洗干净，再放入碗中。2、接着把洋葱、鸡翅都放入碗中，再倒入一勺生抽、一勺...……更多
2024-01-10 07:46:00道菜,寒冬,营养,身体,老抽,生抽
【食材】长豆角/肉末/蒜末/辣椒【做法】1、酱汁：2勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、少许白糖搅拌均匀。2、油热倒入肉末翻炒加入1勺蚝油1勺生抽翻炒均匀盛出备用3、豆角加入蒜末、辣椒炒至断生，倒入炒好的肉末，放少许盐，再...……更多
2024-05-14 13:12:00真香,家常菜,家常,生抽,老抽,蚝油
这几种都是大厨私藏的做法哦，真的是太香了，包你吃一次就忘不了胃口不好，试试这几道下饭菜吧！做法简单，食材常见，价格也不贵，最主要是营养丰富，比大鱼大肉还要香，老人孩子都爱吃。这几种都是大厨私藏的做法...……更多
2023-10-28 21:34:00大厨,做法,生抽,小火,孜然,老抽
...养丰富，好吃不贵，就算不放肉也很香。一、白萝卜推荐做法：萝卜丝炒牛肉准备白萝卜、牛里脊、蒜瓣、生姜、小米椒、生抽、老抽、白糖、蚝油、鸡精、食盐、蒜苗、辣椒面。1、白萝卜去皮洗净，切成细丝备用。牛里脊洗...……更多
2023-10-28 21:26:00蔬菜,营养,生抽,老抽,食盐,五花
...猪肉、葱姜蒜、料酒、生抽、淀粉、盐、鸡精、食用油。做法：1.我们将竹笋洗净切成片，猪肉也切成薄片、备用。把切好的猪肉放入碗中，加入适量料酒、生抽和淀粉，抓匀腌制一会儿。锅中烧开水，放入竹笋片焯水1分钟左右...……更多
2024-05-30 06:08:00香气,美味,做法,竹笋,生抽,猪蹄
...葱、生抽、蚝油、黑胡椒粉、盐、油、鸡蛋、酥炸粉具体做法：肉沫的腌制：肉沫里加入1勺生抽、1勺蚝油、1个鸡蛋、少许盐、少许黑胡椒粉搅拌均匀备用。二、【东北大拉皮】
准备食材：拉皮、黄瓜、胡萝卜、熟花生、葱花...……更多
2024-04-01 12:38:00配方,一刻,美食,网友,制作,生抽
...白糖1勺，白胡椒粉适量，水淀粉小半碗（1勺淀粉4勺水）做法：1、大蒜叶切段，蒜瓣切碎2、锅里加少许油，五花肉倒入马克西姆不粘锅中煸炒至焦黄，会煸出很多油，（这样肉就不油腻了，多余的油倒出来可以炒青菜特香！）3...……更多
2024-05-17 13:18:00快手,易学,懒人,香味,生抽,老抽
...：洋葱、五花肉、豆瓣酱、生抽、蚝油、老抽、糖、鸡精做法：1、把五花肉洗净。在锅里加入冷水，放入五花肉，加点葱姜，再倒点料酒去腥。用中火煮上20分钟。煮好后，稍微放凉一下，然后切成薄片。2、锅里放一点点油，...……更多
2024-09-04 12:22:00滋补,建议,生抽,老抽,五花,香叶
...苏肉末煎酿豆腐】的做法。紫苏肉末煎酿豆腐食材清单：客家盐水豆腐2块，前腿夹肉200克，紫苏1小把，盐3克，白砂糖2克，生抽15毫升，蚝油10毫升，红薯淀粉和橄榄油各适量。做法与步骤：1.紫苏清洗干净，把叶子摘下来，沥...……更多
2024-04-14 06:15:00豆腐,做法,营养,豆腐,紫苏,生抽
...容易出现的疲劳和虚弱。下面分享给大家6种牛肉的家常做法，一起看看吧。一、凉拌香菜牛肉食材：牛里脊肉1斤、香菜若干、洋葱半个、葱少许、姜少许、蒜末大量、熟花生米一把做法：1、新鲜的牛里脊肉切片，一碗水里放葱...……更多
2024-07-12 11:55:00猪肉,羊肉,牛肉,生抽,老抽,蚝油
...的村子累计走出了100多位粤菜大厨。麦村村从明代起成为客家迁徙地，客家人过春节都有吃鹅、吃糯米糕的习俗，代表菜式为“鹅汤糍”。“这道菜做起来不复杂，就是准备工夫多一些，”麦村村厨师邱文焕正在灶边忙碌。随着...……更多
2024-02-10 04:05:00滋味,一道,广州,粤菜,客家,黄埔区
天冷多吃炖菜，分享4种暖和做法，营养又解馋，大人小孩都喜欢寒潮来了，天气真的是太冷了！在没有暖气的南方，靠什么过冬？除了厚衣服，一锅热乎乎的炖菜也是必不可少的。炒菜凉得太快了，边吃边加热的炖菜才是冬季...……更多
2023-12-30 20:48:00炖菜,大人,做法,小孩,营养,五花
...、肉类（富含蛋白质、脂肪，补阳驱寒，增强免疫）推荐做法：【咖喱牛肉】准备牛腩、土豆、胡萝卜、洋葱、咖喱块、冰糖、生抽、老抽、料酒、生姜、大葱、食用油。1、牛肉切成大块，放入清水里浸泡1小时，去除血水。起...……更多
2023-11-24 15:00:00免疫,生抽,老抽,料酒,西蓝花,小火
...、蒜、料酒、老抽、生抽、蚝油、糖、胡椒粉、水、味精做法：1、将鳝鱼洗净，然后焯水去除腥味和黏液。2、热油下锅，加入蒜子爆香，然后加入焯好水的鳝鱼煸炒。加入适量的料酒，可以有效去除鳝鱼的腥味。3、加入老抽、...……更多
2024-04-18 11:42:00中老年人,养生,建议,生抽,老抽,蚝油
...力才强！【豌豆尖鸡蛋汤】这道豌豆尖鸡蛋汤汤鲜味美，做法简单，营养又美味，值得你试一试！准备食材：豌豆苗、鸡蛋、食用盐、食用油具体做法：1.碗豆苗清洗干净，摘去老的部分，只要嫩的部分，摘好之后，捞出沥干水...……更多
2024-04-01 12:40:00汤汤,鲜味,豌豆,美味,做法,鸡蛋
...兰花木耳炒鸡蛋食材：西兰花、木耳、鸡蛋、番茄、蒜片做法：1、准备西兰花三分之一个，鸡蛋两个，番茄一个，木耳五六个，蒜切片2、西兰花木耳焯水过凉，鸡蛋提前炒熟备用3、少油，炒香蒜末倒入番茄炒出汁4、倒入西兰...……更多
2024-02-19 18:52:00西兰,油豆腐,西兰花,炒鸡蛋,木耳,娃娃
...，两者搭配，不仅美味，还能提供丰富的蛋白质。
具体做法：1.将泥鳅处理干净。把泥鳅的头去掉，清除内脏等杂物。然后用两茶匙生粉和盐帮助洗去泥鳅表面的污垢。洗净后沥干水分备用。2.热锅凉油，将处理好的泥鳅放入锅...……更多
2024-05-15 10:44:00高蛋白,中老年,免疫,食物,精神,建议
...肉炒香干】食材：五花肉、豆干、韭菜二荆条，小米辣。做法：1、起锅烧水，水里放入少一点的盐，老抽，水开之后，将我们切好的豆干煮30秒，先上个底色，除去豆腥味。我们着手调味，首先加入一勺生抽，半勺老抽，以及半...……更多
2024-05-14 13:09:00香干,鲜味,家常,做法,推荐,五花
...角、生姜、生抽、料酒、盐、糖、生粉、食用油、青椒；做法：1.我们将五花肉和猪肝切成片，将猪肝用盐、料酒、生抽、生粉腌制十分钟；在锅中加入适量水，放入花椒、八角、生姜、盐、老抽、料酒，再放入五花肉和猪肝，...……更多
2024-05-29 11:24:00五花,五花肉,肉质,美味,做法,五花
...多仙率队赴辽宁省沈阳市、河北省石家庄市，走访辽宁省客家商会、河北省客家商会，邀请世界客属第32届恳亲大会嘉宾，并学习考察地方人大工作。五洲客家音，四海桑梓情。在辽宁省客家商会、河北省客家商会，赵多仙一行...……更多
2023-04-22 06:46:00嘉宾,交流,石家,商会,人民代表大会,大会
...来无尽的口感享受。今天，我们就来解锁五种大肠的独特做法，让你重新认识这道被低估的美食。一、红烧肥肠**食材准备**：新鲜大肠、生姜、蒜瓣、八角、香叶、老抽、生抽、糖、料酒、水淀粉。**步骤详解**：1.大肠清洗干...……更多
2024-07-31 20:01:00创意,大肠,美味,做法,爱上,美食
...，是祛寒的绝佳时机。下面，分享给大家6种鸡肉的家常做法，一起看看吧。一、小炒鸡食材：三黄鸡半只一斤多一点、红线椒、小米椒、姜、蒜（蒜粒多准备点，我这放了一头半）做法：1、把鸡肉剁成小块，别太大，这样容易...……更多
2024-07-16 10:54:00老人,身体,鸡肉,生抽,老抽,葱头
...：玉林日报在广西，提到博白大多数人都会说：“这个县客家人最多！”确实，博白是世界第一大客家人聚居县。客家人勤奋好学，就连做菜也独具特色，有些菜还成了博白的特色菜。比如在博白县2018年特色美食评选活动中，...……更多
2024-06-13 16:14:00博白,名菜,老鼠,博白,六哥,大厨
...。今天，就来学习以下五款简单却极其美味的焖排骨家常做法，每一道都是餐桌上的亮点，快来看看怎么做的吧！一、酱香焖排骨**食材**：排骨500克，生抽、老抽、黄豆酱、冰糖各适量，生姜、蒜瓣、八角、桂皮、香叶少许。**...……更多
2024-08-01 06:17:00易学,排骨,家常,美味,厨房,爱上
...葱姜蒜适量，干红辣椒2个，料酒、盐、生抽适量。具体做法：1. 鲅鱼处理干净后切块，用葱姜、盐、料酒腌制10分钟，去腥提味；梅干菜提前泡软，洗净后沥干水分备用。2. 锅中放少量油，加入葱姜蒜和干红辣椒炒香，放入梅干...……更多
2024-09-14 14:11:00鸭肉,猪肉,全身,营养,生抽,鲅鱼
...肠、木耳、盐、鸡精、生抽、老抽，蚝油、小米辣、葱蒜做法：1、先把豆腐切小块，白菜掰成小块，木耳泡发清洗干净，鹌鹑蛋煮熟去壳，火腿肠切片2、起锅烧油先煎豆腐，把豆腐煎至两面金黄；豆腐煎好后盛出备用3、锅留底...……更多
2024-02-20 15:21:00排骨汤,羊肚菌,羊肚,鹌鹑,排骨,豆腐
...量，料酒适量，生抽适量，黑胡椒粉适量，橄榄油适量。做法：1.鲈鱼清洗干净后在两面划上几刀以便入味，用厨房纸巾吸干水分。2.鱼身内外涂抹适量的盐和黑胡椒粉，再淋上料酒腌制15分钟。3.生姜切片，葱切段备用。4.热锅...……更多
2024-04-26 06:42:00秋燥,营养,建议,健康,生抽,料酒
...过好冬。【红烧鸭块】把鸭子清洗干净，剁成长条，再把鸭肉剁成大一点的块，装入盘中，还有一个鸭头和鸭脚一起放进来。大蒜用刀拍破，生姜切成片，先装入盘中，一把青线椒改刀切成小圈，小米椒切成小圈，装入碗中。两...……更多
2024-06-25 06:22:00中老年,体质,建议,切成,牛肉,盖子
...量、盐适量、料酒适量、酱油适量、糖适量、鸡精少许。做法1、起锅热油，五花肉下锅炒，炒出部分油脂。2、放入蒜，炒香，放入豆豉。3、豆豉在油锅里爆香，放入料酒、盐、酱油、糖，调味。4、放入适量的水，将五花肉焖...……更多
2024-02-03 06:28:00御寒,食物,身体,老抽,生抽,鸡腿
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“大夫啊，我这最近一到晚上就咳得睡不着，胸口还有点憋，咳出来的痰居然是红的，这不会是肺癌吧？”刘忠大爷坐在诊室的椅子上
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孩子挑食不吃蔬菜？试试这八种荤素菜，荤素搭配好消化，孩子超爱吃！作为家长，孩子挑食不吃蔬菜真是让人头疼。但别担心，今天我将为您推荐八种美味可口的荤素菜
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随着年龄的增长，身体的机能逐渐下降，对于中老年人来说，合理的饮食尤为重要。管住嘴，选择营养丰富且易于消化的食物，能够为身体提供充足的能量
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冬季，是身体需要储存能量的季节，也是进补的黄金时期。在这个寒冷的季节里，为您推荐八道荤素搭配、营养丰富的菜肴，不仅能满足您的味蕾
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在寒冷的冬天，饮食成为了我们抵御寒冷、保持健康的重要方式。今天，就为大家详细介绍六道美味又滋补的菜肴，让您在冬日里也能享受美食带来的温暖与满足
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随着冬季的脚步逐渐临近，气温一天天下降，此时正是需要通过饮食来补充营养、增强抵抗力的时候。今天，就为大家带来 8 道美味可口又营养丰富的家常菜
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在寒冷的冬季，适当的食补对于调养身体、增强体质至关重要。民间素有“三九补一冬，来年无病痛”的说法，今天就为大家分享 8 道补气壮阳的美味菜肴
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随着冬季的脚步逐渐临近，气温骤降，身体的免疫力也面临着考验。在这个寒冷的季节里，通过合理的饮食来增强免疫力显得尤为重要
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“医生，我最近发现我的指甲变厚了，难道这是要长命百岁的预兆吗？”询大爷一边挽起袖子，把手伸到林医生面前，一边略带得意地笑着
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最近李奶奶照镜子的时候总是一脸愁容，唉声叹气的，观察了几天，几乎每天都是如此。渐渐的她也不太喜欢照镜子了，还把家里的穿衣镜收了起来
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何时我们的躯体发出警示之讯，可我们竟对这些讯息视若无睹？特别是胃部，这个我们每日都要依赖来消化各种美味佳肴的重要器官，当它开始“罢工”
2024-11-27 10:02:00
