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...感觉四、土豆干回锅肉食材：土豆干、肉、青椒、花椒、豆瓣酱、生抽、老抽、姜蒜、泡椒、味精、白糖做法：1、肉煮熟切薄片（半肥瘦的最好），泡姜泡辣椒切好（我家炒回锅肉必不可少），青椒切滚刀块。葱姜蒜备好。2、...……更多
2024-06-12 11:15:00土豆,老抽,生抽,香叶,豆角,豆瓣酱
...大虾、青椒、红椒、洋葱、大蒜、生姜、花椒、干辣椒、豆瓣酱、酱油、糖、盐、鸡精。（可根据个人口味放材料)第一步，将莲藕洗净去皮，切成薄片。同时，将五花肉切片，青椒、红椒切块，洋葱切丝，大蒜和生姜切末备用...……更多
2024-02-03 06:29:00滋补,道菜,体质,安稳,建议,生抽
...翻炒，待油变得清澈透亮时，倒入一勺料酒，再加入一勺豆瓣酱，迅速翻炒均匀，使其充分融合。4.放三勺生抽，一勺老抽，继续翻炒5.加入开水，没过鸡肉，水开之后放一勺盐，一勺糖调味6.放入土豆，盖盖焖煮20-30分钟7.开盖...……更多
2024-05-20 06:30:00家常,美味,生抽,青椒,排骨,蚝油
...，洗净后切成滚刀块。3、调酱汁:碗中放入生抽、蚝油、豆瓣酱、胡椒粉和淀粉，抓拌均匀腌制十分钟。4、起锅烧油，油热后放入冰糖，开小火慢慢炒出枣红色糖色，再放入鸡肉翻炒均匀上色。5、接着放入干辣椒、姜片、酱汁...……更多
2024-02-03 06:41:00安康,年夜饭,道菜,单调,幸福,生抽
...把、大蒜4-6瓣、生姜3-5片、生抽2勺、老抽1勺、料酒2勺、豆瓣酱1勺、盐1勺、糖1勺、生粉2勺、白胡椒少许、食用油适量；做法：1.猪瘦肉洗净切丝，加入1勺料酒、1勺生抽、1小勺盐、少许胡椒粉抓匀，再加入2勺的生粉用手抓匀...……更多
2024-06-02 11:03:00家常菜,家常,香气,生抽,老抽,五花
...肠，姜蒜小米辣，青椒，蒜苗，八角桂皮香叶，干花椒，豆瓣酱准备：1.肥肠翻面去除肥油，放盐生粉，小苏打，陈醋拌匀揉搓洗三遍，翻面去除肠油，起锅烧水，放大葱，姜片，八角香叶花椒，高度白酒煮十分钟。捞出肥肠切...……更多
2023-10-23 20:28:00肥肠,土豆,肥肠,青红,辣椒,八角
...用3、锅中放油，油热下入姜，蒜，花椒，小米椒和一勺豆瓣酱，小火慢慢炒出香味，然后倒入炒好的花甲，爆炒两分钟，再倒入之前调好的料汁，继续翻炒出锅口水鸭食材：鸭子，生姜，大葱，大蒜，辣椒，花椒，八角，香叶...……更多
2024-02-03 06:43:00孩子,道菜,骨骼,家长,营养,建议
...锅享用。【妈妈牌鱼香茄子】材料清单：茄子两枚，郫县豆瓣酱一勺，淀粉一勺，白糖五克，盐三克，生抽一勺，老抽半勺，蚝油一勺，食用油适量。配料：2个茄子，豆瓣酱1勺，淀粉1勺，白糖5g，盐3g，生抽、老抽、蚝油各1勺...……更多
2024-05-14 13:12:00真香,家常菜,家常,生抽,老抽,蚝油
...准备材料：土豆块，鸡腿切块，青红椒切片。准备调料：豆瓣酱，蚝油，味精，鸡粉，白糖，老抽。1.起锅放水，加土豆鸡块飞水，撇掉泡沫，捞出备用。2.起锅放油，下葱姜蒜片爆香，下豆瓣酱，下蚝油，炒出香味，下鸡块土...……更多
2024-02-03 06:26:00年味,特色菜,越来,越来越,特色,生抽
...、煎至鸡块表皮微金黄色。3、把鸡块推一边，放入一勺豆瓣酱炒出红油，然后翻炒均匀。4、放入豇豆干、红辣椒（不辣滴）、黄酒、冰糖、生抽、老抽少许盐翻炒几下，冲入热水，水没过鸡肉，盖上盖子煮10分钟左右5、再放入...……更多
2024-06-04 09:36:00炖肉,农村,豆角,五花,五花肉,生抽
...油，油热后放入五花肉煸炒一下，炒出油脂后放入蒜末和豆瓣酱炒出红油和香味。3、然后放入香干、料酒、生抽、蚝油、白糖、鸡精调味，翻炒均匀炒至入味。4、炒熟后，放入蒜苗和辣椒翻炒片刻，炒至熟透后出锅装盘开吃。...……更多
2023-12-06 21:02:00老少,家人,切成,生抽,姜片,鸡腿
...饭。食材：里脊肉250g，木耳10朵，青椒1个，葱姜蒜20g，豆瓣酱1勺，花生油100g，红椒1个，鸡蛋1个，花菇2个，料酒10g，盐适量，木薯淀粉20g，生抽10g，白糖15g，米醋15g，蚝油10g，鸡精3g，胡椒粉3g，芝麻油10g
第一步：准备所有食...……更多
2024-02-20 12:57:00苦恼,生抽,料酒,里脊,淀粉,姜片
...再来点蛋清、淀粉和食用油，别忘了香醋、白糖、生抽和豆瓣酱，这些调味儿都少不了。最后，切点葱姜蒜和小米椒，准备工作就完成了。
里脊肉得先好好洗一洗，然后切成细丝。接下来，咱们给它加点料：适量的盐、生抽、...……更多
2024-05-20 06:54:00拌饭,道菜,做法,切成,生抽,肉末
...的生抽、蚝油、老抽、八角、食用油、白糖或冰糖、郫县豆瓣酱、胡椒粉、鸡精等。
4、其他配菜：紫洋葱半个，胡萝卜2根，西红柿一个。5.新鲜牛腩：选用约350克左右的牛腩，要彻底洗净，切成适合口感的小块。6、盐：适量...……更多
2024-01-12 09:58:00贫富,大人,家人,小孩,营养,西红
...，辣椒酱，老抽，生抽，清水，盐，鸡精，蚝油。豆角炒土豆材料：土豆，豆角，大蒜末，小米辣。酱汁：2勺生抽，半勺老抽，1勺淀粉，1勺蚝油，盐鸡精，半碗水，
小炒鸡腿肉材料：鸡腿，大蒜末，生姜末，老抽，花椒，青...……更多
2024-02-02 18:33:00做法,生抽,蚝油,老抽,大蒜,鸡精
...、小米椒、二荆条辣椒、嫩姜、葱姜蒜、干红椒、泡椒、豆瓣酱、生抽、老抽、蚝油、料酒、啤酒、适量盐和鸡精。做法如下：1.购买鸭子时，请商家将其切成小块，尽量切得小一些，便于入味。将鸭肉洗净后沥干水分。2.烧热...……更多
2024-05-19 15:53:00家常菜,家常,全家,生抽,辣椒,蚝油
...加油、姜、蒜、花椒、干辣椒、八角、香叶、桂皮、半勺豆瓣酱，炒香炒出红油，倒进电饭锅里5.电饭锅里加2勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、适量鸡精、半碗清水，下土豆块，搅拌均匀，盖上锅盖，电饭锅“炖煮键”煮熟即可。让...……更多
2024-05-13 11:16:00省事,全家人,全家,排骨,土豆,电饭锅
...能吃辣也可以不放干辣椒。炒到出香味了，下一大勺郫县豆瓣酱，半块火锅底料（牛油辣锅底料，大概50克左右吧），炒，炒香！5、下猪蹄，炒！炒到差不多猪蹄变成金褐色，差不多和酱料炒匀了，再下一瓶盖高度白酒，沿锅边...……更多
2024-06-11 10:37:00一口,滋补,蛋白,美味,东西,女人
...、姜片、辣椒段、大蒜和二荆条翻炒至香，随后放入一勺豆瓣酱和麻辣鱼调料，以小火炒出诱人香气。接着，注入适量清水煮沸，再将热腾腾的汤汁均匀淋在鱼上。试试这道菜的口味是否足够鲜美，如果觉得略显寡淡，不妨适量...……更多
2024-05-19 15:05:00家常菜,家常,美味,推荐,生抽,四季豆
...。一、排骨炖豆角1、食材：排骨、豆角、生姜、大蒜、土豆。2、排骨洗净、豆角撕掉老筋洗净、葱姜蒜洗净切好待用、土豆去皮洗净切块。3、排骨冷水下锅焯水，捞起洗净待用。4、热锅凉油，下入排骨煎至焦黄，加入葱姜蒜...……更多
2024-01-06 19:49:00炖菜,均衡,犹豫,营养,生抽,炖菜
...豆片】食材准备：500克土豆，150克鸡腿肉，干辣椒10枚，豆瓣酱适量，姜蒜末和葱花适量，再备齐盐、生抽、料酒和白胡椒粉适量即可。
步骤：首先，将土豆的外皮削去，然后切成薄片状；接着，将鸡肉切成小块状，以便后续...……更多
2024-05-19 15:55:00家常,大餐,香气,做法,美食,五花
...椒、小葱、蒜瓣、生抽、蚝油、老抽、郫县豆瓣酱、食盐、白砂糖做法：（1）豆腐皮冲洗一遍切块，青椒洗净，去蒂去籽切块，黑木耳洗净泡发，干辣椒切成段，小葱剥皮切葱花，蒜瓣剥皮切末备用。（2）...……更多
2024-02-19 19:01:00猪蹄,山药,花生,牛肉,土豆,美食
...炒出香味，再倒入鸡块翻炒，大约两分钟。然后放入适量豆瓣酱翻炒均匀，再放入香菇翻炒均匀。接着加入生抽、老抽翻炒均匀，再倒入适量清水，小火焖煮一个小时。最后尝一下味道，淡的话加盐，再转大火收汁即可出锅。三...……更多
2023-10-14 12:55:00鸡肉,免疫力,免疫,秋冬,寒冷,能量
...辣椒随意、料酒少许、蚝油少许、生抽少许、鸡精适量、豆瓣酱适量、白糖少许、花椒粉少许、香醋少许、花椒粒随意做法1.猪腰子洗干净。2.对半切开。3.撕去筋膜。4.剔去白色部分。5.竖切划出口子不切断。6.横切划出一排口子...……更多
2024-02-02 21:15:00彩头,年夜饭,吉祥,西红,生抽,鳕鱼
...角、桂皮、香叶、生姜片和蒜瓣，炒出香味。再加入一勺豆瓣酱、两勺生抽和大半勺老抽，快速翻炒均匀，使鸭肉充分吸收调料的味道。最后，倒入足够的啤酒，使鸭肉完全浸泡在酒中，继续翻炒至汤汁收干即可。覆盖锅盖后，...……更多
2024-05-14 13:10:00真香,流口,满嘴,家常菜,家常,口味
...发香菇所用的水【爆炒鱿鱼须】食材准备：鱿鱼须若干，豆瓣酱适量，再搭配青椒提味，小米辣增辣，姜蒜葱分别切碎备用。调料：备齐花椒，再添生抽蚝油，辅以料酒增香。1、将鱿鱼切成段状，青椒同样切段，小米辣剁碎，...……更多
2024-05-19 15:49:00家常,美味,营养,推荐,生抽,三文
...青椒肥肠】主料：青红椒200克；肥肠200克。调料：油、辣豆瓣酱、盐、糖、生抽、蚝油、红椒、大蒜各适量。做法1、肥肠事先卤熟，切成小块。2、青红椒切滚刀块，大蒜切粒。3、起锅，煸香蒜粒。4、下青红椒炒至断生，放少...……更多
2024-02-20 12:27:00西兰,西兰花,炒鸡蛋,青椒,肉丝,蘑菇
...味即可。2.萝卜烧牛肉食材：牛肉500克萝卜1个色拉油1勺豆瓣酱1大勺老抽1小勺盐、姜、八角、三奈、桂皮、草果、蒜适量做法：牛肉切块，放入沸水中焯水。锅里倒入色拉油，七八成热后放入花椒、姜蒜、豆瓣酱、八角、三奈、...……更多
2024-07-22 06:23:00大比,牛肉,砂锅,家常,美味,做法
...饪过程中可以根据个人口味适当调整食材和调料的用量。土豆干挑选新鲜的土豆，大小均匀，表皮光滑，没有严重破损的。将土豆洗净，削去表皮，切成薄片或细条，厚薄要均匀。将切好的土豆片或条放在清水中浸泡10分钟左右...……更多
2024-02-14 21:32:00特好,炖肉,蔬菜,豆角,山药,炖肉
...渐变得浓稠，最后撒上鸡精，快速翻炒均匀即可。【番茄土豆炖牛腩】食材准备如下：牛腩1千克，粉番茄3颗，土豆2个，胡萝卜半根。
香料：两颗八角，桂皮一块，香叶三片，蒜瓣三枚，姜片少许，洋葱一颗小巧玲珑。首先将...……更多
2024-05-19 15:53:00一口,家常,美食,生抽,牛腩,排骨
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