• 我的订阅
  • 头条热搜
小时候的“噩梦”,长大后的“宝”,五块钱能煮一大锅!
...“冷漠”。说到芥菜,应该是每个农村孩子的噩梦,因为小时候大人说的最多的就是多吃青菜,而芥菜就是乡下最常见到的,吃糖的年纪当然不喜欢芥菜了。芥菜因气味辛烈而得名,就是我们常说的“苦”,而且是出了名的苦,...……更多
阳春三月,推荐8道特色下饭家常菜,好吃又实惠,厨房小白也能做
...,切成段或者片状备用。5.当牛肉炖至软烂,大约需要1-2小时左右,此时加入切好的芥菜,继续炖煮10-15分钟,让芥菜的鲜味融入汤中。6.根据个人口味加入适量的食盐进行调味,还可加入枸杞增添营养和色彩,稍微煮一会儿,让...……更多
瑶柱五花肉芥菜煲
...生油各适量。做法:五花肉洗净切3厘米厚块,用盐腌制1小时后飞水备用,芥菜洗净切成大块飞水备用。开锅下花生油和猪油渣,爆香姜、蒜,加入芥菜翻炒片刻,加适量水慢火焖煮15分钟,放入五花肉、鱼露、糖、白胡椒粉继...……更多
4月19谷雨,要记得吃8种“冠军蔬菜”,顺应时节,滋补又营养
...肋排剁成半寸长的段,用盐、料酒、葱姜、胡椒腌制1个小时。2.调制浆料,准备炸排骨。不需要蛋浆挂糊,用面粉和淀粉混合制作浆料。3.锅里放足量油,油热后,将腌制好的排骨下锅炸至金黄色,捞出备用。再次将排骨下锅炸...……更多
3月15日植树节要吃素,分享5种素菜做法,绿色健康好吃营养
...调味料,如胡椒粉、孜然粉等,增加口味的层次感。五、芥菜炒五花肉芥菜炒五花肉是一道香气扑鼻、口感丰富的素菜。芥菜含有丰富的维生素A和维生素C,有助于增强免疫力和促进视力健康。五花肉提供丰富的脂肪和蛋白质,...……更多
吃鱼吃肉不如吃它,一次买10斤晒干囤起来,蒸一蒸比肉还香
...这个东西可是用萝卜或者芥菜疙瘩做出来的哦!我还记得小时候,最喜欢吃奶奶做的红咸菜了,配上一口刚出锅的白白胖胖的大馒头,简直是美味到爆炸,比吃肉还要过瘾呢!以前的老一辈人,都会提前腌制一个冬天的红咸菜,...……更多
秋冬吃多了大鱼大肉,来点爽口的腌芥菜,脆爽可口又下饭
...是小编家乡特色美食,是用萝卜或者芥菜疙瘩制作而成,小时候最爱吃奶奶做的红咸菜,上锅蒸一蒸,就着刚蒸好的白胖胖的大馒头能吃一个,比吃肉还香。老一辈人晒红咸菜都是腌制一个冬天,来年梧桐花开的时候再晾晒,如...……更多
年纪大了吸收能力下降,建议少吃纯肉多吃荤素菜,营养均衡好吸收
...姜片先放入汤锅中,加入足量的清水,盖上盖子炖煮半个小时。4、时间到,再放入山药和红枣,继续炖煮半个小时。煮好后,加入食盐调味,搅拌均匀煮至入味,就可以出锅开吃了。肉末豆腐抱蛋准备食材:鸡蛋,嫩豆腐,肉末...……更多
精选美食推荐:娃娃菜肉卷、清蒸鳕鱼、粉丝蒸海虾
...的海带段,大火煮沸后撇去浮沫,然后转小火炖煮约1-1.5小时,直至肉烂汤浓。6.调味:加入适量食盐,根据个人口味加入少量胡椒粉调味。7.出锅:确保海带和排骨煮熟煮透,即可出锅。红烧带鱼准备食材:带鱼,葱姜蒜,小米...……更多
冬日酸菜香
...五花肉,每次饭桌上有这个菜,我都能吃下一大碗米饭。小时候,我只要生病没胃口时,母亲会盛一碗白粥,从缸里抓一小把酸菜放在我的碗里。每咬一口酸菜,牙间都会发出清脆的声响,酸菜特有的咸味会在味蕾上绽放开来,...……更多
佐餐小菜做成“土味儿经济”
...讯(YMG全媒体记者 邹春霞 通讯员 杨丽媛)胶东人还记得小时候寻常人家的早餐吧?一碗玉米糊糊,就着妈妈自制的辣菜疙瘩丝,那滋味儿,成了童年永恒的记忆。随着生活水平的提高,疙瘩丝曾一度淡出了人们的视野。但近些...……更多
春笋是个宝抓住时间赶紧吃,8种不同做法,解馋下饭看完口水直流
...开,煮开之后撇去表面的浮沫,盖上盖子,转小火笃一个小时。4、一个小时到了,加入莴笋和千张结,大火煮开,转小火继续笃10分钟,关火,盛到小砂锅中,鲜掉眉毛的腌笃鲜完成。春笋炒腊肉食材:春笋、腊肉、蚝油、白糖...……更多
春节就要来了,教你酥肉的“另类”做法,比年夜饭的饺子好吃
...醋和刚刚泡过的葱姜水以及少量的盐,拌匀以后腌制半个小时,时间到了的时候把多余的料汁倒掉,打入一个鸡蛋,再加入红薯淀粉搅拌均匀。起锅烧油,当锅中的油7成热,也就是有气泡冒出时,放入肉段反复煎炸,等肉段金...……更多
三伏天就该吃“梢瓜”!降心火,排肠毒,简单一炒,补钾补维C!
...片的备用。第二步:将五花肉洗净后放入到冰箱中冷冻半小时,然后再把五花肉切成薄片备用。五花肉冷冻一会儿,切的时候肉不会滑。第三步:将小米椒和蒜瓣全部冲洗干净,然后把小米椒切成段状,把蒜瓣切成碎末备用。 ...……更多
小雪进补,来年打虎!隔天吃1次,精神好力气足,增强免疫好过冬
...油、食用油。1、羊腿肉、羊排切成块,放入清水里浸泡1小时,去除血水,洗干净备用。起锅加水,放入羊腿肉、羊排,加入料酒、葱段、姜片,大火煮5分钟,捞出冲洗干净,沥干水分备用。2、起锅加油烧热,放入葱姜蒜、花...……更多
春之味:腌笃鲜
...也更高。其他牌子的肉价格相差不大,只要新鲜即可。我小时候,家住城西,只要向南走过西丽桥、向北跨过丰乐桥就是乡下。印象中,农民自家房子的后院、小河两岸的地墩上大多是竹园。春雷一声惊醒了大地,接着几场贵如...……更多
春天常吃这五种“护肝菜”,眼睛明亮,皮肤更水灵
...更多的香味,可以在炒菇时加入少许香油。四、上汤皮蛋芥菜芥菜富含硫化物和多种维生素,有助于刺激肝脏的解毒酶的活性,促进肝脏的排毒。皮蛋含有丰富的蛋白质和优质脂肪,能够提高肝脏的代谢能力。这道菜清香可口,...……更多
“通便大王”被发现,不是香蕉而是它!清肠排毒,全身舒坦
...来着和大家分享的蔬菜,是纯天然的“通便大王”,也是芥菜的一种,口感清脆爽口,含有大量的水分、多种维生素、微量元素以及矿物质等营养物质,它就是儿菜,现在正当季。适当吃一些儿菜能很好的润肠通便、杀菌排毒。...……更多
几十块钱一桌菜,美味又实在,一家人吃的乐开怀!
...放入料酒、盐、酱油、花椒粉和少量淀粉抓匀,味上半个小时。2、把葱切葱花,蒜切蒜片,姜切成片。3、把事先味好的鸡肉放到油锅中炸到表面金黄捞出。4、重新起锅,倒入少量的植物油爆香葱姜蒜,然后加入花椒麻椒和辣椒...……更多
中老年人要忌嘴,建议少吃茄子和豆腐,多吃五样,为秋冬打基础
...草花一块放进砂锅,加入清水大火烧开后再转小火煮一个小时。3、时间到后再放上巴沙鱼片煮两分钟,最后加食盐和胡椒面调味即可。三、【香椿肉丸子】1、虽然我们知道的香椿是春季菜品,但是秋天吃,同样营养价值很高。...……更多
提醒大家:少囤萝卜白菜,多囤这3样,为过冬做好准备
...冰糖。1、鸡爪剪掉趾甲,一个剁成3块,,用清水浸泡半小时,去除血水。豆腐洗干净切块,用开水煮2分钟,捞出过凉水。土豆去皮洗干净,切成小块。豆芽淘洗干净,洋葱切块。2、蒜瓣用刀拍扁,生姜切丝。起锅加水,放入...……更多
猪身上哪几块肉最好吃?五花肉排第二,后腿肉倒数第一,看看吧!
...、料酒、白糖、蚝油、酱油,搅拌均匀后,把它腌制一个小时左右,腌制的时间越长就会越入味,等梅花肉腌制差不多时,把里面的调料挑出去,然后把平底锅少放点油,在放入梅花肉,用小火把它煎熟即可。简单、美味又好吃...……更多
除夕夜即将到来,年夜饭菜谱来啦,建议收藏,到时候露一手
...中,加入足够的水,大火煮沸后撇去浮沫,转小火煮约1小时。第三步,加入白萝卜块、大葱和适量的盐,继续煮30分钟。这时,你可以根据个人口味加入适量的生抽、老抽和白糖调味。最后一步,撒上胡椒粉,关火后即可享用美...……更多
马上停止食用猪身上“4种肉”,越吃病越多,千万别拿健康开玩笑
...,加一勺豆瓣酱炒出红油,倒入肉片中拌均匀,腌制1个小时。2、把蒸肉米粉倒入腌好的肉片中,用手抓拌均匀,让每片肉都均匀地裹上米粉。土豆去皮洗净,切成块放入盘中,加入一勺盐翻拌均匀,腌制10分钟。3、准备一个碗...……更多
营养开胃祛湿祛寒的家常菜,超简单,一看就会做,一上桌就光盘
...理干净,煎至两面金黄色,然后加入葱姜和调味料腌制半小时,接着将土豆切块,大米炒至微黄色后加入适量的水煮开,放入腌制好的五花肉,大火煮开后转小火慢炖1小时。最后将五花肉取出,切成薄片,将煮好的米面放入碗...……更多
春天少吃大鱼大肉,多吃8种碱性菜,养肝润燥防春困,老少皆宜!
...加入一块姜片,倒入适量的清水。3.然后中小火炖煮一个小时,接着把山药去皮清洗干净,再切成小段放入炖锅中继续炖煮。4.继续炖煮一个小时后,加入适量的食盐调味,撒入一把葱花点缀提鲜,即可出锅开吃。 ……更多
介绍5道热乎乎的炖菜,美味可口,越冷越要吃
...一次加足。4、之后盖上盖,大火烧开后转中小火炖一个小时,一个小时后再加食盐调味,然后继续炖二十分钟就可以出锅了。还可以根据个人喜好加些土豆、粉条之类的配菜,特别香。 第五道菜:豆腐炖猪血具体做法:1、首...……更多
美食中忆旧情
...桌好看,但不是味道略有欠缺,就是骨酥的程度稍差。我小时候喜欢酥鱼,一是那种甜酸的味道,二是绝对不会有刺卡住,对于老人和孩子都非常适宜。虽然从小就不吃葱,但是酥鱼例外,那些葱都挑出来。反正眼不见为净,也...……更多
这菜使劲吃叶酸含量高,鲜嫩正当时,清肝泻火又明目,错过等一年
...抗拒。桑叶性偏凉,清肺胃,有去风明目、凉血等功效,小时候奶奶常常用桑叶熬水,用来洗眼或者敷眼睛,缓解眼睛不适等症状,亦或在燥热的夏季用晒干的桑叶煮上一锅凉茶解暑气,下面分享给大家6种桑叶的家常做法,一...……更多
上了年纪要“养骨”,别只喝牛奶,多吃4样,腿脚有劲,不抽筋
...、花椒面。1、准备一碗花生米,用清水洗干净,浸泡2个小时,倒入砂锅里,加入适量食盐,放入2个八角、一把花椒、一块桂皮、2片香叶,大火煮开后小火煮20分钟,关火后浸泡1小时入味。2、芹菜摘洗干净,切成小丁,胡萝卜...……更多
更多关于健康的资讯:
问止中医 | 中医AI诊症,大数据算出最佳算法
新经济浪潮第七次全国人口普查结果显示,中国60岁及以上人口为2.64亿人,占18.7%,人口老龄化程度进一步加深。随着老龄化社会的来临
2024-07-04 16:28:00
问止中医 | 中国人保:为问止中医承保产品责任险,为消费者保
产品质量消费承诺作为企业生存发展的根本,产品质量不仅是企业的责任,也是对消费者的承诺。然而,市场上的产品质量参差不齐,特别是中医药产品
2024-07-04 16:32:00
横州市莫渡村:小葡萄擦亮“大名片”
本文转自:人民网-广西频道夏收时节,横州市那阳镇莫大村委莫渡村的葡萄园进入采收季节。色泽鲜亮、颗粒饱满、香甜多汁……独特的自然环境造就了莫渡村品质好
2024-07-04 17:13:00
石家庄蓝天中医院:汇聚医生团队,专家全程把关
石家庄蓝天中医院以保证医疗质量安全为基础,近年来不断引进更新一批批具有领先水平的诊疗仪器、设备,为全方位诊治疾病建立了基础
2024-07-04 17:15:00
永州市零陵区:农业绿色产业园 农民“家门口”赚钱
本文转自:人民网-湖南频道湖南永州市零陵区水稻种植加工大户张华利以优质水稻种植、生产、储存、加工、销售一条龙服务于一体的农业绿色产业园
2024-07-04 17:15:00
山东大学齐鲁医院齐鲁楼停机坪航空救援启用
鲁网7月4日讯7月3日上午,山东大学齐鲁医院停机坪航空救援启用仪式在齐鲁楼举行,标志着齐鲁医院基本完成“空中120”救援通道的建设
2024-07-04 17:15:00
湖南零陵:水稻田间管护忙,全力以赴促丰收
本文转自:人民网-湖南频道盛夏时节,在湖南永州市零陵区南津渡街道仙神桥村的高产水稻示范基地,水稻长势喜人,微风吹过,绿浪翻滚
2024-07-04 17:15:00
国家疾控局到山东第一医科大学附属省立医院调研公共卫生和医防融合工作
鲁网7月4日讯6月29日,国家疾控局传防司机构管理处一级调研员董斯彬到山东第一医科大学附属省立医院(山东省立医院)调研公共卫生和医防融合工作
2024-07-04 17:19:00
习水:蜂糖李“甜蜜上市” 线上线下产销两旺
本文转自:人民网-贵州频道时下,习水的蜂糖李进入了采摘旺季。果园里,成熟的李子已经“披”上了薄薄的果霜,果实色泽鲜润饱满
2024-07-04 17:27:00
东至县木塔乡:“乡村夜话”话出乡村好光景
本文转自:人民网-安徽频道“现在‘小菜园’建起来后,既美观又实用。但是部分全家外出户门前屋后还是搁荒着,影响村庄美观。”“这个问题提得好
2024-07-04 17:53:00
“责任桂旅”推进广西乡村文化旅游振兴
本文转自:人民网-广西频道“责任桂旅”推进广西乡村文化旅游振兴——桂林旅游学院领导班子带队赴资源县开展助力乡村振兴帮扶工作党建联建揭牌仪式
2024-07-04 18:08:00
随着医疗技术的不断发展,心脏移植为许多重症心脏病患者带来希望,但是高昂的手术费用却让无数家庭望而却步。2024年1月16日
2024-07-04 18:15:00
“三伏天”养生秘籍 冬病夏治从“贴贴”开...
随着夏季的深入,一年中最热、最潮湿的三伏天即将来临。本期《豫健直播间》将于2024年7月6日周六上午10:10,为网友带来一场以“冬病夏治从‘贴贴’开始
2024-07-04 18:36:00
南阳市中心医院专家细说骨折后的康复护理
映象网讯(大象新闻记者 焦广超 通讯员 徐进)俗话说“三分治疗,七分护理”。骨折治疗后的康复护理,有助于患者最大限度地恢复肢体功能
2024-07-04 18:41:00
环境整治再发力 和美乡村“靓”起来
本文转自:人民网-广西频道长洲镇百乐村八龙屯新貌。黄荣告摄近年来,凤山县长洲镇牢固树立绿水青山就是金山银山的理念,以建设“宜居宜业
2024-07-04 18:41:00