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...汆过后再切，烧制时才能成形。大锅烧煮大约需要一个多小时，既要软烂，又不能炖得太烂。汆肉的水稍作加工就是高汤，加入作料，特别是猪油，就是上好的面汤。当时的一大盆面，差不多等于面馆里的四两面，加满底汤，撒...……更多
2024-01-10 05:46:00大肉,大肉,红烧肉,大口,五花,向阳
...撇去浮沫，然后放葱姜蒜、八角、花椒、料酒和盐，煮半小时。然后炒锅里加猪油烧热，放葱姜炒香，放入酸菜煸炒1分多钟，倒入炖肉的汤，汤不够加开水补，加盐调味，加入拆下来的骨头肉、切成片的五花肉，一起炖15分钟，...……更多
2024-04-24 11:19:00内蒙,媳妇,晚餐,家人,成本,网友
...【制作方法】：第一步：首先将粉丝放入到温水中浸泡1小时左右，将粉丝泡暖后，将它切成0.5厘米左右的段状备用。第二步：将韭黄洗净后切成小段，然后再把香干洗净，切成丁状备用，接着再用五花肉洗净后，也切成丁状备...……更多
2023-12-26 20:22:00韭黄,香干,蒜黄,粉丝,米粉,切成
...，加盐，生抽，蚝油，黑胡椒粉各一勺，抓拌均匀腌制半小时入味即可。2另起锅烧油，牛肉下锅煸炒，放入洋葱，加盐，生抽，白糖提鲜，大火爆炒三分钟出锅，美味可口又营养的冬季小炒。双菇炒肉片材料：瘦猪肉片：200克...……更多
2024-02-03 06:51:00上档次,生抽,鱼头,切成,鳕鱼,料酒
...均匀，然后加入足够的清水，烧开后转小火慢炖。3.炖1个小时后，待羊肉炖烂，加入白萝卜块，继续炖煮，至羊肉和白萝卜都变烂熟。最后加入适量盐进行调味，炖15分钟后，加入白胡椒粉，搅拌均匀即可。推荐食谱：【萝卜丸...……更多
2023-10-25 19:37:00易感,白萝卜,止咳,尤为,功效,干燥
...放一小包红茶，一小块洗干净的橘子皮，转为小火炖两个小时。
5、待牛肉基本软烂后，放一些盐调整咸味，切上一些土豆，胡萝卜等配菜放进去。继续炖半个小时。6、待蔬菜熟透之后，可以直接关火，也可以用大火收一收汤...……更多
2023-10-17 06:05:00炖菜,中老年人,家常,营养,牛腩,豆腐
...宰杀、放血、去毛和分割等工序。各司其职，仅需一两个小时，一头猪便会变身成为美味的食材。新鲜的猪血与面粉、葱花和食盐融合后，被灌入经过清洗的猪肠，并置于锅中小火煮熟后切片。接着，肥嫩的五花肉被切成薄片，...……更多
2024-04-24 10:20:00黑龙,东北菜,名菜,黑龙江,当地人,最爱
...、蚝油、生粉、胡椒粉和花生油，用手抓拌均匀，腌制一小时。2、新鲜香菇去蒂，清洗干净后切成块状，放入小碗中，加入少许盐和花生油，用手抓匀，使其入味。然后将腌制好的排骨和香菇块混合均匀，让每一块排骨都裹上...……更多
2024-04-26 09:56:00山药,体质,免疫,萝卜,大自然,黄金
...、蒜片、盐、白胡椒粉、生抽、蚝油抓拌均匀，腌制半个小时。金针菇去掉根部，掰散洗净，沥干水分，放进盘内摆好。鸡翅腌好了，加入淀粉抓拌均匀，锁住水分。处理好后放在金针菇上摆好，入锅蒸十五分钟。红椒或者胡萝...……更多
2023-11-27 16:37:00御寒,小雪,免疫,过后,建议,健康
...良的痛苦回忆。朋友的爸爸到现在就不吃年糕，就是因为小时候吃积食然后高烧。
不过这种年糕攻击，不单是浙江省自己内部消化。有网友是山东人，老公浙江，现在过年，他们家里的饭就变成了——白菜炒年糕！当然全国各...……更多
2024-02-15 12:23:00噩梦,统一,两个,全国,年糕,饺子
...入味，汤汁烧制浓稠，再把料汁淋入菠菜上面即可。三、芥菜——芥菜小米粥1、芥菜切成碎末；一把小米浸泡10分钟，红枣几个切成小粒，胡萝卜丁。2、水烧开以后把芥菜快速焯水20秒钟，用凉水冲洗几下，锅内再水烧开以后把...……更多
2024-04-26 10:58:00肝火,小米,芥菜,韭菜,切成,蒜末
...还能够抗衰老、减少斑点，让我们的肌肤光彩焕发。一、芥菜：芥菜，又称芥蓝菜，是一种春季常见的绿色蔬菜，属于十字花科植物。它富含维生素C、维生素K、叶酸、钙、钾等多种营养成分，具有清热解毒、利尿消肿、促进消...……更多
2024-03-29 10:15:00抗衰老,茼蒿,生抽,芥菜,苦瓜,菠菜
...外皮刮掉，再改刀切成萝卜丝，加入一勺食用盐腌制半个小时左右。再切点胡萝卜丝加入一勺白糖抓拌均匀，腌制出来萝卜丝比较软了，腌制20分钟。再剁点肉末，香菇末，切点葱花，姜末备用。2、腌好白萝卜千万不要用生水洗...……更多
2024-02-20 12:30:00味道,营养,切成,西兰,蒜蓉,葱花
...，再加入一勺香油，用双手翻拌均匀，放在一旁腌制2个小时，充分入味。【小技巧】肉丁调味，首先是食盐要加够，如果盐太少就容易滋生细菌，导致腊肠变质发霉，产生臭味，一般一斤肉加一两盐。其次是要加白酒，白酒有...……更多
2023-12-30 21:15:00灌好,香肠,还是,腊肠,五花,肠衣
...入清水没过猪蹄，盖上锅盖大火烧开汤汁。转小火炖半个小时。第七步：大火收一下汤汁，猪蹄颜色会越来越红润，直到表面变得红润光亮，出锅摆盘，撒葱花装饰，就可以了。凉拌西红柿材料：西红柿：适量，最好选择新鲜熟...……更多
2024-02-02 21:15:00彩头,年夜饭,吉祥,西红,生抽,鳕鱼
...：砂锅里加入清水煮开，倒入焯好水的排骨，先炖煮半个小时。第4步：接着另取大蒜6粒去皮，炒锅里加入花生油1勺，开小火将其爆香。第5步：紧接着将芥菜、大蒜倒入砂锅里，转开猛火煮6分钟。后面出锅前，再加入食盐1小勺...……更多
2024-01-24 14:11:00骨质疏松,中老年人,骨质,道菜,营养,芥菜
...民日报李丹崖《 人民日报 》（ 2024年03月25日 第 20 版）芥菜疙瘩，“疙瘩”二字虽有些土，“芥”却是个很妙的字。读起来，舌抵上齿颚发音，唇齿振动之间，舌根竟有回甘。写起来，“草字头”是叶子，中间的“人”字代表...……更多
2024-03-25 09:02:00菜根,美味,芥菜,疙瘩,父亲,菜根
...第一步：首先将糯米冲洗干净，然后放入到冷水中浸泡1小时，时间到后，将糯米捞出，接着沥干糯米中水即可备用。第二步：将莲藕冲表面擦洗干净，然后将莲藕的两头切开一点点，这样可以能使糯米更好塞入到莲藕中。第三...……更多
2023-10-21 16:42:00菱角米,秋燥,菱角,莲藕,雪梨,菱角米
...研究。聊天时，大家都提到了现在食材味道的变化。记得小时候，鸡肉有鸡味，鱼肉有鱼味，有些美食一周不吃就特别想念。而现在，虽然有很多好吃的，但很少有那种惊艳的感觉，往往吃完一餐就满足了。就像大家都钟爱的猪...……更多
2024-04-13 06:10:00猪肉,背后,三个,原因,猪肉,料酒
...下方轻轻往上翻炒，不要把胡萝卜翻碎。
5、大约半个多小时后，把锅中的汁液炒干，就可以关火了。但是还要继续翻动，胡萝卜挂霜的过程，就是关火降温冷却的过程。最后甜甜的胡萝卜干小零食就做好了，吃起来软糯有嚼劲...……更多
2023-12-22 06:13:00脾胃,老少,眼睛,精神,胡萝卜,包子
...糖、生抽、白酒和十三香，用筷子或手搅拌均匀，腌制2-3小时。3：准备大肠衣和矿泉水瓶做的漏斗。将大肠衣的一端打上死结，套在矿泉水瓶口上，将腌制好的肉块装入漏斗中，然后用筷子或手将肉块塞入肠衣中。每隔10厘米左...……更多
2024-02-14 21:15:00灌好,香肠,香肠,肠衣,灌好,生抽
...模，将搅好的面糊倒入模具中，盖上保鲜膜密封发酵半个小时左右。6、发酵好后撒上白芝麻或者黑芝麻，放入蒸锅中蒸20分钟，关火再焖5分钟就可以了，待微凉后脱模切块，或者直接掰着吃都可以。
生姜性温味辛，能够发散风...……更多
2023-11-22 15:47:00节气,小雪,火力,不用,生抽,韭菜
...、白糖、绍酒、葱结，加盖先用旺火烧开，再转小火焖2小时，然后将肉块装入陶罐，加盖，以桃花纸密封，上笼蒸透即成。东坡肉的主要食材为猪五花条肉。《中药大辞典》记载，猪肉具有滋阴润燥之功，用治热病伤津、消渴...……更多
2024-02-01 10:20:00东坡,东坡肉,杭州,东坡,东坡肉,苏东
...浮沫。4、加入姜片和适量的料酒，煮沸后改小火炖煮1个小时，直到猪肺变得软嫩。5、最后，将橄榄放入锅中继续炖煮10分钟，加入适量的盐调味即可。 ……更多
2023-10-15 06:30:00家常菜,家常,生抽,煸炒,料酒,切成
...、八角、桂皮、香叶、干辣椒和青花椒，盖上锅盖焖煮半小时。5、半小时后，开盖大火收汁，待汤汁收干后加入葱段即可。扩展：干锅鸭是一道口感香辣的川菜经典。鸭肉的鲜美与香辣调料的搭配，使这道菜肴既有咸鲜口感，...……更多
2023-11-23 12:12:00鸭肉,制作方法,家常,安稳,家人,方法
...在这个寒冷的冬天，还有一种蔬菜非常适合食用，那就是芥菜缨子。芥菜缨子在冬季里不仅味道清香，而且十分鲜嫩可口，更重要的是价格非常实惠，仅需1元一斤。它不仅具有丰富的营养价值，还有许多令人惊喜的好处。芥菜...……更多
2023-12-05 06:37:00缨子,芥菜,清香,味道,缨子,芥菜
...食用油各适量制作步骤：1.干香菇提前用温水浸泡至少半小时，泡发后洗净切成薄片；韭菜择净，清洗干净后切成长段；猪瘦肉切成薄片，放入碗中，加入少许食盐、白糖、生抽、料酒和淀粉抓匀腌制15分钟；红椒去籽切丝，生...……更多
2024-04-19 12:34:00春菜,从头,时间,生抽,切成,五花
...又香，也是营养品质最佳的时期。蚕豆就是其中的一种，小时候在农村，蚕豆是贯穿整个童年的一种食物，因为蚕豆的生命力顽强，一般冬季播种下去，春天就能大丰收，而且能从春天一直吃到冬天，春季嫩蚕豆清炒、焖饭，后...……更多
2024-03-28 06:59:00蚕豆,做法,经典,蚕豆,辣椒,小火
...抽、料酒、五香粉、辣椒粉等佐料将五花肉腌制20分钟至1小时，让其充分入味。2.制作脆皮：在腌制过程中，我们可以准备脆皮。将面粉、淀粉、泡打粉按照一定比例混合，加入适量的水和油，揉成面团。将面团擀成薄片，切成...……更多
2024-02-20 12:59:00五花,脆皮,五花肉,口感,五花,五花肉
...绿叶菜成为了养肝的“高手”，它们分别是荠菜、菠菜和芥菜。这些绿叶菜不仅味道鲜美，而且富含丰富的营养物质，对于肝脏健康有着显著的益处。让我们一起来了解一下它们的养肝功效和美味的烹饪方式，让春天的餐桌充满...……更多
2024-03-21 13:33:00绿叶,营养,高手,芥菜,荠菜,菠菜
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身为一个广东人这些话，你一定从小听到大↓↓↓“最近脸上长了痘痘”“你湿气重啊”“吃饭没有胃口”“这绝对是湿气重了”“嘴巴干干的还有点臭”“还是湿气太重了”难怪有人调侃
2024-07-07 11:49:00
在追求健康和身体最优表现的旅程中，饮食扮演着至关重要的角色。合理的饮食习惯不仅能够提升我们的运动表现，还能促进身体更快地从运动中恢复
2024-07-07 12:29:00
心理韧性是指一个人在面对挑战、压力和逆境时所表现出的坚韧、适应力和抗压能力。在当今社会，快节奏的生活和复杂多变的环境使得人们更需要具备良好的心理韧性来面对各种挑战
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责任心是一个人成长和成功的关键因素，而这种品质的培养从小就应该开始。在当今社会，家庭教育对于培养孩子责任心的重要性不言而喻
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胸部发育对于男性来说通常不是一件常见的事情，但当它发生时，可能会引起人们的好奇和担忧；男性胸部变大，这背后可能隐藏着多种原因
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在某个不起眼的小镇，一则新闻迅速走红：一位居民因长期饮用可乐，体内竟然累积了56颗结石；这则新闻引发了广泛的讨论：可乐真的能代替水吗
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医美项目，一个让人既好奇又谨慎的话题；随着科技的发展和人们对美的追求，越来越多的医美项目出现在我们的视野中；然而，市场上的医美项目五花八门
2024-07-07 12:38:00
肚子咕咕叫，医学上称为肠鸣音，而频繁放屁，通常与肠道气体的产生有关；让我们从科学的角度，一探究竟这背后的原因，以及如何科学应对
2024-07-07 12:39:00
肝脏，这个位于我们体内右上腹的器官，常被比喻为人体的“化工厂”，它的重要性不言而喻；但究竟有多重要呢？让我们通过以下几个功能来一探究竟
2024-07-07 12:41:00
近视，这个在现代社会中几乎成为“家常便饭”的视力问题，让不少人在眼镜的陪伴下度过了大半生；那么，父母近视是否会遗传给孩子
2024-07-07 12:43:00
长期运动的孩子和不运动的孩子，在大脑发展上确实存在显著差异；这种差异不仅体现在学习能力上，还可能影响他们的情绪调节、社交能力和长期健康
2024-07-07 12:43:00
走路，看似简单，却是一种古老而有效的运动方式；然而，并非所有走路都能达到减肥的目的；今天，我们就来聊聊走路与减肥之间的关系
2024-07-07 12:45:00
钙是人体必需的矿物质之一，对于骨骼和牙齿的健康至关重要；但你知道吗？缺钙并不是老年人的专利，它可能发生在任何年龄段；让我们来一探究竟
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随着年龄的增长，身体机能逐渐下降，对于酒精的代谢能力也随之减弱；因此，许多老年人开始考虑是否需要戒酒；然而，适量饮酒在某些情况下可能对健康有益
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肝血充足，眼睛明亮，听起来是不是像武侠小说里的神奇内功？其实，这并非遥不可及的幻想，而是可以通过日常的养生保健来实现的
2024-07-07 12:49:00