• 我的订阅
  • 头条热搜
不管蒸什么菜,切忌直接加面粉,牢记2个技巧,鲜香松散不成坨
...人的方法都用错了,不管蒸什么菜,都要记得切忌直接加面粉,不然不好吃。牢记2个技巧,蒸出来就是鲜香松散的状态,完全不成坨,赶紧试试看。 【蒸菜】准备:自己喜欢的蔬菜或野菜、大蒜、盐、味精、生抽、醋、辣椒油...……更多
春季的8种野菜,都是野菜中的王者,不仅顺应时令,更能祛病痛
...菜之王。推荐做法:荠菜馅饼食材:荠菜、粉条、鸡蛋、面粉、鸡精、盐。步骤:1、取三百克面粉,加盐和开水烫面,再加凉水搅成面絮揉成面团,搓长条切成面剂子,团成小圆球,刷油后用保鲜膜盖上醒发半小时。2、荠菜择...……更多
春天吃菠菜芹菜不如吃面条菜!全身是宝,农村遍地是,好吃不上火
...妈都会去麦田里挖好多面条菜,回家简单处理一下,再和面粉一起蒸,那味道真是鲜嫩极了。没想到这种在农村麦田里随处可见的野菜,现在居然成了超市里的热门蔬菜,价格还不便宜呢,要8.99一斤呢。说起来,我女儿长这么...……更多
比萝卜营养,比白菜鲜美,冬天遇见这4菜别手软,简单一做真香啊
...香葱、生姜、食盐、生抽、蚝油、老抽、香油、胡椒粉、面粉。1、荠菜洗干净,用清水泡10分钟。烧一锅开水,放入荠菜煮1分钟,变软后捞出过凉水,沥干水分后用刀剁碎。葱姜、香菜洗干净,都切成碎末。2、猪肉洗干净去皮...……更多
雨水节气多吃这3种蔬菜,营养丰富,新鲜解油,减轻肠胃负担
...的选择。推荐食谱:荠菜馅饼材料:荠菜、鸡蛋、粉条、面粉、盐和鸡精。步骤:1、盆中倒入适量的面粉,少量的盐用半碗热水化开,倒入面粉中烫面后,再倒入少量的凉水,搅拌成絮状,揉成比较软的面团。2、面团搓成长条...……更多
这些常见的野草居然可以是美味的野菜,你知道吗?
...在口感上更加美味可口。例如,一些野菜可以洗净后加入面粉和食盐,蒸熟后食用,这样做能够保留其原汁原味,让人品尝到大自然的鲜美。还有一些野菜适合用来炒菜或炒肉,它们的香气能够为菜肴增添一抹清新的风味。这些...……更多
百花生日,叮嘱家人:再忙别忘记“做4事吃3食”,老传统要尊重
...多数是用各种野菜和花掰制作而成。主要食材:槐树花,面粉。 调味料:食用油,食盐,大蒜,生抽,鸡精,香油,辣油,香醋。操作步骤:1,把槐花放入大盆作,摘去杂质,加入清水,撒点食盐,浸泡一会后,淘洗干净,控...……更多
立春后要多吃银耳,教你个神仙吃法
...糖适量、紫皮洋葱半个、小香菜一把、黄瓜1根、食盐、面粉适量、大蒜一把、干辣椒适量、白芝麻、生抽、香醋、味精、麻辣鲜、食盐、小磨香油各适量制作步骤:步骤一:银耳和木耳的处理将干银耳和黑木耳分别放入碗中,...……更多
春天养骨正当时,建议中老年人:常吃5样,补钙壮骨,身体少生病
...做法:1清洗食材,小油菜掰开,放水里浸泡,加入一点面粉,可以清洗干净2冲洗几遍,沥干水分,红椒切丝3豆皮冲洗,切条,备用。葱姜蒜切好4锅里放油,爆香葱姜蒜,放进豆皮,红椒丝大火翻炒5加入小油菜,翻炒均匀,叶...……更多
春分,再忙也别忘吃3菜3芽,只有应季而食,才能助你安然度春
...症等作用。推荐菜品:【荠菜早餐饼】主要食材:荠菜,面粉,鸡蛋。调味料:食用油,食盐,香葱,料酒,椒盐粉。操作步骤:1,荠菜摘洗干净后,放入锅中焯水后,捞出过凉,再挤干水分切碎,放入大盘中备用。2,接着,...……更多
“春天的第一口鲜”哦!这东西不仅鲜嫩可口,营养还特别高
...吃吗?让我来给你分享一下秘诀吧!先准备面团:取500克面粉,放入5克酵母和5克白糖,搅拌均匀。然后慢慢加入约250克温水,边加边搅拌,直到面粉变成絮状,再揉成光滑的面团。揉好后,用保鲜膜盖上,避免面团干裂,然后...……更多
立冬后,萝卜白菜靠边站,它才是冬季第一鲜,分享6种做法
...,攥干水分后切碎放进碗中。2、接着往里加适量食盐和面粉,面粉不要加太多,搅拌后刚能把荠菜裹匀就可以了。然后往里打入鸡蛋,鸡蛋的量就是不加水能够把荠菜和面粉搅拌成糊即可。3、之后电饼铛预热,刷上食用油,把...……更多
春天易失眠,肝火旺盛,建议常吃这3菜,润肺清肝火,调节肝火
...。推荐做法:荠菜杂粮鸡蛋饼材料:适量荠菜;适量杂粮面粉(如玉米面、小麦面、糙米面等);2个鸡蛋;适量盐;适量胡椒粉(可选);适量油步骤: 1.将荠菜洗净,去除杂质,切碎备用。2.将鸡蛋打入碗中,加入适量盐和...……更多
一利尿,二润肺,三养胃,四健胃,这菜全身都是宝,很多人不知道
...,再加入适量食用油,保持油亮诱人。3、少量多次加入面粉,确保每片叶子都粘上面粉。4、准备蒸笼,铺上笼布,待水开后上锅蒸3-5分钟即可。5.制作蒜泥,加入味极鲜、醋、香油、少许凉白开,搅拌均匀后与蒸好的面条菜一...……更多
23小年将到,推荐8道好吃的美食别错过,增强年味,增强免疫
粉蒸茼蒿食材:茼蒿、玉米面粉、面粉、大葱、蒜、醋、盐、香油1、茼蒿洗净后切段,大葱葱白部分切成葱碎。2、起锅烧油,倒入葱碎煸炸至微黄,关火晾凉。3、取一小碗玉米面和面粉,混合后加十三香一勺、适量盐适搅匀...……更多
蒸包子时,记住这3个小窍门,又白又胖又松软,喷喷香特解馋
...无论是蒸馒头还是蒸包子,记得用牛奶和面,即使是普通面粉,蒸出来的馒头包子不但又白又胖,还能增加营养,老人孩子补充钙质,强身健体。这样做,很适合不爱喝牛奶的孩子们,或者是乳糖不耐受的人群,用牛奶和面,经...……更多
炸小酥肉,用面粉和淀粉都不对,这样挂糊小酥肉外脆里嫩不回软!
炸小酥肉,用面粉和淀粉都不对,这样挂糊小酥肉外脆里嫩不回软!小酥肉是大家都爱吃的一道美食,它是从山西,陕西,河南等地流传过来的特色小吃,也是一道经典名菜,外面的口感香酥脆爽、里面嫩滑鲜美,吃起来爽口...……更多
买挂面时,碰到这5种最好别买,没营养还浪费钱,很多人还不知道
...知道。不建议买的5种挂面一、颜色太白的挂面面条是用面粉做的,正常的颜色应该是淡黄色的,如果颜色太白,可能是加了增白剂,这样的面条不建议购买。二、钠含量很高的挂面 做面条,为了让口感更加筋道,都会加一些食...……更多
冬季要“养骨”,建议中老年多吃6种“高钙菜”,腿脚好上楼利索
...骼健康很有益处。推荐做法:粉蒸茼蒿所需食材:茼蒿、面粉、玉米面、大蒜、葱。1、锅中倒入适量的油,加入葱白碎,炒至微黄后关火晾凉。 2、碗中加入等量的面粉和玉米面,加入一勺盐和十三香,搅拌均匀混合。3、茼蒿...……更多
怎么保存的饺子,让它们在冷冻保存过程中不粘连不开裂
...子时更得心应手。在冷冻饺子之前,您可以将一层薄薄的面粉撒在饺子盘上。这样做的好处是可以防止饺子粘底,不仅方便取饺子,还可以避免粘连的情况发生。1.保持饺子之间的留有空隙:在将饺子摆放在盘中时,务必要让每...……更多
它是一种健康的蔬菜,营养价值丰富,味道鲜美
...法! 【雪里蕻猪肉馅饺子】准备食材:猪肉、雪里蕻、面粉、葱、姜、生抽、盐、香油、食用油具体做法:1.和面: 将300克面粉倒入一个大盆中,加入3克盐搅拌均匀,增加面粉的筋性。逐渐加入凉水,边加水边搅拌,直到面粉...……更多
少吃韭菜豆角多吃它,杀菌养胃促消化,包饺子比三鲜馅香
...吃:【茴香苗饺子家常做法】:1.先准备饺子面:适量的面粉倒入盆中,然后加入一匙食盐增加筋性,再分少量多次倒入凉水,一边倒一边用筷子不停地搅拌面粉,把面粉全都搅拌成絮状、没有干面粉时,再下手把面揉到一起,...……更多
建议中老年人常吃这5菜,保肝护肝降肝火,滋阴养血、润肺健胃
...一道理想的保肝食材。推荐做法:荠菜馅包子材料:中筋面粉:500克;酵母:5克;温水:适量;荠菜:200克;肉末:适量;姜蒜末:适量;食用油:适量;盐:适量;鸡精:适量;胡椒粉:适量制作步骤:1.将中筋面粉放入大碗...……更多
这菜简直就是“宝藏菜”,全身上下都是好东西
...抖掉,把根须摘掉。然后在盆里放些清水、一点点盐和干面粉,搅匀后把婆罗门参放进去泡10分钟。泡完后,拿到流动水下冲洗干净就好啦!2、锅里加点清水和盐,大火烧开后放入婆罗门参烫一下。野菜里草酸多,吃之前得先用...……更多
冬天别错过“皇帝菜”,3菜一把“蒸”得很健康,睡眠不好要常吃
...,睡眠不好要常吃。12月不管贫富,记得多吃这菜,拌点面粉蒸着吃,睡眠好了精神足冬月里的天气过于寒冷,以至于在这个季节的绿叶蔬菜少之又少,跟北方比起来,南方还算好,此时能见着小油菜,菠菜和茼蒿菜。吃火锅时...……更多
舌尖上的家乡春日
...水,撒上白面和玉米面抓拌均匀,保证每个菜叶上都裹上面粉,而后开水上锅蒸熟,出锅后再调味。别看说起来简单,做起来还真得掌握一些要领。比如菜和面混合的过程中,干面粉得一点点往菜上撒,一边撒一边用手抓着抖,...……更多
坚持吃点马齿苋,有利于抗菌消炎,缓解炎症带来不适感
...使马齿苋颜色更碧绿,不会发黑。搅拌均匀后往里面加入面粉,面粉我们一点一点慢慢的加,如果面粉加的太多,可以往里面再加一点清水,最后像这样能够抓成团,不散开,抱在一起就行了。再把它揉成一个软硬适中的面团,...……更多
春天,这菜要多给儿子吃,清肝明目,增强免疫,孩子爱吃长高个
...杞叶清洗干净,去除杂质,备用。其次,清洗猪肝,并用面粉揉搓,多次冲洗干净,去除腥味。将猪肝和瘦肉切片后,加入生姜丝、蚝油、生粉和少许白酒腌制入味。将锅中水煮沸,加少许油后放入猪肝一同煮熟,再放入枸杞叶...……更多
入春后,多吃这些食物,顺应时节,越吃越健康
...跟我一起动手制作吧!采买清单:鸡蛋3个、韭菜150克、面粉100克、红葱头50克、盐适量、生抽适量、食用油适量步骤: 1.准备食材:将韭菜洗净切碎,红葱头切末备用。2.打鸡蛋:将鸡蛋打入碗中,加入适量盐和生抽,搅拌均匀...……更多
冬天别错过“皇帝菜”,3菜一起“蒸”得很健康,经常吃提高免力
...及制作流程材料(精确到克):红萝卜:150克茼蒿:150克面粉:50克玉米粉:50克鸡蛋:1个盐:适量(约2克)食用油:适量(约10克)制作流程:红萝卜洗净切丝,茼蒿洗净切段。将红萝卜丝和茼蒿放入碗中,加入面粉、玉米粉...……更多
更多关于健康的资讯:
中老年人注意:这5种“病”只是因为老了,过度治疗反伤身
对于上了年纪的人来说要重视疾病预防,因为在年龄增长时逐渐走下坡路,衰老加快,某些器官功能减退,老年性疾病一旦盯上,会影响正常生活
2024-10-12 09:09:00
50岁以后的人,想身体健康,就要做好“不贪”,这样身体会更好
中年人应注意保持健康,五十岁应注意“不贪”;中年人的身体状况,一直都是所有人都很关心的问题,五十岁以后,是人生中最重要的“黄金时期”
2024-10-12 09:09:00
立秋后,中老年人如何加强心血管的危险因素?运动需注意哪些?
秋风起,落叶黄,立秋之后,自然界逐渐步入收获与沉淀的季节,而对于中老年人的身体而言,这个时节也悄然埋下了健康挑战的伏笔
2024-10-12 09:10:00
为什么年纪越大,越容易生病?建议:想长寿,中老年人做好4件事
人一旦上了岁数,除了皱纹增生,白发变多,眼花耳聋,腰酸腿疼等现象外,感觉好像也爱生病了,特别是一到换季,就最是容易受到各种病毒的侵害
2024-10-12 09:11:00
医疗康复+特殊教育!贵州中医大二附院儿童康复中心开诊
多彩贵州网讯(本网记者 李思瑾)10月11日,贵州中医药大学第二附属医院(贵州省中西医结合医院)儿童康复中心开诊。开诊仪式上
2024-10-12 09:15:00
热闹的“东北早市”有杭州版?在转塘,这个宝藏早市每天只开2小时
记者 陈颖 摄不必羡慕东北有热闹的早市可以逛,杭州也有这么一个宝藏早市。潮新闻记者接到网友报料,在杭州转塘西湖茶叶市场附近的集贸巷和转塘里街
2024-10-12 09:15:00
不能随便吃的10种天然食物,每个糖友都该知道
前段时间,写过可替代主食的5种食物,其中包括山药。很多人质疑,说山药淀粉含量高,糖友不能吃。不可否认,山药确实含有较高的淀粉
2024-10-12 09:21:00
板栗的营养价值与食用方法揭秘,种植技术不容错过
板栗:秋冬时节的美味与营养板栗,作为一种传统的干果和美食,在秋冬季节尤其受到欢迎。它不仅味道甘甜、口感独特,还蕴含丰富的营养成分
2024-10-12 09:22:00
糖尿病人经常吃这3种菜,对血糖稳定好
对于糖尿病朋友来说,严格控制自己的饮食是,干预糖尿病防治的非常重要的一环。所以对于生活中的一些食物选择要尤其关注起来了
2024-10-12 09:23:00
米饭怎么吃不容易长胖?控血压、防便秘,搭配一物更健康
米饭,作为日常生活中食用最多的食物(主食)之一,一直以来被大家所熟悉;对于现代社会的健康趋势来看,肥胖和超重人群的确越来越多
2024-10-12 09:23:00
健康知识科普:减肥时间晚餐吃什么最好?
在减肥期间,晚餐的选择非常重要,因为晚餐是距离前一餐最远的一餐,如果不注意选择,很容易摄入过多的热量,影响减肥效果。那么
2024-10-12 09:24:00
健倍达健康知识科普:健身每天吃12个煮鸡蛋好不好?
在健身界,鸡蛋被广泛认为是补充蛋白质的良好来源,有助于支持肌肉生长和修复。然而,关于是否每天吃12个煮鸡蛋对健身有益存在一些争议
2024-10-12 09:25:00
蛋白质是“生命元素”,建议中老年:常吃4种高蛋白食物增强免疫
随着我国人口老龄化日渐严重,老人们的身体健康就成为了整个社会都非常关心的问题。众所周知,人上了一定的年纪,身体的机能循环
2024-10-12 09:29:00
心脏决定寿命,建议中老年:常吃这三样,滋养心脏,越吃越健康
在生命的长河中,心脏扮演着至关重要的角色,它不仅是我们身体的动力源泉,也是衡量健康的重要指标。随着年龄的增长,心脏的健康状态直接影响到我们的生活质量与寿命
2024-10-12 09:32:00
一家三口一周晚餐走红朋友圈,家人吃饱吃好从不浪费,拒绝精致穷
俗话说,“民以食为天”,人们的生活离不开吃,只要生存就必须得进食。在现代这样快节奏的社会中,有人会选择外出就餐,也有点外卖
2024-10-12 09:32:00