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蒜薹香菇炒河虾
本文转自:金陵晚报主料:蒜薹、鲜香菇、小河虾做法:1.蒜薹用淡盐水浸泡并焯水;葱花、姜丝、小米椒切好备用;2.河虾洗净,加少许料酒、生抽、胡椒粉、白醋、少许盐腌制一下;3.热锅凉油,葱花、姜丝爆香,滑入腌好...……更多
春天是孩子养骨期,多安排这8道养骨菜,强骨骼,促生长,助长个
...入味。7.出锅:炒至食材熟透,且汤汁收干,即可出锅。蒜薹炒腊肉【用料】主要食材:新鲜蒜薹200克,精选腊肉150克。调料准备:食盐适量,生抽一汤匙,细砂糖半茶匙,葱姜适量,食用油适量。【做法】1.首先,将腊肉提前...……更多
谷雨将至,记得吃这8种食材,清热祛湿又养心,平安度过春夏交替
...收调料的味道后,即可关火出锅,蒜末青菜炒香菇完成。蒜薹炒腊肉准备食材:鲜嫩的蒜薹、腊肉、生姜、蒜瓣、食用油、盐、生抽。制作步骤:1、蒜薹洗净切段,腊肉切薄片,生姜切丝,蒜瓣切末备用;2、锅中加热油,放入...……更多
这4种食材,没焯水尽量不要吃,为了家人健康,再懒也别省这一步
...健康。所以这类食物也需要焯水后再食用。烹饪举例:【蒜薹炒腊肉】 准备腊肉、蒜薹、蒜瓣、生姜、食盐、生抽、白糖、食用油。1、腊肉洗干净,冷水下锅,大火煮开后小火煮10分钟,不仅可以去除多余的食盐,减轻咸味;...……更多
​“冬天不排寒,一年都白忙”!多吃4种食物,寒气一扫光,温暖过冬
...入适量盐调味,转大火收汁,汤汁浓稠后即可出锅。四、蒜薹推荐做法:【蒜薹炒肉丝】准备蒜薹、瘦肉、酱油、十三香、鸡精、食盐、料酒、香葱、生姜、食用油、淀粉。1、蒜薹掐头去尾,洗干净后切成长段。猪肉洗干净切...……更多
精选美食推荐:西兰花木耳炒鸡蛋,油豆腐炖娃娃菜
...续炖5分钟,即可关火趁热食用。蒜苔炒木耳主要食材:蒜薹200克,黑木耳50克,食用油适量,盐适量,姜片少许制作步骤:步骤1、黑木耳提前用水泡发,洗净后撕成小朵,蒜薹洗净切段备用。步骤2、锅中加油,加热后先放入姜...……更多
6种自带“青霉素”的食物,建议冬天隔三差五吃,增强免疫少生病
...:蒜苔是一种常见的蔬菜,其具有较高的营养价值。凉拌蒜薹不仅可以作为一道下饭的小菜,而且蒜苔的抗菌作用有助于提高免疫力。推荐食谱【炝拌蒜苔】准备食材:蒜薹、小米辣、大蒜、盐、蒸鱼豉油、食用油详细做法如下...……更多
这6道家常菜建议尝试,做法简单,上桌抢着吃
...让味蕾感受到暖暖的温馨!记得分享给身边的小伙伴哦!蒜薹炒肉采买清单:300克猪肉片、200克鲜蒜薹、5根小葱、3瓣大蒜、1小块姜、2汤匙生抽、1汤匙料酒、1/2茶匙盐、1/4茶匙糖、适量食用油制作步骤: 1.准备食材:将猪肉切...……更多
上班族一周食谱安排,每天不重样,做法还简单,营养又好吃
...或过软。(2)可根据个人口味调整辣度和咸淡程度。周四:蒜薹炒肉 蒜薹炒肉是一道简单快手的下饭菜,将嫩嫩的蒜薹和肉类搭配在一起,香气四溢,口感鲜美。蒜薹富含丰富的蛋白质和维生素,有助于促进新陈代谢,提高免疫...……更多
“春养阳,保健康”,建议中年老人:多吃这8种食物,舒服过春天
...煮入味。撒上葱花点缀一下,猪肉白菜炖粉条就做好了。蒜薹炒腊肉食材:新鲜蒜薹、腊肉、蒜瓣、小米辣、盐、生抽、蚝油等 做法:1.将腊肉洗净,切成薄片备用。蒜薹洗净,切成段状备用。2.热锅凉油,放入腊肉片煸炒出香...……更多
年味菜谱美舌尖
...:太原晚报山西非遗过油肉材料:猪瘦肉(猪后腿肉)、蒜薹、木耳、白葱头、葱、蒜、陈醋、老抽酱油、花椒水、水淀粉、精盐、鸡粉、胡椒粉做法:1.猪肉切成片,加入淀粉、鸡蛋,拌匀,入油锅,炸成金黄色。2.将白葱头...……更多
自带“青霉素”的4种蔬菜,建议中老年人:两天吃1次,生病远离
...鸡精调味,倒入蒜苗段,大火翻炒至断生即可出锅。二、蒜薹——蒜薹炒肉丝准备蒜薹、里脊肉、小米椒、淀粉、生姜、蚝油、料酒、生抽、五香粉、食用油。1、里脊肉洗干净,切成细丝,加入适量淀粉、生抽、料酒、五香粉...……更多
夏养阳,保健康,建议中年老人常吃4种食物,舒服过长夏!
...:适量,盐:适量,鸡精:适量,油:适量制作步骤:1.蒜薹洗净,去掉下面一节老的根部,切成5cm左右长的段;2.腊肠用热水烫洗煮一分钟,然后切成薄片;3.小米椒、生姜、大蒜籽洗净,切好备用;4.锅洗干净烧干水后,放入...……更多
4月19谷雨,不论贫富,记得8道美食端上桌,应季而食精神迎夏
...汁浓稠。5.淋水淀粉,浇在蒸好的鸡蛋上。腌蒜苔食材:蒜薹1把、生抽3勺、陈醋3勺、1勺盐、白糖1勺。 做法:1、新鲜蒜薹,干辣椒几根、花椒1小撮,掐头去头尾,蒜薹放入清水中清洗干净,把蒜苔捞出放在通风的地方晾干水...……更多
五花肉用酱油泡3天,比腊肉还好吃10倍,又嫩又香还不腻
...享一个超赞的酱油肉做法,保证让你们吃得停不下来!【蒜薹酱油肉】咱们先准备好一块酱油肉,再来一把新鲜的蒜薹,然后加点食盐、生抽和食用油,还有生姜和蒜瓣,这些调料都能给菜增添不少风味呢!咱们先来处理蒜薹,...……更多
它是“土里长出的阿莫西林”,和鸡蛋炒是绝配,3月常吃不惧倒春
蒜薹,是大蒜生长到一定阶段后从蒜头中抽出的花茎,它是大蒜植株的地上部分,是我们日常饮食中常见的蔬菜之一。蒜薹通常在春季至初夏期间收获,其质地脆嫩,味道辛辣,带有大蒜的独特香气,可以用来烹饪各种菜肴,...……更多
...四、鱼肉推荐菜谱【酱烧刁子鱼】原料:刁子鱼姜豆瓣酱蒜薹末红椒圈生抽料酒油盐制作:1.热锅凉油,将刁子鱼放入锅中去煎,将鱼的一面煎至金黄后翻面将另一面也煎至金黄,再放入几片姜;2.加入少许料酒和生抽焖一下,...……更多
三种春季“天然杀菌菜”,营养丰富,具备杀菌和增强免疫力的功效
...,能有效促进肠道蠕动,帮助改善便秘问题。推荐食谱:蒜薹末蛤蜊肉炒鸡蛋所需材料:蒜薹、鸡蛋、蛤蜊肉、盐、花生油、胡椒粉。制作步骤:1、蒜薹清洗干净,摘去蒜薹两头老硬部分,然后切成末,备用。2、蛤蜊肉我买的...……更多
这样做出来的蒜薹胡萝卜炒猪肝色香味俱佳,整盘菜又鲜又香
...情了。今天我们依旧就地取材,分享新菜品,那就是——蒜薹胡萝卜炒猪肝。每年到了春天,新鲜的蒜薹就会大量上市,它是一种温性食材,特别适合春天食用。蒜薹中所含的大蒜素、大蒜新素,可以抑制细菌的生长繁殖;蒜薹...……更多
4种自带“青霉素”的菜,建议隔天吃1次,增强免疫力,少生病
...入猪肝,倒入调好的料汁,大火翻炒收汁即可出锅。三、蒜薹蒜薹和大蒜一样,含有丰富的大蒜素,能杀菌消毒,还能润肠通便。推荐做法:【蒜薹炒肉】准备猪肉、蒜薹、木耳、葱、姜、蒜、食盐、生抽、料酒、蚝油、淀粉、...……更多
这八道蒸菜,营养好吃不上火,孩子爱吃长得快
...来撒上葱花,就可以端上桌开吃了。水烧开后加入切好的香菇片。六、清蒸山药肉丸所需食材:瘦肉、山药、葱姜水、姜片、葱花。 做法步骤:1、山药去皮,清洗干净,然后剁成山药末,放入大碗中备用,接着清洗干净瘦肉,...……更多
建议中老年人春天常吃这4种高维C菜,增强免疫力,少生病
...可,保留一定的脆度更加美味。三、蒜苔炒肉蒜苔,又名蒜薹,是蒜的嫩芽,味道清香,口感脆嫩。蒜苔含有丰富的硫化物,有助于降低血脂,保护心血管健康。此外,蒜苔还富含维生素C和维生素K,具有增强免疫力、促进血液...……更多
这6道菜是家常菜里的明星,做法简单,大人小孩都爱吃
...调整,喜欢酸味重一些的可以多放一些白醋。四、肉沫炒蒜薹:肉沫炒蒜薹是一道营养丰富、口味鲜美的家常菜。它以鲜嫩的蒜薹为主料,配以肉沫、蒜末、生抽等调味料,翻炒而成。这道菜色泽翠绿,口感爽脆,香气扑鼻,是...……更多
心脏决定寿命!建议中老年:冬天别太节俭,多吃这8样,心脏健康
....继续焖煮10分钟,再撒上一把葱花点缀,即可出锅开吃。香菇豆腐汤做法: ①香菇清洗干净,切成小丁。豆腐冲洗一下,切成小丁。少许香菜洗净,切碎待用。姜丝准备好。虾皮清洗干净。②锅内加水,煮开后放入豆腐丁,煮两...……更多
年夜饭食谱:几道好吃又下饭的家常菜,保证全家人都爱吃
...一把葱花7.起锅宫保豆腐食材:豆腐250克、花生米一把、蒜薹丁适量(蒜薹切小丁)、花生油、糖、醋、酱油、料酒、盐、湿淀粉、鸡精、芝麻做法1、花生米油炸熟备用;豆腐汆烫后切小丁,锅中放油烧热,下豆腐丁炸至金黄色捞出...……更多
这些食物可以补阳驱寒,健脾暖胃,提高免疫力,能够温暖过冬
...,还能够很好地驱散寒气,让我们度过一个温暖的冬天。蒜薹蒜薹是冬季的时令蔬菜之一,不仅味道鲜美,而且富含维生素C、膳食纤维等多种营养物质。蒜薹具有温性,可以温中解寒,补益脾胃。此外,蒜薹还具有增进食欲、...……更多
蒜薹红烧黄鳝段
本文转自:金陵晚报主料:蒜薹、黄鳝做法:1.蒜薹去掉薹尖和根部,冲洗后切成一寸左右长备用;2.黄鳝去肠洗净,再切成一寸左右的鳝段;3.鳝段入开水锅,略微焯水捞出,冲洗掉白色絮状物;4.起油锅,入鳝段,大火翻炒,...……更多
蒜薹炒肉怎么做好吃又简单?蒜薹炒肉这样做,鲜嫩多汁好吃到飞起
蒜薹炒肉家常版,简单快手,让您秒变大厨!每天都是每年里的好日子,哈喽,大家好我是小九,今天我们来聊一聊蒜薹炒肉怎么做好吃又简单?蒜薹炒肉,家常快手菜,五分钟搞定,好吃到停不下来!嘿,小伙伴们,您是不...……更多
冻肉解冻别只会用水泡,教你1妙招,10分钟快速解冻,软嫩又鲜
...味。下面给大家分享一道好吃的家常菜,鲜美又下饭。【蒜薹炒肉丝】准备蒜薹、里脊肉、食盐、生抽、料酒、蚝油、鸡精、淀粉、食用油、蒜瓣、小米椒。1、里脊肉解冻,切成细丝,用水抓洗干净,挤干水分后放入碗中,加...……更多
南方小年将至,推荐八道家常菜,有菜有汤热闹过节,营养又好吃
...,放入葱段开大火翻炒收汁即可出锅装盘开吃。八、板栗香菇炖鸡汤准备食材:板栗,香菇,鸡肉,葱段,姜片,葱花。做法步骤:1、鸡肉剁成小块,清洗干净后冷水下锅焯水,放入姜片去腥,煮开后撇掉浮沫,再捞起来沥干水分...……更多
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江西东乡:农事管护忙
本文转自:人民网-江西频道村民正在喂食稻蛙。曾志亮摄近日,在抚州市东乡区甘坑生态林场稻蛙养殖基地,村民正在喂食稻蛙。白露时节,该区各地农民正忙着栽种、管护、丰收等农事,田间地头呈
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这几种糖尿病并发症危害大!一旦出现这些信号,定要高度警惕!
在这个快节奏的时代,糖尿病已成为影响全球数亿人健康的“隐形杀手”。我们不仅要面对血糖波动的挑战,更要警惕那些潜藏在暗处的并发症
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材料:海带、瘦肉末、大蒜、生姜、植物油、料酒、酱油、盐、鸡精做法:1.将海带提前用清水泡发并洗净,切成适当长度的段;瘦肉末用少许料酒
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