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糖尿病食谱——白切鸡
材料01三黄鸡或者清远鸡一只,香葱两根,姜一块,八角两个,花椒十几粒,蒜一瓣。做法021.清远鸡或者三黄鸡一只,一块姜一半切片、一半去皮备用,香葱两根,蒜一瓣,八角两个,花椒十几粒。2.冷水下葱姜片八角花椒粒,...……更多
比白切鸡好吃多了,一嫩二香三鲜,天热吃很哇塞!在家做超简单!
...汤,油光程亮,皮脆肉滑,皮肉之间还闪着一层水晶冻的白切鸡无疑是更吃香的。还有更妙的是,蘸鸡肉的酱料里混合的姜葱滋味,这种滋味,对很多人来说,是独具魅力的,是自带生命力的,拿来搭配味道没有那么霸道的食材...……更多
糖尿病食谱--凉拌菠菜
材料:菠菜300g,油,盐,大蒜,生姜,花椒,熟芝麻。做法:1.菠菜去根洗净,煮锅里坐水滴入几滴油,水冒小泡时放入菠菜焯水,看到菠菜稍微变色即捞出,控水备用。2.生姜切丝,蒜瓣切碎备用。3.炒锅里倒入植物油,油热后...……更多
糖尿病食谱--醋溜白菜
材料:大白菜、葱、蒜、干辣椒、花椒等做法:1.准备大白菜,取白菜帮部分,四十五度斜刀片成薄片,白菜叶撕成小块,并清洗干净。2.准备配料,如:葱、蒜、干辣椒、花椒等,切好备用。3.调个料汁,取一小碗,加入生抽...……更多
糖尿病食谱——黄豆鸡汤
...直到黄豆、肌肉变烂,再加入适量盐调味即可。营养点评糖尿病患者消耗的蛋白质比正常人多很多,因此需要及时补充蛋白质,鸡肉中富含优质蛋白质,并且容易被人体消化吸收,为糖尿病患者很好的蛋白质来源。鸡肉里面富含...……更多
糖尿病食谱——排骨炖藕片
材料排骨、莲藕、葱花、花椒粉、干朝天椒段、酱油、盐、鸡精各适量,植物油3克做法1、排骨剁段,洗净,焯去血水后煮熟,捞出;藕去皮,洗净,切片。2、炒锅置火上,倒入植物油,待油温烧至七成热,加葱花、花椒粉和...……更多
糖尿病食谱--蒜蓉油麦菜
材料:油麦菜、大蒜、花椒、盐、味精、植物油做法:1.油麦菜择洗干净,切成七八厘米长的段。2.将蒜剁成蒜末备用。3.锅内放油爆香花椒捞出,放入一些蒜末炸香。4.下油麦菜,快速翻炒几下。5.炒到油麦菜碧绿将剩余的蒜蓉...……更多
糖尿病食谱--凉拌海带丝
材料:干海带、大蒜、干辣椒、香菜、盐、生抽、芝麻油、陈醋、鸡精等做法:1.准备干海带,用冷水浸泡2个小时,洗净后捞出。2.将泡发好的海带放入锅中,加入冷水煮沸,继续煮2至3分钟,然后捞出,用冷水过一下,切成丝...……更多
糖尿病食谱--凉拌鸡胸肉
材料:鸡胸肉、黄瓜、胡萝卜、洋葱、生抽、醋、麻油、盐等做法:1.准备鸡胸肉,清洗干净后,冷水下锅,加入葱段、姜片、花椒、八角等调料,煮熟后过凉水,撕成丝备用。2.准备黄瓜、胡萝卜、洋葱、柠檬等配菜,切成丝...……更多
适量摄入优质蛋白,有助于保持健康、增强体力
...料,如虫草花、海鲜、肉末等,增添风味。推荐食谱4:白切鸡做法:清洗鸡:将鸡洗净,去除内脏,用清水冲洗干净。准备葱姜汁:将姜切成丝,葱切成段,用擀面杖轻轻敲打姜片和葱段,以释放更多的香味。将擀打好的姜片和...……更多
合理食养 改善血糖
本文转自:新乡日报合理食养 改善血糖——我国《成人糖尿病食养指南》(2023年版)发布我国糖尿病患者人群较为庞大,成人糖尿病患病率为11.9%,糖尿病前期检出率为35.2%,50岁以上成年人患病率更高。糖尿病的危险因素多与...……更多
糖尿病食谱——丝瓜炒蘑菇
...渴,解暑除烦,解毒通便,润肌美容之功效。此款菜品对糖尿病诸症、糖尿病合并高血脂有很好的疗效,可以降血糖、降血脂、降血压。重点推荐!本篇文章仅作科普分享用,图文版权归原作者所有,如有侵权请评论留言删除~ ……更多
糖尿病食谱——扬州炒饭
材料熟米饭2碗(相当于主食干重200克)、鸡蛋1个、火腿肠40克、胡萝卜50克、毛豆(或青豆)20克、橄榄油10ml、盐1克、鸡精1克。做法(1)胡萝卜、火腿肠切成小丁。(2)毛豆放入沸水中煮熟,捞出沥水。(3)鸡蛋打入碗中搅...……更多
糖尿病食谱——黄花菜炒黄瓜
材料黄瓜100克,干黄花菜20克,油、盐各适量。做法1、黄瓜洗净切片;干黄花菜除去硬梗,泡发后清洗干净,焯水。2、锅中倒油烧热,放入黄花菜和黄瓜,快速翻炒至熟,用盐调味即可。营养师点评黄瓜热量低,水分大。黄瓜...……更多
糖尿病食谱——蒜蓉炒生菜
材料PART.01生菜300克,油、蒜、盐各适量。做法PART.021、将生菜洗净沥干水分,减少农药残留;蒜洗净,拍扁切碎。2、油锅烧热,爆香蒜蓉,倒入生菜快炒,用盐调味即可。营养点评生菜富含钾、磷、铁等矿物质,可辅助降血糖...……更多
糖尿病食谱--凉拌秋葵
材料:秋葵、蒜、小米椒、醋、盐、鸡精、香油、辣椒油等做法:1.将秋葵洗净,切去约2/3的蒂;2.准备蒜末和小米椒,切成末或圈,根据个人口味调整用量;3.调制料汁。通常包括生抽、蚝油、醋、盐、鸡精、香油、辣椒油等...……更多
糖尿病食谱——西红柿炒包菜
...。圆椒每百克热量23千卡,调节糖代谢,经常食用可预防糖尿病合并神经和血管病变。青椒所含的辣椒素也有利于降低血糖。包菜每百克热量为22千卡,卷心菜富含维生素E,可促进体内胰岛素分泌,常吃还可有效预防视网膜病变...……更多
糖尿病食谱——三色拌菠菜
...泡太久,以免营养流失。菠菜人群宜忌宜:高血压患者和糖尿病患者、痔疮病便血者、贫血及坏血病患者、夜盲症患者忌:肺结核患者、肾炎和肾结石患者本篇文章仅作科普分享用,图文版权归原作者所有,如有侵权请评论留言...……更多
​ 糖尿病食谱——素炒茄子
...子)含有丰富的芸香甙,能增强毛细血管的抵抗力,预防糖尿病引起的视网膜出血。还可降低血液中胆固醇的水平。茄子皮中含有大量的营养成分,且一些有益健康的化合物在茄子中含量也较高。在食用茄子时,最好带皮吃。本...……更多
糖尿病食谱——上汤菠菜
...50克,含有大量的维生素C和胡萝卜素,对胃阴亏虚所致的糖尿病有辅助疗效。另外,菠菜根含有胰岛素样物质、铬元素等,常吃可辅助降血糖、提高糖友糖耐量。糖友在喝汤时注意要少油,汤与主食隔开一段时间喝比较好。本篇...……更多
糖尿病食谱——红椒藕丝
...藕可补血安神、润肤养颜,还有治疗便秘、预防高血压和糖尿病的作用。配以富含维生素的红椒入菜,有良好的滋补和防病功效。本篇文章仅作科普分享用,图文版权归原作者所有,如有侵权请评论留言删除~ ……更多
糖尿病食谱--菊槐绿茶
...维生素B1具有促进体内糖分新陈代谢作用的功能,故可作为糖尿病的辅助疗法。2.槐花所含的芸香甙(芦丁)是具有增强毛细血管抵抗力的维生素,可增强血管壁弹性,提高毛细血管的韧性,对高血压患者有防止脑血管破裂的功效,...……更多
糖尿病食谱--青椒龙利鱼
...。且龙利鱼富含优质蛋白、低脂肪、富含多种维生素,对糖尿病合并心脑血管疾病的糖友大有益处。本篇文章仅作科普分享用,图文版权归原作者所有,如有侵权请评论留言删除~ ……更多
糖尿病食谱--苦瓜炒鸡蛋
...最后调味即可营养:苦瓜中的苦瓜素有助于降低血糖,对糖尿病患者有益;所含的生物碱类物质奎宁,有利尿活血、消炎退热、清心明目的功效;苦瓜的维生素C含量很高,具有预防坏血病、保护细胞膜、防止动脉粥样硬化、提...……更多
糖尿病食谱--洋葱炒鸡丁
...质;洋葱中的硫化物和酚类物质能够降低血糖水平,对于糖尿病患者有辅助治疗作用,洋葱中的硫化物和生物类黄酮等物质能够降低血脂和血压,可以预防心脑血管疾病的发生。本篇文章仅作科普分享用,图文版权归原作者所有...……更多
糖尿病食谱--山药炒木耳
...动,帮助脂肪代谢,还可增强体质。经常食用对高血压和糖尿病以及脾胃虚弱的病人也有很好的改善作用。本篇文章仅作科普分享用,图文版权归原作者所有,如有侵权请评论留言删除~ ……更多
糖尿病食谱--西葫芦炒肉
...肿瘤的作用;能促进人体内胰岛素的分泌,可有效地防治糖尿病,预防肝肾病变,有助于增强肝肾细胞的再生能力。西葫芦炒肉荤素搭配,营养均衡。本篇文章仅作科普分享用,图文版权归原作者所有,如有侵权请评论留言删除...……更多
糖尿病食谱--肉末炒空心菜
...极的作用;空心菜中含胰岛素成分而能降低血糖,可作为糖尿病患者的食疗佳蔬;空心菜中含有烟酸、维生素C等,有减低胆固醇、甘油三酯的作用,能降低血压,对高血压患者有一定的辅助治疗作用;空心菜中含有很高的叶绿...……更多
糖尿病食谱--苦瓜煎蛋
...两面金黄即可营养:苦瓜中的苦瓜素有助于降低血糖,对糖尿病患者有益;苦瓜富含维生素C、维生素B1、矿物质等营养成分,有预防坏血病、防止动脉粥样硬化、提高机体应激能力、保护心脏等作用。鸡蛋则含有丰富的蛋白质、...……更多
糖尿病食谱--凉拌苦瓜
...种独有成分。其中,苦瓜中的苦瓜素有助于降低血糖,对糖尿病患者有益;苦瓜甙能在一定程度上调节血压、血脂、胆固醇等,保护心脑血管;奎宁等生物碱类物质有利尿活血、消炎退热、清心明目等作用。苦瓜的维生素C含量...……更多
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