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...“一宝”啊，其实就是咱们夏天常见的“夏瓜”——牛腿瓠子。别看它普通，夏至前后吃它，好处可不少呢！不仅腿脚有劲，精神也会好上不少。所以呀，夏至快到了，别忘了尝尝这美味的牛腿瓠子哦！元代王祯的《农书》提到...……更多
2024-06-18 06:51:00瓠子,切成,热油,番茄,红椒,牛腿
线椒炒鸡蛋1、首先，准备一把新鲜的线椒，去掉蒂部后切成圈状。接着，准备几个小米椒，同样切成圈，为菜品增添色彩。然后，在盆中打入6个鸡蛋，加入2克食盐和2克鸡粉调味，再淋入一些水淀粉，这样可以使鸡蛋更加嫩滑...……更多
2024-05-17 13:35:00道菜,营养,建议,健康,切成,猪肝
...酒时添几分豪爽，佐饭时更添几缕温馨。一、【五花肉炒瓠子】制作配料：瓠子1个五花肉1块生抽2勺老抽半勺盐半勺白胡椒粉少量姜粉少量制作方法：1、挑选一根新鲜脆嫩的瓠子，将瓠子置于流动的水下仔细冲洗干净。随后，...……更多
2024-07-09 06:04:00蔬菜,就是,五花,瓠子,五花肉,生抽
...养物质也不会过度流失。2、过凉之后的荠菜挤干水分，切成荠菜碎，适量的豆干切成丁，少许大蒜切成蒜末，食材都准备好之后就能下锅炒了。3、锅中加适量的食用油，油温5成热，下入所有的原材料，大火爆炒，翻炒大约1分...……更多
2024-03-28 12:38:00助消化,油菜,肠胃,身体,健康,切成
...焯烫出血水，捞出冲洗去浮沫；2、白菜洗净用手撕碎或切成宽条；3、姜去皮洗净切片；4、炒锅烧热放油，放入排骨、姜、黄酒(约1汤碗)、陈醋(约2汤碗)翻炒均匀，加水至排骨高度上盖烧开，转中火烧20分钟左右，放入白菜、番...……更多
2024-04-19 06:20:00八道,味道,错过,人间,建议,切成
...耳的脆嫩口感，建议采用凉水进行泡发。接着，将五花肉切成均匀的薄片备用。西兰花一朵，切成小块后，放入清水中洗净。大葱切段后切成葱花，大蒜拍扁切成蒜末，红椒切片，用以配色。2、当锅中水烧开后，加入一勺食盐...……更多
2024-05-17 13:03:00营养,速度,建议,孩子,切成,豆腐
...中约30分钟，以去除血水。然后将牛肉洗净并沥干水分，切成薄片状。2、将青椒和红椒切成小块，将大蒜切成末备用。3.热锅加油，先将牛肉炒至变色后捞出备用，然后加入蒜末炒香，再倒入菜椒翻炒至略软后，将牛肉倒回锅中...……更多
2023-12-01 14:52:00大虾,脂肪,食用,含量,味道,孩子
...碎、食用油。1、鸡胸肉洗干净，去掉表面的白色油脂，切成小块放入碗中，加入适量生抽、料酒、蚝油、淀粉、黑胡椒碎、食用油，用手抓匀后腌制10分钟。2、西兰花掰成小块，用淡盐水泡10分钟。烧一锅开水，放入适量盐、食...……更多
2023-10-28 21:40:00高蛋白,免疫,黄金,生抽,西兰,食盐
...友都赞不绝口吧！1.先来把食材都准备好：一根丝瓜去皮切成均匀的滚刀块，在食盐水中浸泡防止氧化；500克毛豆粒备用；红椒半个切成菱形片。2.咱们动手做菜啦！
锅内烧水，先放入毛豆焯水片刻，毛豆焯熟以后捞出冲凉控水...……更多
2024-06-18 06:52:00中老年人,家常菜,家常,炎热,天气,建议
...、去鳃，洗净后在两面划上几刀，用刀背拍松鱼身。2.姜切成丝，葱切成段。3.在鱼身两面分别撒上适量的盐和料酒，抹匀。4.鱼蒸碟内铺上姜丝和葱段，放入蒸锅中。5.锅中加水烧开，将蒸碟放入蒸锅，大火蒸约8-10分钟（时间根...……更多
2024-04-19 18:14:00蛋白,含量,食物,营养,减肥,鸡胸
...、蒜、醋、盐、香油1、茼蒿洗净后切段，大葱葱白部分切成葱碎。2、起锅烧油，倒入葱碎煸炸至微黄，关火晾凉。3、取一小碗玉米面和面粉，混合后加十三香一勺、适量盐适搅匀。4、把葱油浇在茼蒿里，抓匀后倒入混合面粉...……更多
2024-02-02 21:21:00年味,免疫,错过,美食,推荐,生抽
...中煮3分钟，捞出过凉水沥干备用。3、鸡蛋摊成鸡蛋饼，切成条状备用。4.调制凉拌汁：取一个空碗，碗中放入葱花、蒜末、食盐、十三香、芝麻、辣椒面，将烧好的热油泼在辣椒面上，搅匀后加入生抽和香醋，再次搅匀即可。5....……更多
2024-02-02 21:20:00中老年人,养生,食物,身体,黄金,生抽
...料：油2汤匙；盐3克；鸡精2克做法1、青椒去蒂去籽洗净切成丝、鸡蛋去壳搅成鸡蛋液。2、先往鸡蛋中加入一点点盐搅拌，使鸡蛋更入味。3、锅烧热倒入油，油热后加入青椒丝。4、翻炒几下加入少量盐，使青椒入味。5、炒至青...……更多
2024-02-20 12:27:00西兰,西兰花,炒鸡蛋,青椒,肉丝,蘑菇
...：将娃娃菜洗净，去除根部，撕成大块备用。番茄洗净，切成小块备用。准备蒜蓉和生姜末。2.热锅下油：锅中倒入适量的食用油，烧热后放入蒜蓉和生姜末，炒香。3.加入番茄：将切好的番茄块倒入锅中，翻炒出番茄的香味。4....……更多
2024-04-19 12:35:00糖尿,长寿,糖尿病人,道菜,病人,生抽
...不妨将目光转向那些同样鲜美却常被忽略的应季食材——瓠子，它正以它独特的魅力，成为我们餐桌上的新宠。瓠子，这个与佛手瓜有着相似口感的夏季蔬菜，以其脆嫩清甜、无特殊怪味的特点，赢得了大人小孩的喜爱。它不仅...……更多
2024-08-21 06:29:00口感,热量,瓠子,番茄,口感,淀粉
...我们补充水分，防止脱水。像黄瓜、冬瓜、丝瓜、西瓜、瓠子、西葫芦等均是不错的选择。推荐做法：冬瓜排骨汤备好猪排骨一块，先用砍刀从中截断，再剁成约3厘米的小块。取冬瓜一块，削去外皮，切成小方块。将大葱白一...……更多
2024-07-29 11:29:00清凉,天将,错过,食物,切成,盆中
...：【蚝油丝瓜】咱们先准备好两根丝瓜，把皮削掉，然后切成差不多大小的滚刀块，用清水洗得干干净净的。红椒把籽去掉，切成菱形片，这样看起来颜色更好看。大蒜多来点，拍扁后切成末，这样更香更有味。炒丝瓜别急着下...……更多
2024-06-18 06:46:00防晒霜,食物,天然,皮肤,切成,丝瓜
...、五花肉清洗干净，用刀在猪皮上刮一下，刮去脏东西，切成薄片备用。3、青红椒清洗干净，去蒂，切成滚刀块;生姜切成薄片;大蒜切成碎末。4、锅烧热，先不用放油，将五花肉放入进去，煸炒出油脂，油出来后，放入生姜末...……更多
2023-10-14 12:07:00三鲜,味道,营养,健康,切成,黄花
...、蒜末、黑胡椒碎。做法流程：1.鸡胸肉清洗干净，然后切成薄片放入大碗中，接着加入淀粉、料酒、生抽和花生油，再抓拌均匀，腌制二十分钟备用。2.清洗干净口蘑，然后切成薄片备用，再热锅烧油，油热以后，放入腌制好...……更多
2024-06-15 11:58:00八道,酒友,下酒菜,香味,错过,建议
...用油：适量制作步骤：1.准备工作：将鱿鱼须清洗干净，切成适合的长度，葱姜蒜切成末备用。2.腌制鱿鱼须：将鱿鱼须放入碗中，加入料酒、生抽、盐、淀粉适量，搅拌均匀，腌制10-15分钟。3.准备调料：在小碗中调制酱汁，加...……更多
2024-04-19 06:21:00八道,家常菜,免疫力,家常,免疫,美味
...推荐食谱：清蒸荷包蛋】首先，咱们得把胡萝卜和火腿肠切成小丁儿，放一块儿去。加点盐，再倒点水，拿筷子给它们好好搅和搅和。搅得差不多了，咱们再往里头打几个鸡蛋进去。这样，准备工作就完成啦！蒸锅里的水一冒泡...……更多
2024-05-17 13:49:00看吧,食物,营养,孩子,切成,放进
...单做法，做法简单且营养丰富！凉拌花菜1、首先将花菜切成小朵，放入大碗中。然后加入少许食盐和小苏打，再加入清水浸泡十分钟。将胡萝卜切成菱形片，蒜苔切成小段，将蒜拍扁切成蒜末。2、取一个小碗，打入两个鸡蛋，...……更多
2023-12-05 06:26:00大白菜,大白,含量,花菜,胡萝卜素,胡萝卜
...益气的好帮手。做法：【南瓜丝煎饼】找几块南瓜，削皮切成细丝，搁盆里备着。盆里放2克盐、2克鸡粉和1克十三香，打2个鸡蛋进去，搅匀让南瓜丝裹上蛋液，这样饼会更软还有营养。再加100克面粉增加黏性，加点清水，搅到...……更多
2024-06-18 06:52:00食物,肉片,切成,小火,花菜,苦瓜
...许；清水：适量；油：适量步骤：1.准备食材：将里脊肉切成长条状，用少许盐、料酒、姜片腌制15分钟。2.挂糊：将腌制好的里脊肉条先裹上一层薄薄的面粉，然后再裹上蛋液，最后裹上一层淀粉，确保每条肉都均匀挂糊。3.油...……更多
2024-08-08 20:20:00道菜,天气,孩子,汤匙,虾仁,西葫芦
...花洗净，掰成小块儿，青椒、红椒洗净切块。【2】猪肉切成小丁，葱、姜、蒜切末备用。【3】锅中倒入适量的油，烧热后放入葱姜蒜末煸炒出香味。放入猪肉丁煸炒至变色。放入菜花翻炒，炒至菜花变软。【4】加入青椒和红椒...……更多
2023-10-23 06:13:00排骨,营养,建议,孩子,生抽,料酒
...把里头的籽全去掉，籽去得干净就不那么苦了。然后斜着切成片，扔冰水里泡个5到8分钟。挑块上脑或者里脊的牛肉，顶着纹路切成片。加点小苏打、一点点盐、胡椒粉、蚝油、生抽调调味，再来点料酒去去腥。所有调料都往一...……更多
2024-06-18 06:44:00食欲,切成,苦瓜,大蒜,丝瓜,芦笋
...了！【三、番茄——番茄鱼片】先把鱼骨和鱼肉切分开，切成片，然后洗一洗，把水分挤干净。加点盐、胡椒粉，再来点料酒去腥味，加点鸡精，还有鸡蛋清，抓一抓让鱼片变得有粘性。最后放一勺生粉，拌一拌，腌一下备用。...……更多
2024-05-19 15:25:00安康,蔬菜,建议,放进,切成,苋菜
...、橄榄油和清水各适量。做法与步骤：1.猪梅花肉洗净，切成2cm左右的块儿，装入料理碗中，加入盐、白胡椒粉、生抽、蚝油和料酒，再加入1个鸡蛋黄，抓拌均匀，腌制半小时入味。2.菠萝提前用盐水浸泡好，切小块；青、红椒...……更多
2024-04-13 10:57:00咕噜肉,一口,吃法,菠萝,红椒,咕噜肉
...适量；葱：适量（可选）步骤：1.准备食材：排骨洗净，切成小块，用开水焯水去腥，焯水后捞出沥干。2.炒糖色：锅中倒入适量油，油热后放入白糖，小火加热搅拌，直至糖溶化并变成红褐色糖色。3.煎排骨：将焯过水的排骨块...……更多
2024-08-08 20:19:00家常菜,家常,营养,爱上,宝宝,生抽
...净，横切，入滚水中，去皮，去根，切小片。2:将老豆腐切成均匀的小块，把2个蛋打进豆腐里拌匀，然后把鸡蛋倒入豆腐里，拌匀，让每一块豆腐都沾上蛋汁。
3、接下来我们来调酱，把盐，酱油，料酒，蚝油，白糖，再加小半...……更多
2024-08-17 13:42:00生姜,西瓜,苋菜,切成,淀粉,冬瓜
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