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夏天吃肉不如吃它,买20斤晒干囤起来,从夏吃到冬,比鲜的还好吃
...感觉四、土豆干回锅肉食材:土豆干、肉、青椒、花椒、豆瓣酱、生抽、老抽、姜蒜、泡椒、味精、白糖做法:1、肉煮熟切薄片(半肥瘦的最好),泡姜泡辣椒切好(我家炒回锅肉必不可少),青椒切滚刀块。葱姜蒜备好。2、...……更多
又要大降温了,建议吃这“8道菜”!滋补暖身,增体质安稳过冬
...大虾、青椒、红椒、洋葱、大蒜、生姜、花椒、干辣椒、豆瓣酱、酱油、糖、盐、鸡精。(可根据个人口味放材料)第一步,将莲藕洗净去皮,切成薄片。同时,将五花肉切片,青椒、红椒切块,洋葱切丝,大蒜和生姜切末备用...……更多
今晚吃什么这5款家常美味太诱人香鲜开胃,解馋过瘾
...翻炒,待油变得清澈透亮时,倒入一勺料酒,再加入一勺豆瓣酱,迅速翻炒均匀,使其充分融合。4.放三勺生抽,一勺老抽,继续翻炒5.加入开水,没过鸡肉,水开之后放一勺盐,一勺糖调味6.放入土豆,盖盖焖煮20-30分钟7.开盖...……更多
春节前学会做这几道菜,年夜饭不再单调,象征幸福安康
...,洗净后切成滚刀块。3、调酱汁:碗中放入生抽、蚝油、豆瓣酱、胡椒粉和淀粉,抓拌均匀腌制十分钟。4、起锅烧油,油热后放入冰糖,开小火慢慢炒出枣红色糖色,再放入鸡肉翻炒均匀上色。5、接着放入干辣椒、姜片、酱汁...……更多
这肉有条件要多吃,女人吃了美,男人吃了壮!
...、草果1个、山楂3片(香料不贪多,否则容易有苦味)、豆瓣酱做法:1、牛腩泡出血水切块,放八角花椒葱姜黄酒冷水下锅,水开撇去浮沫煮一两分钟左右,捞出热水清洗滤干水备用;2、番茄去皮切小块,大葱段姜片备用3、起...……更多
秋天,建议多吃这地下“5宝”!滋补又润肺
...体有益。推荐食谱:洋葱炒回锅肉食材:洋葱、五花肉、豆瓣酱、生抽、蚝油、老抽、糖、鸡精做法:1、把五花肉洗净。在锅里加入冷水,放入五花肉,加点葱姜,再倒点料酒去腥。用中火煮上20分钟。煮好后,稍微放凉一下,...……更多
三道超下饭的家常菜,香气四溢,你最喜欢的是哪一个?
...把、大蒜4-6瓣、生姜3-5片、生抽2勺、老抽1勺、料酒2勺、豆瓣酱1勺、盐1勺、糖1勺、生粉2勺、白胡椒少许、食用油适量;做法:1.猪瘦肉洗净切丝,加入1勺料酒、1勺生抽、1小勺盐、少许胡椒粉抓匀,再加入2勺的生粉用手抓匀...……更多
肥肠烧土豆,鲜香软烂,超级下饭
...肠,姜蒜小米辣,青椒,蒜苗,八角桂皮香叶,干花椒,豆瓣酱准备:1.肥肠翻面去除肥油,放盐生粉,小苏打,陈醋拌匀揉搓洗三遍,翻面去除肠油,起锅烧水,放大葱,姜片,八角香叶花椒,高度白酒煮十分钟。捞出肥肠切...……更多
天冷了,多做这 8 道暖身菜,营养均衡,每次吃孩子都主动添饭
...出锅。八、麻婆豆腐食材准备:豆腐1块、牛肉末100克、豆瓣酱、花椒、干辣椒、葱姜蒜、生抽、老抽、淀粉、盐、食用油做法步骤:1.豆腐切成小块,放入盐水中浸泡10分钟;牛肉末用盐、料酒、淀粉腌制10分钟;葱姜蒜切末,...……更多
馋哭!柴火鸡制作详解,美味营养一网打尽
...好适量干辣椒以及青红椒各几个,切成块状。另外,准备豆瓣酱50克、生抽30毫升、老抽15毫升、料酒30毫升、盐、白糖5克、鸡精5克、食用油适量,还有根据个人喜好选择总量约500克的配菜,如土豆、香菇、豆角等。主要烹饪过...……更多
夏天孩子吃面条这样做,劲道爽滑,美味营养!
...炒。3、倒入生抽、老抽、蚝油,撒点盐和糖调味。喜欢豆瓣酱的也可以加点,味道更丰富。翻炒均匀后,加点水进去,水开后倒出半碗汤汁备用。4、把面条平铺在锅里,尽量让面条都浸泡在汤汁里。然后把刚才倒出来的半碗汤...……更多
建议家长多给孩子吃这8道菜,强骨骼,助长高,孩子营养吸收好
...用3、锅中放油,油热下入姜,蒜,花椒,小米椒和一勺豆瓣酱,小火慢慢炒出香味,然后倒入炒好的花甲,爆炒两分钟,再倒入之前调好的料汁,继续翻炒出锅口水鸭食材:鸭子,生姜,大葱,大蒜,辣椒,花椒,八角,香叶...……更多
好吃到舔盘的5道家常菜,开胃解馋又下饭,好吃又过瘾,真香呀
...锅享用。【妈妈牌鱼香茄子】材料清单:茄子两枚,郫县豆瓣酱一勺,淀粉一勺,白糖五克,盐三克,生抽一勺,老抽半勺,蚝油一勺,食用油适量。配料:2个茄子,豆瓣酱1勺,淀粉1勺,白糖5g,盐3g,生抽、老抽、蚝油各1勺...……更多
2月2号是小年,年味越来越浓,分享8道特色菜,给年夜添菜!
...准备材料:土豆块,鸡腿切块,青红椒切片。准备调料:豆瓣酱,蚝油,味精,鸡粉,白糖,老抽。1.起锅放水,加土豆鸡块飞水,撇掉泡沫,捞出备用。2.起锅放油,下葱姜蒜片爆香,下豆瓣酱,下蚝油,炒出香味,下鸡块土...……更多
夏天,农村爱晒这种菜干,比鲜的好吃,一次囤上20斤,炖肉特别香
...、煎至鸡块表皮微金黄色。3、把鸡块推一边,放入一勺豆瓣酱炒出红油,然后翻炒均匀。4、放入豇豆干、红辣椒(不辣滴)、黄酒、冰糖、生抽、老抽少许盐翻炒几下,冲入热水,水没过鸡肉,盖上盖子煮10分钟左右5、再放入...……更多
七道下饭菜,这个冬天给家人安排起来,好吃不腻老少皆宜,真开胃
...油,油热后放入五花肉煸炒一下,炒出油脂后放入蒜末和豆瓣酱炒出红油和香味。3、然后放入香干、料酒、生抽、蚝油、白糖、鸡精调味,翻炒均匀炒至入味。4、炒熟后,放入蒜苗和辣椒翻炒片刻,炒至熟透后出锅装盘开吃。...……更多
还在苦恼炒什么菜,分享几种下饭菜,随你挑,每天换着吃
...饭。食材:里脊肉250g,木耳10朵,青椒1个,葱姜蒜20g,豆瓣酱1勺,花生油100g,红椒1个,鸡蛋1个,花菇2个,料酒10g,盐适量,木薯淀粉20g,生抽10g,白糖15g,米醋15g,蚝油10g,鸡精3g,胡椒粉3g,芝麻油10g 第一步:准备所有食...……更多
巨巨巨……好吃 大家快去做
...烤10分钟,表面金黄即可干锅土豆片食材:土豆,干辣椒,豆瓣酱,花椒,大蒜,做法:1土豆切0.5厚片,洗净,下油锅煎至两2锅里放猪油(没有就用植物油),炒香花椒,3加入一大勺豆瓣酱炒出红油。加入土豆片翻炒半勺老抽,一勺...……更多
三九天,无论贫富,多给家人吃这菜,营养又解馋,大人小孩都爱吃
...的生抽、蚝油、老抽、八角、食用油、白糖或冰糖、郫县豆瓣酱、胡椒粉、鸡精等。 4、其他配菜:紫洋葱半个,胡萝卜2根,西红柿一个。5.新鲜牛腩:选用约350克左右的牛腩,要彻底洗净,切成适合口感的小块。6、盐:适量...……更多
这4道菜,拌饭真的巨好吃,做法简单,吃一次就上瘾,下饭又解馋
...再来点蛋清、淀粉和食用油,别忘了香醋、白糖、生抽和豆瓣酱,这些调味儿都少不了。最后,切点葱姜蒜和小米椒,准备工作就完成了。 里脊肉得先好好洗一洗,然后切成细丝。接下来,咱们给它加点料:适量的盐、生抽、...……更多
炒了30几年的菜,这8道是我家没换过的做法,太香了
...,辣椒酱,老抽,生抽,清水,盐,鸡精,蚝油。豆角炒土豆材料:土豆,豆角,大蒜末,小米辣。酱汁:2勺生抽,半勺老抽,1勺淀粉,1勺蚝油,盐鸡精,半碗水, 小炒鸡腿肉材料:鸡腿,大蒜末,生姜末,老抽,花椒,青...……更多
立秋后把这4种菜晒干,放半年不坏,冬天拿出来炖肉吃,干香美味
...好的葱花作为点缀,一道美味的豆角干扣肉就完成了。晒土豆干1. 准备土豆:精心挑选新鲜、无病虫害的土豆。将其放入大盆或桶中,用流动的清水仔细搓洗,彻底去除土豆表面的泥土、杂质和可能残留的化学物质。2. 蒸土豆:...……更多
简单又省事,这样炖一锅,有肉有菜,满足全家人
...加油、姜、蒜、花椒、干辣椒、八角、香叶、桂皮、半勺豆瓣酱,炒香炒出红油,倒进电饭锅里5.电饭锅里加2勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、适量鸡精、半碗清水,下土豆块,搅拌均匀,盖上锅盖,电饭锅“炖煮键”煮熟即可。让...……更多
分享5款家常菜,越吃越有味,开胃又下饭,全家都爱不释口
...、小米椒、二荆条辣椒、嫩姜、葱姜蒜、干红椒、泡椒、豆瓣酱、生抽、老抽、蚝油、料酒、啤酒、适量盐和鸡精。做法如下:1.购买鸭子时,请商家将其切成小块,尽量切得小一些,便于入味。将鸭肉洗净后沥干水分。2.烧热...……更多
这东西一口咬下去满满的胶原蛋白,滋补养颜又美味,女人要多吃点
...能吃辣也可以不放干辣椒。炒到出香味了,下一大勺郫县豆瓣酱,半块火锅底料(牛油辣锅底料,大概50克左右吧),炒,炒香!5、下猪蹄,炒!炒到差不多猪蹄变成金褐色,差不多和酱料炒匀了,再下一瓶盖高度白酒,沿锅边...……更多
推荐5款便宜又好吃的家常菜,好吃下饭,简单又美味,吃过都说好
...、姜片、辣椒段、大蒜和二荆条翻炒至香,随后放入一勺豆瓣酱和麻辣鱼调料,以小火炒出诱人香气。接着,注入适量清水煮沸,再将热腾腾的汤汁均匀淋在鱼上。试试这道菜的口味是否足够鲜美,如果觉得略显寡淡,不妨适量...……更多
最适合冬天吃的3道炖菜,荤素搭配,营养均衡,别犹豫快安排起来
...。一、排骨炖豆角1、食材:排骨、豆角、生姜、大蒜、土豆。2、排骨洗净、豆角撕掉老筋洗净、葱姜蒜洗净切好待用、土豆去皮洗净切块。3、排骨冷水下锅焯水,捞起洗净待用。4、热锅凉油,下入排骨煎至焦黄,加入葱姜蒜...……更多
分享5款家常美食,香气四溢超下饭,做法超简单,在家就能吃大餐
...豆片】食材准备:500克土豆,150克鸡腿肉,干辣椒10枚,豆瓣酱适量,姜蒜末和葱花适量,再备齐盐、生抽、料酒和白胡椒粉适量即可。 步骤:首先,将土豆的外皮削去,然后切成薄片状;接着,将鸡肉切成小块状,以便后续...……更多
精选美食推荐:花生山药猪蹄汤,牛肉炖土豆
...椒‬、小葱‬、蒜瓣‬、生抽‬、蚝油‬、老抽‬、郫县豆瓣酱‬、食盐‬、白砂糖‬做法:(1)豆腐皮冲洗一遍切块,青椒洗净,去蒂去籽切块,黑木耳洗净泡发,干辣椒切成段,小葱剥皮切葱花,蒜瓣剥皮切末备用。(2)...……更多
秋冬季经常吃鸡肉,补充营养提高免疫力,为身体提供能量抵御寒冷
...炒出香味,再倒入鸡块翻炒,大约两分钟。然后放入适量豆瓣酱翻炒均匀,再放入香菇翻炒均匀。接着加入生抽、老抽翻炒均匀,再倒入适量清水,小火焖煮一个小时。最后尝一下味道,淡的话加盐,再转大火收汁即可出锅。三...……更多
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莲藕的营养如何?常吃莲藕对身体有啥好处?一文了解
在我国,莲藕很受欢迎,有的口感甜脆,有的口感粉糯,也有的介于甜脆和粉糯之间。炸藕盒、莲藕排骨汤、炒莲藕、凉拌藕片、糯米藕等都是大家常吃的
2024-11-10 13:08:00
心累吃红豆,脑累吃核桃,眼累吃……这六种抗疲劳的食物,快收好!
我们的器官就像“永动机”, 一天24个小时一刻不停地在工作,堪称真正的劳模。这里有几种食物,能缓解器官的疲劳,一份健康清单
2024-11-10 13:10:00
糖尿病食谱--凉拌苋菜
材料:苋菜、蒜、植物油、生抽、盐、醋、香油做法:1.将苋菜的老叶摘去,洗净后沥干水分;蒜切蒜末备用。2.锅中烧开水,加入几滴植物油和一小匙食盐
2024-11-10 11:28:00
68岁阿姨严重失眠 每天只能睡两三个小时
屈雪英中医师三管齐下 调理两个月后能睡六七个小时“第一眼见到她,就感觉她很憔悴,精神状态很差,也不愿意多说话。”屈雪英医师第一次见到李阿姨时没有直接问诊
2024-11-10 11:51:00
祁连山下好牧场 好牧场出好牛羊
本文转自:人民网-青海频道祁连山下好牧场。人民网记者 甘海琼摄人民网祁连11月10日电 (记者甘海琼)11月7日—10日
2024-11-10 11:53:00
好品中国丨“酸柠檬”种出“甜日子”
本文转自:人民网没错今天的主角就是柠檬单提到这两个字便足以令人口舌生津无论是酷热焦渴时的一杯冰镇柠檬饮还是食欲不振时的一盆捞汁小海鲜和柠檬有关的一切总能轻松激活味蕾水果圈的“头号
2024-11-10 13:31:00
分享鲈鱼5种好吃的做法,肉嫩鲜美又营养,老人孩子要多吃
秋季是体弱者进补的好时机,鱼则是进补的好水产食品,不仅味道鲜美,而且营养价值极高。其蛋白质含量为猪肉的两倍,且属于优质蛋白
2024-11-10 08:44:00
秋天,吃花生板栗不如吃它,天然的“黄体酮”,聪明女人都爱吃
南瓜含有丰富的维生素、糖类、膳食纤维、叶黄素及钙镁磷钾等微量元素,还含有人体必需的8种氨基酸,为人体生长发育提供丰富的营养
2024-11-10 08:45:00
建议中老年:少吃鸡鸭多吃这2样!润肠通便,增强肝脏解毒能力
退休后儿子也工作了,我的时间多了起来,重新开始规划自己的后半生:1、把自己的健康放第一位;2、告诉自己活到老要学到老,不能放弃学习
2024-11-10 08:45:00
公认的“蔬菜人参”!一蒸一煎,暖胃养人,好吃停不下
老话说“秋要吃白,冬要吃黑”,在古人的心中,白色食材是入肺的,所以有清心润肺去噪的好处。所以现在金秋时节,大家不妨都多吃各种白色食材吧
2024-11-10 08:46:00
给孩子吃猪牛羊,不如多吃这2样,健脑又补钙,脑子更灵活了
9月份孩子们都上学了,作为家长现在最关心的也是学习了,尤其是低年级的学生,更需要家长陪读,也希望自己的孩子能赢过其他的孩子
2024-11-10 08:47:00
秋天吃它胜过吃肉,试试这种做法,营养美味,口感软嫩又多汁
常言道:荷莲一身宝,秋藕最补人。秋季应以养阴清热、润燥止渴、清心安神的食品为主。藕就是当令滋补佳品之一。立秋过后,鲜藕成为人们餐桌上的常见菜肴
2024-11-10 08:47:00
菠菜这样做,血压越吃越稳定
菠菜中的钾、镁含量很高,镁能稳定血管平滑肌细胞膜的钙通道,排出钙离子,泵入钾离子,加上菠菜本身也含钾,能限制钠内流,减少应激诱导的去甲肾上腺素的释放
2024-11-10 08:48:00
柠檬喝的时候遵循这3点,营养价值才不会流失
柠檬是世界上最有药用价值的水果之一,它含有丰富的维生素C,具有抗菌、提高免疫力、协助骨胶原生成等多种功效。柠檬水也是很多朋友的最爱
2024-11-10 08:49:00
千金难买老来瘦?瘦不等于健康,3个饮食原则存住“肉”
在大家的印象中,肥胖往往与高血脂、心脑血管疾病等密切相连,是老年人的公敌,因此就有了“千金难买老来瘦”这个说法。不少老年人都觉得岁数大了应该少吃肉
2024-11-10 08:49:00