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家常豆腐材料：嫩豆腐1块；青蒜适量；姜末适量；蒜末适量；酱油适量；食盐适量；食用油适量步骤：1.切豆腐：嫩豆腐切成均匀的块状。2.准备调料：青蒜切段，姜切末，蒜切末备用。3.炒豆腐：热锅凉油，将豆腐块放入锅中...……更多
2024-02-03 06:38:00手艺,餐桌,来吧,准备,朋友,生抽
...下。最后放入鸡精，翻炒均匀即可出锅装盘开吃。家常烧豆腐准备食材：嫩豆腐3块、青椒、大蒜。
所需调料：盐、鸡汁、酱油、料酒、味精、水淀粉、食用油。1、做这道菜，大家可以用老豆腐或者嫩豆腐都可以，根据自己喜...……更多
2024-06-14 10:32:00滋补,鸡肉,牛肉,营养,建议,生抽
...，随后包饺子，下锅煮熟即可。凉拌地衣材料：地衣、老豆腐、葱花、辣椒粉、蒜末、芝麻、花椒粉、醋、酱油、盐。做法：地衣焯水30秒备用，找一个小碗加入辣椒粉、蒜末、芝麻、花椒粉，平底锅烧油（多加一点油），待油...……更多
2024-03-23 06:25:00地衣,葱花,酱油,鸡蛋,老豆,调味料
...放点盐和鸡精调调味。最后，撒点葱花出锅即可。
四、冬瓜丸子汤营养美味的冬瓜丸子汤，肉丸倍儿香，冬瓜清香软烂，汤汁香鲜味美，清淡不油腻，喜欢的做起来吧。食材：冬瓜，猪肉馅200克，生姜，香葱，鸡蛋，葱花，香...……更多
2024-08-30 13:39:00孩子,高个,补钙,道菜,发育,黄金
...果手头有青蒜的话，切点放进去会更香哦！六．【海米炒冬瓜】用料很简单，就冬瓜500克和海米30克，轻松就能做出美味佳肴！先把海米洗净，提前泡好，然后控水备用。冬瓜去皮去瓤，洗干净切成薄片。先在锅里加点油，等油...……更多
2024-04-12 11:58:00快手,省事,营养,妈妈,推荐,切成
...片，开火拌炒并用生抽和盐调味，及时出锅即可。
三、冬瓜推荐食谱：干贝花菇蒸冬瓜这道菜真的太简单了，完全不用炒。即便是工作日怕油烟，只要有蒸锅就可以完成。食材：冬瓜、花菇、白糖，蚝油，生抽，鸡精做法：1、...……更多
2024-07-16 10:55:00安康,中老年人,建议,生抽,苦瓜,丝瓜
...许老抽，快速翻炒均匀，出锅前撒上少许葱花点缀即可。冬瓜海带汤所需食材：冬瓜、海带、枸杞、虾皮
1、海带冲洗干净，冬瓜去皮后洗净切片，枸杞加水浸泡，另切葱花备用。2、锅中倒少许油，放入冬瓜片翻炒两分钟，炒...……更多
2024-04-19 12:47:00牛羊肉,道菜,时节,生抽,小米辣,西葫芦
...蒸熟即可出锅，搅拌均匀即可端上桌开吃。三、虾仁鸡蛋豆腐羹1、碗中打入三颗鸡蛋，加入一勺盐，充分的搅拌均匀，再加入鸡蛋液1.5倍的清水，让水和蛋液充分的融合。把表面的浮沫打干净。准备一小块嫩豆腐切成小块，再...……更多
2024-04-26 11:30:00老少,营养,排骨,糯米,鸡蛋,葱花
...大鱼大肉营养，吃起来也不油腻，内行人都吃它，它就是豆腐泡裹猪肉馅。豆腐泡很多地方管它叫油豆腐，我们山东这边叫豆腐泡，油豆腐是一种优质蛋白的来源，还富含维生素、矿物质以及多种氨基酸等营养物质。下面小编和...……更多
2024-02-07 19:19:00油豆腐,做法,肉馅,油豆腐,肉馅,大肉
...略！8道低脂家常菜助你摆脱脂肪，展现完美身材！酱香豆腐食材：豆腐，鸡蛋，葱。做法：1、将豆腐切成块备用。2、碗里放入蒜末和两勺生抽，一勺蚝油，加入半勺糖，半勺淀粉，加入半碗清水搅拌均匀备用。3、将豆腐块裹...……更多
2024-04-19 06:24:00家常菜,家常,脂肪,身材,策略,减肥
冬瓜号称“夏季祛湿第一瓜”，之前看到能祛湿、补水，前几天肚子胀的厉害，好几天没上厕所，我就晚上煮了试一下。我一直不喜欢吃冬瓜，没想到煮出来的冬瓜水是甜甜的，我喝了一玻璃杯就去睡觉了，没想到第二天一早...……更多
2024-07-11 18:55:00中药,不用,冬瓜,生抽,切成,葱花
...祛湿排毒之食，助其将\"积存垃圾\"及\"毒素\"排出体外，冬瓜不但可解暑之苦，更可增强利尿之功，乃三伏天不可缺少之物。三伏天饮食中必不可少的一环，可以帮助身体排除体内的水分。今天和大家分享一个用冬瓜做的蒸饺app...……更多
2024-08-27 10:51:00蒸饺,大锅,鸡蛋,不够,冬瓜,切成
...白糖，拌匀。再放入芫荽叶，拌匀。两客[剁碎的猪肉和豆腐]
构成要素1.100克肉馅，100克竹笋，大蒜1匙，小米椒1片酱油1大勺，老抽半大勺，盐一大勺，蚝油一大勺，辣椒粉少许，小葱少许，油少许，水少许。制造工序：1将酱...……更多
2024-08-28 06:58:00菜肴,婆婆,味道,老抽,蚝油,酱油
...，一上桌全家抢着吃，吃完全身都暖和了。一、娃娃菜炖豆腐准备娃娃菜、老豆腐、蒜瓣、香葱、淀粉、生抽、蚝油、食盐、食用油、剁椒。1、娃娃菜掰开，洗干净后切段备用。老豆腐洗干净，切成1厘米的厚片。蒜瓣拍扁去皮...……更多
2023-10-28 21:25:00脾胃,炖菜,美味,营养,黄金,生抽
...天要与大家分享的是过年时家家户户必吃的一种食材——豆腐，谐音“都富”“多福”，寓意着来年的生活能过得富富裕裕，幸幸福福。说到吃豆腐那真是花样百出，豆腐本身的各类多样，南豆腐、北豆腐、油豆腐等等，一盘营...……更多
2024-05-17 13:49:00豆腐,寓意,幸福,生活,油豆腐,豆腐
...候要掌握好，避免煮得过久导致鸡蛋变得硬糊。二、番茄豆腐肉片汤：番茄豆腐肉片汤口感酸甜，鲜美可口。番茄富含维生素C，豆腐提供优质蛋白，肉片则提供蛋白质和营养。这道汤润燥驱寒，适合在寒冷季节享用，提供暖意...……更多
2024-01-16 11:59:00滋补,家常,错过,白萝卜,鸡蛋,备用
...和香油，然后撒入一把葱花点缀，即可出锅开吃。西兰花豆腐汤食材：西兰花、豆腐、蒜片、盐、胡椒面
做法：1、准备好所有食材，西兰花切小朵放入加盐的水中清洗干净，北豆腐切块，蒜切片2、锅中喷入少许油，加入蒜片...……更多
2024-04-19 12:38:00腿脚,中老年,白菜,土豆,精神,切成
...让蛋液恰到好处地凝固，这样口感才能更棒！三、番茄炒豆腐：番茄里头满满的维生素C和番茄红素，对咱们吸收钙特别有帮助，还能预防骨质疏松呢。再说豆腐，这货儿植物蛋白和钙质都多得很，绝对是养骨的好帮手。把番茄...……更多
2024-05-19 06:46:00强筋,腿脚,中老年人,萝卜,土豆,排骨
...和淀粉（如绿豆淀粉或玉米淀粉）。还需要准备的调料：酱油、盐、糖、料酒、姜末、葱花等调味料。最重要的是肠衣。制作淀粉糊：将淀粉加入适量的水中，搅拌均匀，再加入少量盐和油，继续搅拌均匀，然后静等放置一段时...……更多
2024-03-16 14:53:00淀粉,淀粉,肠衣,肉馅,调味料,制作
...和食用油适量放入，搅拌均匀即可。古语云“冬吃瓜”，冬瓜是夏季最适宜食用的食物，富含各种维生素和微量元素。
可维持人体代谢的平衡，有清热解毒、利水消肿、清热化痰等功效，也可减肥、抗衰老、滋润肌肤。入伏以...……更多
2024-07-09 14:36:00安康,日头,体质,切成,饺子,冬瓜
...暖了无数回家的心，也成为了许多家庭餐桌上的常客。《豆腐肉丸汤》以其鲜美的汤底和嫩滑的肉丸，赢得了各个年龄层的喜爱。这道菜的魅力在于它的简单和纯粹——豆腐的温和与肉丸的饱满，在热气腾腾的汤碗中交织出家的...……更多
2024-01-09 06:51:00肉馅,口感,蛋白质,豆腐,蛋白,含量
...邀请社区厨艺达人何雪辉为你推荐开胃又健康的小份菜：豆腐番茄肉馅煲。寒露是二十四节气之第十七个节气，秋季的第五个节气。进入寒露，时有冷空气南下，昼夜温差较大，并且秋燥明显。寒露以后，北方冷空气将有一定势...……更多
2023-10-07 22:07:00二十四节气,肉馅,番茄,豆腐,推荐,健康
...果类的蔬菜，既可以清热消暑，又可以补水养身。黄瓜和冬瓜都是夏季消暑的好菜，但是有一道菜常为人所忽视，那就是葫芦瓜。葫芦，又名瓠瓜，是夏季特有的蔬菜。它的形状很像一个葫芦，吃起来又嫩又爽口。葫芦含有丰富...……更多
2024-08-09 19:14:00冬瓜,佳品,黄瓜,营养,推荐,胡芦巴
...酌情增加，但都要少量多次饮用哦！与此同时，由于一些电解质，尤其是钾元素会随着汗液排出，若只补充白开水很容易引起电解质失衡，我们更需要搭配膳食纤维，补充钙钠钾离子的同时，也能更好地促进肠道蠕动，从而起到...……更多
2024-04-13 11:12:00鲜味,良方,广东,夏日,妈妈,毛豆
...食谱，让我们一起轻松搞定，享受纯正的家庭美味。一、冬瓜蒸肉：冬瓜蒸肉是一道清淡可口的传统菜肴，将鲜嫩的冬瓜与鲜肉相结合，简单易制，口感清爽，营养丰富。冬瓜味甘性凉，具有清热利湿、解渴消肿的功效，而猪肉...……更多
2024-07-25 12:04:00合集,原汁,原味,食谱,营养,鲈鱼
...茄酱和水淀粉倒入锅中焖煮2分钟即可。六、香椿杏仁拌豆腐所需材料：香椿 80g、南杏仁 30g、豆腐 250g、盐 适量、香油 适量。
制作步骤：1、豆腐切小块，放入烧开水的锅里煮2分钟后捞出。2、香椿洗净，放入开水锅中焯至绿色...……更多
2024-03-28 11:13:00香椿,吃法,美味,香椿,鸡精,生抽
...物质之一，是非常重要的。在立秋后，随着人体对水分和电解质的需求增加，适量摄入富含钾元素的食物，如香菇，能够有效缓解因气温变化、湿度降低而带来的身体不适。
香菇的美食做法：香菇酿肉为了让大家更好地享受香...……更多
2024-09-05 09:47:00腿脚,疲劳,含量,土豆,精神,香菇
...。6.加入适量盐调味，翻炒均匀后即可出锅装盘。（二）冬瓜冬瓜具有清热解毒、利尿消肿、降脂减肥等功效，对于大暑时节的高温湿热天气，吃冬瓜有助于消暑降温、利尿排毒。推荐吃法：冬瓜条炒胡萝卜青椒材料：冬瓜、胡...……更多
2024-09-04 13:54:00暑热,湿气,节气,丝瓜,生抽,黄瓜
...，加盐和鸡精，翻炒2分钟左右，即可出锅，关火装盘。冬瓜炖肉食材冬瓜500克、瘦猪肉200克、姜2片、蒜2瓣、生抽酱油2大匙、生抽酱油1茶匙、料酒1大匙、白糖1茶匙、盐、鸡汤、食用油、水淀粉、葱花。台阶1.将冬瓜去皮、去核...……更多
2024-08-27 10:49:00抗衰老,道菜,男性,精神,朋友,酱油
...”，夏天喝汤最好清补别大补。所以，夏至喝汤有三宝：冬瓜、豆腐和排骨，赶紧试试吧！饭前喝碗汤，养生又健康！夏天来了，推荐三款“防暑靓汤”，清凉消暑，利尿养脾，滋润去火，赶紧试试看吧，保证你爱上！【冬瓜鲜...……更多
2024-06-18 06:50:00家人,冬瓜,排骨,切成,鱼丸,豆腐
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