- 我的订阅
- 健康
我们正处于一个信息大暴发的时代，每天都能产生数以百万计的新闻资讯！
虽然有大数据推荐，但面对海量数据，通过我们的调研发现，在一个小时的时间里，您通常无法真正有效地获取您感兴趣的资讯！
头条新闻资讯订阅，旨在帮助您收集感兴趣的资讯内容，并且在第一时间通知到您。可以有效节约您获取资讯的时间，避免错过一些关键信息。
三天不吃就馋这锅蒸饺，不加鸡蛋不放肉，皮薄馅多，大锅都不够！
三天没吃过这锅包子，没蛋没肉没皮没馅的，一大锅都吃不饱！
三伏天，阳气旺盛，正是养生之时，这个时候，可食用祛湿排毒之食，助其将"积存垃圾"及"毒素"排出体外，冬瓜不但可解暑之苦，更可增强利尿之功，乃三伏天不可缺少之物。三伏天饮食中必不可少的一环，可以帮助身体排除体内的水分。
今天和大家分享一个用冬瓜做的蒸饺app，让你三天没吃到，嘴馋的时候，就来一锅蒸饺，不加肉也能吃，皮薄馅大，馅料鲜香内敛，凉后不硬，做法简单，营养又好吃，下面就来看一下怎么做吧。
推荐菜冬瓜馅水饺
配料：冬瓜，胡萝卜，蘑菇，面条，豆腐干，大葱，面粉
特殊用途：
1、准备一片冬瓜，削皮、切片、丝，然后放入一个大碗中，加少许盐拌匀，放到一旁腌制数分钟。
2、准备一根胡萝卜，去皮去皮，用小刀切成小块，再把泡过的干蘑菇切成小段，最后把豆腐干也切成小块，全部切成小块，放在一起，待用。
3、准备一根葱，从中间切开，切成葱花，然后把泡好的面条切成薄片，然后切成薄片，放在一旁。
4、这个时候，冬瓜丝里已经泡了很多水，用手把水挤干，记得不能把冬瓜水倒出来，放在一边揉面。
5、将冬瓜榨汁，放在砧板上，用刀轻轻一划，然后全部放到一个大碗里，再加一大勺食用油，用筷子搅一下，这样冬瓜就不会有水分。
6、面粉400克，放入100克滚开的面，用筷子搅拌均匀，然后倒入100克冬瓜汁，边倒边搅拌成没有干粉的絮状物，最后用手揉成面团，软硬适中，手心下光滑，盖上保鲜膜醒10分钟。
7、锅中放入适量煎油，待油热后放入蘑菇和胡萝卜，迅速炒出香味，再倒入面条，加少许酱油上色，再翻炒几下，最后放入葱段快炒匀，放到一边关火。
8、在菜板上洒上一些干粉，把面团放上去，不用搓，直接搓成条状，用刀切成等长的面剂子，用手指拈起一点，压平，擀成薄的面剂子。
9、下面开始调馅，把炒好的肉馅倒进切好的冬瓜里，加盐，味精，少许五香粉，用筷子搅拌均匀，再放入豆腐干，再次搅拌均匀，待用。
10、取一张擀好的面皮，将适量的馅料放在中间，对折后压紧封口，一张蒸饺就做好了，然后整整齐齐的放进蒸锅里，注意不要粘在一起。
11、先把水烧开，然后放进蒸锅，盖上盖子蒸10分钟，然后不需要再煮，时间一到，直接揭开盖子，用手触摸，如果不粘，那就说明熟了。
12、一道简单实用，又营养又好吃的蒸饺就做好了，你看，皮薄馅多，也可以蘸着自己最爱的蘸料，好吃极了，就算家里挑食的小朋友也能一次吃好几个，喜欢的朋友，快收藏起来，尝尝。
注意事项
1、将冬瓜碾碎后，再用腌盐腌渍，这样就不会在包馅的过程中溢出汁水了。
2、把面团放在暖和的地方醒一会，这样做出来的汤圆会比较软。
总结：三天不馋一锅蒸饺，不吃蛋不吃肉，皮薄馅多，馅又鲜又营养，吃不下一大锅。
如果这篇文章对您有用的话，请不要忘记转发给更多的朋友，喜欢的话就点个赞、关注、收藏、转发，感谢大家的支持，下次再见。
以上内容为资讯信息快照，由td.fyun.cc爬虫进行采集并收录，本站未对信息做任何修改，信息内容不代表本站立场。
快照生成时间：2024-08-27 14:45:05
本站信息快照查询为非营利公共服务，如有侵权请联系我们进行删除。
信息原文地址：
