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本文转自：成都日报传承创新梦想两代餐饮人的坚守永乐饭店老板尹贵成父子接二连三的排队叫号声、实时刷新的订单提示音……春暖花开时节，随着气温的攀升，我市餐饮业也迎来了春天。近日记者在位于市区的一家川菜“...……更多
2023-03-09 05:05:00餐饮,餐饮,思聪,成都,菜品,饭店
本文转自：承德日报杨万里：从学徒到餐饮老总□ 本报记者 代英健少年时，踏上漫漫学徒之路，学成归来，在家乡隆化创办属于自己的饭店——“万里美食山”。经过20多年的打拼，杨万里将“美食山”打造成既有宴会中心，...……更多
2024-01-10 12:27:00杨万,学徒,老总,餐饮,杨万,隆化
...被扑杀，鸡蛋供应短缺，价格不断飙升。受此影响，一些餐饮企业不得不停止供应蛋包饭、玉子烧等含蛋菜品。日本媒体18日援引农林水产省汇总数据报道，去年10月以来日本已累计扑杀1600万只禽类，创下单个禽流感流行季扑杀...……更多
2023-03-19 15:00:00菜品,日本,鸡蛋,饭店,价格,日本
...贴春联，准备年夜饭也是春节重头戏。曲靖中心城区多家餐饮企业在元旦节期间就推出了除夕年夜饭套餐，年夜饭一上架，部分饭店堂食年夜饭包房就被顾客争相预订。除了高档饭店堂食年夜饭套餐，家常菜饭馆的外卖套餐也一...……更多
2023-01-18 02:14:00年夜饭,新宠,餐饮,消费,年夜饭,曲靖
...日报按需点餐不浪费 吃出绿色新“食”尚市商务局、市餐饮行业协会倡议文明节俭过元旦本报讯 （记者 沈彦彦 通讯员 饶抗 陈茵 陈星颖）元旦假期，餐饮业迎来旺季。为响应福建省商务厅、厦门市文明办号召，假期前，厦门...……更多
2023-12-30 07:07:00绿色,餐饮,菜品,服务,消费,厦门市
...报讯（记者 杨博）随着春节临近、疫情防控措施优化，餐饮业重新焕发活力，部分地方甚至出现年夜饭预订“一桌难求”的情况。成都年夜饭堂食预订情况如何？1月10日，华西都市报、封面新闻记者随机走访了成都多家餐馆，...……更多
2023-01-13 05:05:00饭堂,成都,预订,火爆,预订,成都
...可外卖——年夜饭预订悄然升温本报记者 臧波连日来，餐饮业在氤氲萦绕的灶气中日渐浓郁，餐饮经营者正借助年夜饭推动行业复苏。三年来首次订年夜饭60多岁的吕先生在2022年底就到小城故事饭店预订了一桌16人的年夜饭，这...……更多
2023-01-13 07:28:00年夜饭,预订,年夜饭,预订,东口,菜品
本文转自：商丘日报创新线上经营模式餐饮业掀起低价团购热潮3.2折地锅炖、3.4折吃牛排、4.9折吃火锅、5.1折吃烤肉……2023年以来，餐饮业烟火气稳步回归的同时，线上低价团购套餐也在不断增多。从咖啡茶饮到吃食正餐、从...……更多
2024-01-03 03:00:00餐饮业,热潮,团购,餐饮,低价,团购
...费年”工作任务，在长春市商务局指导下，由长春市饭店餐饮烹饪协会主办，吉林省饮食文化研究会、吉林省饭店餐饮烹饪协会、吉林省老字号协会协办，华润雪花啤酒吉林有限公司冠名赞助的长春市云端美食直播节暨长春市“...……更多
2023-04-20 21:05:00长春,长春市,云端,中国,首届,技能
...经开区水韵饭店检查时，发现当事人经营场所内未摆放反餐饮浪费标识标牌，且未主动提示提醒适量点餐，致使5人就餐下单10份菜品等情况发生，多数就餐完毕的餐桌上剩余大量菜品。检查后厨发现泔水桶内也有大量成品剩菜，...……更多
2023-03-08 09:45:00大民,米粒,消费,餐饮,开区,当事人
...党组成员、副局长卜繁钢介绍，今年，市商务局继续聚焦餐饮行业，努力促进餐饮品质和服务质量双提升，以满足市民日益增长的餐饮消费品质需求。宣传五大标准，推动标准贯彻落实。去年下半年，市商务局指导行业协会制定...……更多
2024-03-28 13:51:00济南,济南市,美食,鲁菜,口福,中华
本文转自：成都日报前10月餐饮收入增长25.8%，全年营业性演出预计增长188%……“三城三都”激发成都消费新活力今年“五一”假期，宽窄巷子游客如织。本报资料图消费，是市场活力的直接体现，也是观察经济运行状况的重要...……更多
2023-12-12 03:25:00三城,三都,成都,活力,消费,成都
...来越浓。随着疫情防控措施优化，最能体现“烟火气”的餐饮业也逐步回暖。不仅如此，今年赣州市中心城区餐饮市场还呈现不少新变化，省时、便捷、个性化的餐饮服务受到消费者欢迎。1月15日是农历腊月二十四，小年，不少...……更多
2023-01-17 03:13:00餐饮业,烟火,餐饮,年夜饭,赣州,餐饮
...为奥运之城的青岛高规格用美食接待四海宾朋,也是奥运餐饮接待的一次“阅兵”。这次中国美食节再次来到青岛,其受瞩目的程度更是可想而知。据中国饭店协会资深会长韩明介绍,中国美食节历来被称为“行业的盛会,百姓的节...……更多
2023-10-09 00:34:00岛城,盛宴,顶级,美食,美食,中国
...省泰山医院首届美食文化节也同期启动。活动期间，医院餐饮中心展示了各类创新菜品和传统特色菜肴，展示了泰安地区的独特美食魅力。同时，医院还设置了泰山优质食材、特产展区，让来宾们品尝到地道的泰山美食。创新菜...……更多
2023-11-17 11:56:00泰安市,泰安,泰山,医院,山东省,山东
本文转自：青年报今年沪上春节餐饮消费同比增长4.9%“双主场”互补餐饮业加速复苏今年春节餐饮消费异常火爆。 青年报记者吴恺摄青年报记者郭颖本报讯在经历了三年来最热闹的春节假期后，餐饮市场迎来了更明确的复苏...……更多
2023-01-30 08:15:00餐饮业,主场,餐饮,餐饮,上海,消费
...香港8家餐厅同时举办的锡港美食节，掀起了一波锡帮菜餐饮热潮（如图）。上周日，在港从事餐饮管理的孙小姐慕名来到尖沙咀1881公馆后园餐厅，品尝了6道无锡菜，对菊花豆腐尤为赞赏，表示一定要去无锡这座江南文化名城走...……更多
2023-11-23 06:48:00八方,美食,更多,无锡,香港,美食
...2023美食季开幕式上正式启动。活动开展以来，吸引众多餐饮企业参加。经过评审组层层选拔，共有36道菜品、39个名吃、20位烹饪大师、20位烹饪名师，以及烹饪大师和名师的代表菜各20道，闯入决赛圈。在活动现场，根据专家组...……更多
2023-12-02 12:15:00把子,济南,济南市,鲁菜,美食,活动
...海岸开席,浓浓海味背后开拓美食产业新赛道第七届中国餐饮业供应链博览会主题展览现场。 文/半岛全媒体首席记者李晓哲 实习生张俊运图/半岛全媒体首席记者孟达食之美,最重烟火气。10月13日,第二十四届中国美食节暨首届中...……更多
2023-10-14 01:13:00之美,美食,西海,中国,餐饮,青岛
...鱼菜品，对此，市市场监管局南太湖新区分局立即对辖区餐饮服务单位组织开展集中执法检查。检查发现，辖区内有2家餐饮服务单位确实存在宰杀河豚鱼活体制作菜品出售的行为，执法人员随即对现场共计28斤活体河豚鱼作扣押...……更多
2023-02-14 07:15:00河豚,食用,河豚,加工,餐饮服务,单位
...印走过了一段坚实的创业路。2019年，发现饭店被福建省餐饮烹饪行业协会评为“福建餐饮名店”，被漳州市餐饮烹饪行业协会评为“漳州餐饮名店”。“饭店名称以‘发现’系列命名，其中燕子坞主打‘闽南情闽南味’特色菜...……更多
2024-01-04 07:59:00时令,闽南,长泰,猪肚,饭店,家店
...市新闻办召开新闻发布会，介绍了日照本帮菜评选结果暨餐饮业发展情况。日照市商务局党组成员、副局长马德利，市广播影视集团（台）党委委员、副总编辑韩华立，日照旅游饭店餐饮烹饪协会常务副会长、秘书长张万军出席...……更多
2023-11-21 17:30:00安康,海葵,日照,蛋汤,选出,特色
...几个国家和地区的500余名嘉宾、行业领袖齐聚郑州，共商餐饮发展思想盛宴。此次活动，由世界中餐业联合会、郑州市商务局支持，中国烹饪协会、郑州文化旅游和体育集团有限公司、河南省餐饮与住宿行业协会、郑州市餐饮与...……更多
2024-03-26 16:59:00郑州,鲤鱼,餐饮,全球,黄河,鲤鱼
...的首届“仁智信杯石龙名菜”评选活动启动，全区140余家餐饮单位参加启动仪式。活动按宣传发动、申报、评选、现场颁奖四个环节进行，征集推荐范围面向全区各类宾馆饭店、特色餐馆、熟食店等餐饮经营单位，菜品包含传统...……更多
2024-03-14 01:46:00石龙,名菜,活动,石龙,餐饮,菜品
...周末，小范和同学约定到火锅店聚餐，两人不约而同点开餐饮点评类平台，选择了一家评分4.7的高分连锁火锅店。在火锅店里刚坐下，小范和同学就被两名服务员“包围”，一名服务员招呼两人点菜，另一名服务员拿着传单，告...……更多
2024-01-10 16:43:00五星,好评,年轻人,小范,低分,消费
本文转自：桂林日报厨师石陈万：桂林餐饮业复苏了，我也涨工资了石陈万展示厨艺。□本报记者徐莹波 文/摄“对于我们餐饮行业从业者来说，2023年是充满希望的一年，桂林餐饮业全面复苏，公司实现较快发展，我的收入也...……更多
2023-12-13 10:39:00桂林,餐饮业,工资,餐饮,餐饮,桂林
...，安全、营养、美味和国际化的工作逻辑贯穿全程。赛事餐饮服务标准，也正是基于上述四方面。
运动员是赛会的核心，餐饮服务同样以运动员为核心。在运动员菜单的选择上，按照国际大体联的要求，结合国际综合赛事相关...……更多
2023-04-22 01:29:00成都,名城,历史文化,活力,文化,历史
...网太原12月11日电 (李晓燕) 记者11日从山西省吕梁汾阳市餐饮旅游饭店行业协会获悉，由中国烹饪协会指导，汾阳市人力资源和社会保障局主办，汾阳市餐饮旅游饭店行业协会承办，为期一个月的“2023年汾阳市烹饪餐饮饭店行业...……更多
2023-12-11 15:12:00汾阳,人才培养,厨师,中国,品牌,人才
...建议团餐人均菜肴量控制在600克—750克……由无锡市烹饪餐饮行业协会牵头起草的《餐饮服务单位反食品浪费行为管理规范》（以下简称《管理规范》）于2023年12月1日正式发布并实施，首次针对反食品浪费措施提出具体量化标...……更多
2024-01-02 07:39:00标准,食品,管理规范,餐饮,菜品,食品
...音江向记者介绍，类似这种“缩水”的缺斤短两行为，是餐饮界不够诚信守法商家的借口。不只是肉，很多食材煮熟后都会严重缩水，餐饮机构作为专业一方，生熟关系应当提前进行说明，或者在菜单上标明，顾客要求对菜品进...……更多
2023-02-04 01:25:00店家,现象,张文,消费,消费者,菜品
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“春补钾，身不乏”，这句古老的谚语在中老年人群中广为流传。钾，作为人体必需的矿物质之一，对于维持身体正常功能起着至关重要的作用
2024-04-26 10:47:00
许多糖友在糖尿病管理的过程中，常常面临着各种并发症的威胁。并发症的发生不仅会加重病情，还可能影响患者的生活质量，甚至危及生命
2024-04-26 10:48:00
春季是各种流感的高发期，在日常饮食中，建议大家可以多吃一些自带“天然青霉素”的食蔬，可以清热解毒、消炎杀菌、预防感冒少生病
2024-04-26 10:48:00
老话说“春雨贵如油”说的就是谷雨，蕴含着“雨生百谷”之意。谷雨是春天最后一个节气，马上就要入夏。每到节气变换，人们的饮食需要及时的调整
2024-04-26 10:55:00
进入了暖4月，春暖花开的季节，尤其谷雨过后，更容易出现肝火旺、乏力等一些不适。除了增加运动量以外，还要常吃一些碱性食物
2024-04-26 10:51:00
随着年龄的增长，中老年人的身体健康逐渐受到关注。除了适当的运动和保持良好的生活习惯外，合理的饮食也是保持身体健康的重要因素之一
2024-04-26 10:50:00
豆类在我们的生活中是必不可少的食物，豆类有着“植物蛋白之王”的美誉，不但可以制作成各种豆制品，而且营养丰富，豆制品含有丰富的富蛋白质
2024-04-26 10:53:00
春天，大地复苏，万物复苏，一切都充满了生机和活力。然而，春天也是湿气较重的季节，湿气容易侵入人体，导致身体不适。为了保持健康
2024-04-26 10:49:00
谷雨节气是春季的最后一个节气，它标志着春季的结束和夏季的开始。在这个时节，天气逐渐变暖，雨水增多，大自然开始呈现出勃勃生机的景象
2024-04-26 10:53:00
春夏交替，正是补阳气的好时间，要荤素搭配着吃，营养全面跟上，推荐几道适合春天吃的蒸菜，少油清淡，营养流失少，常吃身体好
2024-04-26 10:55:00
春天是一个充满生机和活力的季节，随着气温的逐渐升高，人们的胃口也开始变得挑剔起来。此时，多吃一些绿色蔬菜不仅可以满足味蕾的需求
2024-04-26 10:49:00
谷雨将至，春天的最后一个节气，它标志着春季的结束和夏季的开始。在这个时节，天气逐渐变暖，万物生长蓬勃，人们的饮食习惯也应随之调整
2024-04-26 10:52:00
进入四月，天气回暖，多吃这3种菜，被称为“洗肠草”，润肠通便、膳食纤维高，价格不贵营养还高，不管减肥还是瘦身，每周都吃点
2024-04-26 10:59:00
现在的小孩子学习压力很大，为了能让孩子学习棒，身体健康，家长们也是煞费苦心，除了一日三餐之外，还给孩子吃着各种营养品。但有时候效果并不理想
2024-04-26 11:01:00
清明节过后，正是冷暖交替剧烈的时期，忽冷忽热，阴雨连绵。这时最容易滋生细菌，稍不注意就很容易感冒。所以，要注意适当的补充维生素C
2024-04-26 10:56:00