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春天宁可不吃肉，也要吃这3道“刮油菜”，润肠通便，营养饱腹
进入四月，天气回暖，多吃这3种菜，被称为“洗肠草”，润肠通便、膳食纤维高，价格不贵营养还高，不管减肥还是瘦身，每周都吃点，大肚腩越来越小。一、海带——海带豆腐汤
1、嫩豆腐切成丁；适量的鲜虾仁，海带洗净切成小段；另外再准备几个鸡蛋。
2、锅中加入适量的清水，放入豆腐和海带进行焯煮，去除腥味，一分钟以后倒入虾仁，继续煮至虾仁变红，捞出来控水。
3、锅内烧油，把鸡蛋逐个打进去，中火煎成荷包蛋，然后用勺子打散，倒入半锅清水，放入海带、豆腐，加入食盐、胡椒粉调味，大火煮3分钟让食材的香味融合到一起，最后加点枸杞，即可盛出食用。二、莴笋——清炒莴笋
1、莴笋切成薄片，姜蒜葱末，调制料汁，适量的食用盐，蚝油，生抽，鸡精。锅中水如温泉般沸腾，加入食用盐和食用油。2、锅中油热，五花肉多余的油脂。随后，姜蒜末的香气扑鼻而来，青红椒炒至断生，释放出清新的辣味。与五花肉、姜蒜末和青红椒。
3、最后倒入调制好的料汁，如同画家的最后一笔，为这道菜增添了完美的收官。莴笋、五花肉、姜蒜末和青红椒在料汁的滋润下，相互交融，散发出令人垂涎的香气。三、凉拌菠菜
1、准备菠菜一把洗净，蒜子拍扁切成蒜末，放入盆中。红椒切成粒，胡萝卜半根切成细丝。
2、铁锅烧水，加入少许植物油，水烧开后下入胡萝卜丝，焯水一分钟，再下入菠菜和粉丝，继续焯水30秒，倒入凉白开过凉控水。
3、盆中倒入蒜末和红椒，加入适量食盐，生抽，陈醋，白糖，香油，葱油，红油，用筷子搅拌化均匀。倒入粉丝和菠菜拌匀，菠菜拌粉丝就做好了。
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快照生成时间：2024-04-26 15:45:17
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