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本文转自：沈阳晚报医食住行2韭菜可是个好东西懒兔子/著绘 磨铁文化出品科学技术文献出版社春天的韭菜是真香，用途多到你想不到好多人不喜欢吃韭菜，嫌味儿大，吃完会口臭。殊不知韭菜可是个好东西啊，不但可以吃，...……更多
2024-04-29 01:17:00韭菜,东西,韭菜,本草,肝阳,脱肛
...虑到阳气初生，可以进食些辛甘发散、温补阳气之品，如韭菜、荠菜、大葱、大蒜等，也可适当选择疏肝理气、养血柔肝的药食，如佛手、玫瑰花、白芍等。辛甘之品助春阳李时珍在《本草纲目》里亦主张“以葱、蒜、韭、蓼、...……更多
2023-02-27 14:34:00阳气,韭菜,香椿,黄帝内经,香椿芽,肝阳
...注意的是，荠菜根部的药用价值最高，食用时应保留。4.韭菜韭菜堪称“春季第一菜”，是卫生部确定的“药食同源”的食品之一，它颜色碧绿、味道浓郁，非常适合春天吃。韭菜性温，味辛，具有补肾壮阳的作用，故可用于缓...……更多
2024-08-16 13:49:00经典推荐,中医,天然,经典,推荐,荠菜
...病防病、既病防变的目的。红枣、蜂蜜、山药、黑芝麻、韭菜是春季养肝的首选。中医认为，红枣、蜂蜜味甘，入脾胃二经，能补中益气、润肠通便。此外，红枣、蜂蜜含有多种矿物质、维生素，能补充人体所需营养，增强人体...……更多
2024-04-11 09:56:00肝肾,养生,山药,肝肾,枸杞,蒲公
...可以杀菌，减少感冒等外感病证。五辛中的大蒜、小蒜、韭菜、胡荽、芸薹也常作为春卷的馅料，那么，你知道它们的食疗功效吗？又有哪些禁忌呢？大蒜 消积行气暖脾胃大蒜众所周知的功效就是杀菌，不少家庭都会常备大蒜...……更多
2023-02-03 00:36:00大蒜,薤白,韭菜,本草,胡荽,油菜
...吃的五谷蔬菜。今天，就给大家推荐两个我们常吃的菜，韭菜和莲藕，民间自古就有“男不离韭，女不离藕”的说法，男性吃了韭菜可以强肾健身，女性吃了莲藕可以补充气血，而且他们两个价格便宜，四季常见，做起来也比较...……更多
2024-04-09 11:33:00气血,厨房,身体,男人,女人,莲藕
...以及改善结节有着非常重要的作用，而在众多饮食当中，韭菜这种食物成为了众矢之地。甚至有一些人认为韭菜是结节的“加速器”，那么存在结节的患者，还能不能吃韭菜了呢？韭菜真的是结节的加速器吗？今天就带大家了解...……更多
2023-10-07 15:18:00结节,癌变,胆固醇,食物,饮食,结节
本文转自：泉州晚报《本草纲目》中有“韭菜春食则香，夏食则臭”的说法。实践表明，虽然夏天的韭菜不至于“臭”，但的确不如春韭鲜甜。春季气温回升，雨水充沛，韭菜叶片细而肉质肥厚，鲜嫩多汁，是一年中口感最肥...……更多
2024-04-18 17:11:00真香,韭菜,韭菜,阳气,含量,膳食
本文转自：华西都市报《本草纲目》中有：“韭菜春食则香，夏食则臭”的说法。实践表明，虽然夏天的韭菜不至于“臭”，但的确不如春韭菜鲜甜。这可能主要是与春韭的萌生时间和生长速度有关。春韭自带“鲜味”，这是...……更多
2024-04-22 01:57:00韭菜,好处,韭菜,化合,酸钠,谷氨
...哦，针对輔助医治脱肛症状也是十分合理的。2、蕨类炒韭菜蕨类100克。苋菜25)克。蕨类、苋菜各清洗，控干水：锅烧热加点油。至油烧资金投入蕨类爆锅，将适当食盐，人味起锅备用：韭英(切条)，下锅爆锅，放盐人味，再倒人...……更多
2023-02-16 20:44:00蕨类,吃法,蕨类,水豆腐,烧肉,食盐
...携手社卫推陈出新，养生膳食给老人食客带来惊喜核桃炒韭菜、苹果炖牛肉都可以有“核桃炒韭菜，家里烧菜从来没有这么搭配过！”
家住枫桥苑的章月芳阿姨，是网红食堂——普陀区曹杨街道武宁·社区长者食堂（以下简称...……更多
2024-05-24 03:16:00炖牛肉,韭菜,核桃,苹果,曹杨,食堂
韭菜适应能力强，全国各地均可栽，一年四季全都有，营养价值也较高，可为人体带来维生素A、胡萝卜素、叶酸、视黄醇当量、维生素C、钾、钙和磷等多种所需要的成分。中医认为韭菜还是一种不可多得的养阳、养肾食物，但...……更多
2023-10-12 09:04:00韭菜,体质,韭菜,机体,胃肠道,维生素
...大地回暖，万物复苏，是时候品尝那一抹鲜绿的味道——韭菜了。在众多绿叶蔬菜中，韭菜以其独特的香味和营养价值占据了一席之地。韭菜，被誉为“长生草”，是因为它生命力极强，一年四季都能生长，特别是在养料充足的...……更多
2024-03-23 06:39:00白根,韭菜,知识,韭菜,白根,根部
...酸甜麻辣适口，滋味鲜美。螺肉炒春韭材料：螺蛳肉300g,韭菜150g,味料适量。做法：1. 将螺蛳肉洗净后放入开水锅中烫一下，捞出沥去水分；韭菜洗净切成2厘米长的段。2. 炒锅置旺火上，倒入油20克。油热后放入韭菜段、精盐快...……更多
2024-04-13 06:19:00鲜味,满口,螺蛳,韭菜,清水,香油
...戒篇第二》云：“春宜食辛”，岭南“倒春寒”时可食用韭菜、葱、蒜、茴香、紫苏、薄荷、芹菜、香菜等辛香的食材，以助发散积热，升发阳气。亦可选择木棉花、菠菜、豌豆苗、冬葵、枸杞叶、菊花等养肝、清热、通利肠胃...……更多
2024-03-22 09:24:00药膳,养生,木棉花,生抽,木棉,功效
...一种菜，有些人很喜欢，有些人又很吃不惯，那就是——韭菜。SPRING2024如今，虽说一年四季都能吃到韭菜，但最为鲜嫩可口的还要数春韭。《本草纲目》就曾记载：“韭菜春食则香，夏食则臭”。春雨之后，肥嫩的韭菜叶子在...……更多
2024-03-11 06:58:00韭菜,春菜,好处,美食,健康,韭菜
...入水淀粉和香油，使菜肴更加鲜美可口。喜欢的食材三：韭菜1.韭菜能够帮助调节肝脏的功能，具有疏肝理气的作用。它富含维生素B、C以及丰富的膳食纤维，能够促进肠胃蠕动，帮助排出肠道中的废物，减轻肝脏的负担，清理...……更多
2023-12-05 06:00:00肝脏,菜肴,身体,健康,肝脏,西蓝花
...藏饮料或冷冻食品。发物类包括羊肉、牛肉、狗肉、虾、韭菜等。海腥类包括虾、蟹、螺、贝类、带鱼、鱿鱼等水产品。油腻类包括动物内脏和油炸、烧烤食品。中药与特定食物会相互作用。现代研究表明，某些食物与中药共服...……更多
2024-04-19 02:14:00健康,中药,食物,生冷,药物,鞣酸
...，以及草莓、樱桃等应季水果也最有益健康。
李时珍把韭菜描述为“肝之菜”，是因为肝主升发，而韭菜是温性食物，能起到助肝升发的作用。韭菜含有的挥发性精油及硫化物等特殊成分，能散发出一种独特的辛香气味，有助...……更多
2024-06-12 17:33:00食物,肝气,肝脏,蒲公,作用,韭菜
...宝。”柳蒿，这春日的野菜之星，其鲜美程度甚至超越了韭菜与荠菜。独特的香气令人难以忘怀，然而，这样的美味却并非人人皆知。柳蒿芽，这一东北的珍宝，喜欢栖息在湿润的河边或路边，不仅美味可口，还具备着卓越的药...……更多
2024-05-06 14:10:00韭菜,养生,健康,柳蒿芽,口感,野菜
...都是既好吃又便宜的东西”。走近一看，大姨们是在挑选韭菜花，5块钱一斤，虽然听起来很贵，但是这东西很轻，一斤能称一大兜。我也蹲在地上，挑拣似开非开的嫩韭菜花，拣到两腿发麻，拣了8块钱的。随着立秋的到来，韭...……更多
2023-10-25 06:29:00蔬菜,味道,营养,韭菜,雪梨,黄瓜
...加入盐，大火快速翻炒均匀，关火，盛出装盘即可。四、韭菜适当的吃些韭菜，可以帮助我们清理自己的肠道，还可以起到补肝阳的作用。美食推荐：绿豆芽炒韭菜食材：绿豆芽300克、韭菜1把、油盐适量、姜1片、米醋少许。做...……更多
2024-03-28 12:31:00气色,青色,中年人,蔬菜,建议,芹菜
...，在食用之后，能够起到温阳补气和补肾固精的作用。4.韭菜韭菜味道鲜美，同样富含多种营养物质，是一种防治疾病的良药。传统中医理论认为韭菜具有补肝肾、壮阳固精等功效和作用。5.莲子莲子味甘、涩，性平，具有养心...……更多
2024-04-16 16:31:00食物,山药,莲子,韭菜,食物,作用
...油腻，吃上一口满嘴都是浓浓的香气，太过瘾了！夏天，韭菜、芹菜靠边站，这种“祛湿馅”当季最鲜美，健脾又养胃，不懂吃就亏了！那就是茴香馅，如果喜欢你也试试吧。 ……更多
2024-05-31 09:12:00韭菜,芹菜,饺子,茴香,肉馅,饺子
...有效清除残留体内的“垃圾”。特别适合女性经期食用。韭菜很多人不知道韭菜也是很好、很有营养的食物。主要是因为韭菜含有大量的蛋白质、维生素和多种碳水化合物。经期间食用韭菜有助于帮助污血的排出，也能有效缓解...……更多
2024-04-01 11:31:00女人,经期,月经,食物,健康,经期
...具有补阳补肾之功效，比如常见的生蚝，羊腰子，洋葱，韭菜等等。如果是从现代医学的角度分析这些食物是否能够壮阳，目前尚缺乏可靠的医学研究加以证实，然而韭菜生蚝这一类的食物尽管富含有助于体内精子生成的锌元素...……更多
2024-05-29 16:59:00大法,食物,性功,性功能,韭菜,男性
...己的喜好调个料汁，蘸着吃清香美味。第四种养肝菜——韭菜李时珍在本草纲目》中称韭菜为“肝之菜”，韭菜是温性食物，可以助肝升发，韭菜中含挥发性精油及硫化物等特殊成分，散发独特的辛香气味，经常吃有助于疏调肝...……更多
2023-12-07 06:53:00肠胃,功效,西兰,茼蒿,西兰花,韭菜
...制品等，忌食辛辣、油腻、生冷食物。推荐食谱>>>韭菜炒鳝丝：食材：熟黄鳝丝300克，韭菜150克，植物油、盐、酱油、料酒、白糖、胡椒粉、香油、水淀粉、葱段、姜末各适量。做法：将熟黄鳝丝洗净后切段;韭菜择净、...……更多
2023-02-04 16:07:00海南,起居,养生,食物,医生,芦笋
食材的养生功效姜、蒜、小米椒、豆豉和韭菜等食材在冬季具有温暖身体、祛寒驱寒的作用。而猪血作为食材中的特殊存在，富含多种维生素和矿物质，具有补血、滋阴养颜的作用。猪血中的维生素B2和维生素C能够提高身体的...……更多
2024-01-12 10:13:00寒天,羊肉,东西,猪血,切成,韭菜
...依旧盛开，大地充满了生机，真是太美妙了！\"\"春天的韭菜真是美味无比，就像那句诗说的，‘一畦春韭绿，十里稻花香’。在春天，万物复苏，各种食材都变得新鲜可口，而韭菜则是其中最为突出的。虽然现在我们一年四季...……更多
2024-04-12 12:46:00真香,烙饼,韭菜,面团,切成,长条
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偶然听到过一个名词叫做“超级食物”，喜爱健康饮食的朋友都比较推崇它，比如谷物一类的有藜麦（其实不是谷物）、燕麦、奇亚籽
2024-09-05 22:11:00
都说冬季要吃“根菜”，其实大部分的根菜上市于秋季，比如红薯、山药、芋头这些，此时都可以及时尝鲜了，还有一个“宝贝”更不能错过
2024-09-05 22:12:00
处暑过了暑热的天气正式结束了，但是似乎仍是很热。除了做好防暑降温工作外，平时要多吃一些应季解暑的蔬菜，比如黄瓜、苦瓜、豆角
2024-09-05 22:14:00
秋风起，南瓜香！对于吃南瓜，小时候的印象最深刻了，先是隔三岔五的来一顿南瓜尖吃一吃。而后这立秋还没到的时候，南瓜果就已经开吃了
2024-09-05 22:15:00
三伏天即将结束，何不来一顿饺子庆祝一番！恰好此时的一些蔬菜即将下市，赶在最后关头尝尝鲜也不错。就比如今天这个“极品小众菜”——瓠子瓜
2024-09-05 22:16:00
韭菜和白菜在秋季非最美味的时间，人家秋天有自己的应季美味食材！比如莲藕、菱角、鸡头米、秋葵、板栗、山药、扁豆等。古人教导我们要“应季而食”
2024-09-05 22:17:00
入秋后，民间会有一种叫做“秋补”的饮食习惯，旧时以荤菜为主，为了补充好体力，好应付后面的寒冬，这些都是那个年代的老说法了
2024-09-05 22:17:00
名义上的三伏天已经进入最后的时间，但是这暑气仍是威力十足，听说后面还会有秋老虎。各位出门在外还是要做好防暑工作，在家别忘了给自己来一道清爽解腻的凉拌菜来解解暑
2024-09-05 22:18:00
入秋后，一些秋菜也该吃起来了，你比如这茭白，单季的在三四月份种植，恰逢初秋这段时间上市，此时正是尝尝鲜的好时机，贵为“水八仙”之一
2024-09-05 22:20:00
秋天的应季食材不只是有常见的莲藕、萝卜、红薯、山药这些，还有很多“偏小众”、更值得吃的食材，比如前几天分享的菱角，还有鸡头米
2024-09-05 22:21:00
小时候农村有两种蔬菜老了以后反而更好吃，一种是长豆角，里面的豆子已近成型成熟，用来做豆角汤特香，另一种就是用来做种子的“老黄瓜”
2024-09-05 22:22:00
这毛豆是个好东西，炎热的天气里人们都爱这一口，北方人喜欢带壳水煮凉拌，南方人则更喜欢剥壳后炒着吃，可以吃出很多花样来，如毛豆蒸肉饼
2024-09-05 22:22:00
要进入末伏了，这末伏也还有10天，听说后面还会有什么秋老虎！最近已经很热了，别再“老虎”了，各位出门在外也要小心防暑。天热流汗多的建议吃一些高钾蔬果
2024-09-05 22:24:00
天气炎热食欲不佳，不想吃饭的时候就想来一碗汤冲刷冲刷，瞬间就能提振一些食欲，当然鸡汤、骨汤有些太油腻了，似乎不太适合炎热的天气
2024-09-05 22:25:00
最近天气炎热，室外好似烘烤模式一般，多一分钟都不想待的那种。到了饭前又得琢磨该吃些什么！不如就来一份有汤有菜的汤菜吧，之前我分享过香菇+冬瓜+毛豆的吃法
2024-09-05 22:26:00