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解锁家常美食新滋味:鲜嫩多汁的番茄焖钳鱼烹饪全攻略
...干净,切块并用料酒腌制去腥。番茄划十字刀口,开水烫过后剥皮切块备用。生姜切片,大蒜剁碎,葱段切长段。【第三步:煎炒鱼块】热锅凉油,将钳鱼块两面煎至微黄定型,捞出沥油。同一锅内留底油,放入姜片、蒜末爆香...……更多
藏在身边的“降压高手”,一降压,二通便,三强免疫,冬天要常吃!
...要食材:菠菜,胡萝卜,鸡蛋,面粉。调味料:食用油,食盐,鸡精,陈醋,料酒。操作步骤:1,取一把菠菜摘洗干净后,放入锅中焯水后捞出,过凉后挤干水分,切碎备用,胡萝卜也烫一下,再切成碎末备用。 2, 大碗中加...……更多
精选美食推荐:娃娃菜肉卷、清蒸鳕鱼、粉丝蒸海虾
...菜掰开,清洗干净即可。2、将猪肉、胡萝卜丁、酱油、食盐和淀粉,搅拌均匀即可。3、起锅烧水,水开后放入娃娃菜焯水煮软,然后捞起来沥干水分。4、取一片娃娃菜,放入肉末卷起来,卷好后摆放在蒸盘上,水开上锅蒸十五...……更多
元宵佳节即将来临,八道美味佳肴的做法
...翻炒至猪肉变色并散发出香味。2.往锅里倒适量的豆豉和食盐,继续炒匀,把豆豉和食盐的味道充分渗透到猪肉里。等到猪肉炒熟透后,就盛出备用。3.再次加热锅中的油,放入青椒和适量的食盐,翻炒至青椒稍微变软并散发出...……更多
常吃这6种富含叶酸的蔬菜,营养高味道好,为安稳度春打好基础
...多吃菠菜。食材:菠菜一把、鸡蛋3个、蒜末、食用油、食盐、料酒。做法:1、先把需要的原材料都准备好,菠菜去掉根部清洗干净,鸡蛋打在碗中,加少许食盐和料酒,搅打均匀,大蒜切成蒜末。2、菠菜先焯一下水,锅中水烧...……更多
秋天,除了需要多补充水分之外,多食用应季瓜类
...强免疫力的功效,适合男女老少各类人群食用。一、排骨冬瓜汤1、准备适量的排骨,倒入锅中,加入清水,葱姜片,料酒去腥,开大火烧开。把浮沫撇出来,加入温水清洗干净,冬瓜切成小块。切点姜片,葱段。胡萝卜。2、锅...……更多
周末宴客会犯愁?这8道健康好吃的家常菜,保姆级教程,简单解馋
...1.蚕豆清洗干净,然后起锅烧水,水烧开以后,加入少许食盐和花生油,接着放入蚕豆焯煮三分钟焯熟,再捞出沥干水分备用。2.准备好蒜末和小米辣,然后清洗干净瘦肉,再剁成肉末,接着热锅烧油,油热以后,放入肉末煸炒...……更多
1月20号是大寒,记得“吃1饭、食2肉、尝3蔬”,进入滋补收尾期,健康迎新年!
...】主要食材:里脊肉,小酥肉专用粉。调味料:食用油,食盐,香葱,老姜,大蒜,料酒,生抽。操作步骤:1,里脊肉洗净后切成粗条,加入食盐,香葱,老姜,大蒜,料酒,生抽抓匀腌制半个小时。 2,半小时后,碗中加入...……更多
春天不懂吃蚕豆就亏了,祛湿消肿还健脾,6种经典做法,鲜甜绵软
...撒上葱花,可以多一些,增加葱香。卤蚕豆食材:蚕豆、食盐、生姜、花椒、桂皮、八角、小茴香、干辣椒、小米辣。步骤:1、做五香卤蚕豆要选择稍微老一点的蚕豆,蚕豆老嫩最简单的鉴别方法就是看它顶上的月牙湾,月牙...……更多
蛋白质比脂肪更御寒?老年人要警惕“伪御寒食物”
...血液加速流向皮肤,人的确会感到体表发热,可短暂温暖过后,由于扩张的血管不能及时收缩,会导致人体热量流失更快,反而感觉更冷。说完了御寒原理,记者再向各位推荐几道美味又健康的御寒美食,感兴趣的读者可以一试...……更多
...碗水量),武火煲沸后,改为文火煲约2.5小时,调入适量食盐和少许生油便可。猪瘦肉可捞起拌入酱油供佐餐用。功效:滋阴润燥调和五脏。【萝卜排骨汤】(4-5人份量)配料:排骨250-300g,萝卜400-500g,红枣5-6颗,枸杞30g,生...……更多
这款虾皮饼有着松软的口感和丰富的钙质,是中老年人的可口佳肴
虾皮的钙库之冬瓜炒虾皮冬瓜是一种常见的蔬菜,而虾皮则是一种富含钙质的食材。将这两种食材结合在一起炒制,不仅可以增加钙的摄入量,还能享受到冬瓜清爽的口感和虾皮的鲜味。具体做法如下:1、将冬瓜切成厚片,姜...……更多
炖大鹅,牢记“3放3不放”,放错了不鲜香有腥味,可别不当回事
...大鹅】准备大鹅、火锅底料、蒜瓣、大葱、生姜、面粉、食盐、生抽、老抽、料酒、食用油。1、大鹅处理干净,剁成大块,放入清水里浸泡1个小时,半小时换一次水,可以去除血水,减小腥味,这是“第一放”,放入水中泡出...……更多
霜降后,吃鱼吃肉不如吃它,2元一斤,正大量上市,简单一做真香
...肉不如吃它,2元一斤,正大量上市,简单一做真香霜降过后,天气越来越冷,大家都开始进补,为入冬做准备了。进补肯定要吃肉,肉类都是酸性的,而且脂肪高,吃多了并不好,容易长胖。要搭配一些碱性食物,蔬菜、水果...……更多
简单易做的补血神器 教你远离贫血
...和山药洗得干干净净,然后切成条。其中猪肚要用料酒和食盐腌制两遍,去腥味。然后将猪肚放入锅里小火炖40分钟,加山药,生姜丝,大葱丝,枸杞一起炖煮,直到山药煮的粉粉糯糯,加食盐和鸡精,出锅!上面这三道汤饮都...……更多
春节招待亲朋好友上档次的8道硬菜,最后一道绝了!
...备:排骨,腐竹,葱姜蒜,干辣椒,冰糖,生抽,老抽,食盐,白胡椒,料酒制作过程:1.排骨洗净冷水下锅加料酒,煮开撇去浮沫捞出。2.腐竹提前泡软,剪成小段。3.油热放入排骨大火翻炒至金黄,再放入葱姜蒜、干辣椒炒香...……更多
别煮冬瓜骨头汤了,冬瓜这样的做法简单快速,女人吃了还美容养颜
冬瓜是老百姓家常菜中的用煮菜,而秋天来一碗冬瓜汤更是能补水美容养颜。冬瓜的营养丰富,它含有维生素C、钾、矿物质、蛋白质等营养元素,具有清热消炎、利尿消肿、减肥瘦身、美白养颜和延缓衰老的功效。冬瓜本身不...……更多
猪皮上的猪毛不用火烤,不用刀刮,轻松去除快速又干净,告知家人
...,大火煮开后小火炖40分钟,最后根据个人口味加入适量食盐,转大火收汁,汤汁浓郁后即可出锅。 ……更多
早餐别再出去买了,这样手不沾面简单一搅,8分钟出锅好吃有营养
...,这样手不沾面简单一搅,8分钟出锅好吃有营养!春节过后,人们又回归到以前忙忙碌碌的生活状态,特别是有孩子的家庭,早上又要照顾孩子洗漱,又要洗衣做早饭,有时候总是忙的连早饭也没时间吃,经常在上班路上的路...……更多
补维C营养高,教你4种做法,营养又解馋
...姜、生抽、蚝油、白糖、淀粉、小米椒、料酒、食用油、食盐。1、牛里脊洗干净,切成薄片,放入碗中加入适量食盐、料酒、生抽、淀粉、食用油,用手抓拌均匀,腌制20分钟。香菜摘洗干净切段,小米椒切圈,蒜瓣切末,生姜...……更多
推荐几道美味家常菜,做法简单,快来一试身手吧!
...放入青椒丝翻炒几下。4、青椒炒至断生后,放入鸡蛋和食盐,翻炒均匀炒至入味即可出锅装盘开吃。春笋炒牛肉准备食材:牛肉、春笋、青红椒、蒜末。做法步骤:1、牛肉清洗干净,然后切成薄片,接着加入适量的淀粉、生抽...……更多
不管猪肉做啥菜,,最忌放这3种调料
...猪肉,记得小时候,用肥猪肉炒任何菜,只需要加一点点食盐,做出来的菜都会超级香,只要有了猪肉,当天蒸的米饭必须翻一倍呢!而现在在用猪肉做各种食物,很多都只吃菜里面的配菜,猪肉一块都不吃呢!这是因为现在很...……更多
少喝奶茶多吃3道菜,脸色红润,精神饱满,做法简单营养美味
...一:猪蹄炖黄豆猪蹄切成小块,清水中加一勺白醋、一勺食盐,搅拌均匀,让盐化开,加入白醋可以去除猪蹄的腥臭味儿,同时还能软化肉质,起到去腥增香的作用。我们先把猪蹄放入水中浸泡十到20分钟,泡好以后再用流动的...……更多
夏天胃口差,试试这5道开胃菜,营养解馋增食欲,全家吃得过瘾
...将大虾彻底清洗,去壳并剔除虾线,取出虾仁。接着,用食盐、料酒、生抽、胡椒粉和食用油腌制虾仁,腌制时间为20分钟。然后,将鸡蛋打入碗中打散,再混合面粉和淀粉,按照1:2的比例,搅拌均匀直至成为细腻的面糊。在面...……更多
4月19谷雨,要记得吃8种“冠军蔬菜”,顺应时节,滋补又营养
...炒均匀。3.炒至肉末变色后,再加入少许的料酒、生抽和食盐调味提鲜,然后继续翻炒均匀入味,接着倒入豌豆一起翻炒。4.炒至豌豆入味以后,即可出锅开吃。香干炒牛肉食材:攸县香干、蒜、辣椒、牛肉、盐、酱油、生抽、...……更多
冬瓜的清爽和瘦肉的鲜嫩相互融合,营养丰富又美味可口
冬瓜,这个看起来平平无奇的瓜类,实际上蕴含着许多的好处。特别是在冬天,冬瓜成为了餐桌上的常客,不仅能为我们补充身体所需的水分,保持肌肤的润泽,还能够帮助降低血脂、消肿解酒精等作用。而且,冬瓜的热量非...……更多
入春后,多吃这6道菜,营养丰富,提高体质少生病,老少皆宜
...少皆宜。三、腐竹炒油菜准备食材:腐竹、油菜、蒜瓣、食盐、鸡精、食用油。做法步骤:1、腐竹提前用水浸泡几个小时,泡软后洗干净,切成小段。油菜摘洗干净,烧一锅开水,放入适量盐、食用油,倒入油菜焯水1分钟,沥...……更多
才知道,板栗去壳1个瓶盖就能搞定,又快又完整,方法太好用了
...栗放进一个大盆里,倒入适量清水没过板栗,加入一大勺食盐搅拌均匀,浸泡半个小时。2、用淡盐水浸泡板栗,可以杀菌消毒,去除表面的杂质和灰尘。而且浸泡后板栗会吸收一些水分,板栗壳和里面的薄皮会变软,这样更好...……更多
清明节将至,8种黄金菜记得吃,价格是不低,别舍不得给家人吃!
...会有豆腥味,在炒之前需要先焯水,焯水前锅中加入1勺食盐。3、炒锅加油,油热将蒜、干辣椒煸香,倒入茼蒿杆,炒软后倒入叶子,加入1勺蚝油,少许盐,半勺白糖,翻炒均匀。4、倒入黄豆芽,因为豆芽焯过水了,这里翻炒...……更多
金秋长高季,家里常喝3碗补钙汤,营养健康,越吃越高!
...季节,更是孩子骨骼发育、高速增长的“黄金期”,苦夏过后孩子们的食欲逐渐恢复,他们也乐于到室外去活动身体,所以只要家长们做好孩子的“后勤工作”,在饮食上多下功夫,个头还能再窜一窜!金秋长高季,家里常喝3...……更多
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“开水冲鸡蛋”滴香油,喝了都有什么好处?医生:建议早了解一下
鸡蛋作为各家各户必不可缺少的美食之一,所含有的卵磷脂、卵黄素、矿物质、优质蛋白、维生素K、氨基酸等营养成分,有助提高机体免疫力
2024-08-06 17:44:00
女性要想容颜好,呵护子宫健康一定不能少,只要记住这几点!
子宫是女性非常重要的器官,呵护子宫健康,是现代女性必须要引起重视和关注的问题。20岁的女孩正是风华正茂的年纪,这个年纪的女孩是一个花骨朵
2024-08-06 17:45:00
女人45以后雌激素减少,多吃这些天然碱性食物,更有女人味
女人45岁之后就衰老的快,这时候就需要补充一些天然“雌激素”食物。百合富含粘液及维生素,对皮肤新陈代谢有益,经常食用百合可以抗衰老
2024-08-06 17:46:00
天然“养胃王”找着了!胃不好的人坚持喝,养好胃粘膜,远离胃病
胃病这种疾病在现如今这个快节奏的时代里可以说是十分常见的一种疾病了,要知道现如今大多数人都是在忙于工作和生活,饮食问题多多少少会被忽略
2024-08-06 17:51:00
夏季养生要吃姜?营养师:吃对了好处多,吃错了麻烦或许会上门
相信大家应该都有听过这样一句话,冬吃萝卜夏吃姜,而这句话在民间流传了很多年,有很多人都认为这是“养生之道”。但在这里要告诉大家
2024-08-06 17:51:00
吸烟有害健康,为何有人不吸烟寿命短,而有人吸烟却反而长寿?
吸烟有害健康,为何有人不吸烟寿命短,而有人吸烟却反而长寿?烟草中含有大量的有害物质,其再燃烧后烟雾中会产生大量焦油、尼古丁等有害物质达3000多种
2024-08-06 17:52:00
喝过酒1个小时内,千万不要碰这些食物,否则就是给自己找罪受
喝过酒1个小时内,千万不要碰这些食物,否则就是给自己找罪受我国是一个酒历史非常悠久的国家,早在公元前就已经开始传承,一直发展到现在
2024-08-06 17:52:00
刚过30岁,就长白头发?或许你该戒掉这3种食物,早知道早受益!
随着年龄的增长,我们人体各器官都在渐渐衰老,头发也在渐渐衰老,所以开始长白头发。所以通常我们觉得有白头发的人都是年纪比较大的人
2024-08-06 17:53:00
半夜醒来口干口苦?可能是这些原因导致,或许该注意下
半夜醒来总是口干口苦,是怎么回事?提醒:可能是它们在“诉苦”晚上睡觉的时候人体处于无意识状态,如果能踏踏实实的一觉到天亮
2024-08-06 17:53:00
冷在三九,热在中伏!天再热也要少吃这三种水果,不然脾胃会难堪
冷在三九,热在中伏!天再热也要少吃这三种水果,不然脾胃会难堪俗语讲:冷在三九,热在三伏!意思就是说一年中最寒冷得时间就是三九
2024-08-06 17:54:00
你的肾还好吗?这5个伤肾行为,很多人经常做,希望你没有
肾脏是人体中很重要的身体器官,可能很多人并不太了解,肾脏的重要之处到底在哪里。最直接的现象就是,如果肾脏不好的话,就很有可能会导致我们的身体储存过多的毒素
2024-08-06 17:54:00
“一级致癌物”被揪出,世卫组织呼吁:请停止食用,别太大意了
世界卫生组织2018年时,就曾经对全球癌症负担做出数据调查,并且列出一份——“致癌物清单”。根据相关研究发现全球癌症病例在持续增长
2024-08-06 17:55:00
人体湿气太重有6大“暗示”,简单学会3招,帮你轻松排出
人体湿气太重有6大“暗示”,简单学会3招,帮你轻松排出三月气温回升,但伴随而来的,还有恼人的回南天。被子是湿的,玻璃是湿的
2024-08-06 17:55:00
痴呆和午睡有关?医生劝告:60岁以后的老人,睡觉谨记“3不睡”
王阿姨和赵阿姨吃完晚饭之后,在公园散步聊天。聊着聊着看见小区里的一个熟人走了过去,只不过她不是一个人,而是被儿子带着走过去的
2024-08-06 17:56:00
8月7日立秋,再忙也别忘吃这10道菜,应季而食营养足,安稳度秋
时间过得真快马上就要立秋了,夏天余热未消,秋天就来了,作为二十四节气中的第13个节气,也是传统节日,这一天要“贴秋膘”
2024-08-06 17:56:00