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少喝奶茶多吃3道菜,脸色红润,精神饱满,做法简单营养美味

类别:健康 发布时间:2023-10-25 11:17:00 来源:康之道

大家好我是大强,随着社会的发展,人们生活也不断进步,但是各种压力也随着儿来,什么车贷、房贷、家庭孩子等等,都说男人是家庭的顶梁柱,其实女人也顶半边天,她们不仅要承担起家庭中的责任,还要在社会上打拼,特别辛苦。

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女人不光要照顾工作家庭,其实在生活方面也不要太节俭,在饮食方面,一定要格外注意了,除了日常的护肤工作外,还要在日常饮食中,多善待自己,少喝奶茶多吃3道菜,脸色红润,精神饱满,做法简单营养美味。

今天大强推荐3道菜的美食食谱,供大家参考

推荐食谱一:猪蹄炖黄豆

猪蹄切成小块,清水中加一勺白醋、一勺食盐,搅拌均匀,让盐化开,加入白醋可以去除猪蹄的腥臭味儿,同时还能软化肉质,起到去腥增香的作用。我们先把猪蹄放入水中浸泡十到20分钟,泡好以后再用流动的清水把猪蹄清洗干净。

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洗净后的猪蹄一定要冷水下锅,放入葱、姜、料酒进行焯水,焯水的时候一定要用冷水,将煮出的血沫用勺子撇掉,焯好水后将猪蹄控水捞出。

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锅中油烧热,放入葱、姜、干辣椒爆香,炒出香味后,放入焯好水的猪蹄,用大火翻炒,炒至猪蹄表皮油亮以后,再倒入一包买来的红烧酱汁,翻炒均匀后,将猪蹄倒入砂锅中,再放入提前泡发好的黄豆,

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然后倒入开水,没个食材即可,一定要用开水,否则炖出来的猪蹄会发柴发硬。盖上盖子,用小火慢炖90分钟,中间记得翻动一下。时间到就熟了,哇,好香啊,最近连面膜都不贴了,喜欢的朋友赶快做给家人尝尝吧。

推荐食谱二:乌鸡汤

新鲜乌鸡一只,鸡头含有重金属,是不能煲汤用的。全部剁成小块后放入盆中,加入清水,把乌鸡清洗干净,清洗干净后先盛入碗中备用,再搭配几块猪瘦肉煲汤,汤的口感醇厚。

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乌鸡汤食材的搭配也很重要,我选择的有山药,还有几颗红枣、生姜、枸杞,虫草花、几颗松茸和一根党参,可以使爆出的乌鸡汤功效翻倍,味道又鲜美,并且没有中药味儿。下面我们先把乌鸡焯一下水,冷水下锅,加一些料酒去腥,煮开后撇去浮沫,焯好捞出来再清洗干净后倒入砂锅,再下入全部食材山药和枸杞。

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加水要一次性加满,先大火煮开,煮开后先不要盖盖,大火滚煮十分钟。俗话说大火煲浓汤,小火煲清汤,滚煮十分钟,这个汤已经变得非常浓郁了,再盖小火煲20分钟,中途放入山药,再煲十分钟,出锅前五分钟放枸杞,最后调味,只放盐和胡椒粉即可。

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乌鸡汤就煲好了,女人一生最不能缺的一款汤,喜欢的朋友可以在家尝试一下哦。

推荐食谱三:丝瓜肉片汤

准备一根比较嫩的丝瓜,先用瓜皮刀把它的老筋去掉,瓜皮不用削的很干净,再放到菜板上切成滚刀块,切好备用,

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瘦肉一块先分成小块,再切成比较薄的肉片,切好装入盘中,加胡椒粉、料酒、食盐,然后抓匀,腌入底味,再加淀粉继续抓匀,可以很好的锁住肉片的水分,最后加一勺油抓匀,防止肉片粘连。

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起锅,加入清水,放一把姜丝,把水烧至微开后,再快速的放入肉片,把肉片烫熟而不是煮熟,这样肉片才嫩。调味,加盐,鸡粉、胡椒粉,煮开后再放入丝瓜。撇掉上面的浮油,再放入枸杞丝瓜,煮个两三分钟即可关火,再出锅装盘,

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美味即成。这样做的丝瓜肉片汤味道鲜美,好喝还有营养,喜欢的朋友们试试看吧。喜欢记得点赞哦谢谢大家明天见。

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快照生成时间:2023-10-25 15:45:06

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