早餐别再出去买了，这样手不沾面简单一搅，8分钟出锅好吃有营养

早餐别再出去买了，这样手不沾面简单一搅，8分钟出锅好吃有营养！

春节过后，人们又回归到以前忙忙碌碌的生活状态，特别是有孩子的家庭，早上又要照顾孩子洗漱，又要洗衣做早饭，有时候总是忙的连早饭也没时间吃，经常在上班路上的路边摊买点充饥，路边摊上的早餐，因为有来来往往的车辆带起灰尘的缘故，卫生质量总是堪忧，另外，他们所用到的食材，也不知道是不是有什么质量问题，所以最好还是自己动手做，干净又卫生，好吃有营养，这也被越来越多的人认可，因为人们都越来越注重身体健康，自己动手做出来的早餐，吃起来特别美味。

今天给大家分享一道既美味，又快手的早餐饼，这道早餐饼深受家人们的喜爱，里面加了鸡蛋，牛奶，米饭，再添加了一些调味料，不仅鲜香美味，而且作为早餐，它的营养非常均衡，众所周知，鸡蛋的营养成分非常全面，富含优质蛋白，钙，磷，硫，铁等营养元素，可以给我们的身体，提供大脑所需的营养成分，从而促进脑细胞的繁殖，提高记忆力，健脑益智，同时，还能够补充人体所需要的钙质，促进骨骼生长，预防骨质疏松，另外，还能降低血清胆固醇及血黏度，软化血管，促进血液循环，延缓皮肤衰老，预防心血管疾病等。牛奶，面粉和米饭也是人们赖以生存的主食。

有这样一盘早餐饼，再配上一碗脂膏粘稠的米粥，这一顿早餐，吃的特别满足，既能吃好也能吃饱。那么做这样一盘早餐饼时间长吗？一点也不长，只要8分钟就能做好，要是隔夜预约好米粥，你在洗漱的同时，就能把它做好，家里老人小孩都喜欢吃，下面把详细的操作步骤分享给大家，喜欢的家人朋友，赶紧学起来吧~

菜名：【鸡蛋早餐饼】

主要食材：面粉2大勺，鸡蛋2个，米饭半碗，牛奶适量。

调味料：食用油2勺，食盐半勺，香葱1把，料酒少许。（喜欢吃有胡萝卜，菠菜等蔬菜的朋友，可以加一点进去，也很好吃哦）

操作时长：8分钟左右。

操作步骤：

第一步，搅拌面糊。准备半碗米饭，加入2大勺面粉，再打入2个鸡蛋，加入食盐半勺，香葱1把，料酒少许，搅拌至粘稠，没有干面粉状态后，加入牛奶，再次搅拌至薄薄的面糊状态。

第二步，煎制。搅拌好后，准备一个平底锅，刷上食用油，用勺子舀一勺，放入锅中，再整理成圆形，煎至底部凝固。

第三步，翻面。等底部凝固后，借助铲子，把小饼翻过来，再在锅边淋入少许食用油，继续煎制，等另一面也凝固后，继续翻面，一直煎至两面金黄，即可出锅了。

第四步，成品图。做这样的小饼，全程手不沾面，一边煎饼，一边还可以做其他事情，等出锅后就着米粥喝，有浓浓的奶香味，鸡蛋的特殊香味，还有食用油煎过的幽香，真的太好吃了。朋友们赶紧试试吧！

------《温馨小提示》------

提醒：做这样的小饼，切记全程都用小火煎制，勤翻面，以免煎焦。

关于早餐饼的操作方法，就分享到这里，朋友们，你喜欢吃早餐饼吗？你是怎么做的呢？欢迎大家在评论区留言，和爱喜一起分享，厨艺有限，请多多指教。