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秋天气候比较干燥,常常会出现口干舌燥、皮肤粗糙、食欲不振、睡眠质量差等不适症状。除了需要多补充水分之外,多食用应季瓜类。营养价值丰富,富含各种维生素、水分和膳食纤维,有滋阴润肺、增强免疫力的功效,适合男女老少各类人群食用。一、排骨冬瓜汤
1、准备适量的排骨,倒入锅中,加入清水,葱姜片,料酒去腥,开大火烧开。把浮沫撇出来,加入温水清洗干净,冬瓜切成小块。切点姜片,葱段。胡萝卜。
2、锅烧热,放入适量的猪油,把葱姜片炒出香味。把排骨炒至微微发黄,加入开水,煮开后把葱夹出来,倒入砂锅中,再把胡萝卜,红枣,水一次性加足,中火炖20分钟,把冬瓜倒进去炖十分钟,加适量盐搅拌均匀,冬瓜排骨汤就更好了。二、丝瓜三鲜汤
1、丝瓜去皮切成片,白玉菇撕成小块,再切点葱姜片,油温加热把鸡蛋液炒熟,把葱姜炒出香味,葱姜蒜炒香之后,把丝瓜炒熟之后,加入一大碗开水。
2、再加白玉菇、鸡蛋,然后加入食盐,鸡精,白糖提鲜,翻炒几下,放点枸杞,丝瓜三鲜汤就做好了。三、南瓜布丁
1、贝贝南瓜放到蒸锅蒸软,把上面的一部分切开,把南瓜泥取出来。在破壁机中加入130克牛奶,30克淡奶油,打入两个鸡蛋,10克白糖,南瓜泥搅拌细腻。再用网筛过滤一下。
2、在烤盘里加入热水,再放入小烤盘,把南瓜放进去。再把布丁液倒进南瓜中。里面的布丁液凝固就可以出炉了,撒一点椰蓉就好了。
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快照生成时间:2023-10-14 18:45:03
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