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...旅。说到四川它好吃的还挺多的，比如我们最常见的麻婆豆腐、夫妻肺片、回锅肉、鱼香肉丝、毛血旺等等，前段时间还有“钵钵鸡，钵钵鸡，一元一串的钵钵鸡”这首歌广为流传，钵钵鸡也是四川的美食之一。
四川人除了喜...……更多
2024-05-04 12:57:00榜上有名,地方,城市,全国,四川,美食
...们家的卤烧全被采用的是新鲜的食材，味道鲜美。火烧油豆腐打底，主要材料有猪小肠和猪肺、生面火烧、炸豆腐片、血豆腐等。待到肠、肺烂熟，火烧煮透又不脱形的时候捞出，小肠切段，肺、火烧、炸豆腐切块，浇卤汁，加...……更多
2024-05-03 13:06:00太原,打卡,火爆,只有,北京,地道
...转自：青年报融合非遗品牌与时尚饮食00后留学生甘当“豆腐匠人”来到位于青浦的金泽古镇，小桥流水畔有一个弹丸大小的迷你店。店面乍看不起眼，入内发现柜台里摆设的甜品竟然和非遗豆腐有着千丝万缕的关系。小店主理...……更多
2023-10-19 09:09:00匠人,留学生,豆腐,鹤鸣,豆腐,甜品
...豆浆之分，但是基本上全国的人都喝，爱喝的人也很多。豆汁可就不一样了，它是北京的特色小吃，有很多人甚至没有听说过，大概也只有老北京人对它才有特殊的偏爱。那么豆汁和豆浆的区别？下面为大家介绍。豆汁和豆浆的...……更多
2024-05-01 13:02:00豆汁,豆浆,豆浆,豆汁,北京,磨碎
...变软就可以拿来做各种好吃的了。
你可以试试做豆浆、豆腐脑或者凉拌豆芽，都很好吃。泡豆子这个步骤虽然不起眼，但做好了能为后面的烹饪过程打下好基础，让美食更加美味。所以，下次做豆制品的时候，别忘了先泡泡豆...……更多
2024-04-12 11:38:00豆浆,豆腥味,大忌,只需,豆浆,黄豆
...域风味，成为本地人招待外地朋友的首选：慈化鸡、南庙豆腐、彬江黄牛肉。近日，记者走进宜春风味饭店，探秘这三道菜的鲜美滋味。中国江西新闻网全媒体记者曾志翔 文/图慈化鸡“鲜、酸、辣”融合的奇妙风味慈化鸡慈化...……更多
2024-04-02 04:45:00宜春,小炒,江西,风味,宜春,江黄
...道素四物汤，并一直流传了下来。这个汤里的素四物，是豆腐、黄豆芽、木耳和黄花菜。虽然这些食材都是生活中再常见不过的，但其味渗汤，清中有香，香中爽口。再来细看这四位食材，会发现它们可以说是集合了素食原料的...……更多
2023-11-22 10:26:00脾胃,病患,小雪,脾胃,香囊,黄花
...！即便豆花没吃完，余下的豆花被做成“两面黄”“鸡刨豆腐”“红烧豆腐”“小菜豆腐汤”“凉拌豆腐”“豆腐干”等，都是简约而不简单的美味。这些，都是母亲的“拿手菜”，总是千方百计变换着花样，慰安着我们乃至乡...……更多
2024-05-03 08:14:00黄豆,故乡,黄豆,豆荚,豆花,父母
...的重要口埠，过客往来，商贾云集……“老板，来一桌水豆腐，五斤泡豆腐。”“老板，我要一桌水豆腐，两斤干豆腐。”“老板，我订的两桌水豆腐来拿一下。”......“好嘞。”巨口铺镇老街豆腐坊老板唐国卿忙得不亦乐乎。...……更多
2024-01-02 14:53:00新邵,特产品,湖南,脉络,文化发展,古镇
...世纪八十年代初那几年，每逢年关村里家家户户都加工油豆腐，那石磨声声就是悦耳的春节交响曲。我们村历来都有磨豆腐的传统，村民磨的豆腐筋道、色泽好、成型漂亮，深受好评。改革开放春风搅活了城乡经济，城里的几家...……更多
2024-02-09 09:39:00乡音,石磨,声声,豆腐,油豆腐,豆腐渣
...时节，正是香椿芽最嫩的时候。清水焯烫后，香椿芽可与豆腐、鸡蛋等搭配烹饪，香气扑鼻，口感鲜美。富含维生素C、叶酸等营养物质，对增强免疫力、促进新陈代谢有益处。香椿芽的独特风味，让人仿佛嗅到了春天的气息，...……更多
2024-03-17 15:58:00平安,香椿芽,香椿,菠菜,营养,美味
本文转自：河池日报放心豆腐圆韦静宁豆腐圆不仅是一道美食，更是一种寓意。国人喜欢团团圆圆，和和美美。每逢节日喜事，壮家人少不了这道暖心暖胃的家常菜。特别是春节，家家必上豆腐圆。老家的“放心豆腐圆”有几...……更多
2023-01-20 02:45:00豆腐,豆腐,五花,父亲,黄豆,母亲
本文转自：梧州日报话剧《豆汁儿》1月4日晚，北京卫视播出的《大戏看北京》节目中，话剧《豆汁儿》的主创团队让观众“品尝”到专属于北京的独特味道。话剧《豆汁儿》讲述了这样一个故事，大佛寺胡同由老李经营祖传豆...……更多
2023-01-06 09:14:00豆汁,风味,豆汁,胡同,话剧,匠人
...身边能够找到的一切食材，因陋就简加以改良，留下了酿豆腐、腊味合蒸、小炒鱼干、梅菜扣肉、粉蒸鹅、清炒苦瓜、豆皮等许多经典名菜，其中的“烟笋炒肉”入选十大赣菜；井冈山的茄子更是因为一首《毛委员和我们在一起...……更多
2024-05-10 09:41:00客家,豆腐,豆腐,客家,井冈,客家人
本文转自：中国新闻网磨豆腐这一老手艺如今已经成为北庄村及周边300多户村民增收致富的新力量。长子县融媒体中心提供中新网长治1月20日电 题：太行山中豆腐香 300多户村民磨豆腐增收作者 杨静 张月年关将至，年味渐浓。...……更多
2023-01-20 11:03:00太行山,户村,太行,基层,豆腐,豆腐
本文转自：黄石日报○ 周桂芳“二十五，打豆腐”，是家乡农村过年的传统习俗。过了小年，就是腊月二十五，农村每家每户就要忙着打过年豆腐了。每年，腊月二十五，附近打豆腐的作坊就十分繁忙。儿时，母亲会早早浸泡...……更多
2024-01-27 07:04:00豆腐,豆腐,豆浆,黄豆,母亲,豆腐脑
...蒸馍、准备食材，店家们也是一派繁忙。“老板，来三碗豆腐脑，辣子多点!”只见一家三口来到摊位前，围坐在桌边。孩子好奇地看着老师傅从桶里舀出豆腐脑，淋上酱油、辣椒等调味品，一碗热气腾腾的豆腐脑很快就端到他...……更多
2024-02-19 01:43:00年味,巷子,豆腐脑,豆腐,游客,陕西
...飞往北京欣赏摄影展，还品尝了当地美食，当他尝试喝“豆汁”时，只一口就秒变脸。视频中，王力宏点了一桌子的美食，包括甜烧饼、牛肉咸烧饼、焦圈等，其中还有出名的“豆汁”，初次体验喝豆汁的他，在喝下第一口之后...……更多
2023-11-06 17:40:00王力,豆汁,王力宏,北京,官司,风波
...方网讯：见到冯迎春的时候，他正在车间“点卤子”。“豆腐丝要好吃，点卤的速度是关键，要观察卤花的变化慢慢下卤。”冯迎春拎起一张金黄色半透明的豆皮抖了几下，“这豆皮切开就是豆腐丝，油性大、水分低，嚼着筋道...……更多
2024-06-20 11:06:00东马,迎春,豆腐,手机,豆腐,豆制
...加农民收入，为乡村振兴增加新动能。走进石北乡神西村豆腐作坊，热气像憋着一股劲儿似的，从门口上方往外涌。站在门口，透过浓浓的热气，看见一位中年男人两手握着木架，在晃动豆腐包。一位年纪相仿的妇女手拿着瓢，...……更多
2023-10-11 02:09:00小作坊,味道,幸福,北乡,辣椒,小作坊
...15-25克。大豆可以被制作成种类繁多的豆制品，如豆浆、豆腐、香干、千张、豆腐脑、豆腐皮等。如果按蛋白质含量来换算，50克大豆相当于豆浆730克、豆腐干110克、内酯豆腐350克、豆腐丝80克。豆制品的烹饪方式多样，日常生活...……更多
2023-11-13 07:47:00大豆,学问,大豆,蛋白,豆腐,蛋白质
...，秋收时，我还在场院里看粮食。后来生产队发展副业做豆腐皮，我负责出去卖。我们一家七八口人，靠队里分的粮食和三口人挣工分过活，依然食不果腹。改革开放后，国家实行包产到户，田地和牲口都分到了每家每户。种地...……更多
2023-10-26 09:13:00越过,日子,日子,桂英,齐河,生产队
...发生铁路交通事故，确保辖区铁路沿线安全畅通，近日，济南市钢城区棋山国家森林公园召开铁路护路工作推进会。会上重新学习了区环治办关于铁路沿线安全的相关文件精神，重申了铁路沿线安全的重要性和紧迫性。会议要求...……更多
2024-06-06 11:13:00国家森林公园,钢城区,推进会,济南市,钢城,济南
...工站作出了良好的示范。服务案例分享环节中，寨里镇、苗山镇社工站从专业服务开展、团队分工、档案整理等方面对各自开展的个案、小组工作进行分享，将理论与实际相结合，重点讲述服务过程，展现服务成效。在最后的互...……更多
2024-05-17 09:21:00社工,莱芜,济南市,总结会,济南,交流会
...佛一群群落在藤蔓上的“雀仔”振翅欲飞。心急吃不了热豆腐，同样也吃不了狗爪豆儿。狗爪豆儿被称为“植物河豚”，有微毒，尤其豆仁含毒素多，若食用不当，会头晕犯恶心。新鲜摘下的狗爪豆儿，要先用开水煮熟，再剥去...……更多
2023-11-11 07:46:00豆荚,豆子,瓜架,藤蔓,母亲,乡人
本文转自：江淮晨报梨花巷豆腐脑奶奶获众多网友点赞阿里公益天天正能量联合本报授予其正能量奖本报讯66岁的蒋同扣，从2017年开始在合肥市梨花巷经营“爱心早餐车”。在她的摊位前，始终挂着醒目的红色标语：“80岁以上...……更多
2023-10-24 00:14:00豆腐脑,梨花,豆腐,奶奶,网友,豆腐脑
...人控制不住皱眉的组合：豆汁儿冰淇淋、豆汁儿美式、臭豆腐拿铁、大蒜咖啡、酸菜咖啡、皮蛋拿铁、麻酱拿铁……网友评论：\"救命！它们可以在我的胃里相遇，但不能在嘴里一起分享。”不过，当联名成为一种普遍的选择时...……更多
2023-11-16 16:15:00奶茶,奶茶,网友,雪糕,河南,花露
...跃成说。一回到家，刘跃成便和家人一起忙着贴对联、做豆腐、炸米花……处处洋溢着新春的喜悦。“儿子好不容易回来，高兴！今年豆腐我们要多做点，还要杀年猪，一家人过个热闹的团圆年。”在一间60平方米的瓦房里，刘...……更多
2023-01-20 09:43:00团圆年,刘跃,武冈,豆腐,武冈市,光远
鲁网5月15日讯 （记者 石玉）5月15日，济南市莱芜区凤城街道城西管区2024年农村两委干部培训班开班，进一步提升农村干部队伍抓党建促乡村振兴能力及为民服务和乡村治理水平发展，壮大村集体经济。开班仪式上，凤城街道...……更多
2024-05-16 09:24:00凤城,莱芜,管区,济南市,培训班,济南
...大众报子承父业后，他把传统技艺搬到了网上一碗高唐老豆腐，引人不远千里来打卡刘洋正在忙碌。每天四点半到店，他和父亲早已习惯。用棉籽油熬制的卤子是高唐老豆腐的灵魂。高唐人的一天，往往从喝上一碗热腾腾的老豆...……更多
2024-05-30 14:33:00高唐,老豆,老豆腐,打卡,千里,老豆
更多关于健康的资讯：
偶然听到过一个名词叫做“超级食物”，喜爱健康饮食的朋友都比较推崇它，比如谷物一类的有藜麦（其实不是谷物）、燕麦、奇亚籽
2024-09-05 22:11:00
都说冬季要吃“根菜”，其实大部分的根菜上市于秋季，比如红薯、山药、芋头这些，此时都可以及时尝鲜了，还有一个“宝贝”更不能错过
2024-09-05 22:12:00
处暑过了暑热的天气正式结束了，但是似乎仍是很热。除了做好防暑降温工作外，平时要多吃一些应季解暑的蔬菜，比如黄瓜、苦瓜、豆角
2024-09-05 22:14:00
秋风起，南瓜香！对于吃南瓜，小时候的印象最深刻了，先是隔三岔五的来一顿南瓜尖吃一吃。而后这立秋还没到的时候，南瓜果就已经开吃了
2024-09-05 22:15:00
三伏天即将结束，何不来一顿饺子庆祝一番！恰好此时的一些蔬菜即将下市，赶在最后关头尝尝鲜也不错。就比如今天这个“极品小众菜”——瓠子瓜
2024-09-05 22:16:00
韭菜和白菜在秋季非最美味的时间，人家秋天有自己的应季美味食材！比如莲藕、菱角、鸡头米、秋葵、板栗、山药、扁豆等。古人教导我们要“应季而食”
2024-09-05 22:17:00
入秋后，民间会有一种叫做“秋补”的饮食习惯，旧时以荤菜为主，为了补充好体力，好应付后面的寒冬，这些都是那个年代的老说法了
2024-09-05 22:17:00
名义上的三伏天已经进入最后的时间，但是这暑气仍是威力十足，听说后面还会有秋老虎。各位出门在外还是要做好防暑工作，在家别忘了给自己来一道清爽解腻的凉拌菜来解解暑
2024-09-05 22:18:00
入秋后，一些秋菜也该吃起来了，你比如这茭白，单季的在三四月份种植，恰逢初秋这段时间上市，此时正是尝尝鲜的好时机，贵为“水八仙”之一
2024-09-05 22:20:00
秋天的应季食材不只是有常见的莲藕、萝卜、红薯、山药这些，还有很多“偏小众”、更值得吃的食材，比如前几天分享的菱角，还有鸡头米
2024-09-05 22:21:00
小时候农村有两种蔬菜老了以后反而更好吃，一种是长豆角，里面的豆子已近成型成熟，用来做豆角汤特香，另一种就是用来做种子的“老黄瓜”
2024-09-05 22:22:00
这毛豆是个好东西，炎热的天气里人们都爱这一口，北方人喜欢带壳水煮凉拌，南方人则更喜欢剥壳后炒着吃，可以吃出很多花样来，如毛豆蒸肉饼
2024-09-05 22:22:00
要进入末伏了，这末伏也还有10天，听说后面还会有什么秋老虎！最近已经很热了，别再“老虎”了，各位出门在外也要小心防暑。天热流汗多的建议吃一些高钾蔬果
2024-09-05 22:24:00
天气炎热食欲不佳，不想吃饭的时候就想来一碗汤冲刷冲刷，瞬间就能提振一些食欲，当然鸡汤、骨汤有些太油腻了，似乎不太适合炎热的天气
2024-09-05 22:25:00
最近天气炎热，室外好似烘烤模式一般，多一分钟都不想待的那种。到了饭前又得琢磨该吃些什么！不如就来一份有汤有菜的汤菜吧，之前我分享过香菇+冬瓜+毛豆的吃法
2024-09-05 22:26:00