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...。在母亲炒的所有零食里，我最喜欢陪在母亲身边看她炒玉米粒。母亲将一小袋玉米粒放在身边，待锅里的沙子炒烫了，就搲两碗玉米粒倒入锅里继续翻炒。当沙子将足够的热量传递到玉米粒上，一粒粒玉米粒就在锅里炸出一朵...……更多
2024-02-16 00:42:00豆子,豆子,沙子,玉米粒,母亲,玉米
...富多样的配料和调味料是必不可少的。例如，你可以加入玉米粒、胡萝卜丁、洋葱丝等蔬菜，增加碗豆子的口感和颜色。另外，一些奶酪、番茄酱、辣椒酱等味道浓郁的调味品也可以使碗豆子更加美味。搭配丰富的配料，每一口...……更多
2023-11-20 11:33:00豆子,美味,秘密,技巧,豆子,口感
...他食材搭配，创造出更多美味的健康食谱。比如，豌豆和玉米粒的搭配，色彩鲜艳、口感丰富；蚕豆与蘑菇一起炖汤，味道鲜美、营养丰富；扁豆与瘦肉同炒，荤素搭配、营养均衡；毛豆与虾仁共煮，鲜甜可口、老少皆宜；黑豆...……更多
2024-04-29 13:33:00高蛋白,豆子,老少,黑豆,毛豆,蚕豆
...张罗腊八粥的食材，玉米、花生，还有各种叫不出名字的豆子。那些黑、红、黄、白色的豆子、米粒倒在一起，先不说营养，从颜色上就能征服我们。接下来进入清洗环节，先用簸箕除去土块、砖石等杂质，再用水淘洗，最后用...……更多
2024-01-17 10:58:00腊八粥,奶奶,豆子,香味,红中,地拉
...水沸的声音也由清脆逐渐变得钝浊，一颗颗坚硬的米粒和豆子慢慢变软，最终融合在一起。煮粥，是需要文火慢熬的，这样才能熬出最美的味道。一碗粥,一碗纯粹的白米粥，真是吃在嘴里、甜在心里，就好像是在咀嚼生活本身...……更多
2023-01-05 09:06:00稀饭,一口,米粒,米粉,红豆,红苕
...豆立夏饭的简单做法；材料： -新鲜蚕豆200克-胡萝卜1根-玉米粒50克-豌豆50克-大米适量-盐、生抽、香油适量步骤： 1.将大米提前洗净，浸泡半小时；2.蚕豆剥壳，胡萝卜切丁，玉米粒和豌豆洗净备用；3.热锅凉油，先将胡萝卜丁...……更多
2024-04-23 12:47:00噎膈,鲜食,蚕豆,时令,口感,蚕豆
...嘴豆、绿豆、红枣、葡萄干、糯米粉做法：1、将所有的豆子分别清洗干净，去除杂质和坏豆子。在大碗中加入足够的水，将所有豆子和米类浸泡在水中，水量要足够覆盖食材。浸泡时间至少8小时，最好是浸泡一夜，这样可以让...……更多
2024-04-26 09:39:00油腻,家常,做法,孩子,生抽,豆包
...箱里冻上一冻，吃的时候自然解冻就可以。
第四种：土豆子东北人的餐桌上，可以没有肉，但是绝对不能没有土豆子，这是刻在东北人骨髓里的事情，东北人吃土豆子可以既当饭又当菜，特别是东北的大饭包更是离不开土豆子...……更多
2023-11-12 13:50:00大厨,食物,饭店,建议,土豆子,大葱
...发的天然香气，既有玉米的甜香，又有菜叶的清香，还有豆子的馨香，格外诱人，格外馋人，即便肚子吃得大大的、圆圆的、鼓鼓的，但那种馋味始终抹不去，也让人忘不掉。蓑衣饭，是用大米混合玉米粉蒸出来的主食。因大米...……更多
2023-11-14 11:03:00蓑衣,黄白,蓑衣,大米,母亲,上一
...米、黄豆、白糖。制作步骤：1、南瓜去皮后切成小块，玉米粒和黄豆清洗干净。2、三者倒入破壁料理机玻璃杯中，启动豆浆功能，搅拌好后，按照个人喜好加入适量白糖。二、山药核桃紫米黑豆浆准备食材：山药50g、核桃一把...……更多
2024-03-28 11:56:00饮品,口味,早餐,营养,豆浆,黄豆
...九州超市中看到，各种炒豆已经摆到了显眼的位置。这些豆子种类非常多，有甜黄豆、甜黑豆、原味绿豆等，品种繁多的炒豆吸引了不少市民前去选购。家住河东区九曲街道的市民买了很多种炒豆，他告诉记者，他家里有小孩，...……更多
2024-03-11 13:56:00豆子,民俗,黑豆,河东区,记者,豆子
...上世纪六七十年代，好多人对豆糁饼子都不陌生，它和酱豆子一样，也是那个年代的“美食”。酱豆子和豆糁饼子成了河南豫东地域的特产，竟然还成了含有文化底蕴的食物。更让人感到不可思议的是，这种过去母亲们看似不经...……更多
2023-04-17 01:18:00饼子,味道,母亲,饼子,豆子,发酵
...豆，她把黄豆用簸箕滚了一遍又一遍，时常还会捏起一颗豆子放在眼前对着天空瞅上半天，说这颗豆子难发芽，脱粒时受伤了，便放在身旁的一只碗里，碗里还有一些豆瓣和身上半边黑的豆子，这些豆子都生不出芽便被母亲一一...……更多
2023-02-13 10:00:00黄豆芽,黄豆,母亲,豆芽,母亲,瓦盆
...的时间比较长，所以需要加足水。蒸豆应用手慢慢煮。将豆子捏碎、压碎，以便豆子能够更好的加工，以便后续的操作；3、炒豆子的过程中，一定要不断地用小火搅拌，以免豆子变成糊状，否则就会损失掉好的成分。另外，玉...……更多
2024-01-10 11:32:00不用,甜品,奶油,绿豆,红豆,绿豆糕
本文转自：日照日报 全媒体记者 费洪芹“王老师‘点头’的种子，我们用着就放心了！”在日照许多农村，“王恒”就是“可靠”的代名词。时任市农业技术服务中心种子指导科副科长、高级农艺师的他，多年来与“种子”为...……更多
2023-05-04 09:16:00王恒,豆子,振兴,乡村,新品种,农作
...喂鸡喂猪。嫩玉米可以煮熟吃玉米棒子,老玉米只能掰下玉米粒,磨成玉米粉,做成玉米糊和玉米馍。磨面是个苦功夫,从记事开始,我就对村西头那间磨房很抵触。一到周日,哥哥跟着父亲上山砍柴,妹妹弟弟太小,母亲就单单会提溜着...……更多
2024-01-25 08:24:00玉米,玉米,母亲,玉米粉,油坊,扁担
...有沙粒大小的，有米粒般大的，白得透亮，黄得金灿灿。母亲心细，每年加工的玉米糁子颗粒大小均匀，光滑鲜亮，一年四季都可食用。特别是在冬天，吃一碗热乎乎的玉米糁子粥，让人感到特别满足和舒适。小时候，冬天下雪...……更多
2024-01-24 07:23:00玉米,玉米,母亲,热炕,面条,萝卜
...嗞拉”一声，顿时，厨房里香飘四溢，诱人食欲。十多种豆子和面食杂烩一起的腊八饭，汤汁呈酱紫色，好像勾了粉芡似的稠乎乎、亮闪闪，赏心悦目，看着让人馋涎欲滴。母亲先给我舀上一碗，我急不可耐地使劲吸溜起来。豆...……更多
2024-01-16 07:23:00乡愁,面食,母亲,杂豆,豆子,花子
...户户都要做豆腐。母亲先将黄豆泡在桶里，一天一夜后，豆子粒粒饱满鲜亮，比干豆子要大一倍。那时，都是用石磨磨豆浆。石磨上下都开凿有槽子，上面的一块中间有一个圆孔，边上安有一根木柄，也叫推把。下面的石磨边上...……更多
2024-02-03 06:58:00年味,豆腐,石磨,豆腐,豆浆,母亲
...它藤蔓下的地盘，恣意茂盛葱茏成一片。母亲说，得亏这豆子长在深秋里，要不其他瓜藤豆秧不得被挤兑得没方寸之地。种瓜得瓜，种豆得豆，可这狗爪豆儿压根就不用种，今年收成了，来年暮春它准记得在老地方生根发芽，记...……更多
2023-11-11 07:46:00豆荚,豆子,瓜架,藤蔓,母亲,乡人
...，最豪放的是用大柴锅熬粥，木柴烧火，红小豆、白米、玉米粒等一众食料整小笸箩地往里倒，搅动粥锅的时候甚至需要把小铁锹立起来才行，这种用柴锅熬出来的粥其实才是口感最好的一种煮法。沿海地区主打的海鲜粥则又是...……更多
2023-02-05 13:22:00红豆,红小豆,灰浆,腊八粥,早茶,大众
...玉米地里露出来。母亲喊着我的乳名，边笑边说：“趁着玉米粒还没老成，掰几个棒子回家给你煮煮吃啊。”我坐在田埂上一边拔着野草玩，一边答应着。母亲撩起衣角擦了擦额头的汗，精心挑选几个白嫩的玉米，掰下来，放在...……更多
2023-12-18 17:14:00时光,母亲,玉米,玉米地,史铁生,时光
...备好的绿豆与大米反复淘洗两三次，再用井水泡上一夜。豆子在盆里吸收了水分慢慢膨胀，万籁寂静的夜里，偶尔会听见有水吃得太多而裂开的豆子忍不住蹬出脚发出轻轻的“啪”“啪”声。天亮了，浸泡一整夜的绿豆和大米轻...……更多
2023-01-29 09:44:00年味,绿豆,绿豆粉,绿豆,面皮,母亲
...头时，它就是菜。在生产队时期，青菜不够时，除了做酱豆子、豆糁饼子外，母亲还会做点芝麻盐。比起豆子来讲，芝麻的价格显然要高。母亲将芝麻倒进筛子，筛去杂质，再用簸箕上下熟练地簸动着，芝麻中的碎叶子还有坷垃...……更多
2023-02-20 05:59:00芝麻,味道,母亲,芝麻,母亲,饼子
...米棒，总希望它能快点长大成熟。小时候也常缠着父亲用玉米粒做爆米花。离开家乡多年，在街上偶尔还会看见爆米花，但却总吃不出儿时那种甜丝丝的味道。除了玉米，后塘埂上那块旱地，母亲最爱种的还有红薯。前不久母亲...……更多
2023-01-15 10:59:00乡愁,母亲,柿子,母亲,红薯,老家
...丝，咸菜炒笋丝，鲜到掉眉毛；夏秋时节，母亲剥一把毛豆子，倒半勺油，油热放入毛豆子和咸菜，翻炒片刻，淋少许清水，无需其他调料，豆子嫩、咸菜酸，爽口又下饭。咸菜也可烧鸡蛋汤。母亲从甏里，或者缸里，捞上一棵...……更多
2023-12-29 03:45:00咸菜,青菜,青菜,咸菜,鸡毛,母亲
...里的石磨上推碎，端回家后用井水泡上一个晚上备用。磨豆子可是个功夫活。小时候我力气小，推不动石磨，我就负责给母亲加豆。石磨上有个小孔，母亲教我瞅在磨轴刚转走的时候，立马把勺里的黄豆和清水一起送到磨孔中，...……更多
2023-01-23 16:29:00母亲,豆腐,石磨,母亲,豆腐脑,黄豆
豆类食物是最便宜的滋补食物，因为所有的豆子都是高蛋白低脂肪，每周吃2-3次，能为身体补足蛋白质和钙。虽然豆子都是高蛋白食物，但是每种豆子的功效都不一样，比如红豆可以补血益气、绿豆可以清热解暑、黑豆可以补...……更多
2024-05-17 06:58:00红豆,绿豆,还是,豆子,绿豆,红豆
...把爆腌肉先用猛火滚炒，让温度充分地激发出香味，倒入豆子与前夜泡透的糯米混合在一起，加入适量开水，盐放适中，中火慢焖。不急不躁，时间氤氳流动，爆腌肉和蚕豆的味道慢慢渗入糯米里。这是时间与食物相互融合的过...……更多
2024-03-16 12:59:00母亲,母亲,糯米,腌肉,豆角,猛火
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