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春天万物复苏,但天气乍暖还寒,早餐喝一杯热乎乎的米糊或者豆浆热饮,不但暖身,而且营养易吸收。现在一般家庭都有破壁机,豆浆机这些机器,简单快捷,可以随意搭配各种食材制成各种口味。今天我推荐10款不同口味的早餐饮品,每天换着喝,营养更全面,暖胃又暖心,有利于人体对营养的消化和吸收,有兴趣的朋友不妨试一试。
一、玉米南瓜豆浆
准备食材:南瓜、玉米、黄豆、白糖。
制作步骤:
1、南瓜去皮后切成小块,玉米粒和黄豆清洗干净。
2、三者倒入破壁料理机玻璃杯中,启动豆浆功能,搅拌好后,按照个人喜好加入适量白糖。
二、山药核桃紫米黑豆浆
准备食材:山药50g、核桃一把、紫米一把、黑豆一把、大米一把。
制作步骤:
1、山药去皮切块。我用的熟山药。
2、核桃仁一把、紫米一把、黑豆一把、大米一把。
3、所有食材洗净放破壁机内,加入几颗冰糖。
4、1000毫升水,选择豆浆,按启动键开始。
三、红薯小米豆浆
准备食材:红薯 1个(小)、黄豆20克、燕麦10克、小米10克、白糖少许。
制作步骤:
1、先把红薯去皮切成小方块。其他食材洗净即可。
2、将4种材料放入破壁机里,加入适量的清水,打好后趁热放入白砂糖或者冰糖,搅拌均匀,稍微晾至温热就可以喝了,味道醇香顺滑。
四、五色豆浆
准备食材:红豆、绿豆、黄豆、黑豆、白扁豆。
制作步骤:
1、将各种豆子洗净,混合浸泡至少1小时以上,把以上材料加入破壁机,再加入1000ml清水。
2、如果喜欢喝浓稠点的就放少点水,按豆浆模式开始工作,大约20分钟左右,等豆浆机打好豆浆放点冰糖调味就可以喝啦!
五、雪梨莲子百合豆浆
准备食材:雪梨、百合、莲子、黄豆
制作步骤:
1、雪梨削皮切小块,莲子和百合洗净备用,黄豆泡发好。
2、将所有食材放入豆浆机,加水至700毫升的刻度线,喜欢喝清爽一点可以多加点水,按下豆浆功能,雪梨有甜味,所以我一般不再加糖了,清甜滋润又好喝。
六、紫薯花生豆浆
准备食材:紫薯 半个、黄豆 15克、花生20克、燕麦片10克、红枣4个、核桃少许、白糖适量。
制作步骤:
1、把所有食材准备好。
2、花生用清水浸泡,搓掉花生衣。黄豆提前浸泡30分钟。紫薯去皮后切成小方块。红枣去核。
3、因为有紫薯,淀粉含量较高,所以水可以稍微放多一点。选择五谷豆浆功能,口感香浓顺滑,营养满分。
七、赤小豆薏米豆浆
准备食材:赤小豆、薏米、红枣、黄豆。
制作步骤:
1、赤小豆很硬记得要提前泡发。
2、把赤小豆、薏米和黄豆提前都浸泡1个小时,打出来的豆浆才香浓。红枣洗净去掉枣核,和所有材料一起放入豆浆机里面,薏米、赤小豆和红枣放入破壁机,不用放糖,枣本身就很甜,加水至800-900ml,按豆浆键即可,25分钟后就煮好了。
八、胡萝卜枸杞豆浆
准备食材:胡萝卜、黄豆、枸杞。
制作步骤:
1、黄豆洗净后加水泡一晚上,胡萝卜洗净去皮切块,少量枸杞洗净。
2、豆浆机中放入黄豆、胡萝卜和枸杞,倒入适量纯净水,选择“豆浆”程序,淡淡的胡萝卜清香,若喜欢甜的可加点细砂糖拌匀。香浓的胡萝卜枸杞豆浆就做好了。
九、银耳雪梨豆浆
准备食材:银耳、雪梨、红枣、冰糖。
制作步骤:
1、银耳用清水泡发后剪掉黄色的根部,再把银耳撕碎;雪梨去皮去核,切成小块,红枣去核。
2、然后将所有食材放入豆浆机里,加清水至最高水位线,如果喜欢稠点的可以放少点水,选破壁机的营养豆浆键,再依据自身口味加入适量冰糖,做好后不用过滤直接饮用,暖暖的来一杯,滑滑的香甜口感。
十、黑米红豆浆
准备食材:红豆、黑米、花生。
制作步骤:
1、原材料全部洗干净后分开,豆类泡一晚。
2、入豆浆机,按照最低水位倒水,按下米糊键,等着豆浆机哔哔叫时,倒出加入适量的红糖即可,常喝此豆浆,头发乌黑亮丽气色好!
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快照生成时间:2024-03-28 18:45:15
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