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...！!食材：鲍鱼、龙口粉丝、蒜末、葱花、小米辣调味：生抽、蚝油、白糖划重点：建议在调蒜蓉酱的时候，把小米辣也提前放进去呛油，味道会更香！！做法如图所示~
第二道：鸿运当头一道年夜饭必备创意菜——珍珠糯米丸...……更多
2024-04-01 12:09:00菜肴,厨房,高手,生抽,年夜饭,鸡翅
...的猪里脊肉，淀粉，胡萝卜，香菜，大葱，生姜。调料：料酒，米醋，酱油，白糖，植物食用油，胡椒粉。步骤：1.首先在超市中买来新鲜的里脊肉，并且用清水冲洗干净！沥干水后用刀将里脊肉切成2.5毫米左右厚度的薄片！（...……更多
2023-10-22 06:01:00东北人,里脊,淀粉,肉片,东北菜,菜系
...食材：木耳，瘦肉，蒜苗，青红辣椒
1、瘦肉切片放一勺生抽，半勺淀粉，一茶匙胡椒粉抓匀腌制五分钟2、木耳提前泡发，然后焯水一分钟捞出备用3、锅中热油倒入肉片炒熟，放姜蒜末爆香，倒入木耳，放入一勺蚝油，一勺生...……更多
2024-02-03 06:49:00上档次,亲朋好友,亲朋,一道,好友,生抽
...牛肉】准备牛腩、土豆、胡萝卜、洋葱、咖喱块、冰糖、生抽、老抽、料酒、生姜、大葱、食用油。1、牛肉切成大块，放入清水里浸泡1小时，去除血水。起锅加水，放入牛腩、姜片、葱段，倒入半碗料酒，大火煮5分钟，撇掉浮...……更多
2023-11-24 15:00:00免疫,生抽,老抽,料酒,西蓝花,小火
...姜适量；大蒜适量；干辣椒适量；料酒适量；食盐适量；生抽适量；白糖适量；鸡精适量；花生油适量制作步骤：1.将新鲜大闸蟹洗净，去除杂质，剪去蟹脚，沥干水分备用。2.准备一些葱姜蒜切末，干辣椒切段备用。3.锅中放入...……更多
2024-04-20 11:00:00饭店,五花,生抽,料酒,大闸,鲈鱼
...铃薯200克、茄子300克、青椒150克、大葱50克、蒜末10克、生抽15毫升、盐3克、白糖5克、食用油50克步骤：1.将马铃薯、茄子、青椒分别洗净后切成小块备用。大葱切段。2.热锅凉油，将马铃薯块炸至金黄捞出备用。3.换一把干净的...……更多
2024-04-19 13:24:00越好,蔬菜,皮肤,芥蓝,生抽,油菜
...物，舒服过春天！红烧豆腐食材：老豆腐1块，老抽1勺，生抽1勺，蚝油1勺，糖少许，姜、蒜、干辣椒、葱各适量做法1、豆腐一块，用清水浸泡一会，然后切成块；姜蒜葱切碎、干辣椒切小段。2、锅里放油烧热、放入豆腐煎至金...……更多
2024-04-18 11:46:00食物,老人,建议,健康,生抽,切成
...匀炒至上色。3、然后放入八角、桂皮、香叶、干辣椒、生抽、蚝油、老抽、红腐乳、一瓶啤酒、半碗开水，盖上盖子中火煮四十分钟。4、时间到，再放入鹌鹑蛋继续煮半个小时，煮好了之后撒上葱花点缀即可端上桌开吃。素烧...……更多
2024-02-03 06:41:00安康,年夜饭,道菜,单调,幸福,生抽
...味即可。青椒虾滑食材：虾滑200克、皱皮椒2根、料酒、生抽、白糖、盐
做法：1、青椒对半切开再切段，虾滑用小勺子填进青椒端里（两头涂抹一下，粘得牢）2、起火热油，青椒面朝下，中大火煎半分钟，煎到青椒出虎皮，再...……更多
2024-02-02 21:16:00五道,阳气,寒冬,免疫,建议,生抽
...250克；大葱：2根；姜：适量，切丝；大蒜：2瓣，切末；生抽：适量；盐：适量；食用油：适量步骤：1.将猪肉切成薄片，加入适量生抽和少许淀粉腌制片刻。2.大葱洗净，切成葱段备用。3.取一个平底锅，加入适量食用油，烧热...……更多
2024-03-21 13:54:00气血,孩子,健康,生抽,牛腩,气血
...用3、锅中留底油下入蒜末炒香，放入两勺番茄酱，一勺生抽，半勺白糖，炒至冒大泡4、放入大虾翻炒入味，再加入一碗清水盖盖焖五分钟5、最后大火收汁，撒上葱花出锅黄豆烧猪蹄食材准备：猪蹄、黄豆、大葱、姜片、八角、...……更多
2024-02-03 06:47:00寓意,迎新,生抽,料酒,鸡腿,食盐
...放入冰糖，调小火炒至糖色，然后加入适量的开水放三勺生抽，一勺老抽，一勺料酒，两勺蚝油，香叶八角桂皮葱姜放进去大火煮开3、煮十分钟盖上锅盖，转中小火焖30分钟，再倒入鹌鹑蛋焖20分钟即可（刚煮的时候不要着急盖...……更多
2024-02-03 06:51:00上档次,生抽,鱼头,切成,鳕鱼,料酒
...爆香，然后盛出倒入大碗中。3、然后往大碗中加入两勺生抽、一勺蚝油、两勺花椒油、半碗鸡汤和少许食盐、鸡精、白糖，再放入青红椒一起搅拌均匀即可。4、最后再将搅拌均匀的椒麻酱汁均匀淋在鸡腿肉上，即可开吃。酸菜...……更多
2024-03-28 11:34:00家常菜,家常,实惠,美味,特色,制作
...体！小炒豆芽食材：豆芽；肉；韭菜；小米椒；蒜；姜；生抽；胡椒粉；蚝油；白糖；鸡精；玉米淀粉。做法：1、首先，把豆芽放入水中浸泡片刻。同时，把肉切成细末，并把蒜和姜也切成末状。另外，把小米椒和韭菜切成小...……更多
2024-04-19 06:14:00八道,阳春,碱性,时节,万物,建议
...量清水，若干白醋和陈醋，以及一些植物油、老抽酱油、生抽、玉米淀粉、香油和其他调味品。具体步骤如下：首先，将猪肉去掉猪皮和肥肉，切成片状，然后再切成一些细丝，放在碗中去腥腌制。接下来，用料酒、胡椒粉、食...……更多
2024-01-09 11:07:00里脊,土豆丝,青椒,道菜,土豆,美味
...粉、孜然粒、蚝油、香葱、生姜、香菜、胡椒粉、料酒、生抽。1、羊腿肉洗干净，切成小块，放入碗中加入适量食盐、料酒、生抽、胡椒粉，打入一个蛋清，用手抓拌均匀，腌制半个小时。香菜洗干净切段，铺在盘子里，葱、...……更多
2023-12-25 15:53:00阳气,羊肉,生抽,料酒,食盐,小火
...葱：1个，切丝；大蒜：适量，切末；姜：适量，切片；生抽：适量；料酒：适量；盐：适量；糖：适量；食用油：适量；葱花：适量，装饰步骤：1.牛肉切片，土豆切成薄片，洋葱切丝，大蒜切末，姜切片备用。2.牛肉用生抽、...……更多
2024-02-03 06:39:00药补,滋补,免疫,食物,身体,健康
...。2、酱汁:碗中放入蒜末，浇上热油激发出香味，再加入生抽、蚝油、老抽、白糖和食盐，搅拌均匀。3、砂锅铺上白菜和粉丝，再铺上鱿鱼，淋入酱汁加入适量清水，盖上盖子焖煮八分钟。4、焖煮好了之后，撒上葱花和小米辣...……更多
2024-02-03 06:43:00孩子,道菜,骨骼,家长,营养,建议
...；酸菜100克；大蒜3瓣；姜1小块；食用油适量；盐适量；生抽1汤匙；料酒1汤匙；白糖1茶匙；胡椒粉适量。做法：1、鸡腿肉切成块，用生抽、料酒、白糖、胡椒粉腌制15分钟。2、酸菜洗净，切成细丝。大蒜切末，姜切成片备用。...……更多
2024-04-19 06:11:00碱性,酸碱,老年人,蔬菜,建议,健康
...。食材与做法：主料：羊肉片300克辅料：大葱、姜、蒜、生抽、老抽、料酒、白糖、胡椒粉做法：羊肉切片，用料酒、生抽、老抽、白糖、胡椒粉腌制20分钟。大葱切段，姜蒜切片。热锅冷油，先爆香姜蒜。加入羊肉快速翻炒至...……更多
2024-04-11 10:24:00御寒,滋补,小雪,过后,黄金,建议
...来学习吧！所需材料有猪肉里脊肉、青椒、姜蒜、料酒、生抽、盐、白胡椒粉、淀粉以及食用油。首先，将猪肉里脊肉切成细丝。然后加入适量的料酒、生抽、盐、白胡椒粉和淀粉，搅拌均匀，腌制片刻。接下来，将青椒洗净去...……更多
2023-11-18 06:56:00青椒,家常菜,肉丝,家常,美味,一道
...蒜末：适量、生姜丝：适量、食用油：适量、盐：适量、生抽：适量、鸡精：适量做法：1.将包菜洗净后，撕成大小均匀的片状备用。2.锅中倒入适量的食用油，加热至六七成热，放入蒜末和生姜丝爆香。3.爆香后加入撕好的包菜...……更多
2024-04-19 06:13:00整年,碱性,解毒,食物,健康,生抽
...巧二：掌握腌制技巧腌制肉类时，应选择适合的调料，如生抽、老抽、料酒、盐、糖、姜蒜水等，并根据肉类的种类和厚薄来决定腌制的时间。一般而言，腌制时间为15到30分钟，这有助于肉类更好地吸收调料，从而使肉质变得...……更多
2024-04-02 06:49:00技巧,技巧,调味料,肉类,猪肉,香辣
...二、山药——干锅山药准备猪肉、山药、青红椒、蒜瓣、生抽、料酒、蚝油、食盐、食用油。1、猪肉洗干净，剁成肉末。山药去皮洗干净，切成薄片。青红椒洗干净切圈，蒜瓣去皮切末。锅里加入清水烧开，放入山药片煮1分钟...……更多
2023-11-27 16:03:00湿气,重百,食物,生抽,食盐,切成
...鸡肉——冬瓜蒸鸡腿肉准备鸡大腿、冬瓜、蒜苗、食盐、生抽、老抽、料酒、胡椒粉、生姜、蒜瓣、大葱、淀粉、食用油。1、鸡大腿洗干净，洗掉骨头，鸡腿肉带皮切成厚片，这样吃起来更香，觉得腻的话可以去皮。鸡腿肉加...……更多
2023-12-26 15:50:00寒冬,猪肉,而是,建议,生抽,西红
...一块，猪肉馅100克，鸡蛋2枚，小葱适量，生姜末少许，生抽、老抽、食盐、白糖、淀粉、料酒、食用油各适量。做法：1.嫩豆腐切成厚片，码放在深盘中，撒上少量食盐静置一会儿，让豆腐更好地吸附调料；猪肉馅加入料酒、生...……更多
2024-04-18 11:52:00大肉,大鱼,老少,免疫,荷兰豆,荷兰
...肉鹌鹑蛋材料：五花肉200克；鹌鹑蛋一盒；姜蒜末适量；生抽适量；料酒适量；白糖适量；食用油适量；盐适量；葱花适量步骤：1.准备材料：五花肉切成薄片，鹌鹑蛋洗净备用。2.腌制五花肉：将五花肉片放入碗中，加入生抽...……更多
2024-02-03 06:37:00中老年人,道菜,晚餐,家人,美食,五花
...放）、肉馅、猪肉糜、洋葱g）、胡萝卜、虾仁、淀粉、生抽、盐、胡椒粉、蒸鱼豉油、白糖做法：1、卷心菜叶放入沸水中汆烫变软，捞出放入冷水中备用2、洋葱切碎，用食用油翻炒后散去热气；胡萝卜切碎粒、虾仁切丁，红...……更多
2024-02-20 15:25:00竹荪,葱油,莲子,鸡汤,美食,推荐
...10克、葱姜片各5克、紫菜碎30克、盐、味精、白胡椒粉、生抽、料酒、蚝油做法：1、锅烧空气，倒入紫菜，开小火不停翻炒，保证紫菜受热均匀，水分完全蒸发干，紫菜变得酥香为止，浓缩了紫菜的香气，让味道更加香浓。2、...……更多
2023-10-15 06:29:00一丝,餐桌,色彩,五花,生抽,五花肉
...0g（提供辣味）葱姜蒜：适量（提香）料酒：10ml（去腥）生抽：10ml（提鲜）白糖：10g（提甜）醋：10ml（提酸）豆瓣酱：20g（鱼香味道的关键）淀粉：适量（勾芡）盐：适量（调味道）食用油：适量（炒菜）制作流程：猪里脊肉...……更多
2024-04-10 14:18:00肉丝,酸甜,肉丝,口感,青椒,生抽
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