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肉丸为什么一煮就散?教你3个小技巧,个个煮不散,肉嫩香味浓
...建议大家注意调整饮食,有益于身体健康。很多人喜欢吃肉丸子,不过现在最好不要油炸,而是煮着吃,清淡些让老少皆宜,效果非常好。每当涉及煮肉丸,我常常会尝试搭配不同的食材来制作肉丸汤,比如裙带菜肉丸汤、小白...……更多
做肉丸子,放料太多不好吃,多放关键2样,口感Q弹细腻,没腥味
我们家经常备有肉丸子,从菜市场购回后,放入冰箱冷冻,随时可以享用。无论是炸制、煮汤、红烧还是涮火锅,肉丸子都能展现出令人垂涎的美味。随着年节的临近,这种美味的食材更是不可或缺。虽然从外面购买丸子十分...……更多
炸肉丸子,记住“4不放、加3样”,肉丸又香又酥,凉了也好吃
...中,成为我童年最美好的回忆之一。如何炸出美味可口的肉丸子呢?我经过多次尝试,发现不是味道不够诱人,就是外皮不够酥脆,总是达不到理想的口感。然而,在朋友的指导下,我掌握了一种绝佳的方法,每次实践都能取得...……更多
八种炸丸子配方,不仅老少皆宜,更是留着过年用的绝佳选择
...,更是留着过年用的绝佳选择。2.八款炸丸子配方2.1红烧肉丸子红烧肉丸子,这道经典中的经典,用简单的食材演绎出极致美味。将猪肉馅、面粉、鸡蛋等巧妙搭配,形成鲜嫩的肉丸子,再配以红烧汁的独特魅力,让人欲罢不能...……更多
炸肉丸子,记住不放鸡蛋和面粉,教你正确做法,焦香酥脆不回软
炸肉丸子,记住不放鸡蛋和面粉,教你正确做法,焦香酥脆不回软天冷了,就喜欢吃点炸丸子,尤其是炸肉丸子,吃起来外酥里嫩,鲜美多汁,一口就上瘾。炸好的肉丸子除了直接吃,还能做炖菜、蒸菜,怎么做都好吃。炸肉...……更多
白萝卜猪肉丸子的做法,简单一蒸,全家人都爱吃
...卜可以生吃、凉拌、炝炒,下面小编和大家分享白萝卜猪肉丸子的做法,简单一蒸,全家人都爱吃,一起来看看具体做法吧!【白萝卜猪肉丸子】所准备的食材有:白萝卜一个、猪肉馅适量、香葱、盐、十三香、料酒、红薯淀粉...……更多
末伏天,这道菜要多吃,一除湿二增免疫三安眠,包饺子更香
...增强免疫力的作用,做成饺子,千万别错过了。[茴香猪肉丸子]配料:猪肉,茴香,香料(葱,姜,胡椒,八角),面粉.1:挑选新鲜的茴芹,洗净晾干。2:把小茴香洗净,剁成小块,待用。3、加一碗水,将洗净的葱姜、辣椒、八...……更多
立冬后,有钱没钱,经常给家人煲汤,补充营养,顺利度过寒冬
...:加入一碗半清水,盖上锅盖大火煮开,转到中小火,将肉丸子挤成小丸子,一次性下入锅中。5.煮熟调味:煮约3分钟,让肉丸子浮上来后,加入生抽,放入提前切好的火腿肠,继续焖煮2分钟左右,撇去浮沫,调入适量的鸡精...……更多
豆腐和肉馅的搭配,口感丰富,蛋白质含量高,对身体特别好
...豆腐肉丸汤,不仅驱散了寒冷,也带来了满满的幸福感。肉丸子在汤里滚动,豆腐吸满了汤汁,每一口都是温暖的味道。这不仅仅是一道菜,更像是一种家的仪式,一种温暖人心的传统。食材清单:肉馅:200克卤水豆腐:150克油...……更多
秋天这菜使劲吃!一清热、二安神润燥、三增免疫!
...友们,今儿个咱们聊聊那秋天里的一道暖心美味——莲藕肉丸子,简直是厨房小白也能轻松驾驭的餐桌明星!刚出锅那会儿,哎哟,那香味儿,直往鼻子里钻,满屋子都是幸福的滋味,馋得我们家“旺财”都围着转呢!说它好吃...……更多
入伏后的营养佳品推荐:比黄瓜冬瓜更适合
...,拌匀。用筷子顺一个方向搅打,使肉糜变得更粘稠,使肉丸子口感更佳。3)做肉丸子:把调味过的肉丸子分成小块,用手搓成肉丸子。肉丸子的大小根据个人喜好而定,但为了均匀煮熟,最好不要太大。4)清汤:将适量水倒入...……更多
一碗蚕豆肉丸汤
...右手合作默契,不一会儿蚕豆汤里就浮起一群白白胖胖的肉丸子,厨房里飘散着蚕豆和肉汤的香味儿,感觉暖暖的。揭开锅盖的一瞬间,腾起的水蒸气把奶奶包裹着我看不清她的脸,只能听到她唤我:“快来,我给你先盛一碗尝...……更多
6月,无论多忙,常给家人喝“这汤”,营养全面,不懂吃怪可惜
...带冬瓜肉丸汤,选用猪肉,海带,虾皮和冬瓜制作而成,肉丸子非常Q弹,好喝不会腻,学会收藏起来。6月,无论多忙,常给家人喝“这汤”,营养全面,不懂吃怪可惜。【海带冬瓜肉丸汤的具体做法】食材清单:选购一大块老...……更多
春天抓紧吃这菜,天然“强钙冠军”,能清热解毒,祛湿消肿
...钙冠军”。本文将为大家详细介绍荠菜的营养价值和荠菜肉丸汤的制作方法,希望能带给您不一样的春日美味。荠菜的营养价值荠菜,被誉为“春天第一鲜”,在春季成为人们餐桌上的新宠。相比于一般青菜,荠菜含有更为丰富...……更多
中秋家宴,给家人安排这4道吉祥菜,好做又好吃,寓意美好吃得香
...、食用油,继续搅拌均匀。最后,咱们把肉馅搓成四个大肉丸子,这样准备工作就完成了! 2、先在锅里加点油,烧到六成热,然后下大肉丸子,炸到金黄黄的,捞出放一边沥油。接着,锅里留点油,把葱姜、八角、花椒、桂皮...……更多
中老年人养骨少吃萝卜土豆,常吃这5菜,强筋健骨,腿脚有劲
一、丝瓜肉丸汤,哎呀,这可是个好东西!丝瓜这玩意儿,能清热利尿,还有膳食纤维和维生素,对身体特别好,还能帮你吸收钙呢。再配上肉丸一起煮汤,那味道简直了,鲜美得不得了。这汤不仅能满足你的味蕾,还能给身...……更多
七月吃一瓜,中药不用抓!
...享给大家6种冬瓜的家常做法,一起看看吧。一、冬瓜蒸肉丸三伏天马上到了,今天给大家分享一道适合夏天吃的蒸菜—冬瓜蒸肉丸,好吃不上火。我家隔三差五做一次,全家老小都喜欢~食材:冬瓜300克、肉末200克、香葱2根、盐...……更多
天气炎热忌油腻,推荐5道家常菜,荤素搭配营养全面,开胃又解馋
...烫哦,直接倒进碗里,美味就这么诞生了!五、家常冬瓜肉丸汤想要品尝一碗暖心又营养的汤品吗?那就来试试这款家常冬瓜肉丸汤吧!冬瓜的清甜与肉丸的鲜美完美结合,每一口都是满满的幸福。首先,挑选一块新鲜的冬瓜,...……更多
汉阳丸子节喷香开炸,60米“龙街”带来味蕾盛宴
...手手指微弯,在左手虎口上一刮,顺势一捏,一个圆圆的肉丸子变成形了;然后一刻不停,这个肉丸子便被轻轻抛入油锅之中,入锅瞬间丸子周围便冒起了沸腾的油花。他们左右手上下翻飞,差不多一个肉丸子一秒钟便成型下锅...……更多
夏天一定要吃的蒸菜,好吃营养不上火
...热量和负担,非常适合夏天食用。莲藕蒸鸡翅、白萝卜蒸肉丸、板栗蒸鸡翅和豆腐虾仁水蒸蛋,这几道美味的蒸菜不仅荤素搭配、营养丰富,还能让人胃口大开,是夏季餐桌上不可或缺的佳肴。一、莲藕蒸鸡翅材料:鸡翅:6-8个...……更多
三九天多喝这5道家常汤,驱寒润燥,滋补好喝,千万别错过
...人喜好调整。4.煮丸子:锅中放入适量的水,水煮开后将肉丸子放入锅中煮熟捞出备用。5.炒白萝卜:另起锅烧热,倒入适量食用油,加热后放入切好的白萝卜煸炒片刻。6.加水煮汤:待白萝卜煸炒出香味后,加入适量清水或高汤...……更多
“夏季多喝汤,身体强又壮”,5月份多喝这4汤,简单好喝营养足
...以下四款简单好喝、营养丰富的汤品:丝瓜虾滑汤、冬瓜肉丸汤、紫菜肉片汤和丝瓜花甲汤。它们不仅口感鲜美,而且制作简便,是您五月饮食中不可或缺的佳品。一、丝瓜虾滑汤:丝瓜虾滑汤是一道清爽可口的夏日汤品。丝瓜...……更多
中国六大 “补肾猛将”,建议男人常吃,头发黑密,朝气蓬勃精力旺
...海参,已经很入味啦!六、山药推荐食谱:山药香菇肉丸肉丸子这样做一点都不柴,软软嫩嫩,入口即化。山药的软糯与香菇的鲜美完美融合在肉丸之中,每一口都充满了惊喜。食材:猪肉、山药、香菇、葱姜做法:1、猪肉剁...……更多
外酥里嫩还爆汁,我妈直夸简单方便,好吃还省油
...别兴奋地和大家分享一道非常简单但超级美味的“无油炸肉丸子”,这个配方绝对是懒人福音!咱们这次的肉丸子可不是传统的油炸版,而是用空气炸锅搞定的哦!外酥里嫩,咬下去还会爆汁,连小编的妈妈都直夸这道菜简单方...……更多
“安眠猛将”不是牛奶,每天坚持吃它,养心安神,人都显年轻了
...丸子,看起来多可爱啊!把泡好的糯米沥干水分,然后把肉丸子放进去,让肉丸子裹上一层厚厚的糯米。都弄好之后,直接放到锅里蒸就行了。这样蒸出来的肉丸子,外面是软糯的糯米,里面是鲜美的肉馅,真是美味极了! 把...……更多
夏天是减脂的黄金期,分享五款低脂低卡的减脂汤,好喝又营养!
...煮熟,马铃薯、胡萝卜须切成大小一致的块儿。四、丝瓜肉丸子汤清淡爽口,丝瓜具有清热清热之功效,低脂肪肉丸子更有营养。原料:丝瓜1条(去皮)、猪肉糜200克、生姜3片(切碎)、大葱1根(切碎)、蒜3瓣(切碎)、料...……更多
春季营养汤合集,做给孩子吃,补铁补钙,好喝又好做
...清淡口感可少放盐,喜欢鲜味可加入适量生抽。四、白菜肉丸汤:白菜是春季的时令蔬菜,富含维生素C和钙,有助于提升免疫力和补充钙质。搭配肉丸一同煮制成汤,口感鲜美,营养丰富,深受孩子喜爱。材料:白菜:适量;...……更多
鸡蛋不仅美味而且营养丰富,用鸡蛋烹饪的美食也是多种多样的
...饭讲究吃荤素各半的八大碗,四荤为方肉、酥肉、扣肉、肉丸子;四素有豆腐、粉条、木耳、蔬菜。随着生活水平的不断通过,年夜饭增添了鸡鸭鱼肘以及海味,八大碗也不再按套路来做,而是精选一二。但寓意团团圆圆的肉丸...……更多
超市9块9一斤的丸子,到底用的是什么肉
...是冬天的火锅,还是街头的麻辣烫,都少不了各种各样的肉丸子。鱼豆腐、撒尿牛丸、墨鱼丸......蘸着酱料,裹着香油,一口一个! 在超市里,有专门为了各类速冻肉丸食品而存在的冰柜,如果你选购时细心观察就能发现,目...……更多
零失败!一口一个的酥香豆腐肉丸子,好吃到停不下来!快来试试
...能滋补的美食是什么吗?没错,就是今天的主角——豆腐肉丸子!一口一个,外酥里嫩,咬下去满满的都是幸福感,好吃到根本停不下来!而且,这道菜不仅美味,还藏着不少健康小知识哦。想知道怎么做?赶紧往下看!秋天,...……更多
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普洱茶的种类也有好几种,要减肥的话应该要选对普洱茶才行,那么喝什么普洱茶能减肥呢?熟普洱经过发酵,在酶的作用下会产生一些新的营养物质
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四川德昌:让“吃刨汤”从“家里面”喜事 变成推动乡村旅游发展大事
本文转自:人民网-四川频道“刨汤宴”活动现场。德昌县委宣传部供图“大寒小寒,杀猪过年。”入冬,猪长得膘肥体壮,便到了吃“刨汤宴”的时候了
2024-12-22 14:43:00
每斤1块5!杭州第一批已上市,要吃抓紧!今年更甜糯了……
最近的杭州天气越来越冷,早上出门明显感觉到风也变得刺骨。天气虽然冷,但也带来了冬天限定的美味——霜打菜。据悉,杭州第一批霜打菜已上市
2024-12-22 15:05:00
多囊卵巢患者想要快速怀孕,可以通过以下“3步走”来提高怀孕率
多囊卵巢综合征在育龄妇女中发病率高达5-10%100个女性就有5-10人发病同时它也是一种代谢综合征常表现为中心性肥胖
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不明原因反复流产?快去检查“他”的精子!
人们通常认为,男方只要能使女方受孕,精子就不会有问题。这种传统的观点,使人们把反复自然流产的原因都归结在女人一方身上。现在研究发现
2024-12-22 17:05:00
Aronpharma阿隆脂质体 D3:健康功效多元
据国际健康领域前沿报道,波兰国民品牌Aronpharma阿隆的Lipo4U™脂质体维生素D3引发广泛关注。该产品维生素D3含量高达2000IU
2024-12-22 17:37:00
@贵州人,烤火啦!
又到一年中最寒冷的时节与被暖气宠溺的北方人相比南方人对烤火有着很深的执念贵州人在冬季除了基操的棉衣、棉裤、厚外套外对付气候的“魔法攻击”烤火依旧是多数人的不二选择旧时的回忆——烤
2024-12-22 16:54:00
晚上吃饭的4个坏习惯,想要瘦下来,就要戒掉
晚餐决定了一个人的健康跟身材,如果你晚餐总习惯大鱼大肉、喝酒应酬,各种油腻的食物不断,长期以往,身材不但会发胖,身体也会出现各种健康问题
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山楂其实可以直接用来喝的,不过单喝的味道不是那么好,所以可以搭配些东西来喝,那么山楂配什么喝能减肥呢?山楂配玫瑰花能减肥
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你知道我国最为高发的消化道癌是哪一类吗?答案只有三个字:大肠癌!所谓大肠癌,指的就是结肠以及直肠的癌变,这其中直肠癌的病发率相对较高一些
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