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...你包的饺子肉馅总是松散的，无法成团像饺子馆里那样的肉丸，或者包的饺子肉馅口感不够鲜嫩，那就说明这事可不简单。就是在调制肉馅时出现的问题，很多人在家调制肉馅都是凭感觉，但却缺少了些技巧，所以今天就和大家...……更多
2024-05-18 10:03:00肉馅,饺子,只需,肉馅,口感,饺子
...家自己做，实惠还更有肉香味，这时你才会发现，真正的肉丸子是这样的味道。5、花生油花生油味道醇香，很多家庭都喜欢购买，不过纯正的花生油由于材料和加工等成本，价格也不低。而菜市场里有不少价格低廉的花生油，...……更多
2024-07-17 11:49:00菜市,菜市场,东西,花生油,花生,菜市
...用手稍微搓圆。5.锅中放适量的食用油，烧至七成热，将肉丸下锅炸至金黄色捞出备用。6.另起一锅，放入适量的食用油，加入剩余的胡萝卜丁炒至微软。7.加入少许白糖、酱油、料酒、生抽和蚝油炒匀，再加入适量的水烧开。8....……更多
2024-04-20 11:00:00饭店,五花,生抽,料酒,大闸,鲈鱼
...太油腻的菜肴，喜欢各种鲜美的汤品，比如说这款丝瓜瘦肉丸子枸杞汤，成本一点都不高，做法也很简单，学会给家里人露一手。芒种节气，建议要多喝“这汤”，简单易学，营养美味，错过太可惜。【丝瓜瘦肉丸子枸杞汤的制...……更多
2024-06-14 10:57:00节气,易学,美味,错过,营养,建议
...。4.搓制丸子：将肉馅分成小份，团成小丸子。接着，将肉丸子在预先沥水后的糯米中滚一滚，使丸子表面均匀裹上一些糯米。5.蒸制：将糯米丸子摆放在蒸锅中，大火蒸20分钟，直至丸子熟烂。蒸的过程中，糯米逐渐变得晶莹剔...……更多
2023-12-05 15:47:00厕所,建议,糯米,莲藕,丸子,生抽
...帮助我们排除体内的余热，减轻夏日的烦躁与不适。冬瓜肉丸子汤是一个很好的选择。首先准备新鲜的冬瓜和猪肉末，加入少许姜末和调料，混合均匀后，用手工制作成小肉丸。在煮沸的水中加入切好的冬瓜片，等冬瓜快熟时，...……更多
2024-05-15 10:23:00冬瓜,苦瓜,丝瓜,口蘑,夏日,热油
...入适量水，煮沸后放入丝瓜条，再次煮沸。5.将肉馅捏成肉丸子，放入锅中，改小火煮5分钟。6.肉丸子和丝瓜煮熟后，加入适量的盐和料酒调味。7.最后，熄火，将汤倒入碗中。家常丝瓜炒蛋【食材】丝瓜、鸡蛋、葱、蒜、小米...……更多
2024-04-19 12:38:00腿脚,中老年,白菜,土豆,精神,切成
...适量白胡椒粉适量鸡精/鸡粉（可选）适量水淀粉（用于肉丸）适量清水适量香油少许（可选）制作步骤：1.准备牛肉：如果使用的是整块牛肉，需要先将牛肉剁成肉泥；如果是购买的现成牛肉馅，则可以直接使用。2.调味搅拌：...……更多
2024-09-06 10:51:00牛筋,芹菜,食用,美味,做法,营养
...呼吸道问题，并促进肠胃消化。推荐食谱：蒸白萝卜香菇肉丸材料：白萝卜1根，猪肉馅200克，香菇粒适量，葱姜末适量，盐适量，生抽少许，香油少许，淀粉适量具体做法：1. 将白萝卜去皮洗净，擦成细丝并挤去多余水分，香...……更多
2024-11-07 13:50:00老人,医生,白萝卜,芋头,山药,滋补
...，最喜欢喝这汤了，操作步骤分享给大家。菜名：【冬瓜肉丸汤】
主要食材：冬瓜1小圈，猪肉半斤，猪皮1张。调味料：食盐1勺，香葱1把，老姜2片，料酒2勺，生抽2勺，胡椒粉1勺，淀粉1勺。操作时长：15分钟左右。操作步骤...……更多
2023-10-05 10:05:00不用,医生,冬瓜,肉丸,猪皮,料酒
...盐顺着同一方向搅拌均匀； 6. 将准备好的萝卜肉馅团成肉丸整齐地摆放在盘中； 7. 放入蒸锅中大火蒸十分钟将其蒸熟； 8. 蒸熟的萝卜丝丸子盘中拿出来，将里面汁水倒入锅中加热，加入少许生抽、盐和少许水淀粉勾芡； 9. 将...……更多
2023-12-06 14:32:00一根,免疫,不用,医生,萝卜,肉馅
...可以美美的摆个盘，把锅底的酱汁淋上去。二、【豌豆苗肉丸子汤】制作配料：肉末300克姜粉1/2小勺白胡椒粉1/2小勺蚝油半勺盐1多半勺生抽1勺葱水80克淀粉20克大蒜2个小葱适量
制作方法：1、肉馅儿加入姜粉1/2小勺白胡椒粉1/2...……更多
2024-07-09 14:20:00三口,光盘,一家,生抽,小勺,蚝油
...秋冬日里的温馨滋味，怎能不提那碗让人念念不忘的山药肉丸汤？它不只是餐桌上的常客，更是健康与美味的完美结合体！每一口都是对味蕾的温柔拥抱，对身体的细心呵护。那细腻嫩滑的肉丸，轻咬一口，汁水四溢，补铁又解...……更多
2024-09-25 14:44:00秋冬,骨头,营养,健康,山药,肉丸
...翅蒸40分钟，出锅后撒上葱花，即可食用。四、鹌鹑蛋蒸肉丸子准备猪肉、胡萝卜、鹌鹑蛋、香葱、生姜、生抽、老抽、蚝油、香油、鸡精、食盐。1、猪肉洗干净，剁成肉馅。胡萝卜切丁，葱切葱花，姜切姜末。肉馅加入葱姜末...……更多
2023-12-29 19:18:00少油,后进,推荐,生抽,老抽,食盐
...子可以煎，煎，或者凉拌。但是，我还是比较喜欢用来做肉丸子。或许许多人都没试过，但是这道菜实在是太好吃了，一餐两大碗根本不够吃！
首先是把面粉做好，往盆里放入适量的面粉，再往里加点凉水，用筷子不停地搅动...……更多
2024-08-17 13:31:00碱性,饺子,茄子,肉丸子,肉丸,放进
...、食用油，继续搅搅，搅到匀了。最后，咱们搓成四个大肉丸子，就搞定了！2、往锅里头加点儿油，烧热到大概六成的样子，然后把大肉丸子放进去炸，炸到颜色变得金黄灿灿的，再捞出来把多余的油倒掉。接着，锅里留点儿...……更多
2024-05-19 15:46:00吉祥,佳肴,寓意,美味,亲人,准备
...味调整盐量，煮至冬瓜软烂即可出锅。推荐食谱四：番茄肉丸汤番茄富含维生素C和番茄红素，不仅可以增强孩子的免疫力，还能让汤品颜色鲜艳、口感酸甜，非常适合孩子的口味。肉丸则是孩子们的最爱，营养丰富，易于消化...……更多
2024-03-23 14:13:00止咳,免疫力,免疫,孩子,孩子,小火
...，把面粉和面粉混合在一起，揉成一团。5、将挤压好的肉丸子放入六成热，用中火慢慢煎，反复翻炒，让肉丸子受热均匀，大概3-5分钟左右，皮呈金黄色，香脆可口的肉丸子便可上桌。
建议菜谱[泡椒鱼主要成份甜椒，大蒜，...……更多
2024-08-18 06:42:00食物,辣椒,牛肉,牛柳,阳气,大虾
...松守住身材线条，是春天餐桌上的理想之选。一、裙带菜肉丸汤：这道汤结合了清爽的裙带菜和鲜美的肉丸，是春季喝汤的不错选择。裙带菜富含维生素和矿物质，有助于保持身体健康；而肉丸则提供了丰富的蛋白质和营养。这...……更多
2024-07-25 12:16:00虾丸,口感,裙带菜,肉丸,口蘑,紫菜
...馅鲜嫩多汁，香气四溢，让人回味无穷。无论是饺子还是肉丸子，美味的秘诀都在于这一盆精心调制的肉馅。但如何制作肉馅，却并非易事。许多人在制作肉馅时，只是简单地将肉剁碎，然后加入油、盐、生抽和五香粉等调料进...……更多
2024-05-03 12:06:00大厨,肉馅,调料,秘诀,肉馅,口感
...，使宝宝在享受美食的同时获取多种营养元素。从冬瓜蒸肉丸到清蒸狮子头，每一款菜品都为宝宝提供了全面均衡的营养，是宝宝秋冬膳食的美味选择。一、冬瓜蒸肉丸：冬瓜蒸肉丸是一道简单而美味的宝宝辅食，富含冬瓜的清...……更多
2024-04-21 06:55:00快手,秋冬,营养,宝宝,肉丸,蓝莓
...传承。今天，我们要介绍的是一道美味的家常菜——莲藕肉丸子。这道菜品融合了莲藕的清爽口感和猪肉的鲜美，经过精心烹制，成为了许多家庭餐桌上的宠儿。现在，就让我们一起探寻这道莲藕肉丸子的魅力所在，学习它的制...……更多
2024-06-02 11:25:00肉丸子,肉丸,莲藕,家常菜,家常,魅力
...倒油烧至七成热，把勺子在热油里蘸一下防粘，虎口挤出肉丸子，用勺子依次下入到油锅中，炸丸子火不能太急，这样能保证里面彻底炸熟，表皮又不会被炸糊中火把丸子炸到颜色金黄，表面酥脆就可以了。百香果柠檬虾食材：...……更多
2024-02-03 06:33:00下酒菜,年夜饭,做法,生抽,五花,肉馅
...手之间来回敲打。把油倒进锅里，在油热的时候把油倒进肉丸子里。揉搓下一个，煎至表面变暗。4点留点油。锅，油热后，放入生姜，葱结，炒香，倒入肉丸，放入盐，白糖，生酱油，老酱油，大火煮沸，撇去，小火，盖煮15分...……更多
2024-02-03 06:49:00上档次,亲朋好友,亲朋,一道,好友,生抽
...，因此我们常会变着花样做给他吃，今天就用胡萝卜搭配肉丸一起焖煮，不想吃得太油腻，丸子是煎熟后，这样做少用油；在炖煮时还加入了腐竹（豆制品）和黑木耳（菌菇）来增强营养和丰富口味。四种食材煮成一大锅，鲜香...……更多
2023-10-14 11:36:00眼睛,食物,营养,胡萝卜,眼睛,调味料
...手心里摔打一会儿，能让肉馅Q弹。锅里加水烧开，放入肉丸子煮至全部浮起，捞出沥干水分。3、起锅加油烧热，放入冬瓜块翻炒一会儿，断生后加入开水煮5分钟，冬瓜煮熟后放入肉丸子，加入适量食盐、胡椒粉调味，撒上葱花...……更多
2023-12-29 19:13:00湿气,中老年,生抽,山药,食盐,鸡精
...、生抽、淀粉和香油。将猪肉馅和调料搅拌均匀后，搓成肉丸子，然后放入蒸锅中蒸熟。香菇切除蒂部，放在盘子中，将蒸熟的肉丸放在香菇上，最后加入适量的调料，撒上葱花即可。香菇酿肉丸不仅口感鲜美，而且富含蛋白质...……更多
2023-11-24 14:55:00腐竹,美味可口,木耳,功效,美味,免疫力
...胃口都暖暖的～试试这道简单又美味的食谱吧！香菇冬瓜肉丸汤今天给大家分享一道简单又营养的家常汤，清爽的冬瓜搭配鲜嫩的肉丸，再加上香浓的香菇，简直绝配！快来跟着小编一起动手做一份暖心的香菇冬瓜肉丸汤吧~食...……更多
2024-04-20 11:28:00孩子,道菜,营养,罗宋汤,猪肝,胡椒
...招牌胡辣汤很受大众喜爱，有茴子白、土豆、西葫芦、牛肉丸子、酱牛肉，不过，丸子跟西安的吃法还是略有不同，西安的丸子是切开的，不过也丝毫不影响本店的丸子口感。不得不说，这样的一碗胡辣汤确实是用料扎实，老板...……更多
2024-05-04 06:15:00太原,肉丸,牛肉,浑身,西安,牛肉
...菠菜，倒入酱油、盐、植物油，翻炒均匀即可出锅装盘。肉丸子山药汤食材：肉丸子，山药，香葱，生姜，胡椒粉，水淀粉，鸡蛋。
做法：1.准备猪肉馅，加入盐、料酒、生抽、白胡椒粉、水淀粉和鸡蛋，搅拌均匀至上劲。2.将...……更多
2024-02-02 21:19:00整年,迎新,快乐,生抽,蒜末,切成
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