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毕竟,这是一道很难吃的菜,一是去湿气,二是提高免疫力,三安是安神,这样做出来的饺子,才是真正的美味!
八角是端午节最好的食物,最经典的做法就是八角水饺,绵软多汁,香味扑鼻,既能让人食欲大开,又能让人食欲大开,绝对不能错过三天哦!八角是一种很好的开胃料,它本身就有一股特殊的香味,而且它的营养价值很高,含有大量的膳食纤维、维生素以及各种营养成分,能够驱寒保湿,在一天的最后食用,还能起到减肥瘦身、安神助眠、增强免疫力的作用,做成饺子,千万别错过了。
[茴香猪肉丸子]
配料:猪肉,茴香,香料(葱,姜,胡椒,八角),面粉.
1:挑选新鲜的茴芹,洗净晾干。
2:把小茴香洗净,剁成小块,待用。
3、加一碗水,将洗净的葱姜、辣椒、八角同泡,将葱姜、辣椒水取出。
3、将猪肉洗干净,切成片,然后用刀切碎,放入肉馅中备用。
4.把猪肉馅,大料,酱油,蚝油,鸡精倒入一个大碗里。然后放入葱姜辣椒酱,提味。
5、拌匀,再放入少许食用油,拌匀。
6:把面粉和水混合,用手搓成可以发泡的面团。
7:把面团搓成条状,然后分成几个小块,然后用擀面杖擀成面皮。
8、取一个面皮,用适量的八角猪肉馅裹住。
9、收紧,收紧。其余的材料也按照相同的方式包好。
10、大火煮沸,将肉丸子下锅,大火煮沸,加入一盆凉水,煮至沸腾。
11、可以将鱼香肉丝蒸成的肉丸端上桌。这种肉丸软嫩多汁,还带有一股小茴香的香味,很好吃又很有营养,很适合上班的人吃哦。营养丰富,味道鲜美,又不油腻,对健康有益,下班后可以多做一些给家人吃。
1、在猪肉馅里加入适量的葱姜辣椒汁,既能去除腥味,又能增加肉质的鲜美。
2、可以买现成的面皮,或者卷起来做成面皮,味道也不错。
3、煮开后加入适量凉水,可以反复煮2-3遍。
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快照生成时间:2024-08-27 11:45:03
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