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入伏后,这菜比白菜更受欢迎,健脾祛湿
...味道鲜美,而且还能散寒,理气开胃。三种八角烹调法I.小茴香馅饼材料:150g、蛋3个、八角1个(大约100g)、1个大葱、1个姜1小片、食盐、辣椒、食用油、200ml清水。这一步……1.原料:大料清洗干净,剁成末,小葱、生姜剁成...……更多
炸辣椒油,不可直接泼热油!大厨教你几招,香辣红亮,拌啥都好吃
...、蒜瓣、洋葱等蔬菜,香菜、花椒、八角、桂皮、香叶、小茴香等香料,花生米、白芝麻、食盐、白醋、白酒等调料。要让辣椒油美味可口,关键在于辣椒面的选择。两种辣椒面必不可少:一种较粗,一种较细。粗辣椒面赋予香...……更多
不论炖什么肉,记得多加2种料,肉烂味香,不腥不油腻,好吃入味
...腱子肉、大葱、生姜,还有黄豆酱、桂皮、八角、香叶、小茴香这些香料,另外还需要生抽、老抽、食盐、啤酒和山楂。经过一夜的浸泡,牛腱子肉中的血水被充分排出,经过清洗和沥干,肉质更加紧致。随后,均匀涂抹生抽和...……更多
牛肉的营养丰富,肉质细腻,最关键的是吃多了也不用担心长胖
...常做法】 准备食材:牛肉,生姜,大葱,小葱,花椒,小茴香,香叶,八角,料酒,生抽,食盐,黄油各适量制作方法:首先将准备好的牛肉放到清水里面冲洗一遍,再把它放到装有清水的盆中,大概浸泡两个小时,一定要记...……更多
立冬不补,一年白忙,后日立冬,记得吃“冬五样”,做足准备入冬
...肉推荐食谱【萝卜羊肉煲】食材:羊腿肉、白萝卜、葱、小茴香、花椒、八角、香叶1、羊腿肉和白萝卜分别都切成块状;2、羊肉冷水下锅,加料酒开锅后滚出血沫,将羊肉捞出备用;3、准备香叶3-4片,大葱一段、八角1个,小...……更多
炖羊肉汤,牢记“3放3不放”,羊汤浓奶白,不腥不膻不发黑
...别是:大葱、生姜和白芷,也可以适当的加少许的豆蔻和小茴香,也是增香去膻味的,但不能多放哦。“3不放”指的是:不放八角、桂皮和丁香,这三样配料食材的香味特别重,加入到羊肉汤里会把羊肉汤本身的鲜美味道给遮...……更多
霜降至寒意浓,建议常吃4道暖身驱寒的家常菜,营养滋补老少皆宜
...红焖羊肉准备羊肉、胡萝卜、生姜、蒜瓣、花椒、八角、小茴香、料酒、生抽、老抽、食盐、食用油。1、羊肉洗干净,切成大小合适的块,冷水下锅,加入葱段、姜片、料酒,大火焯水5分钟,撇掉浮沫后捞出冲洗干净,沥干备...……更多
炖菜更下饭,这些炖菜天天吃都不腻,味浓鲜香
...美,味道浓郁,每天都可以吃,绝对不会感到腻味。一、白菜木耳炖豆腐这道菜以白菜、木耳和豆腐为主要食材,口感清爽,汤汁鲜美。白菜的甜味和木耳的爽脆,搭配上软糯的豆腐,入口回味无穷。材料:白菜:适量、干木耳...……更多
肠道最爱这4道菜,建议中老年隔天吃,润肠又通便,开胃化食
...尤为重要。以下介绍的四种食材,苦菊、红薯叶、莲子和白菜,都是肠道的最爱,它们不仅营养丰富,而且具有润肠通便、开胃化食的功效。我们建议中老年人隔天食用这些食材,以促进肠道健康,保持身体的良好状态。一、苦...……更多
不外传的“酱牛肉”秘制配方,“3泡3酱”入味足,酱香浓不散花
...酱牛肉】准备牛腱子、大葱、生姜、八角、香叶、花椒、小茴香、桂皮、干辣椒、食盐、白糖、鸡精、酱油、豆腐乳、黄豆酱、甜面酱、白酒。1、做酱牛肉,一定要选牛腱子肉,这个部位带有筋,口感非常有嚼劲,但煮烂后还...……更多
6月牛羊肉靠边站,它才是最补的肉,营养美味,滋阴利湿、暖脾胃
...姜8片、葱段、花椒1小把、干辣椒5个八角1个、香叶1片、小茴香1小把做法:1、冷水下鸭肉放入3片生姜和一勺料酒焯水,水开3分钟后捞出洗干净控干2、起锅烧油倒入上方的所有香料炒香,放入鸭油翻炒3分钟,倒入料酒、老抽、...……更多
铁锅炖大鹅的家常做法,饭店大厨告诉你,这几步就够了
...:八角6、桂皮5、良姜4、白芷5、山奈4、砂仁2、草果2、小茴香2、白蔻2、草蔻1、陈皮2、花椒2、甘草1、白胡椒1、荜拨1、香叶1、辛夷0.5、丁香0.5将上述香辛料制作成炖卤肉料包,不只去腥解腻,还可以提升口味和风味,方便使...……更多
建议常吃这4种“天然青霉素”,隔两天吃一次,老人孩子身体好
...,肯定会爱上它的!茴香这东西,大家都挺熟的,又叫“小茴香”或者“香茴香”,是一种做菜时候常用的调料蔬菜。它香味特别浓,味道也特别独特。茴香里有很多好东西,比如挥发油、维生素C、维生素B,还有叶酸这些营养...……更多
辣椒油怎么做最香?老妈的自制辣椒油我们家已经吃了20多年了
...白芝麻3勺,花生小半碗,菜籽油1碗,盐1勺,大葱半棵,八角5个,香叶适量,花椒适量做法:1、干辣椒打成辣椒碎。2、炒花生去皮,如果没有熟花生,可以用烤箱烤一下。3、准备好八角、香叶、花椒等香料。4、大葱切段,锅...……更多
进入三伏天,建议少吃猪肉和鱼肉,多吃五样食物,清补不上火
...成块状,增添视觉美感;大葱与生姜分别切片,与八角、小茴香、桂皮、良姜、香叶等香料一同准备,为后续烹饪奠定基础。2、锅中注入冷水,羊肉块随之入锅,慢火加热,利用水温逐渐升高的过程去除羊肉中的血水和杂质。...……更多
年夜饭必备的八道家常菜,简单易学,是否可以帮到你!
...将番茄炖牛腩盛入碗中,可以撒上一些香葱末作为点缀。白菜炖粉条材料:白菜:1颗,切块;粉条:适量,提前泡软;食用油:适量;姜:适量,切片;大蒜:适量,切末;料酒:适量;生抽:适量;盐:适量;鸡精:适量;...……更多
这东西一口咬下去满满的胶原蛋白,滋补养颜又美味,女人要多吃点
...鱼露,也放了点,没有可以不放】炒几下炒匀了,撒一把小茴香和孜然粒,再炒几下;6、下啤酒,啥牌子都行,我放了两听,瓶装的可以放一整瓶,没过猪蹄上面,不够的用水补上,扔一块小拇指大小的冰糖进去,撒点五香粉...……更多
分享7道美味又下饭的家常菜,简单零失败,一周不重样
...层次,可以在最后撒上一些炒香的花生米或者芝麻。二、白菜豆泡这道家常菜是一道简单而美味的下饭菜品。将新鲜的白菜与嫩豆泡一起炒制,清爽可口,色香味俱佳。白菜富含维生素C和纤维素,有助于促进消化,豆泡则提供...……更多
夏季多吃这8道菜,清热降火防中暑
...翻炒至断生处,洒上葱花装饰即成。蒜苔空心菜食材:洋白菜,大蒜,小米椒。申请过程:1.白菜洗净,去皮,把蒜头、小米椒剁成末,另起锅烧热,下蒜、小米辣炒出香味。2.放入白菜,拌匀,加入一滴盐味,再放点清水,开...……更多
...可直接把厨房里的炖肉包拿出来,用里面的花椒、八角、小茴香、香叶、桂皮等佐料,每种取一小把,放入盆中,加入适量沸水,焖半小时以上,温度适合时泡脚,20分钟左右,多能汗出而热解。(作者为长宁区天山中医医院治...……更多
如今穷人却吃不起的4样下酒菜,全吃过说明你苦过
...做法——【花生红烧猪尾巴】准备猪尾巴、花生、生姜、八角、桂皮、生抽、老抽、料酒、食盐、冰糖、白糖、葱花。1、猪尾巴洗干净,剁成小段,锅里加入清水,放入猪尾巴、姜片、料酒,大火煮开后撇掉浮沫,捞出冲洗干...……更多
天冷了,吃白菜不如吃它,一润燥二下火三通便,营养好吃不油腻
天冷了,吃白菜不如吃它,一润燥二下火三通便,营养好吃不油腻冬天到了气候干燥,很容易上火,不少人都牙龈肿痛、便秘,一定要注意清热下火。在饮食上,要少吃油腻、辛辣的食物,多吃些绿色蔬菜,对身体好。绿色蔬...……更多
入冬后,这菜要使劲吃,一祛湿寒,二健脾胃,三强免疫,别不懂吃
...的一道凉拌菜。【食材准备】:茴香100克、花生米200克、八角2克、香叶3克、干辣椒、花椒、生抽、食盐、食用油、小米椒、蒜末、食用油适量。【制作方法】:第一步:把花生米放入冷水中浸泡6-8小时,直到将花生完全泡胀后...……更多
...去掉膻味。烹调羊肉时应少用辣椒、胡椒、生姜、丁香、小茴香等温辛燥热的调味品;可以放点莲子心,它有清心泻火的作用。炖羊肉营养最好这些做法中,炖羊肉由于在煮的过程中保持了原汤原汁,能最大限度地保证营养不丢...……更多
明日大雪,天寒别忘了吃3样、做2事、忌1事,做好准备迎寒冬
...】准备材料:羊腿肉、萝卜、大葱、生姜、香菜、白芷、小茴香、干辣椒、食盐、生抽、老抽第一步:羊腿肉清洗干净,切成四方块,萝卜清洗干净,去皮切成滚刀块。第二步:热锅凉油,下入羊腿肉,中火煸炒出多余的油脂,...……更多
过年吃啥菜好?8道快手菜随你挑,省钱又好吃,早知道早受益
...拌匀调出料汁备用;自制花椒粉1勺(3份花椒1份八角1份小茴香炒香打碎),1勺白芝麻,1勺辣椒粉备用。2、螺丝椒去除辣椒籽,洗净后拍一下切块,放无油的热锅中烘炒,干炒出香味即可,肥牛卷入锅焯水半分钟即可。3、2个鸡...……更多
牢记老传统,吃3样、做2事、忌1事,平安迎新年
...寓意团圆福禄、招财进宝、吉祥如意。推荐做法:【猪肉白菜馅饺子】 准备饺子皮、猪肉、白菜、大葱、生姜、花椒、蚝油、生抽、老抽、花椒粉、食盐、食用油。1、猪肉去皮,剁成肉馅,大葱、生姜切末放入肉馅中,加入适...……更多
气血不足百病生,入冬常吃这4道补气养血菜,气色好不怕冷贼有劲
...黄鳝、蒜瓣、葱、姜、料酒、白糖、食盐、生抽、老抽、八角、食用油。1、买几条黄鳝,让老板帮忙处理干净,回家后冲洗干净,切成小段,在表面划上几刀,方便入味。黄鳝比较粘,表面有粘液,要焯一下水。锅里加入清水...……更多
“春养阳,保健康”,建议中年老人:多吃这8种食物,舒服过春天
...大火翻炒收汁,然后小米辣和葱花点缀,即可出锅开吃。白菜猪肉炖粉条食材:白菜、粉条、豆腐、小米椒、生姜、大蒜、香葱、五花肉1、一把红薯粉条加入适量的温水泡发,把泡好的红薯粉条捞出放到大碗里,加入适量的老...……更多
立冬将至,宁可不吃肉,也要吃4种蔬菜,应季营养,不放肉也很香
...撒一点辣椒粉,放入蒜苗叶,翻炒均匀即可出锅。二、大白菜推荐做法:【火腿白菜炖粉条】准备火腿肠、白菜、粉条、大蒜、香葱、生抽、食盐、白糖、食用油。1、粉条提前用清水泡软,沥干水分备用。白菜洗干净,帮子和...……更多
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而且,在门诊中,经常会听到一个词被提及,就是“宫寒”。甚至很多医生也告诉患者:“你这是宫寒的表现”。那么,到底什么是宫寒呢?有没有宫寒一说呢?什么是宫寒?宫寒
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本文转自:人民网-湖南频道12月11日,在长沙市妇联的指导下,长沙市妇女儿童发展基金会、长沙市妇女儿童发展基金会事务中心携手长沙市中心医院在浏阳市蕉溪镇高升村开展了关爱妇女儿童活动
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2024中国整形美容协会医疗美容机构赋能行动/帮扶行动济南站暨美娜多医美高质量发展大会年度会议山东专场会12月10日在济南圆满落幕
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近日,2024 年烟台市手术室护理科普作品创作大赛圆满落幕。烟台市奇山医院手术室护理团队凭借出色表现,荣获三等奖。奇山医院手术室参赛作品《一位胆囊切除术患者的心灵之旅》
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