• 我的订阅
  • 健康

天冷了,吃白菜不如吃它,一润燥二下火三通便,营养好吃不油腻

类别:健康 发布时间:2023-12-31 06:46:00 来源:康之道

天冷了,吃白菜不如吃它,一润燥二下火三通便,营养好吃不油腻

冬天到了气候干燥,很容易上火,不少人都牙龈肿痛、便秘,一定要注意清热下火。在饮食上,要少吃油腻、辛辣的食物,多吃些绿色蔬菜,对身体好。绿色蔬菜含有丰富的维生素、矿物质、膳食纤维,几乎不含脂肪,可以润燥下火,清肠通便,排油减肥。

天冷了,吃白菜不如吃它,它就是生菜、油麦菜。生菜、油麦菜都是叶用莴苣,含有丰富的维C、维E、胡萝卜素、膳食纤维、钙、铁、钾等营养成分,可以壮筋骨、利五脏、益脾气,经常吃能让精神饱满,清热解毒下火,提高人体免疫力。

天冷了,吃白菜不如吃它,一润燥二下火三通便,营养好吃不油腻

今天给大家分享几种生菜和油麦菜好吃的做法,营养又美味,清爽不油腻,特别适合冬天吃。

一、蚝油生菜

准备生菜、蚝油、生抽、白糖、鸡精、食盐、食用油、蒜瓣。

1、生菜的叶子一片片掰下来,放入清水里浸泡10分钟,洗干净后沥干水分。锅里加入清水烧开,放入适量食盐、食用油,倒入生菜煮10秒钟,变软后立刻捞出过凉水,沥干水分后装盘。

2、蒜瓣去皮切末,起锅加油烧热,放入蒜末爆香,小火炸至颜色金黄,加入适量食盐、生抽、蚝油、白糖、鸡精,倒入半碗清水,大火煮至浓稠后关火,浇在生菜上即可。

天冷了,吃白菜不如吃它,一润燥二下火三通便,营养好吃不油腻

二、麻香拌生菜

准备生菜、花生油、芝麻酱、芝麻油、生抽、小米椒。

1、生菜洗干净,锅里加水烧开,放入适量食盐、花生油,倒入生菜煮至变软,捞出过凉水,沥干水分后摆入盘中。碗里加入适量芝麻酱,加入芝麻油和几勺煮生菜的汤搅拌至细腻的糊状,再放入适量生抽搅拌均匀,浇在生菜上,撒上小米椒即可。

天冷了,吃白菜不如吃它,一润燥二下火三通便,营养好吃不油腻

三、蒜蓉油麦菜

准备油麦菜、蒜瓣、蚝油、白糖、干辣椒、食用油、食盐。

1、油麦菜用清水浸泡10分钟,洗干净后沥干水分,切成长段备用。蒜瓣去皮切末,干辣椒切段。起锅加油烧热,放入蒜末、干辣椒爆香,炒至颜色金黄。

2、倒入油麦菜,大火翻炒一会儿,也就一分钟左右,等到油麦菜变软后,加入适量食盐、蚝油、白糖调味,大火翻炒均匀即可出锅。

天冷了,吃白菜不如吃它,一润燥二下火三通便,营养好吃不油腻

四、豆豉鲮鱼油麦菜

准备油麦菜、豆豉鲮鱼罐头、大葱、生姜、大蒜、花生油、食盐、生抽。

1、油麦菜洗干净,切成长段备用。大葱切葱花,生姜、蒜瓣切末。打开豆豉鲮鱼罐头,挑出大刺。起锅加入花生油烧热,放入葱花、小火姜蒜末煸炒出香味。

2、倒入一半的豆豉鲮鱼,用铲子把鲮鱼捣碎,小火炒出香味,倒入切好的油麦菜段,大火翻炒1分钟,再倒入剩下的一半豆豉鲮鱼,翻炒至油麦菜变软入味即可出锅。

天冷了,吃白菜不如吃它,一润燥二下火三通便,营养好吃不油腻

五、麻酱汁油麦菜

准备油麦菜、芝麻酱、生抽、蚝油、香醋、腐乳、熟白芝麻、食盐。

1、油麦菜洗干净,切成小段,放入清水中浸泡10分钟,沥干水分备用。拿一个小碗,加入芝麻酱、生抽、蚝油、香醋、腐乳,再放入适量食盐,用勺子搅拌成细腻的糊状。把麻酱汁浇在油麦菜上,撒上熟白芝麻即可。

以上内容为资讯信息快照,由td.fyun.cc爬虫进行采集并收录,本站未对信息做任何修改,信息内容不代表本站立场。

快照生成时间:2023-12-31 09:45:08

本站信息快照查询为非营利公共服务,如有侵权请联系我们进行删除。

信息原文地址:

被称为“减肥生菜”的油麦菜,不仅能够消除油腻,还能清热解毒
...菜——油麦菜,就像是送给他的一个礼物,不仅能够消除油腻,还能清热解毒。油麦菜,这个听起来平平无奇的蔬菜,却拥有令人惊叹的健康益处。它不仅能帮助我们对抗日常饮食中不可避免的油脂
2024-07-13 09:51:00
什么青菜比较好吃?探索四季时蔬的美味之旅
...油麦菜:虽然名字中带有“油”字,但油麦菜的口感并不油腻,反而十分脆嫩,味道也相当鲜美。无论是炒、煮、炖,油麦菜都能为我们带来独特的味蕾享受。当然,除了以上几种青菜,还有诸如茼
2024-04-16 12:15:00
#记录我的2023#1⃣油麦菜炒罐头鲮鱼 2⃣素炒油麦菜 3⃣蒜末炒油麦菜 4⃣油麦菜炒肉
2023-12-15 09:23:00
6种绿叶菜堪称“全能王”,吃一次相当补充多种营养
...人体所需的部位。富含维生素K的食物有菠菜、油麦菜、白菜、芹菜、茼蒿等。6胡萝卜素胡萝卜素一般指的是beta-胡萝卜素,beta-胡萝卜素能够转化为维生素A,对我们保持良好的视
2023-04-13 20:59:00
吃生菜莴笋不如吃它,全身是宝,鲜嫩营养高,5种做法老少爱吃!
春天,吃生菜莴笋不如吃它,全身是宝,鲜嫩营养高,5种做法老少爱吃!进入春季,天气多变,时而阴雨绵绵,时而又晴空万里,下雨后阴冷潮湿,放晴后又特别干燥,很容易引发感冒,咳嗽或者是上
2024-03-22 13:54:00
早餐吃什么?试试这样煮一锅,鲜香滋润,营养又暖胃
...早上的时间。3,根据自己的喜欢,青菜可以用油菜、奶白菜、油麦菜、生菜等等。大家好呀,我是饭饭!喜欢厨房,喜欢做饭,用一日三餐来记录平淡的生活。没有特殊情况,每天都会更新,感谢
2024-02-02 16:45:00
“养肝如养命”,肝不好这5类蔬菜可多吃,提高免疫力,养肝护肝
...的重要因素之一。以下是5类蔬菜,它们不仅富含丰富的营养物质,还具有保护肝脏的功效,适合肝不好的人群多食用,有助于提高免疫力,养肝护肝。一、生菜:生菜含有丰富的维生素C、维生素
2024-04-20 11:04:00
菠菜、香菜每斤10元左右 合肥部分叶菜价格上涨
...进价都要5块多一斤。”一位摊主表示,不光是生菜,毛白菜也略有上涨,进价约为5—6块一斤,“这些菜进来之后,我们要进行精拣,不好的菜叶都得扔掉,再加上利润,生菜确实要卖到一斤6
2023-09-10 17:43:00
冬季第一菜,不是萝卜和白菜,而是它,养肝护眼又通便,别不懂吃
在当今快节奏的生活中,饮食对于维护身体健康至关重要。随着人们对健康的关注不断提升,一种被誉为“护肝高手”的食材逐渐走进人们的视野——油麦菜。它不仅具有独特的口感,更是一道兼具美味
2024-02-03 17:06:00
更多关于健康的资讯:
新规落地在即!今后“纯牛奶”必须100%生乳制造
作者:廖玉婷已实施15年的《食品安全国家标准 灭菌乳》(GB 25190—2010)即将迎来重要更新:今年9月16日起正式实施的“第1号修改单”
2025-09-09 12:04:00
东城中医医院特聘专家裴胜:解锁自闭症孩子的社交密码
裴胜,北京中研集团东城中医医院副主任医师,出身中医世家,其师爷为四大名医孔伯华,其父为著名儿科专家裴学义,先后在北京中医药大学
2025-09-09 09:36:00
东城中医医院特聘专家韩峰:颈后凸起的成因与“消包”指南
出诊时间:每周二,周四夜诊,周日全天。韩峰,东城中医医院特聘专家,针灸推拿学硕士,脊骨神经医学认证医师。从事针灸整脊工作10余年
2025-09-09 09:36:00
烟台疾控科普:减重防控高血压——体重减一点,血压稳一点
大众网记者 刘慧慧 通讯员 胡志强 曾颖雪 烟台报道各位朋友,高血压这个“沉默的杀手”是否正在困扰着您或家人?您可知道
2025-09-09 10:15:00
重庆黄泥磅医院:用专业和坚持赢得颅面神经疾病诊疗口碑
在现代医学快速发展的今天,颅面神经疾病的诊疗水平,已成为衡量一家医院专业实力的重要标尺之一。面瘫、三叉神经痛、面肌痉挛
2025-09-09 11:32:00
小结石黑科技 昆明肾结石专科医院独创中西结合“三通疗法”
“不是说小结石可以自然排出吗?为什么我的肾结石只有几毫米,却一直排不出来?”在临床上,云南结石病医院泌尿外科黄丽娟博士常常遇到患者提出这样的疑问
2025-09-09 11:33:00
四川友谊医院肿瘤科:为不同阶段肺癌患者提供精确医疗服务
近日,72岁的李女士在四川友谊医院肿瘤科复查后欣慰地表示,“没想到现在能恢复正常生活,真的非常感谢科室医护人员的精心治疗与陪伴
2025-09-09 14:32:00
云知声与广西医保局达成战略合作,共筑医保服务新生态
近期,云知声智能科技股份有限公司(以下简称“云知声”,股票代码:9678.HK)与广西壮族自治区医保局正式签署战略合作框架协议
2025-09-09 16:54:00
《心灵导航》| 从独行到同行,孩子的校园社交指南请查收
十堰广电讯(全媒体记者 阮晓燕)九月的校园,课间的笑声、课后的分享,藏着孩子们最纯粹的社交日常。你家孩子是否还在为“没朋友”发愁
2025-09-09 17:20:00
口腔种植迎来三维协同时代,德特安雅以材料-表面-结构整合提升治疗效率
面对口腔种植领域的复杂临床需求,单一技术维度已难以提供全面解决方案。种植体的长期成功,愈发依赖于材料、表面处理和结构设计等多维度的协同作用
2025-09-09 17:30:00
杨大林舒心颗粒:帮您应对负面情绪,提升整体心理状态
近年来,随着生活节奏的加快和压力的增加,越来越多的人开始关注心理健康问题。在这样的背景下,杨大林舒心颗粒逐渐走入大众视野
2025-09-09 17:31:00
开学必备清单漏了它?郑州普瑞眼科:建立儿童视力健康档案,科学防控近视发展
暑假悄悄过去,孩子们的视力却可能已在不知不觉中“滑坡”。户外活动减少、屏幕时间增加、作息紊乱……这些假期因素正在悄悄损害孩子的双眼
2025-09-09 17:31:00
失眠到崩溃?济南国医堂医院张青松中医辨证治疗,帮你睡个安稳觉
很多人被失眠折磨时,常会翻来覆去到凌晨、睡着易醒,或明明困倦却脑子杂乱难眠,早上起来毫无精神。济南国医堂医院张青松主任接诊过大量这类患者
2025-09-09 17:33:00
以患者为中心,淄博这家医院用中医破血透患者“痛点”
一提血液透析室,不少人想到的是冰冷仪器,患者靠机器续命,治疗总透着“距离感”,不同于刻板印象的是,北大医疗鲁中医院的血透室里吹起了“中医风”
2025-09-09 19:52:00
龙角散再度携手广州超级草莓音乐节,草本清润助力歌迷声量全开
继2024年广州草莓音乐节、2025年北京超级草莓音乐节“好声音补给站”相继引爆乐迷口碑后,百年护嗓品牌龙角散再度携手摩登天空
2025-09-09 16:55:00