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它是牛肉的“克星”,卤牛肉加一点,出锅立刻软烂入味
它是牛肉的“克星”,卤牛肉加一点,出锅立刻软烂入味,没牙也能吃。大家好我是傻姐美食,单位有个同事辞职了,临走之前我们比较熟悉的几个组织了聚餐。像我们单位的聚餐特别简单省事,因为都是家有孩子的女性,牵...……更多
这种食物,吃一口补充18种氨基酸,它就是很多人都爱吃的酱牛肉
...物,吃一口补充18种氨基酸,它就是很多人都爱吃的“酱牛肉”。中老年人和小孩在日常的饮食中,一定要多吃牛肉,因为牛肉不仅含有18种氨基酸,而且牛肉中还含有丰富的钙、铁、硒、磷、钾等等营养物质,适当的多吃牛肉...……更多
买牛肉时:这4个部位特别不划算,肉质差价格又高,很多人不知道
买牛肉时:这4个部位特别不划算,肉质差价格又高,很多人不知道冬至到了,进入数九天,是一年中最冷的时候,需要充足的营养和热量来御寒,这个时候可以多吃些牛肉。牛肉营养丰富,有强筋健骨、补气养血、增强免疫的...……更多
它是牛肉的“克星”,炖牛肉加2个,出锅软烂鲜香,没牙也咬得动
牛肉是一种营养丰富的食材,含有多种维生素、铁、钙以及维生素B族等营养成分。经常食用牛肉能够增强骨骼健康,提升体质,对老人和孩子来说更是滋补身体的好选择。而最佳的烹饪方式莫过于炖牛肉,这种烹饪方法能够使...……更多
冬至前后,记得多吃“2菜3肉”,营养好热量高,数九寒天轻松过!
...入滚烫的食用油,搅拌均匀,美味即成。 二,3肉。1,牛肉。牛肉是冬季温润滋补的上佳食材,高蛋白、脂肪低,食用后热量高,防冻驱寒,促进发育,提高抵抗力。我家最喜欢吃酱牛肉,咸香入味,开胃解馋,只要有这菜,...……更多
小孩可以多吃点牛肉,高蛋白低脂肪,营养全面也不用担心长胖
...主,如果条件允许的话不要总给孩子吃鸡肉,可以多吃点牛肉,高蛋白低脂肪,营养全面也不用担心长胖。牛肉相比较猪肉、鸡鸭肉来说价格贵好几倍,一斤38元左右,虽然吃起来贵,但是口感好营养高,富含铁、锌、维生素B6...……更多
分享4种,做法简单,营养解馋还对身体好
...家分享4种,做法简单,营养解馋还对身体好。一、手撕牛肉干准备牛腱子、老抽、生抽、蚝油、辣椒面、花椒面、孜然粉、食用油、熟白芝麻、食盐、料酒。1、做这个要用牛腱子肉,口感更有嚼劲,顺着肌肉纹理切成手指粗的...……更多
3种健自制小零食,养生又解馋,大家一起来看看吧
...,凉透之后就是酥脆香甜的琥珀核桃仁了。第二种:自制牛肉干材料:牛腱子肉,葱姜丝,香叶,八角,辣椒粉,孜然,生抽,高度白酒,食盐,白糖具体做法:1、自己在家做牛肉干一点也不难,买上10斤牛腱子肉,洗干净顺着...……更多
阳春三月,推荐8道特色下饭家常菜,好吃又实惠,厨房小白也能做
...勺子充分拌匀,使木耳和洋葱丝都均匀地裹上酱汁。芥菜牛肉汤材料:牛腱子肉500克,新鲜芥菜300克,生姜3片,枸杞适量,料酒适量,食盐适量,清水适量制作步骤:1.先将牛腱子肉清洗干净,切成适宜的块状,用冷水下锅,加...……更多
在冬季,中老年人可以适量食用大白菜,以保持身体健康
...以适量食用土豆,以保持身体健康。推荐做法:【土豆炖牛肉】1、牛肉尽量选用“肥”一些的,牛腩、肋排附近的肉做这道菜相当不错,尽量不要用腱子肉、后臀肉等过瘦的牛肉,炖出来会发柴塞牙。牛肉冷水下锅,加入少量...……更多
推荐2种营养美味的美食食谱来增强免疫力
...种营养美味的美食食谱来增强免疫力。推荐食谱一:葱爆牛肉今天就来教大家在家用最不可思议的牛腱肉来炒出比绝大多数饭店更好吃的葱爆牛肉。几个技巧点一定要认真看完。先来讲一下牛腱子牛腱子就是牛腿部十号这个位置...……更多
“蛋白吃得好,少往医院跑”,5种高蛋白食物分享你,越吃越健康
...倒入蚝油和白糖翻炒均匀即可。二、肉类 推荐食谱【酱牛肉】具体做法:1、做酱牛肉最好选择牛腱子肉,买回来后先清洗一下,再放进冷水中浸泡两个小时左右泡出血水。这样能够去腥,就不需要焯水了。2、浸泡好的牛肉切...……更多
“大雪进补,开春打虎”,大雪过后,多吃这3样,营养鲜美又滋补
...炸好的大葱,加入适量盐调味,继续炖10分钟即可。二、牛肉——千层牛肉饼准备面粉、牛肉、鸡蛋、生抽、老抽、食盐、香葱、香油、食用油、胡椒粉。1、面粉加入一勺盐,倒入温水搅拌成面絮,下手和成光滑的面团,包上保...……更多
买牛肉时,懂行的人专挑这5块肉买
在日常的饮食生活中,牛肉就是我们经常会吃到的一种食材,它的营养丰富,富含优质蛋白质、铁、维生素B12等营养物质,对人体健康十分有益。现在马上就要过年了,家家户户也会买上一点牛肉放在家里慢慢吃。然而,在购...……更多
软糯酸甜的土豆炖牛腩,太费米饭了!!
...煮熟收汁即可~#挑战30天在头条写日记#软烂入味的番茄牛肉准备食材:西红柿,牛肉/牛腩,葱,姜,八角,干辣椒,桂皮,番茄火锅底料,香菜做法:1、准备好食材,牛肉切块冷水下锅,放葱姜+一勺料酒,中火煮至变色撇去...……更多
多吃这3种食物,强脾益肺,显年轻
...香。喜欢的朋友可以自己尝试一下哦。推荐食谱三:葱爆牛肉牛肉富含蛋白质和铁元素,有助于增强体力和补血。首先准备200克的牛肉切成两至三毫米的片,切好牛肉我们放到一个带水的盆钟抓洗上一分钟,抓出牛肉中的血水,...……更多
流感高发期,建议多给孩子吃4种食物,增强抵抗力,安稳过冬天
...油调味,撒上葱段、熟白芝麻,翻炒均匀即可出锅。三、牛肉(强筋壮骨,增强免疫)推荐做法:红烧牛肉准备牛肉、土豆、西红柿、洋葱、胡萝卜、葱姜蒜、干辣椒、八角、桂皮、生抽、料酒、老抽、食盐、食用油。1、牛肉...……更多
生牛肉的煮法:家常版鲜嫩多汁的秘诀,让你轻松成为厨房达人!
生牛肉的煮法是一门艺术,它涉及到对火候的精准掌握、调料的选择与搭配,以及烹饪技巧的运用。下面,我们将详细介绍一种常见的生牛肉煮法,并在此基础上,探讨一些独特的观点和见解,让您的烹饪之旅更加丰富多彩。...……更多
这几道菜,适合入秋之后吃,养胃防秋燥,强身增免疫,健康过秋
...之后吃,养胃防秋燥,强身增免疫,健康过秋。杏鲍菇烧牛肉食材:杏鲍菇 1个、牛肉适量、青红辣椒1个、姜蒜适量、蚝油适量、淀粉适量、香油少许、老抽适量、生抽适量、料酒适量、糖少许、盐少许做法:1、处理配料之前...……更多
“天上寒霜降,地上吃5样”,霜降,要吃哪五样?民俗多了解
...量油烧热,放入柿子饼小火煎至两面焦黄即可出锅。三、牛肉推荐做法:【红酒炖牛肉】准备黄油、牛肉、洋葱、胡萝卜、土豆、红酒、食盐、生抽、老抽、料酒,葱姜。1、牛肉切块,用水泡1小时,去除血。胡萝卜、土豆去皮...……更多
秋天,吃牛肉羊肉不如多吃它,一吃健脾,二吃润肠,三吃强免疫
秋天,吃牛肉羊肉不如多吃它,一吃健脾,二吃润肠,三吃强免疫秋冬季节天气寒冷,大家都忙着贴膘,给身体补充足够的能量,这是好事。但如果天天吃肉,会导致营养过剩,长胖是必须的。所以在吃肉的同时,建议大家搭...……更多
明日小雪,记得吃“3肉2菜”,驱寒暖身,增强免疫,健康过冬季
...冷的天气吃,解馋暖身,富含营养,赶紧照着做吧。一、牛肉——红烧土豆牛肉做法:牛肉选用牛腱子、牛肋条或者牛腩都行,放进盆内浸泡,勤换水去掉血水,再切成小块,放进锅内。然后加入适量清水和一勺料酒、几片生姜...……更多
牛肉这样做,营养健康百吃不腻,美味不输酒店,春节必备美食菜谱
今天Cathy为大家带来的美食菜谱是【秘制卤牛肉】对于很多家庭来说,牛肉是一种非常常见的食材,而围绕着牛肉衍生出的家常菜菜谱和美食也是多种多样,其实不仅是普通家庭,在cathy看来,牛肉中富含丰富的蛋白质,又不像...……更多
大暑节气,无论多忙,多给家人吃这菜,营养解馋,出锅后满屋飘香
...今天我要分享一道夏季很受欢迎的菜肴——洋葱辣椒炒嫩牛肉,这道菜只需要12分钟就能做好,肉质鲜嫩,非常美味,总是让人吃不腻。在大暑节气里,无论多忙,都应该多给家人做这道菜,它营养丰富,能解馋,一出锅就能让...……更多
春季是养骨的黄金期,建议中老年常吃这8样,强筋健骨,腿脚利索
...的蚝油提鲜,再继续翻炒均匀入味,即可出锅开吃。孜然牛肉食材:牛肉、蒜苔、孜然粉、酱油、盐、食用油做法步骤:1、将牛肉切成薄片,加入适量酱油、盐进行腌制,以便使牛肉更加嫩滑入味。2、热锅凉油,待油温升高后...……更多
冬天最该吃的不是羊肉而是它,低脂高蛋白,常吃强筋健骨、促进发育!
...防寒保暖外,还在日常饮食上花了好多心思,也吃了不少牛肉,今年的自我感觉非常好。众所周知,冬季是人体免疫力相对低下的时候,所以这时候人们都会适当滋补,吃一些含蛋白质较高的食物,帮助我们补充能量,增强免疫...……更多
红烧牛腱肉的正宗做法:秘制酱汁,口感嫩滑
...此外,姜、八角、花椒等调料也是不可或缺的,它们将为牛肉增添丰富的层次感和香气。烹饪过程切割与焯水:将牛腱子肉切成适中大小的块,焯水去除血水和杂质,使肉质更加清爽。调料炒制:加入比平常炒菜多两倍的油量,...……更多
年纪大了要养肝,记住要多吃这8种菜,养肝排毒,身体更健康!
...入一点米醋,继续翻炒几下即可出锅装盘开吃。绿豆芽炒牛肉准备食材:绿豆芽,牛肉,葱花,蒜末。 做法步骤:1、牛肉清洗干净切成片,加入食盐、生抽、淀粉和食用油,抓拌均匀腌制十分钟。绿豆芽清洗干净沥干水分。2、起...……更多
多给孩子吃“8大黄金菜”,做法简单脆嫩又爽口,孩子爱吃长得快
...不放,这样就可以直接出锅了。六、豌豆——豌豆玉米炒牛肉准备食材:牛肉、豌豆粒、玉米粒、胡萝卜。 做法步骤:1、牛肉清洗干净切成小片,加入酱油、淀粉和食用油,抓拌均匀腌制十分钟。2、胡萝卜去皮,洗净后切成...……更多
酱牛肉的家常做法,原来这么简单,酱香味浓郁,不腥还不柴
...今,我想向大家推荐一道特别适合新春佳节的菜肴——酱牛肉。这道菜肴不仅香气四溢,味道醇厚,更寓意着新的一年里,大家都能“牛”气冲天,牛年大吉!制作酱牛肉的食材并不复杂,牛腱子肉、甜面酱、生姜、生抽、老抽...……更多
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壹粉食堂|太香了!自制麻酱葱花小酥饼,咬一口咔嚓脆快来试试
互动编辑 王雪飞麻酱葱花小酥饼美味又可口7月26日,壹粉“流苏”向齐鲁晚报官方客户端齐鲁壹点情报站发来一则美食情报,分享了自制发面的麻酱葱花小酥饼
2024-07-27 13:26:00
夏季腹泻高发,专家提醒:不要盲目用药
近段时间,重庆持续高温晴热天气,多家医院出现腹泻症状就医者明显增多。“之后拉肚子,一定要重视。”26日,西南医院感染病科病房内
2024-07-27 14:06:00
德安县车桥镇:葡萄园里的土专家 致富路上的带头人
本文转自:人民网-江西频道盛夏时节,走进江西省九江市德安县车桥镇车桥村的葡萄园,一串串葡萄紫色红润,沉甸甸地悬挂在绿色的藤架下
2024-07-27 14:21:00
好品中国丨背山面海的“紫色传奇”
本文转自:人民网作为“张骞严选”之一葡萄传入我国已有两千多年的历史除了鲜食还被酿成美酒端上餐桌刻进文物、写入诗词炎炎夏日的“清凉预警”过去的40余年里全国葡萄产量持续快速增长从1978年的10
2024-07-27 15:15:00
健之佳亮相南博会 全方位展示健康产品矩阵
本文转自:人民网-云南频道人民网昆明7月27日电 (记者蔡树菁)第8届中国—南亚博览会暨第28届中国昆明进出口商品交易会(以下简称“南博会”)期间
2024-07-27 16:20:00
防掉发的冠军找到了,不仅乌发、润肤还能强化体质,它就是这一碗
前不久朋友圈老刷到谁谁谁某某某,哎呀!我的头发掉了一把一大把。哎呀!我的头发白了好多,怎么办啊?其实掉发、白发,根据季节的变化和体质的虚弱与作息有很大的关联
2024-07-27 10:38:00
一条10块钱的罗非鱼,跟着我这样做,肯定能惊艳家人的味蕾
这是一道我家很喜欢的菜,隔三差五就要做一次。每回烹煮很快就吃光,可见家人对于这一道菜是非常满意的。我感觉除了味道之外,主要的还是鱼的口感
2024-07-27 10:38:00
立夏前,该汤建议经常烹煮食用,不仅开胃滋养还特别好吃
今天要分享的这一道汤品,应该说我已经吃了几十年了但还真是吃不腻并且觉得特别好吃好喝。汤的制作可以用“傻瓜式”三个字来形容
2024-07-27 10:39:00
春天滋补养生的传统美食,在莆田极受欢迎,但凡吃过的人无不喜欢
今天要分享给大家的这一道美食,在南方的“莆田”极受欢迎。它是一道地道的美食,多年来深受大众的青睐常见于喜宴、家宴之上所以足见这一道美食的地位之高
2024-07-27 10:40:00
立夏前吃它正是时候,一斤7块贵了点,但口感好,还能通畅肠道
前几天刷到一个视频,一美女说广西整个夏天吃来吃去就是“ON菜”。我仔细一看,这不就是ing菜吗?朋友说明明是空心菜。没想到一种菜竟然有那么多叫法
2024-07-27 10:42:00
满满的“花青素”,来自这一款免烤的乳酪慕斯,制作简单学会它
哈罗!大家好,今天继续分享大家一款好吃的乳酪慕斯蛋糕。该做法还是一样的简单、方便,可以说看完之后你也就能制作这一款慕斯蛋糕了
2024-07-27 10:42:00
谷雨后,香椿榆钱靠边站,该食材建议经常买着吃,价格便宜还营养
节气“谷雨”之后,一些春天的特有时令食材就不要吃了。因为临近“立夏”特有的时令食材基本上已经“到期”了,已经过了最佳的品尝时机
2024-07-27 10:43:00
用牛奶和饼干做成的甜品,不管是大人还是小孩,都无法抗拒其美味
今天要分享给大家的是一款非常好吃的甜品,该甜品的制作非常简单。可以说看完我分享的教程你就能学会,其制作不需要用到烤箱等比较少有的器具
2024-07-27 10:44:00
谷雨后,该汤建议经常煲炖食用,不仅清热下火还特别好吃
谷雨之后,连下了两天雨让空气清新怡人非常舒服。依照往年的情景,要是没有这一场雨温度估计要到30度左右。这个温度算是入夏前最后的“舒爽”
2024-07-27 10:45:00
周末,宅家自制的下午茶点心,味道和口感堪比酒店大厨出品
周末,大家都做什么去了?春日无限好,正是踏青赏春的好时机。如果有时间一定要多出去走走看看欣赏一下春光,如果没有时间又不想出门可以和我一起做做美食
2024-07-27 10:46:00