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...》（BMJ）上的一篇文章，通过13万人的数据对不同来源的碳水化合物和长期体重变化的关系进行分析，找出了哪些碳水更“胖人”。结果显示，最能让人长胖的“冠军”是淀粉类蔬菜，分析结果，每天多摄入100克，4年中体重多增...……更多
2024-05-21 16:42:00烦恼,减肥,推荐,碳水化合物,谷物,豆类
减肥期间，不吃主食可以减肥吗？主食可以给身体补充碳水化合物，碳水是身体不可缺少的营养物质，给身体提供代谢动力。长期不吃主食会让你出现低血糖、乏力、心悸等健康问题，减肥后恢复主食也容易复胖。那么，减肥...……更多
2023-05-15 20:35:00一文,减肥,主食,答案,主食,碳水化合物
...脂人群的青睐！生酮饮食（Keto Diet），是一种高脂肪、低碳水化合物，蛋白质和其他营养元素合适配比的饮食方案，起初是一种疗效确切的用于治疗儿童难治性癫痫的非药物疗法。但近年来，生酮饮食尤其受到减肥人群的追捧。...……更多
2023-03-09 09:45:00减肥,是在,主食,主食,碳水化合物,薯类
...类）作为主食，确实有很多的好处，杂豆可以提供更多的碳水化合物，而且在提供碳水化合物的同时能够带来更多的膳食纤维、维生素B族和钾、镁等矿物质营养，对于餐后血糖的升糖情况，也比精米细面好很多。另外，豆类还...……更多
2024-05-30 17:43:00干粮,豆类,主食,理由,减肥,豆类
...不吃主食、少吃主食的饮食方法，这是不可取的。主食是碳水化合物最重要的来源，碳水化合物摄入不足，短时间会导致情绪低落、反应迟钝，女性可能出现月经紊乱，男性可能降低睾酮水平，导致性功能障碍和精子数量减少。...……更多
2023-04-20 11:29:00减肥,科学,健康,蒋红,主食,记者
...食的饮食方式。这种饮食方式靠谱吗？“主食含有丰富的碳水化合物，是人体所需能量的最经济、最重要的食物来源，也是B族维生素、矿物质、膳食纤维等的重要来源，在维持人体健康方面具有重要作用。每天我们通过碳水化...……更多
2024-08-16 03:45:00主食,健康,主食,谷物,膳食,食物
...要控制人体脂肪的摄取（人体脂肪造成的发热量是蛋白和碳水化合物化合物的2倍多），因而建议挑选脂肪率低的肉如鱼类、虾仁、鸡胸脯肉、猪瘦肉、牛羊肉等，而不可以挑选脂肪率高的五花肉、腊肠、咸肉、韩式炸鸡等，那...……更多
2023-03-13 21:43:00不易,食物,减肥瘦身,发热量,蔬菜水果,减肥
身边很多朋友因为要控糖或控制体重，就对富含碳水化合物的食物不敢亲近，甚至如临大敌。其实碳水类食物对身体的价值不可小觑。碳水不仅是大脑活动的主要能量来源，还是肌肉活动的主要燃料，同时有助增强肝脏解毒能...……更多
2023-10-19 11:52:00营养,营养师,主食,花样,碳水化合物,食物
...，“吃对”碳水能长寿和抗衰老。①这项研究探讨了膳食碳水化合物摄入量与血清中长寿相关蛋白Klotho的关系。Klotho蛋白是一种已知的衰老生物标志物，其水平与身体的健康和寿命密切相关。研究表明，保持碳水化合物摄入在48....……更多
2024-08-14 10:29:00延寿,长寿,主食,碳水化合物,主食,谷物
...饮食中的“糖”概念差别很大在营养学上，“糖”指的是碳水化合物。碳水化合物是一大类物质，由于它们是由碳、氢和氧三种元素组成的，而且它们分子式中所含的氢氧的比例恰好与水一样为2:1，所要称为碳水化合物。而我们...……更多
2023-02-12 00:06:00减肥,碳水化合物,单糖,多糖,蛋白,膳食
...病和结肠癌等慢性疾病的风险。此外，粗粮中还富含复杂碳水化合物，这些碳水化合物消化吸收较慢，有助于控制血糖水平，预防糖尿病的发生。3.有助于促进肠道健康粗粮中富含的膳食纤维，有利于改善肠道菌群的平衡，促进...……更多
2023-10-09 09:01:00粗粮,谷物,老年人,粗粮,豆类,健康
...米饭作为一种常见的主食，其价值不容忽视。白米饭中的碳水化合物含量接近80%，水的含量为10%，剩下还有7%的蛋白质，几乎不含脂肪，含有多种维生素与矿物质，所以我们不能完全彻底地将米饭拉入黑名单。
实际上，对于健...……更多
2023-10-05 10:20:00米饭,变化,身体,半年,女子,主食
...3. 控糖、控精白淀粉。要增加膳食纤维含量丰富的慢消化碳水化合物，增加全谷杂粮的比例。4. 高危人群限制胆固醇摄入量。对一般健康人来说，并没有要求限制食物胆固醇摄入量。但对已经有动脉硬化、心血管疾病、已经有高...……更多
2023-04-28 09:05:00血脂,误区,血脂,膳食,胆固醇,碳水化合物
...蛋白低碳水饮食方式，是成功减肥的一个重要保障。不吃碳水化合物食物，虽然短时间能看到效果，但长时间不摄入碳水化合物，对健康的伤害远远大于收益。当完全戒掉碳水进行减重时，因身体长期缺少碳水化合物，血糖水平...……更多
2023-02-17 03:54:00方法学,佳节,科学,方法,碳水化合物,减肥
高碳水化合物食物在健身和营养圈中被视为贱民，然而，如果你希望最大限度地提高在健身房的表现并想快速增肌，那就不要拒绝以下10种健康的高碳水食物。1、燕麦几十年来，燕麦一直是健美运动员、健美比赛选手和各类运...……更多
2024-09-02 13:45:00高碳,食物,健康,碳水化合物,燕麦,蛋白
...脂、高钠，还可能造成微量元素的缺乏。素食结构的过多碳水化合物，会转化为体内脂肪，总体来看，如果不能顾及均衡营养，是不利于实现减肥目标的。素食是否有助于减肥，目前还存在着争议。有个别小型的观察研究，得到...……更多
2023-11-11 15:25:00减肥,帮助,素食,营养,碳水化合物,食物
...分人为能减肥和健身成功而采取低碳水饮食模式。然而，碳水化合物摄入太少虽然能短时间内降低体重，却会让身体承受着众多不适，对身体多个方面带来不同程度的损伤，因此应科学摄入碳水化合物。碳水化合物是如何影响身...……更多
2023-03-06 21:22:00碳水化合物,一文,碳水化合物,身体,饮食,豆类
...丰富又比较全面，奶中赖氨酸含量较高，胆固醇含量低，碳水化合物全部为乳糖，在肠道中可以转化为乳酸，有抑制腐败菌生长的作用。5. 把饮料换成茶水或柠檬水日常喝白水是最健康的选择。如果实在不喜欢白水，可以在水中...……更多
2024-08-30 11:11:00长寿,饮食,长寿,谷物,饮食,健康
...高脂肪摄入，清理肠道，对心脑血管有益，因为素食中总碳水化合物和膳食纤维含量高，饱和脂肪含量低。赛乐赛温馨提示：合理安排素食与荤食的比例，注重营养搭配，以实现健康的生活方式和减肥效果。 ……更多
2024-08-16 13:46:00篇文章,减肥,素食,素食者,脂肪,乳制品
...保持健康的体重（一）合理膳食减肥期间供能比最好保持碳水化合物50％-65％，脂肪20％-30％，蛋白质10％-15％的比例。一般正常成年男性每日摄入总能量为2150千卡。正常成年女性每日摄入总能量为1800千卡。减重期间建议适当降...……更多
2024-04-02 07:39:00脂肪,体重,烦恼,科学,健康,肥胖
...。从营养学的角度来说，如果不吃主食，人体没有足够的碳水化合物补充能量，蛋白质和脂肪就要参与供能，我们身体的组织细胞修复、免疫抗体合成、激素酶类合成，就都不能够正常运行了。不吃主食会造成哪些伤害？大脑功...……更多
2023-03-18 10:32:00主食,大脑,减肥,主食,蛋白质,碳水化合物
...断食减肥。如果长期断食减肥，很容易出现副作用。由于碳水化合物供应不足，会带来强烈的饥饿感，导致精神不济，严重者会影响学习、工作甚至日常生活，还可能出现营养不良，头晕头痛，烦躁焦虑，白天犯困，晚上失眠等...……更多
2023-01-10 16:44:00夜宵,网络,夜宵,长胖,减肥,减肥法
...我国以谷类为主的膳食结构互补的天然理想食品。大豆中碳水化合物含量约为30%-37%，接近一半是膳食纤维，可以增加肠道优势菌，降低饮食模式的血糖指数，是包括糖尿病和肥胖人群在内的慢性代谢疾病人群的良好食物选择。...……更多
2024-02-03 05:41:00膳食,大豆,营养,大豆,膳食,豆制
...对于肠道健康是有帮助的。如果担心血脂问题还需要管控碳水化合物的质量在油脂很少时，人更容易感觉饥饿，食物的消化速度也会加快。然而，摄入大量糖、糖浆和精白淀粉会促进甘油三酯（TG）合成，也不利于降低低密度脂...……更多
2024-07-05 08:55:00脂肪,油籽,坚果,脂肪酸,不饱和,维生素
...来源。我们的身体需要能量来维持日常活动，而谷物中的碳水化合物就是提供这些能量的主要方式。这些复合碳水化合物比起精制的糖，提供了更稳定、更持久的能量。其次，谷物富含膳食纤维。膳食纤维对于预防便秘、控制体...……更多
2024-05-25 06:00:00五谷,养生,食物,谷物,饮食,五谷
...组织主要依赖葡萄糖供能维持其生理功能。食物营养素中碳水化合物（膳食纤维除外）被分解成单糖（葡萄糖、果糖），蛋白质被分解成氨基酸，脂肪被分解成甘油和脂肪酸。所以以谷薯类为主的主食是碳水化合物的重要来源。...……更多
2024-06-02 14:22:00后勤,考生,家长,保障,蛋白质,蛋白
...永久的话题。大家一开始减肥，就会放弃吃主食，也就是碳水化合物的主要来源。其实各种食物都含有碳水化合物，主食，米面，馒头，红薯，玉米，杂豆，土豆薯类等这些含的比例比较高，豆制品，各种豆类，蔬菜水果，甚至...……更多
2024-06-03 09:38:00罪魁,祸首,肥胖,居民,我国,膳食
...红豆、绿豆、黄豆和黑豆等，豆类中的主要营养成分包括碳水化合物、蛋白质和脂肪等。豆制品可分为发酵豆制品（如腐乳、豆豉等）和非发酵豆制品。《指南》综合分析截止至2021年全球10项队列研究和21项病例对照数据的结果...……更多
2023-11-14 14:24:00胃癌,食物,指南,胃癌,风险,人群
...蛋白质可以提高饱腹感，减少总热量摄入。3. 选择健康的碳水化合物复合碳水化合物：如全谷物、蔬菜和果实，它们含有更多的纤维，能够帮助提升饱腹感。限制简单碳水化合物：减少糖和精制谷物（如白面包、甜点）的摄入，...……更多
2024-03-14 11:22:00热辣,健康饮食,饮食,运动,健康,运动
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偶然听到过一个名词叫做“超级食物”，喜爱健康饮食的朋友都比较推崇它，比如谷物一类的有藜麦（其实不是谷物）、燕麦、奇亚籽
2024-09-05 22:11:00
都说冬季要吃“根菜”，其实大部分的根菜上市于秋季，比如红薯、山药、芋头这些，此时都可以及时尝鲜了，还有一个“宝贝”更不能错过
2024-09-05 22:12:00
处暑过了暑热的天气正式结束了，但是似乎仍是很热。除了做好防暑降温工作外，平时要多吃一些应季解暑的蔬菜，比如黄瓜、苦瓜、豆角
2024-09-05 22:14:00
秋风起，南瓜香！对于吃南瓜，小时候的印象最深刻了，先是隔三岔五的来一顿南瓜尖吃一吃。而后这立秋还没到的时候，南瓜果就已经开吃了
2024-09-05 22:15:00
三伏天即将结束，何不来一顿饺子庆祝一番！恰好此时的一些蔬菜即将下市，赶在最后关头尝尝鲜也不错。就比如今天这个“极品小众菜”——瓠子瓜
2024-09-05 22:16:00
韭菜和白菜在秋季非最美味的时间，人家秋天有自己的应季美味食材！比如莲藕、菱角、鸡头米、秋葵、板栗、山药、扁豆等。古人教导我们要“应季而食”
2024-09-05 22:17:00
入秋后，民间会有一种叫做“秋补”的饮食习惯，旧时以荤菜为主，为了补充好体力，好应付后面的寒冬，这些都是那个年代的老说法了
2024-09-05 22:17:00
名义上的三伏天已经进入最后的时间，但是这暑气仍是威力十足，听说后面还会有秋老虎。各位出门在外还是要做好防暑工作，在家别忘了给自己来一道清爽解腻的凉拌菜来解解暑
2024-09-05 22:18:00
入秋后，一些秋菜也该吃起来了，你比如这茭白，单季的在三四月份种植，恰逢初秋这段时间上市，此时正是尝尝鲜的好时机，贵为“水八仙”之一
2024-09-05 22:20:00
秋天的应季食材不只是有常见的莲藕、萝卜、红薯、山药这些，还有很多“偏小众”、更值得吃的食材，比如前几天分享的菱角，还有鸡头米
2024-09-05 22:21:00
小时候农村有两种蔬菜老了以后反而更好吃，一种是长豆角，里面的豆子已近成型成熟，用来做豆角汤特香，另一种就是用来做种子的“老黄瓜”
2024-09-05 22:22:00
这毛豆是个好东西，炎热的天气里人们都爱这一口，北方人喜欢带壳水煮凉拌，南方人则更喜欢剥壳后炒着吃，可以吃出很多花样来，如毛豆蒸肉饼
2024-09-05 22:22:00
要进入末伏了，这末伏也还有10天，听说后面还会有什么秋老虎！最近已经很热了，别再“老虎”了，各位出门在外也要小心防暑。天热流汗多的建议吃一些高钾蔬果
2024-09-05 22:24:00
天气炎热食欲不佳，不想吃饭的时候就想来一碗汤冲刷冲刷，瞬间就能提振一些食欲，当然鸡汤、骨汤有些太油腻了，似乎不太适合炎热的天气
2024-09-05 22:25:00
最近天气炎热，室外好似烘烤模式一般，多一分钟都不想待的那种。到了饭前又得琢磨该吃些什么！不如就来一份有汤有菜的汤菜吧，之前我分享过香菇+冬瓜+毛豆的吃法
2024-09-05 22:26:00