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春节买菜,有钱没钱,别忘备齐8菜,好吃又吉祥,龙年讨个好彩头
酸菜羊肉做法:①酸菜切成细丝,放进碗中,加清水浸泡五分钟,再换水清洗,挤干水分。②锅内加油,烧热后放入花椒粒、干辣椒、八角翻炒出香味,再倒入酸菜翻炒。③接着加入盐、白糖、生抽翻炒,再倒入适量清水,放...……更多
今日立秋,还有“秋老虎”,建议:“立秋吃5宝,秋冬去烦恼”!
...葱花:为菜品增添香味。4. 豆瓣酱:增添独特的风味。5. 生抽:提升菜品的鲜味。6. 糖:调和味道。7. 水淀粉:使汤汁浓稠。详细制作步骤:1. 先将咸鱼切成均匀的块状,用清水浸泡一段时间,以减轻咸鱼的咸味。茄子洗净后切...……更多
我家一周不重复的午餐合集,营养好吃,家人都喜欢,太香了!
芋儿烧鸡食材:芋头、鸡肉、生抽、鸡精、蚝油、黑胡椒粉、盐、酱油、青红辣椒做法:1、荔浦芋头切厚段,下锅炸至金黄鼓起,捞出控油备用(荔浦芋头特别粉好吃哦)2、鸡肉加姜片料酒腌制二十分钟,下锅煎至焦黄3、调...……更多
湿气最怕的4样菜,三天两头吃一次,祛湿健脾,增强免疫一身轻松
...——南瓜蒸肉准备南瓜、里脊肉、大蒜、食用油、料酒、生抽、蚝油、食盐、香菜。1、里脊肉洗干净切片,加入料酒、生抽、蚝油、食盐、食用油、淀粉,用手抓拌均匀,腌制10分钟。南瓜洗干净,切开去瓤,切成小块,铺在盘...……更多
备战年夜饭:有钱没钱,把这8个吉祥菜安排上,新年讨个好彩头
咖喱鸡扒材料:鸡胸肉、咖喱粉、洋葱、蒜末、盐、橄榄油。做法:1.鸡胸肉切成扒状,用刀背轻轻拍松。2.锅中加热橄榄油,将鸡胸肉放入煎至两面金黄。3.另起一锅,加入橄榄油,放入洋葱炒至微黄。4.加入咖喱粉和蒜末,翻...……更多
冬天天冷,多吃这六道菜,营养足强体魄,滋补又暖身
...享用。 板栗烧鸡准备板栗、土鸡、料酒、蚝油、酱油、生抽、葱姜、胡椒粉。1、板栗切个口子,放入锅里加水煮3分钟,捞出用冷水浸泡,剥出板栗仁备用。土鸡处理干净,剁成小块,放入清水里浸泡1小时,去除血水。2、起锅...……更多
冬季补气就吃这4道菜,做法简单营养足,增强免疫力,健康过冬
...2根;八角:2颗;花椒:1小勺(可选);老抽:1大勺;生抽:2大勺;盐:适量;料酒:2大勺;白胡椒粉:适量;清水:适量做法:1. 芸豆浸泡:提前将干芸豆泡水。最好浸泡4-6小时,泡软后更容易炖煮,且更容易入味。如果时...……更多
“大雪吃5宝,冬天病不扰”,5宝指啥?12月7日大雪,正当季别忘吃
...蒜蓉,用小火把蒜香味炒出来。 3、南瓜倒进去,调一点生抽,然后反复快炒,一分钟左右,接着在锅中淋一些清水,水里没过南瓜一半的深度。然后盖住,焖6-8分钟,将南瓜焖熟。4、最后补一点盐炒匀,有黑胡椒的研磨一些...……更多
2024跨年夜吃什么?分享6道吉祥菜,蒸10分钟就好
2024跨年夜吃什么?分享6道吉祥菜,蒸10分钟就好,2024吉祥顺遂。2024跨跨年夜你和谁一起过呢?在迎接2024的跨年夜,和家人一起吃一顿美味的年夜饭是必不可少的。为了为新的一年带来更多吉祥和好运,我为你准备了一份精心...……更多
“吃3样,忌3样”的老传统,以保持身体的健康与平衡
...。推荐食谱:红烧莲藕块食材:莲藕250克,生姜,大蒜,生抽,料酒,红糖,盐,食用油步骤如下:莲藕去皮,切成小块,生姜切片,大蒜切末备用。热锅凉油,加入莲藕段,翻炒至微黄色,加入姜片和蒜末,继续翻炒出香味,...……更多
中老年人请注意:多吃这8种养心菜,有助心脏健康,值得收藏!
...瓣酱,翻炒至红油状,放入鸭肉翻炒至变色,再加1汤匙生抽,1汤匙蚝油,10克冰糖及少许盐,拌匀即可。3.倒入啤酒一听,一碗滚开的水,大火烧开后转小火焖半个小时,放入姜末大火翻炒2分钟,收汁,再放辣椒和洋葱翻炒均...……更多
中秋家宴,给家人安排这4道吉祥菜,好做又好吃,寓意美好吃得香
...国从古到今的传统。说到团圆饭,不仅得好吃,还得有好彩头。今天我就给大家分享几道简单又美味的吉祥菜,学会了赶紧给家人露一手吧!四喜丸子,这名字听起来就喜气洋洋的,让人联想到生活中的各种美好。其实,它就是...……更多
晒晒7天不重样晚餐,每桌成本不超50元,圈友:太值了,想吃
...,可以吃上好几餐,泡发的腐竹煮熟糊和牛肉一起,加入生抽鸡精辣椒油花椒油盐和香菜拌拌就可以。【椒盐带鱼】带鱼用盐腌制后,沥干水分,锅烧热,油烧热放入煎,等一面定型了再翻动煎熟即可。【炒白菜】少许的五花肉...……更多
失眠多是肝火旺,建议中老年人多这8道菜,清火助眠,健康好吃!
...片)、青葱:适量(切段)、食用油:适量、盐:适量、生抽:适量、白胡椒粉:适量、清水:适量做法:1.将鲫鱼洗净,切成块状备用。2.豆腐切成大小适中的块状备用。3.在锅中加入适量的食用油,加热至七成热。4.将切好的...……更多
秋季是孩子长高“黄金期”,建议多喝6道营养汤,简单好做又营养!
...低脂低卡饱腹感十足,还嘎嘎刮油!食材:紫菜、豆腐、生抽、盐、鸡精、香油、香醋做法:1、豆腐切小方块,起锅烧油爆香蒜末,下入豆腐块煎至两面金黄加入2碗清水煮沸2、煮沸后下入紫菜调味(1勺生抽、1勺盐、1勺鸡精、...……更多
教你做年夜饭丨三亚国宴名厨林亿强:步步高“参”
...年夜饭,不仅要菜品美观大方,更要有美好寓意,讨个好彩头。今天,三亚国宴名厨林亿强为大家带来的是一道烧焗菜——步步高参。林亿强是三亚阿强煲仔饭的创始人,十几岁从帮厨做起,现如今已从厨三十余载。在林亿强看...……更多
立秋,有钱没钱记得吃“1菜1肉1瓜1果”,应季而食,安稳过秋
...秋节气有食秋桃的食俗,桃子在中国的传统文化中代表着吉祥、好运,这一天,大人小孩都要吃桃,祈运安康的意思。桃子奶昔【材料】:桃子2个,养乐多1瓶,蜂蜜少许【做法】:1、准备好材料,桃子先清洗干净,把桃子核去...……更多
年夜饭的四道菜,寓意着吉祥富贵,你吃过吗?
...常说:“4菜不上桌,福气不进门”,这4道年夜菜寓意着吉祥富贵,好运连连。让我们一起来了解一下吧!一、蒜蓉南瓜蒸排骨,寓意:蒸蒸日上,节节高升。这道菜汇聚了南瓜的香甜和排骨的鲜嫩,加入蒜蓉的独特风味,是一...……更多
养胃“高手”被发现!不是小米而是它,助消化,健脾养胃,身体棒
...、清炒南瓜食材:南瓜、葱、蒜、小米椒、食用油、盐、生抽、蚝油、清水做法:1、将南瓜去皮,洗净,切成小块装盘;准备配菜:葱白,葱段,小米椒,蒜。2、热油下葱白,小米椒,蒜炒香。倒入南瓜块,翻炒均匀。3、加两...……更多
这几道菜,适合入秋之后吃,养胃防秋燥,强身增免疫,健康过秋
...姜蒜适量、蚝油适量、淀粉适量、香油少许、老抽适量、生抽适量、料酒适量、糖少许、盐少许做法:1、处理配料之前先腌制牛肉,牛肉切成丁,切牛肉是逆着纹路来切的,切好之后吃起来更嫩一些,加入姜末、生抽、白糖,...……更多
春天补钙正当时!常吃这5样,腿脚有劲,身体更舒畅
...盐:适量;葱姜蒜:适量;料酒:适量;胡椒粉:适量;生抽:适量;蚝油:适量;鸡精:适量;花椒:适量(可选)做法:1.准备食材:将鸡腿洗净,用刀在鸡腿上均匀划几刀,以利于入味。葱姜蒜切成末备用。2.鸡腿处理:...……更多
宝宝下饭菜合集,开胃好吃,做法还简单
...焖豆泡材料:白菜:适量、豆泡:适量、葱姜蒜:适量、生抽:适量、料酒:适量、盐:适量、食用油:适量、清水:适量做法:1.将豆泡切成块状,用清水浸泡片刻,去除豆泡中的油腻和杂质。2.白菜洗净,切成块状备用。3.锅...……更多
大雪时节,吃好三样,喝好三样,做好三样
...卜】【原材料】萝卜半个、香菇、食用油、生姜、小葱、生抽、蚝油、白糖;(1)准备好原材料,半个白萝卜,一把香菇,食材的比例和数量没有要求,根据喜好准备即可。准备好的香菇放在流动的清水下面,多冲洗几遍,冲...……更多
4种食物,冬天养肾要多吃,营养好吃还不贵,补肾壮阳,增强免疫
...——洋葱炒肉准备紫皮洋葱、里脊肉、小米椒、绿尖椒、生抽、料酒、蚝油、老抽、胡椒粉、食盐、食用油。1、里脊肉洗干净,切成细丝,加入食盐、生抽、老抽、料酒、蚝油、胡椒粉、食用油,用手抓拌均匀,腌制10分钟。洋...……更多
立春后推荐这5道长高菜,多给孩子吃,补钙长身体
...量;生姜:适量;葱:适量;食用油:适量;盐:适量;生抽:适量;料酒:适量;胡椒粉:适量制作步骤:1.准备工作:将牛肉切成薄片,大蒜和生姜切末备用。菠菜洗净,去掉根部,焯水后捞出备用。2.腌制牛肉:将牛肉片...……更多
秋冬润肺很关键,多吃这6种食物,健脾养胃,润燥去火
...蒜末:适量;生姜末:适量;葱花:适量;料酒:适量;生抽:适量;盐:适量;鸡精:适量;食用油:适量做法:1.准备工作:将莲藕去皮,切成薄片备用。毛豆焯水煮熟备用。瘦肉切成薄片,加入少许料酒、生抽和葱姜末腌...……更多
适量食用这些肉类,不仅可以享受美味,还可以增强免疫力
...晾干或擦干。准备大蒜、生姜、干辣椒、豆瓣酱、料酒、生抽、陈醋、白糖、胡椒粉、淀粉、小葱等食材。接下来,将锅烧热,加入猪油搅拌至猪油化开,然后将鲫鱼放入锅中小火慢慢煎至金黄。将鱼推到锅的一边,加入一些干...……更多
豆腐的三种美味做法,食材搭配各具风味,你最喜欢哪一道美食?
...匀沾上油后放入豆腐,不要动锅,煎一下;3.倒入啤酒、生抽、老抽,大火烧开后小火烧20分钟,再调入盐;大火收汁,出锅前放半勺的鸡精提味,撒上香菜碎即可。豆腐鲈鱼煲准备材料:新鲜鲈鱼1条、北豆腐1整块、洋葱1个、...……更多
女人要想老得慢,建议常吃这4种食物,皮肤更水嫩,气色更好
...萝卜(可选):适量;青蒜(可选):适量;醋:适量;生抽:适量;蒜蓉:适量;食用油:适量;盐:适量;糖:适量;香菜或葱花(可选):适量制作步骤:1.准备紫甘蓝:将紫甘蓝洗净,去除叶子,只留下紫色的部分。切...……更多
每日中、晚餐喝些健身汤,一方面可以渗湿健脾、滋阴防燥
...,全部处理好,放入大碗里,加入食盐,胡椒粉,一勺的生抽,一勺蚝油。再来一勺黄豆酱,少许的白糖,再加入一些葱姜水,然后我们下手将它抓拌均匀,抓匀后再来上一些淀粉,继续抓拌均匀,抓匀后将他们腌上15分钟。小...……更多
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小店里的幸福年|车轮饼店不打烊 让回家过年的人找到“熟悉的味道”
编者按新春佳节,一些散布于街头巷尾的小店,依然营业,愈发热闹。这些小店,流淌着最纯粹的生活温度。在这里,店主们怀揣着对新一年的憧憬
2025-01-29 12:30:00
一眼心动的中国|甜味就在年味里
火盆烧旺木甑蒸好糯米你一抡我一捶村里人念叨着糍粑越打越黏生活越来越甜2016年2月2日正值南方小年习近平总书记乘车沿着山路辗转来到井冈山深处的茅坪乡神山村看到村民正在打糍粑饶有兴
2025-01-29 16:27:00
健康过年 | 粗糙干裂、痒到不行?春节假期如何应对皮肤顽疾?
出品 | 搜狐健康作者 | 北京大学人民医院宣传中心 钟艳宇受访专家 | 北京大学人民医院皮科副主任、主任医师 李厚敏编辑 | 吴施楠春节期间
2025-01-29 16:38:00
今年年夜饭,预制菜年菜“抢占”餐桌
蛇年春节将至,各地年夜饭销售持续火爆,“一桌难求”已成常态。在布局年夜饭堂食的同时,我省不少知名饭店和餐饮连锁品牌还推出了年夜饭预制菜套餐
2025-01-29 18:56:00
新春走基层丨108道菜,这顿饭有味有情有温度!浙大连续23年为留校学生准备免费年夜饭
杭州新闻讯 挥别甲辰龙年,迎接乙巳蛇年,今夜,家家户户都将迎来一年中最抚慰人心的一餐饭——年夜饭。因为学业、科研、实习等原因
2025-01-28 20:37:00
洗洁精是“害人精”,残留有害且致癌?提醒:这4种洗洁精要少用
洗洁精也塌房了?!“洗洁精是冲不干净的,长时间使用下来会致癌!”“都确认是致癌物了,还是不要用了,淘米水冲也是能冲干净的
2025-01-29 01:28:00
朱琴 浙江医院营养科主任医师网络上流行一种“干噎酸奶”的食品,其实它就是我们常说的希腊冷萃酸奶。这种酸奶和普通酸奶的主要区别在于它不含乳清
2025-01-29 07:48:00
李宏春 浙江省立同德医院中西医结合糖尿病肥胖科主任、副主任医师内蒙古病友刘女士发来微信,她向我表达春节问候的同时,汇报了自己的近况
2025-01-29 07:48:00
以产业路铺就幸福路(快评)
本文转自:人民日报王东辉《人民日报》(2025年01月29日第 03 版)昔日闽东地区的一只“弱鸟”,今日宜居宜业的美丽乡村
2025-01-29 05:25:00
东西南北中 年俗各不同 唯有家的味道始终如一
年夜饭,除夕的重头戏,为了它,家家户户都会准备上好几天。我国幅员辽阔,东西南北中,饮食习惯也大不一样。不过,在年夜饭的餐桌上
2025-01-29 07:48:00
春节期间,这些“宝藏”养生方法别错过!
在春节期间,由于日常生活规律被打乱,加之饮食无节制(比如暴饮暴食、过量饮酒)以及熬夜等不良习惯,一些人会患上所谓的“春节病”
2025-01-28 09:41:00
有一种难受叫\
在春节期间,由于日常生活规律被打乱,加之饮食无节制(比如暴饮暴食、过量饮酒)以及熬夜等不良习惯,一些人会患上所谓的“春节病”
2025-01-28 10:49:00
华德眼科丨新的“眼部危机”已经盯上了年轻人?
眼干就是干眼症吗? 如今,无论学习、工作还是生活,现代人几乎每天都离不开手机、电脑。不少人会出现眼睛干涩、疲劳的症状,出现了这些症状就是干眼症吗?不是的
2025-01-28 18:08:00
国家烹饪大师亲自推荐!送你一桌吉祥年夜饭
吉林人过年,仪式感满满。其中,一年一次的年夜饭就是带“感”的重头戏。除夕这一天,大家岁末相聚、举杯欢庆。 这一刻的餐桌上
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非遗美食微短剧《回味正定》第二集《烧饼·留香》
中国的饮食文化源远流长,正定这座千年古县蕴藏着众多非遗美食。这些非遗美食不但满足了人们的味蕾,还承载着深厚的文化底蕴和历史记忆
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