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本文转自：周口晚报豆腐蒸虾仁春节年夜饭，推荐6道营养美味的蒸菜，健康不油腻，做法超简单。蒸、炖、煮均属于简单、健康的烹饪模式，能更好地保持食材的原汁原味以及其中的营养成分，同时减少油脂的摄入，操作起来...……更多
2023-01-13 03:15:00年夜饭,菜单,生抽,蚝油,小米辣,料酒
...房高手。让我们一起迎接美好的新年！第一道：招财进宝年夜饭必备好吃又好看的蒜蓉粉丝鲍鱼，聚餐必备硬菜，寓意招财进宝（鲍），金玉满堂！!食材：鲍鱼、龙口粉丝、蒜末、葱花、小米辣调味：生抽、蚝油、白糖划重点...……更多
2024-04-01 12:09:00菜肴,厨房,高手,生抽,年夜饭,鸡翅
本文转自：今晚报除夕将至大厨为您推荐年夜饭菜单八道热菜，“尝尝”合口吗？本报讯（记者庄媛）本周六就是除夕。每年的年夜饭都是家家户户的重头戏，不仅仅为了“解馋”，中国家庭更是把亲情、乡情、友情都融入了...……更多
2023-01-19 03:07:00八道,合口,热菜,生抽,老抽,营养
红油猪耳主料：猪耳朵，葱姜，花椒，八角，桂皮，香叶。调料：料酒，味精，鸡粉，红烧老抽，生抽，白糖，盐，香油。红油。1.买回的猪耳朵，火撩毛，洗干净。2.起锅烧水，下料酒，下猪耳朵，煮去血水，撇去血沫，捞出...……更多
2024-02-03 06:31:00年夜饭,菜谱,到时,建议,生抽,料酒
家常小炒肉准备材料：洋葱片，尖椒片，五花肉片，八角。准备调料：生抽，老抽，盐味精，鸡粉，十三香，料酒。1.五花肉切片，加盐，十三香老抽，料酒腌制。2.起锅放油，下八角一颗，下五花肉炒，炒熟倒出。3.另起锅放...……更多
2024-02-02 21:25:00年夜饭,道菜,必不可少,美味,生抽,老抽
凉拌苋菜食材准备：苋菜、蒜苗、红椒、香菜、香油、盐、食用油、白胡椒粉。制作步骤：1.苋菜洗净焯水备用。2.蒜苗切成小段，红椒去籽切丝，香菜切碎。3.准备一个碗，将蒜苗、红椒丝、香菜放入碗中。4.加入少量盐和香油...……更多
2024-02-02 21:17:00年味儿,年味,年夜饭,生抽,料酒,备用
白灼鳕鱼材料：鳕鱼块2块；生姜适量，切成丝；大葱适量，切成段；青蒜适量，切成段；酱油适量；食盐适量；温水适量；食用油适量步骤：1.准备鳕鱼：鳕鱼块冷冻或冷藏状态下取出，稍微解冻。用厨房纸巾擦干表面的水分...……更多
2024-02-03 06:50:00八道,年夜饭,均衡,氛围,错过,营养
...小团子，上锅蒸十分钟出锅蘸着料汁开吃即可，营养美味年夜饭必备菜品！凉拌麻辣鸡丝食材：鸡腿肉适量、生抽2勺、香醋2勺、葱段适量、姜2片、油泼辣子1勺、蚝油1勺、盐1小勺、糖1勺。做法：1、把鸡腿用剪刀剪开，冷水下...……更多
2024-02-03 06:29:00滋补,道菜,体质,安稳,建议,生抽
猪肉白菜炖粉条食材准备：白菜、猪肉、粉条、生抽、甜面酱、盐、鸡精、料酒、葱。做法：1.将猪肉提前浸泡一下，泡去里面的血水后，用清水冲洗干净，控干水分，切成薄片。2.炒锅中倒入适量植物油，加热至6成热，放入葱...……更多
2024-02-03 06:33:00下酒菜,年夜饭,做法,生抽,五花,肉馅
香辣土豆片材料：土豆2-3个；青椒1个；红椒1个；大蒜3瓣（切末）；姜1块（切末）；青蒜适量（切段，用于装饰）调味料：食用油适量；盐适量；生抽1勺；辣椒粉1勺；豆瓣酱1勺；白糖1/2勺做法：1.土豆去皮，切成薄片，青椒...……更多
2024-02-03 06:48:00八道,年夜饭,做法,荷兰豆,荷兰,芡实
除夕年夜饭，寓意团圆与吉祥。与其外出聚餐，不如在家亲手烹饪。我为大家分享我家的10道精选年夜饭菜单，既丰富又实惠，适合全家大小品尝。每一道菜都融入了家的味道，让节日氛围更加浓厚。喜欢的朋友们不妨一试，愿...……更多
2024-02-24 16:41:00年夜饭,家常菜,寓意,家常,全家,菜单
春笋炒肉食材准备：春笋、五花肉、蒜苗、蒜末、小米辣。做法流程：1.春笋去壳，清洗干净，然后冷水下锅煮10分钟，接着捞出清洗干净，再加入适量的清水，浸泡一个小时，然后沥干水分备用。2.五花肉清洗干净，然后切成...……更多
2024-04-19 12:58:00老少,道菜,菜单,生抽,山药,切成
本文转自：今晚报除夕将至大厨为您推荐年夜饭菜单凉菜主食已备好，您还满意吗？本报讯（记者庄媛）昨日，本版向市民推荐了除夕年夜饭菜单八道热菜的制作方法，今天，天津餐饮行业协会膳食营养专业委员会主任屈慧敏...……更多
2023-01-20 03:56:00凉菜,主食,生抽,猪耳,西红,制作方法
...装盘。二、香辣入味虾仁准备食材：虾仁、芹菜、洋葱、小米辣、盐、胡椒粉、酱油、蚝油、料酒、淀粉做法步骤：1、将虾仁开背去虾线，用盐、胡椒粉、酱油、蚝油、料酒、淀粉抓匀腌制10分钟，使虾仁充分入味。2、热锅凉...……更多
2024-04-23 17:35:00特色菜,做法,特色,推荐,生抽,牛肉
...匀即可。春笋酸菜食材：春笋、蚕豆、酸菜、葱、蒜头、小米辣、干辣椒、生抽、蚝油
做法：1、春笋切片后，投入冷水中焯水，沸腾后计时五分钟，这样处理后的笋子更加柔嫩不麻。捞出后立刻冲凉水冷却备用。2、蚕豆去壳...……更多
2024-04-19 12:22:00中老年人,滋补,免疫,营养,黄金,生抽
...装盘食用。凉拌菠菜食材准备：菠菜、金针菇、紫皮蒜、小米辣、白芝麻。做法流程：1.金针菇和菠菜清洗干净，然后起锅烧水，水烧开以后，先放入金针菇焯熟，再捞出沥干水分，放入大碗中备用。2.接着继续煮沸水，然后再...……更多
2024-04-19 12:47:00牛羊肉,道菜,时节,生抽,小米辣,西葫芦
...汁：2勺生抽＋1勺陈醋＋1勺蚝油＋1辣椒面＋半勺香油＋小米辣＋蒜末＋3勺开水，拌匀备用。2：将所有食材放入锅中焯水，烫熟后捞出沥干水，放入碗中，倒入调好的酱汁，搅拌均匀即可。西兰花炒鸡胸肉食材：西兰花、胡萝卜...……更多
2024-02-03 06:32:00道菜,餐桌,美满,幸福,生抽,料酒
导语：腊月三十除夕年夜饭，不管贫穷富贵，这道“吉祥菜：花开富贵”一定上桌，幸福吉祥过大年！大家好我是傻姐美食，一眨眼已经三十几岁了，总感觉自己还是个孩子，岁月不饶人，马上又要过年了，对于我们中年人来...……更多
2024-02-07 19:29:00吉祥,富贵,花开,年夜饭,全家人,大年
...开动啦蒜蓉粉丝虾准备食材:大虾，粉丝，蒜末，葱花，小米辣。
做法步骤:1、调酱汁:碗中放入蒜末、小米辣，浇上热油激发出香味，再放入生抽、蚝油、食盐、白糖、鸡精调味，搅拌均匀。2、大虾去头去壳去虾线，虾尾留着...……更多
2024-02-19 19:07:00香辣,葱油,狮子头,狮子,鸡蛋,美食
...出来的豆豉扁鱼豉香浓郁，鱼肉鲜嫩可口，非常适合作为年夜饭的佳肴。 ……更多
2024-04-23 17:39:00家常菜,易学,家常,实惠,做法,特色
...鹌鹑蛋、火腿肠、木耳、盐、鸡精、生抽、老抽，蚝油、小米辣、葱蒜做法：1、先把豆腐切小块，白菜掰成小块，木耳泡发清洗干净，鹌鹑蛋煮熟去壳，火腿肠切片2、起锅烧油先煎豆腐，把豆腐煎至两面金黄；豆腐煎好后盛出...……更多
2024-02-20 15:21:00排骨汤,羊肚菌,羊肚,鹌鹑,排骨,豆腐
...味，撒上葱段作为点缀即可。红烧带鱼食材准备：带鱼、小米辣、葱姜蒜末、八角、花椒、干辣椒。
做法流程：1.带鱼剁成小块，然后清洗干净，改花刀切好，然后加入姜片、葱段和料酒，一起抓拌均匀，腌制10分钟备用。2.调...……更多
2024-04-18 11:46:00食物,老人,建议,健康,生抽,切成
...香菜翻炒均匀出锅【香辣嗦啰】食材准备：嗦啰、啤酒、小米辣、蒜蓉、姜片、大蒜叶、八角、桂皮、香叶、干辣椒、半块火锅底料做菜步骤：1、嗦啰冷水下锅，加葱姜料酒焯水去腥2、起锅烧油，油热下蒜末、小米辣、八角、...……更多
2024-05-14 13:07:00佐酒,家常菜,家常,香气,全家,推荐
...一勺，花椒油一勺，白芝麻适量，辣椒油或辣椒面适量，小米辣适量提味。
步骤如下：1.将鸡腿放入锅中，加入冷水，同时放入香菜梗、姜片、花椒和料酒，开火煮约25分钟直至熟透。2.煮好后，迅速将鸡腿捞出，放入冰水中浸...……更多
2024-05-19 15:53:00家常菜,家常,全家,生抽,辣椒,蚝油
...起过呢？在迎接2024的跨年夜，和家人一起吃一顿美味的年夜饭是必不可少的。为了为新的一年带来更多吉祥和好运，我为你准备了一份精心策划的烹饪指南。这里有6道简单而美味的吉祥菜谱，不仅味道鲜美，而且制作过程十分...……更多
2024-01-06 19:26:00吉祥,胡萝卜,生抽,白菜,寓意,油豆腐
粉丝鱿鱼煲准备食材:鱿鱼，粉丝，酱汁，小米辣，葱花。做法步骤:1、鱿鱼处理干净切成小块，焯水至变色后捞起来沥干水分备用。粉丝提前浸泡，泡发后沥干水分备用。2、酱汁:碗中放入蒜末，浇上热油激发出香味，再加入生...……更多
2024-02-03 06:43:00孩子,道菜,骨骼,家长,营养,建议
...香油，生姜片，葱段家常焖鸡
材料：一只鸡，生姜，2个小米辣，黑胡椒，料酒，生抽，黑胡椒，生姜片，葱油焖鸡
材料：一只鸡，生姜，洋葱，大蒜，料酒，老抽，生抽，胡椒粉，蜂蜜，葱花，小米辣。沙姜焗鸡材料：土鸡...……更多
2024-03-03 20:02:00电饭锅,老抽,生抽,料酒,姜片,鸡腿
...蚝油、1勺白糖、小半勺盐、1勺花椒油、适量鸡精、适量小米辣、2勺煮肉的原汤；4、把调料汁均匀淋在切好的肉片上，撒上葱花，搞定！！宫保鸡丁食材：鸡胸肉、胡萝卜、黄瓜、葱、花生米做法：1、鸡胸肉切丁，放入碗中➕1...……更多
2023-10-23 20:34:00香嫩,虾仁,蛋黄,豆腐,生抽,备用
...香菜炒牛肉食材准备：牛肉200克、香菜适量、姜蒜适量、小米辣几个、料酒、生抽、蚝油、盐、白糖、淀粉、食用油。制作步骤：1.牛肉洗净切片，放入碗中，加入料酒、生抽、蚝油、淀粉，抓匀腌制15分钟左右。香菜洗净切段...……更多
2024-05-29 11:40:00神器,香气,美食,推荐,生抽,料酒
...欢乐和温馨，更多的是一年中的成长和历练。为了今年的年夜饭，我们家一早就开始“动工”了，因为年夜饭是团圆饭，预示着新的一年新的开始，容不得出半点差错。我家的年夜饭也讲究分工合作：妈妈是总设计师；爸爸帮妈...……更多
2023-01-17 02:46:00年夜饭,孔雀,黄瓜,放进,小米辣,生抽
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