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藏在身边的“天然通便灵”被发现!一蒸一拌,开胃解腻,给肉不换
...或包子这般简单。今天将分享一种新颖的芸豆烹饪方式:玉米面蒸芸豆。这道菜肴不仅色香味俱佳,在口感上更是开胃解腻,堪称红烧肉的最佳搭档。尤其适合春节后食用,让人回味无穷,满足胜过大鱼大肉。4、芸豆的新吃法...……更多
一利尿,二润肺,三养胃,四健胃,这菜全身都是宝,很多人不知道
...面皮,包入馅料,蒸煮后即可享用。面条菜窝窝头原料:玉米面、黄豆面、面条菜、葱、泡打粉。做法如下:1.将玉米面加水搅拌至形成小面粒,加入黄豆面、泡打粉、葱花和面条菜拌匀。2、取一部分面团搓成窝窝头形状,放入...……更多
立秋过后,要多吃一些地下生长的“根茎食物”
...中,加入清水,水开以后煮15分钟,这个时候。准备一勺玉米面倒入碗中,一边加入清水,一边用筷子搅拌,让玉米面和水充分融合在一起,这样就能防止玉米面倒入锅中时结块。15分钟以后,地瓜也煮熟了,再把玉米面也倒入...……更多
它具有排毒养颜、润肺止咳的功效,非常适合秋季食用
...食用。其中所含的多糖还有助于增强免疫力。推荐食谱:玉米面蒸黑木耳 材料:黑木耳、玉米面、葱、姜、小米辣、盐、鸡精、生抽、食用油。具体做法:1.将黑木耳提前浸泡,清洗干净,切成适口大小,装入盆中,撒上适量...……更多
秋天吃萝卜白菜不如吃它,一散寒,二排便,三美容养颜,别不懂吃
...以用来做早餐,特别省事。 【辣椒鸡蛋饼】准备食材:玉米面,小米辣,鸡蛋,食盐,胡椒粉具体做法:1、准备适量玉米面倒进碗中,玉米面是粗粮,适量食用对人体很有益处。我用的是细细的黄玉米面,这种吃起来口感更好...……更多
6种深受大家喜爱的“树上菜”,新鲜营养口感好,错过了要等明年
...。推荐菜谱:蒸榆钱食材:榆钱、油、面粉、蒜、麻油、玉米面、十三香、盐。制作步骤:1、将榆钱用清水洗净挑出多余的杂质,然后用力挤干水分。2、先添少许油拌匀榆钱,再加面粉、玉米面、十三香、盐,用筷子搅拌均匀...……更多
“解春困,多吃钾”,建议春天常吃8道高钾菜,精力旺盛状态好!
奶香玉米饼食材:鸡蛋两个、白糖15克、细玉米面50克、低筋白面50克、牛奶或者配方奶100~200毫升做法:1、玉米面粉和低筋白面粉混合在一起,里面先倒入100毫升牛奶搅拌,牛奶的量要根据面粉的吸水量而定,自己适量增多减...……更多
晒干各种蔬菜和野菜,被俗称为“晒3干”
...、猪肉、葱、姜、盐、生抽、食用油、黑豆面、绿豆面、玉米面、小米面步骤如下:1.将晒干的马齿苋用温水浸泡3-5个小时,将马齿苋泡软后,切碎。猪肉切成小丁后,加葱末、姜末、生抽、盐搅拌均匀,腌制20分钟。2.在一个盆...……更多
春天湿气重,建议多吃“3红2绿”,顺应节气身体好
...、胡萝卜切成细丝,淋入上植物油搅拌均匀,再放入适量玉米面、面粉50克,用手抓匀备用。2、锅内水烧开以后把拌好的胡萝卜,均匀撒在篦子上,蒸5分钟蒸熟,把蒸好的倒入盆中抖散备用。3、准备蒜末、葱花放在蒸好的胡萝...……更多
秋天吃芋头山药不如多吃它,现在大量上市,护肝明目,养血健脾胃
...好的红枣泥可以当馅料,也可以做各种点心,我顺便做了玉米面红枣糕,又香又甜,比蛋糕面包还好吃,做法分享给大家。【玉米面枣糕】所准备的食材有:枣泥、玉米面、酵母 具体做法:1、取适量玉米面放入枣泥内,加适量...……更多
这3种草,都是农村常见的野草,很多人都不会吃
...量的盐、胡椒粉、酵母粉,用筷子搅拌一下,再放入一勺玉米面,一勺面粉搅拌成这种粘稠状,用手和成面团。准备一个盘子,盘子底部刷上油,揪一小块面团放在手上,搓成丸子,搓成这种圆圆的丸子就可以了,放在蒸锅中,...……更多
黄白相间蓑衣饭
...水淘净,煮到八成熟,用筲箕过滤掉米汤,撒上金灿灿的玉米面,再用锅铲翻拌均匀,然后上甑。木甑架在铁锅内,灶膛的柴火呼呼地吐出红红的舌头。随着灶膛的柴火越烧越旺,铁锅内的井水慢慢烧开,发出“咕咕咕……”的...……更多
“钢丝”面条
...玉米,所以,那个年代,职工群众几乎一天三餐都吃的是玉米面馍馍、玉米面发糕、玉米面饼子和玉米面糊糊。天天吃玉米面,加之缺肉少油,很多职工群众吃得胃里反酸。尽管如此,每天收工饥肠辘辘地回到家中,看见饭桌上...……更多
今日小雪,建议中老年多吃4种粗粮,抗寒解乏防便秘,强化抵抗力
...护心血管,呵护视力等。中老年人平时不妨常吃些玉米或玉米面。推荐食谱:玉米面菜饼 1、一点开水放到大碗中,然后舀入适量的玉米面快速搅拌,待玉米面全部变湿之后,敲入两个鸡蛋进去,然后进一步将蛋液与玉米面混合...……更多
5种“健康食物”推荐给你,请别错过
...如新鲜的玉米能够用来煮着吃烤着吃,老玉米能够研磨成玉米面用来煲粥喝。哪些食物不利于健康? 油炸食物:油炸食物是人们非常喜欢的,因为食物经过油炸之后,吃起来酥脆美味,也让人们爱不释手。可是高温油炸会破坏...……更多
4月宁可不吃肉,也要吃6种“清肝菜”,鲜嫩美味,还能排毒清肝
...食谱:荠菜团食材:荠菜、胡萝卜、香菇、鸡蛋、面粉、玉米面、胡椒粉、盐做法:1、将新鲜荠菜洗净,放入沸水中焯水至变色,然后沥干水分,切碎备用。2、平底锅加热,倒入少量食用油,先将鸡蛋打散后炒至半熟,取出备...……更多
冬天别错过“皇帝菜”,3菜一把“蒸”得很健康,睡眠不好要常吃
...小秘诀:(必须牢记的几点)蒸菜除了用面粉,还可以用玉米面,玉米面吸水性也不错,而且粗细搭配起来营养更丰富。这样做出来的蒸菜既美味又健康,非常值得一试。买茼蒿时,要选叶子结实、绿得浓密的,别选有黄色斑点...……更多
这4种吃法千万别学,不但没营养,还会危害身体
...,就像这吃的,在过去,由于经济落后,大多数人吃的是玉米面、高粱米和小米,那时候能吃到一碗白米饭都是奢侈的事;而现在,大米白面吃到腻,反而是过去的那些粗粮成为了香饽饽,慢慢的“粗粮热”又流行起来,那么吃...……更多
...。在我的记忆里,大米白面曾是全家饭桌上的稀罕食物,玉米面却是一日三餐的主要口粮。围着锅台转了一辈子的母亲,最拿手的就是“一锅出”。无论是逢年过节炖鸡炖鱼,还是平时炖土豆白菜,铁锅的边上面都贴一圈玉米饼...……更多
分享两种山药豆的美味食谱,趁现在山药豆正当季,大家可以试试
...推荐食谱二:【山药豆玉米窝头】 准备食材:山药豆、玉米面、小苏打、白糖具体做法:1.将山药豆放入盆中,加入清水,不停搅拌,用清水将山药豆冲洗干净,摆入笼屉内,大火蒸熟后,关火取出备用。2.盆中加入300克玉米面...……更多
营养师家的18种花样主食:控糖又减脂,更香更营养!
... 芋头红豆包 玉米煎饼 紫薯粗面饼 牛奶面包(艾草) 玉米面披萨 冷冻紫薯 黑麦面 芝麻发面饼 红薯 玉米面条 盒子(韭菜鸡蛋、茴香苗鸡蛋) 黑玉米 杂粮粥 豆角焖粗面(黄豆荞麦面) 贝贝/板栗南瓜 ……更多
穿越时光的味蕾之旅
...能在过年时捞着吃一回白面馍馍和白面饺子。平常时节,玉米面馍馍(窝头)、莜面、小米、土豆是主要饭食。每天早晚,农家主妇滚一锅开水,水里撒入半碗小米、半碗莜面,再加进切成滚刀块的几颗山药蛋,不到半小时就熬...……更多
荠菜的含钙量是大白菜的10倍,趁现在还可以吃到,一次多囤一些
...、十三香、蚝油、盐、胡萝卜、食用油、香油、白面粉、玉米面、荞麦面 具体做法:1、由于前几天刚下雨,所以荠菜轻轻一拔就会连根拔起,拔回来的荠菜充分清洗,把荠菜根上的泥土洗干净,荠菜根营养也很丰富,可以食用...……更多
从现在开始到入冬,建议女人们多吃这4种碱性食物,营养充足
...比我们平时蒸米饭要稍多一些。2、在紫米饭中加入一些玉米面,酵母,接着利用铲子将粉类与紫米饭混合匀。 3、挑选一些个头饱满的红枣,清洗干净之后,剪成小的颗粒。4、将红枣颗粒放到紫米玉米混合物中,进一步拌匀,...……更多
春分养肝正当时,建议多吃5道蔬菜,养肝护肝,营养美味
...钟,再清洗干净切成段装入碗中。取一个大碗,加入一碗玉米面和半碗面粉,搅拌均匀后撒在茼蒿上,抓拌均匀,再铺在蒸屉中。2、起锅烧水,水烧开后,把茼蒿放进来蒸三分钟。蒸熟之后取出来,用筷子搅散就可以开吃了,...……更多
多吃它!一排毒,二防便秘,三保护视力,被称为“长寿菜”
...常地简单,将它洗净后可以用来凉拌、做窝窝头、或者加玉米面蒸着吃,也可以做汤或面条吃,做法越简单,越能突出它的美味! 这几天连续下了几天的雨,红薯叶长得越发地旺盛了,翠绿鲜嫩!昨天回老家,老爸给我掐了一...……更多
“冬天吃一根,腿脚站稳跟”,一次买25斤晒起来,泡水煮粥都很好
...养的食品。 三、地瓜丝粥的做法:准备食材:地瓜丝、玉米面、1. 锅内加水烧开,放入地瓜丝,大火煮开后,转小火煮至地瓜丝熟烂。2. 碗内加入玉米面,加入清水,搅拌至没有干玉米面颗粒。3. 将玉米面糊倒入锅中,用勺子...……更多
鲜香嫩滑的蛋黄虾仁烩豆腐
...蚝油、1勺白糖、小半勺盐、1勺花椒油、适量鸡精、适量小米辣、2勺煮肉的原汤;4、把调料汁均匀淋在切好的肉片上,撒上葱花,搞定!!宫保鸡丁食材:鸡胸肉、胡萝卜、黄瓜、葱、花生米做法:1、鸡胸肉切丁,放入碗中➕1...……更多
农村常被忽略的野菜,城里人有钱都吃不到,一周3次,清热又利尿
...蒸扫帚菜的制作也别有一番风味:将经过清洗的扫帚菜与玉米面、普通面粉拌匀,然后在蒸锅中蒸熟。最后,淋上蒜末、小米辣、香油等调料,一道美味清香的扫帚菜佳肴便可上桌。2、马齿苋的鲜美佳肴春季正是马齿苋采摘的...……更多
这几种营养素对糖友控糖有益!
...,如豆类(花豌豆、芸豆、黄豆等)、谷类(小麦胚粉、玉米面等)、蔬菜类(大蒜、香菜、油菜、菠菜、白菜等)、水果类(苹果、海棠、杏等)、肉蛋类(鸡鸭鹅蛋、鹌鹑蛋、鸭肝和鸡肝等)、鱼虾类(鱿鱼、海参、蛏子、...……更多
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小店里的幸福年|车轮饼店不打烊 让回家过年的人找到“熟悉的味道”
编者按新春佳节,一些散布于街头巷尾的小店,依然营业,愈发热闹。这些小店,流淌着最纯粹的生活温度。在这里,店主们怀揣着对新一年的憧憬
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一眼心动的中国|甜味就在年味里
火盆烧旺木甑蒸好糯米你一抡我一捶村里人念叨着糍粑越打越黏生活越来越甜2016年2月2日正值南方小年习近平总书记乘车沿着山路辗转来到井冈山深处的茅坪乡神山村看到村民正在打糍粑饶有兴
2025-01-29 16:27:00
健康过年 | 粗糙干裂、痒到不行?春节假期如何应对皮肤顽疾?
出品 | 搜狐健康作者 | 北京大学人民医院宣传中心 钟艳宇受访专家 | 北京大学人民医院皮科副主任、主任医师 李厚敏编辑 | 吴施楠春节期间
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今年年夜饭,预制菜年菜“抢占”餐桌
蛇年春节将至,各地年夜饭销售持续火爆,“一桌难求”已成常态。在布局年夜饭堂食的同时,我省不少知名饭店和餐饮连锁品牌还推出了年夜饭预制菜套餐
2025-01-29 18:56:00
新春走基层丨108道菜,这顿饭有味有情有温度!浙大连续23年为留校学生准备免费年夜饭
杭州新闻讯 挥别甲辰龙年,迎接乙巳蛇年,今夜,家家户户都将迎来一年中最抚慰人心的一餐饭——年夜饭。因为学业、科研、实习等原因
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洗洁精也塌房了?!“洗洁精是冲不干净的,长时间使用下来会致癌!”“都确认是致癌物了,还是不要用了,淘米水冲也是能冲干净的
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朱琴 浙江医院营养科主任医师网络上流行一种“干噎酸奶”的食品,其实它就是我们常说的希腊冷萃酸奶。这种酸奶和普通酸奶的主要区别在于它不含乳清
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李宏春 浙江省立同德医院中西医结合糖尿病肥胖科主任、副主任医师内蒙古病友刘女士发来微信,她向我表达春节问候的同时,汇报了自己的近况
2025-01-29 07:48:00
以产业路铺就幸福路(快评)
本文转自:人民日报王东辉《人民日报》(2025年01月29日第 03 版)昔日闽东地区的一只“弱鸟”,今日宜居宜业的美丽乡村
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东西南北中 年俗各不同 唯有家的味道始终如一
年夜饭,除夕的重头戏,为了它,家家户户都会准备上好几天。我国幅员辽阔,东西南北中,饮食习惯也大不一样。不过,在年夜饭的餐桌上
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春节期间,这些“宝藏”养生方法别错过!
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